萬(wàn)夫人微微搖頭,  笑著說(shuō)：“你剛剛說(shuō)招人，我在想我合不合適。”
    ????????“您？”杜春分?jǐn)Q眉，開(kāi)什么玩笑啊。
    ????????好不容易熬到退休,  這是多想不開(kāi)。
    ????????萬(wàn)夫人以為她不相信，沉吟片刻,  決定坦白：“不瞞你說(shuō),  我早兩天還跟老萬(wàn)說(shuō),  你那個(gè)工作實(shí)在不行,  回頭咱們開(kāi)個(gè)店,  我收錢(qián)，你做菜，我在明面上，你在幕后。你要是擔(dān)心去店里被人看見(jiàn)，在家教我也行。”
    ????????杜春分終于明白她神色怎么那么奇怪。可她寧愿不知道，這叫什么事啊。
    ????????難怪她那么殷勤。
    ????????萬(wàn)夫人見(jiàn)她一臉復(fù)雜,  忙說(shuō)：“不怪你,  怪我猶猶豫豫遲疑不定。“
    ????????她如果一直不坦白,  讓她從別人那兒知道了，杜春分肯定會(huì)幸災(zāi)樂(lè)禍，再送上一句活該。可人家主動(dòng)往自己身上攬，杜春分反而不好意思。
    ????????“哪能怪你。你猶豫不決也是因?yàn)槲疫€想再等等學(xué)校的態(tài)度。”
    ????????萬(wàn)夫人松了一口氣，“你看我行嗎？”
    ????????杜春分：“我說(shuō)實(shí)話(huà)嫂子別介意。”
    ????????“你說(shuō)！”萬(wàn)夫人就怕她不說(shuō)。
    ????????學(xué)校不讓她做菜，杜春分能理解還去找校長(zhǎng),  是她覺(jué)得在后廚。雖然她不認(rèn)為拋頭露面的服務(wù)員有什么，可別人不這樣看。
    ????????萬(wàn)司令比邵耀宗官大一級(jí)，他夫人更不能當(dāng)跑堂小二。再說(shuō)了，比她大好幾歲,  還沒(méi)她身體好，萬(wàn)一客多忙暈過(guò)去可怎么整。
    ????????除了這些唯一適合她的就是會(huì)計(jì)。
    ????????思及此，杜春分道：“您這個(gè)歲數(shù)端盤(pán)子上菜洗碗肯定沒(méi)有三十來(lái)歲的利索。你識(shí)字，我覺(jué)得可以管賬。只是咱們這個(gè)小店收錢(qián)的會(huì)計(jì)跟買(mǎi)菜的肯定是一個(gè)人。從上午一直忙到晚上，我怕你身體吃不消。”
    ????????萬(wàn)夫人欣喜不已，沒(méi)想到峰回路轉(zhuǎn)：“那是你不了解我。當(dāng)年我們?yōu)榱宿D(zhuǎn)移傷員，兩天兩夜不睡覺(jué)都沒(méi)事。”
    ????????杜春分看到她頗為激動(dòng)的樣子，莫名想笑：“您那時(shí)候才多大，十八還是十九歲？嫂子，過(guò)段時(shí)間天長(zhǎng)了可能忙到九點(diǎn)十點(diǎn)。”
    ????????“你的身體也吃不消啊。”
    ????????杜春分：“邵耀宗可能也考慮到這點(diǎn)，先讓準(zhǔn)備轉(zhuǎn)業(yè)的軍人跟我學(xué)做小龍蝦。算是有一技之長(zhǎng)。我也能輕松點(diǎn)。”
    ????????萬(wàn)夫人不禁說(shuō)：“邵政委考慮的真周到。老萬(wàn)再活一輩子也沒(méi)法跟邵政委比。我問(wèn)他開(kāi)店行嗎。他讓我自己考慮。他能像邵政委一樣幫我出主意，我也不至于到現(xiàn)在都沒(méi)下定決心。”
    ????????人家兩口子的事絕不能摻和。
    ????????杜春分笑道：“先不說(shuō)這個(gè)。嫂子，您確定身體吃得消，現(xiàn)在就給萬(wàn)司令打電話(huà)。他們那個(gè)辦事效率可能下午就能把人配齊。”
