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至于三樓,靠著墻弄出了三十個小鋪子,三樓的定位就是各地小吃美食,以每年六萬的價格,進行招租,到時候美食城的宣傳,楊小雙他們負責,對美食城也是統一管理收費,中間是用餐的場地。
三樓和二樓有些重疊的地方,不過,影響不大。三十個小鋪子如果全部招租出去,每年光是租金,就有一百八十萬,整個三層的‘房租’就算賺回來了。不過,對三十家店面,楊小雙的把關也很嚴格,不能瞎搞!
賺錢!
改革,宣傳,經過一個月的時間,不管是‘美人雪’冰激凌,還是二樓的爽客快餐店,三樓的美食城,在附近一段距離內,都有了不小的知名度。每天的客流量,也都趨于穩定了下來!
一樓的‘美人雪’冰激凌店,有一百六十多個座位,裝修布局燈光方面是最好的。也比較清靜,適合情侶啊,閨蜜啊,小資什么的進來小坐。
二樓的爽客快餐,講究一個塊,客人來的快,去的也快,吃完以后就離開,價格便宜,經濟實惠,而且爽客快餐準備在下個月,開展同城外賣服務。
三樓相對來說,就比較嘈雜,適合朋友聚會,吃吃喝喝什么的,在這里能品嘗到各地不同風味的美食,價格都是自主定價,所以比二樓要高出不少。
值得一說的,這里的客流量以前百分之七十以上,都是學生消費,但是經過一個月的宣傳和口碑傳播以后,來這里的各種人群比例明顯增加,很多附近的白領,居民,也都會過來消費。學生的比例有之前的百分之七十,下降到了百分之四十左右。
以后隨著傳播度越來越高,相信這個比例還會下降的。
楊小雙在石城二中,也算是小有影響力,現在又‘自己’開辦了一家‘快餐公司’,知名度就更廣了,大家也都樂意過來給她捧捧場,因為有時候楊小雙會贈給同學啊,老師一些折扣券,用她的話說,自己家里開的店,什么都好說。
嘚嘚瑟瑟的,但是,這套在學生里還真行得通!
第二個月,營業額明顯上漲,改變也在持續。
一樓的各種冷飲熱飲,全部都搬家到了二樓和三樓,以后,美人雪只經營自己的各種冰激凌。
第二個月的營業額維持在八十萬左右。
二樓的快餐店,每個月的營業額,也在一百二十萬左右。再加上三樓的美食城,如果把每個月的營業額穩定在這個數字,去掉宣傳,房租,人工,水電稅務等,每年的盈利預計在一千五百到兩千萬之間!
兩個月下來,楊嵐都有些意外,她沒想到,郝猛和楊小雙兩個人‘倒持倒持’,還真把這家商鋪給弄起來了,不用說兩千萬,就是一年五百萬,她都有點難以置信,要知道她這樣的高層白領,年薪也不過在六十萬左右,現在跟女兒一比,楊嵐都有種自己老了的感覺!
“嘻嘻,媽媽要不你干脆也別去上班了,過來幫我打理公司吧,我天天在學校里,郝猛那家伙又是個懶蛋,公司里沒有信得過的人,總歸不放心嗎。如果你加入的話,郝猛也說了,可以分給你百分之二十的股份,以后呢,我占百分之四十,他占百分之四十,你以‘人力’入股,占百分之二十!”楊小雙從后面抱著楊嵐,嬉笑著說。
楊嵐苦笑著說:“怎么,你還想把媽媽給收編了?”
“嘻嘻,話不能這么說嗎,怎么能說把您收編了呢,應該說是我們娘倆合力打天下才對哦!”楊小雙擠了擠眼睛。
看著楊嵐還有點猶豫不決的樣子,又愁眉苦臉的說:“媽媽,好媽啦,你難道就忍心女兒一手創建的‘偌大’家業,在無人管理的情況下,落敗下去嗎?你就辭職過來幫幫人家好不好嗎!”
“好吧!”楊嵐苦笑著答應了。給自己女兒打工,說出去,也不算丟人。而且楊小雙也說的很多,這份產業也不算小了,沒個知根知底的人打理,根本就不讓人放心!
楊嵐在接手公司里以后,第一件事情就是把‘美人雪’冰激凌這個品牌,單獨從現在的爽客快餐公司中剝離了出去,成立了‘美人雪’冰激凌公司,爽客快餐自己一個品牌,美人雪冰激凌自己一個品牌,三樓的美食城也跟兩家公司,沒有任何關系,專門成立了一家公司。
這樣雖然外表看有些雜亂,可對于以后,不管是爽客快餐,還是‘美人雪’冰激凌公司,各自發展,都有好處!
現在亂一下,總比以后糾纏不清,事事麻煩要來的好。
楊嵐的管理經驗,不是楊小雙和郝猛能比的,楊嵐過來以后,快刀斬亂麻,讓一二三層全部都分了家。
雖然成了三家公司,但是股份還是那樣沒變。
有了第一家經驗以后,楊嵐又聯系了石城兩家規模比較大的商城,租下了一塊才場地,把‘美人雪’冰激凌的分店開了過去!
正式開始了‘美人雪’擴張疆土之旅。(未完待續。。)
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