    ????????“那我得給老萬(wàn)打個(gè)電話(huà)。”萬(wàn)夫人沖她揮揮手，“你先坐。”
    ????????杜春分將將坐下電話(huà)就通了。
    ????????萬(wàn)夫人都沒(méi)說(shuō)找萬(wàn)司令有事，直接告訴他部隊(duì)弄兩間店面賣(mài)小龍蝦，她去當(dāng)會(huì)計(jì)，趕緊給負(fù)責(zé)這事的人打電話(huà)。
    ????????杜春分可以想象電話(huà)那端的萬(wàn)司令懵了。
    ????????萬(wàn)司令是真懵了。
    ????????電話(huà)掛斷還不知道怎么回事。
    ????????小龍蝦只有杜春分會(huì)做，萬(wàn)司令就把電話(huà)打到邵耀宗那兒。邵耀宗不在辦公室，幸好秘書(shū)聽(tīng)見(jiàn)進(jìn)來(lái)把電話(huà)接了。昨天底下人匯報(bào)這事時(shí)秘書(shū)也在，秘書(shū)給負(fù)責(zé)人去個(gè)電話(huà)，這才把“會(huì)計(jì)”定下來(lái)。
    ????????在秘書(shū)跟底下聯(lián)系的時(shí)候，萬(wàn)司令的腦袋還是蒙的，不是他愛(ài)人要賣(mài)小龍蝦嗎？怎么她的店還沒(méi)影，部隊(duì)先弄一個(gè)。
    ????????難道走漏了什么風(fēng)聲。
    ????????可是也不對(duì)，這事他的警衛(wèi)員都沒(méi)參與，就他們一家三口知道。
    ????????也不可能是萬(wàn)偉說(shuō)出去的。不然他也沒(méi)必要幫杜春分爭(zhēng)氣做菜權(quán)。
    ????????萬(wàn)司令只能歸結(jié)為巧合。
    ????????這件事反而讓邵耀宗意識(shí)到一點(diǎn)——時(shí)不我待。
    ????????賣(mài)小龍蝦這種不上檔次的東西，那店面不用裝修，打掃干凈就行了。
    ????????當(dāng)天下午邵耀宗吩咐后勤的人去打掃，晚上就把這事告訴杜春分，盡快開(kāi)業(yè)。
    ????????這次的巧合也讓杜春分意識(shí)到這點(diǎn)，所以就讓萬(wàn)夫人出面找部隊(duì)申請(qǐng)一百塊錢(qián)。因?yàn)樗菚?huì)計(jì)。
    ????????萬(wàn)夫人雖然可惜給部隊(duì)打工，好在多了一項(xiàng)收入，她退休金可以全存起來(lái)。
    ????????經(jīng)過(guò)這事萬(wàn)夫人也不敢再猶豫，當(dāng)天早上就跟萬(wàn)司令一塊去部隊(duì)，然后讓司機(jī)送她去菜市場(chǎng)。那個(gè)賣(mài)給她幾次小龍蝦的人也在，但大的還是不多，六七斤的樣子。萬(wàn)夫人全買(mǎi)了，隨后又買(mǎi)些配料。不忘一一記賬。
    ????????店里有電話(huà)，杜春分接到她的電話(huà)就過(guò)去。結(jié)果到店里她收拾好一半了。
    ????????杜春分不知該作何反應(yīng)：“嫂子，這也太心急了。”
    ????????萬(wàn)夫人搖頭：“你不知道，不把這些小龍蝦弄出來(lái)，我總覺(jué)得錯(cuò)過(guò)幾個(gè)億。”
    ????????“咱們省一年財(cái)政收入有沒(méi)有幾個(gè)億？”杜春分有點(diǎn)無(wú)奈，“今天不賣(mài)，不用著急。”
    ????????萬(wàn)夫人停下：“不賣(mài)？”
    ????????杜春分道：“雖然有龍蝦，配菜您也買(mǎi)了，可鍋碗瓢盆爐灶煤球您沒(méi)買(mǎi)。我給邵耀宗打個(gè)電話(huà)，讓部隊(duì)開(kāi)輛車(chē)一車(chē)備齊，然后還得去工商局那邊辦手續(xù)。最快也得三天才能正常營(yíng)業(yè)。”
    ????????“那你讓我買(mǎi)這個(gè)？”
    ????????杜春分：“前三天免費(fèi)試吃。”
    ????????“三天？”萬(wàn)夫人驚呼。
    ????????杜春分點(diǎn)頭。
    ????????萬(wàn)夫人不禁慶幸她們賣(mài)的是小龍蝦。
    ????????這要是鮑魚(yú)燕窩——萬(wàn)夫人不能想下去，心在滴血。
    ????????杜春分不愧是杜老的閨女，邵政委的愛(ài)人，做事就是大氣。
    ????????杜春分道：“下午三點(diǎn)半再做。”
    ????????萬(wàn)夫人不懂了。
    ????????杜春分聽(tīng)到電話(huà)那端通了，趕緊給她打個(gè)手勢(shì)，待會(huì)兒再說(shuō)。
    ????????交代好要置辦的東西，杜春分就跟她一塊收拾。
    ????????萬(wàn)夫人問(wèn)：“你說(shuō)那些準(zhǔn)備轉(zhuǎn)業(yè)的人學(xué)會(huì)了不會(huì)在羊城賣(mài)吧？”
    ????????杜春分笑著問(wèn)：“他們敢嗎？”
    ????????萬(wàn)夫人忙忘了，這個(gè)店是部隊(duì)的。
    ????????杜春分：“想開(kāi)也可以——分店。”
    ????????萬(wàn)夫人知道分店，“有那個(gè)錢(qián)不如把這個(gè)店面擴(kuò)大。”
    ????????邵耀宗告訴杜春分店在鬧市區(qū)。她擔(dān)心道路很窄，一家店面挨著一家店面很擁擠。
    ????????到了這兒才發(fā)現(xiàn)她跟邵耀宗理解的不一樣。
    ????????店面正對(duì)著馬路，但離馬路還有五六米，店面門(mén)前兩三米，還有個(gè)兩三米的人行道。離四岔路口只有十來(lái)米遠(yuǎn)，隔壁是早餐店，斜對(duì)面是百貨商店。這個(gè)店面后頭是居民區(qū)，再往里是市一中。
    ????????這么好的位置，杜春分終于明白房主面對(duì)部隊(duì)的人怎么還敢硬氣地表示只賣(mài)不租。
    ????????杜春分更想把邵耀宗叫過(guò)來(lái)好好夸夸他，這樣的店也能讓他找到。
    ????????“小杜，想什么呢？”
    ????????杜春分楞了一下，對(duì)上她的眼神，笑道：“您剛剛說(shuō)店面擴(kuò)大？不用。屋里坐不下就坐門(mén)口。大不了給他們搭個(gè)棚。吃小龍蝦又不是吃西餐。”
    ????????萬(wàn)夫人想起早年的夜市：“你說(shuō)得對(duì)。小龍蝦這么便宜用來(lái)請(qǐng)客不合適，只能買(mǎi)來(lái)下酒。回頭得弄幾箱酒。”
    ????????杜春分：“還有可樂(lè)。”
    ????????“那東西貴的很。”
    ????????杜春分道：“還有汽水。羊城人多，改革開(kāi)放又好幾年了，有不差錢(qián)的。”
    ????????“那聽(tīng)你的。”萬(wàn)夫人看到龍蝦沒(méi)幾個(gè)了，“我是不是打盆涼水，把這東西坐水里冰著？”
    ????????杜春分讓她買(mǎi)小龍蝦，沒(méi)讓她收拾。可既然已經(jīng)收拾了，不一定能放到下午三點(diǎn)。
    ????????隨之想想那些拉煤球買(mǎi)鍋碗瓢盆的人也得吃飯，便決定中午做。下午再讓邵耀宗派給她的人去一趟菜市場(chǎng)再買(mǎi)些。
    ????????這些當(dāng)兵的人速度快，他們又有車(chē)，以至于上午十點(diǎn)就把杜春分要的東西送來(lái)。
    ????????杜春分在門(mén)口生火做小龍蝦。
    ????????味道出來(lái)差不多十一點(diǎn)鐘。
    ????????這個(gè)點(diǎn)的人也最餓。
    ????????杜春分當(dāng)即吆喝：“小龍蝦，剛出鍋的小龍蝦，開(kāi)業(yè)大酬賓，免費(fèi)試吃，先到先吃。”
    ????????萬(wàn)夫人的手一抖，險(xiǎn)些把碟子扔地上。拿穩(wěn)了，趕緊跑出去提醒她，“你怎么能吆喝啊。”
    ????????“您都不介意賣(mài)小龍蝦，我有什么不能吆喝。”
    ????????在屋里的那倆軍人見(jiàn)司令夫人和政委夫人都不怕丟臉，也不好意思扭扭捏捏。讓杜春分和萬(wàn)夫人進(jìn)去休息，他倆一個(gè)吆喝，一個(gè)招攬行人試吃。
    ????????小龍蝦這東西太泛濫，羊城三十歲以上的人都知道，也知道沒(méi)人吃。
    ????????可正是沒(méi)人吃突然有個(gè)賣(mài)小龍蝦的人讓人倍感意外和新奇。
    ????????有那好奇的人就上前，沒(méi)敢靠近，指著問(wèn)：“這東西能吃嗎？”
    ????????吆喝的軍人立馬掰開(kāi)頭扔垃圾桶里，白嫩的肉出來(lái)塞嘴里。
    ????????那人又有了新的擔(dān)憂(yōu)：“真不要錢(qián)？不會(huì)吃了就讓買(mǎi)吧？”
    ????????吆喝的軍官停下來(lái)，笑著說(shuō)：“我們還沒(méi)正式開(kāi)業(yè)就耍賴(lài)，以后還怎么在這兒做生意。”
    ????????有位老人聽(tīng)到這話(huà)就說(shuō)：“給我一個(gè)嘗嘗？”
    ????????招攬客人的軍人立即給他一個(gè)，教他怎么吃。隨后又拿一個(gè)塞嘴里。
    ????????老人雖然膽大，可這東西畢竟是小鬼子弄來(lái)的，心里有點(diǎn)猶豫。見(jiàn)人家陪他吃，就大膽地咽下去。
    ????????掰龍蝦頭的時(shí)候手上有醬汁，不小心舔到一點(diǎn)，不禁說(shuō)：“味道不錯(cuò)。”
    ????????此言一出，倆人立即跟他解釋?zhuān)骸耙驗(yàn)檫@些是首都一級(jí)廚師做的。”
    ????????老人驚訝：“難怪汁的味道這么好。”
    ????????“這話(huà)您說(shuō)著了。這個(gè)汁水拌面最好吃。跟米飯拌怎么樣，我們沒(méi)嘗過(guò)。”
    ????????杜春分沒(méi)試過(guò)跟米飯一塊吃，所以教他們以后怎么賣(mài)的時(shí)候特意提醒，知道就知道，不知道就不知道。
    ????????開(kāi)飯店開(kāi)的是口碑。
    ????????老人得了這話(huà)不禁說(shuō)：“你們這兩位小伙子是實(shí)在人。”
    ????????“那回頭我們開(kāi)業(yè)了，您多捧捧場(chǎng)。”
    ????????那老人笑道：“行。不過(guò)你這個(gè)不夠味。”
    ????????杜春分出來(lái)問(wèn)：“不夠辣嗎？”
    ????????老人點(diǎn)頭，本想說(shuō)什么，看到她身上有圍裙：“這個(gè)小龍蝦不會(huì)就是你做的吧？”
    ????????杜春分笑著問(wèn)：“不像？”
    ????????“你是首都一級(jí)廚師？”
    ????????杜春分：“證書(shū)就在屋里放著。好些年了。”
    ????????“那你會(huì)做什么？”
    ????????杜春分看一下老人，六十來(lái)歲，衣著干凈，慈眉善目，不像是退休工人，反而像退休干部。
    ????????這個(gè)年齡的干部多多少少都跟鬼子和特務(wù)打過(guò)交道，不好糊弄。比如老杜。
    ????????杜春分決定實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)：“以前在濱海飯店做，九轉(zhuǎn)大腸。蔥燒海參都會(huì)。這邊的菜會(huì)的不多，也就酸菜魚(yú)、魚(yú)丸，還有些家常菜。”
    ????????老人覺(jué)得她也是個(gè)實(shí)在人，但有一事不明，“你怎么賣(mài)小龍蝦？”
    ????????“第一次自己開(kāi)店沒(méi)經(jīng)驗(yàn)怕賣(mài)不出去。小龍蝦便宜，沒(méi)人買(mǎi)一天也就虧幾塊錢(qián)。這個(gè)學(xué)費(fèi)我們交的起。”
    ????????老人忍不住說(shuō)：“就不覺(jué)得委屈？”
    ????????杜春分笑道：“錢(qián)賠光了吃不上飯更委屈。”
    ????????老人笑了：“你不錯(cuò)。這個(gè)小龍蝦能再辣一點(diǎn)就好了。”
    ????????杜春分：“我們怕這兒的人吃不了辣，所以沒(méi)敢做那么辣。屋里還有兩斤沒(méi)做，我給你做個(gè)麻辣的？”
    ????????老人點(diǎn)頭。
    ????????杜春分去拿小龍蝦。
    ????????萬(wàn)夫人忍不住問(wèn)：“當(dāng)著他的面做？”
    ????????杜春分笑道：“他學(xué)去也不用擔(dān)心。開(kāi)店不光需要本錢(qián)還需要人。他就算有店面想開(kāi)起來(lái)也得十天半月。”
    ????????老人見(jiàn)杜春分當(dāng)著他的面做，很是意外地打量她一下，頂多四十歲。年齡不是很大，膽子可不小：“不怕我偷學(xué)？”
    ????????杜春分：“這又不是什么值錢(qián)的東西。再說(shuō)了，我會(huì)那么多菜，您學(xué)走了我可以賣(mài)別的。何況也不止這一種口味。”
    ????????老人佩服她的坦蕩和自信，又看看那通紅油亮，很有食欲的小龍蝦，心里有個(gè)想法，“周?chē)泄秒娫?huà)嗎？我打個(gè)電話(huà)。”
    ????????杜春分：“我們屋里就有。”
    ????????老人的眼皮挑一下，還沒(méi)正式開(kāi)業(yè)就舍得安電話(huà)，經(jīng)營(yíng)小龍蝦恐怕不是因?yàn)闆](méi)錢(qián)吧。
    ????????再看看給她打下手的倆年輕人，隨意一站身體都很筆直，像是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月的訓(xùn)練——老人不禁睜大眼睛，這個(gè)不起眼的小店來(lái)頭不小啊。
    ????????萬(wàn)夫人還是擔(dān)心他偷學(xué)，見(jiàn)他一直盯著杜春分，移到他面前擋住他的視線(xiàn)，問(wèn)道：“還打嗎？我?guī)氵^(guò)去。”
    ????????老人連連點(diǎn)頭，進(jìn)到室內(nèi)卻不止打一個(gè)，而是打十個(gè)。
    ????????萬(wàn)夫人忍不住皺眉，當(dāng)電話(huà)不是他家的啊。
    ????????老人放下電話(huà)，看到萬(wàn)夫人的表情，笑著問(wèn)：“大妹子，心疼了？你這樣可不適合做生意。你得跟外面那閨女學(xué)學(xué)。”
    ????????萬(wàn)夫人心說(shuō)，你也不看看你那大妹子是誰(shuí)的閨女。我爹一個(gè)小老百姓，我跟她打小生長(zhǎng)的環(huán)境完全不一樣能比嗎。
    ????????“所以她是東家，我是收錢(qián)的。”
    ????????老人驚訝地說(shuō)：“難怪你這么吝嗇。原來(lái)是會(huì)計(jì)。”