“咋回事?如何親自送龍蝦來(lái)了?”沈土根問(wèn)她。
沈娉婷巴拉巴拉的說(shuō)了那天和宮彥風(fēng)是如何結(jié)下梁子的……
“就為這點(diǎn)芝麻綠豆兒小事啊?”沈土根聞言呵呵笑了。
“爹……”沈娉婷撒嬌道,皺了皺眉,能是小事嗎?那混蛋可是詛咒自己和五妹一輩子嫁不出去呢。
“那些都是戲言,作不得真的!呵呵……四丫頭,你以后見(jiàn)了宮公子,你記得要尊敬一點(diǎn),別一聲不吭的,起碼要喊人啊,喊個(gè)稱呼有那么難嗎?”沈土根繼續(xù)磨剪子的動(dòng)作,茲啦茲啦的聲音響起。
“爹,我答應(yīng)就是了。”該死的宮彥風(fēng),你這是故意的嗎?害的我被自己爹訓(xùn)斥。
咱們的梁子結(jié)定了!
“娘,今天又能做紅燒龍蝦給你吃了。”經(jīng)過(guò)沈娉婷的努力,全家已經(jīng)把紅鬼改名喚做龍蝦了。
“真的嗎?”藍(lán)氏驚喜道。
“嗯,剛才宮彥風(fēng)送來(lái)了一竹筐的龍蝦。咱們家今日有口福了。”沈娉婷對(duì)藍(lán)氏看了看那竹筐。
“好多呢,你祖母他們肯定該高興壞了,啊,還有小石頭也肯定高興。”藍(lán)氏微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,讓沈娉婷趕緊去殺龍蝦做龍蝦大餐。
處理龍蝦,最關(guān)鍵的是兩點(diǎn)——去除蝦腸和蝦腮,這是龍蝦身上最臟的兩個(gè)地方。
首先,要制服龍蝦。用手死死的捏住龍蝦的背部,這樣它再怎么張牙舞爪也夾不到手了。
然后用小刷子把龍蝦的通身在流水下刷洗一遍(也可以把鉗子、爪子剪去再刷)。
龍蝦的尾部分三片,捏住中間的一片,向左用勁掰一下,再向右用勁掰一下。掰時(shí)能聽(tīng)到輕微的“啪”聲,然后輕輕一拉,龍蝦腸子就可以拽出來(lái)扔掉了。
然后用剪刀將所有的蝦鉗子、爪子全部剪掉。蝦頭兩腮部的硬殼,從下方用剪刀剪半片下來(lái),小心不要剪到最里面的包裹蝦黃的一層薄膜。
頭部的殼去掉半片后,腮也就漏了出來(lái)。
用剪刀的尖把腮挑出,然后把腮與爪子連接的根部一起剪去。
腮是最藏細(xì)菌的地方,必須剪掉。
最后再用清水沖洗,等待下鍋即可。經(jīng)過(guò)上述處理后,龍蝦剩下的部分就全是精華了,然后可以放心的享用龍蝦的美味了。
沈石頭見(jiàn)四姑姑沈娉婷蹲在井口附近的巖石上處理龍蝦,覺(jué)得好玩,就一路小跑走了過(guò)來(lái),蹲在一旁想要看她殺龍蝦。
“四姑姑,這龍蝦的個(gè)頭好大……”許是因?yàn)樯蜴虫镁攘怂F(xiàn)在對(duì)沈娉婷也比以前熱絡(luò)了。
“小石頭,快別蹲這兒玩!你走遠(yuǎn)點(diǎn)兒。”沈娉婷忙著呢,哪里有空陪小石頭玩呢。“去那邊玩你的木陀螺!”她催促他。
“四姑姑——”沈石頭手里拿著木陀螺,這是沈娉婷得空了用木頭削了幫他做的。
“小石頭快走開(kāi),這龍蝦兇悍著呢,會(huì)咬你的。”沈娉婷見(jiàn)沈石頭把她給他做的木陀螺給扔了,卻去抓了一只深紅色的龍蝦把玩,這個(gè)魯莽的舉止可把沈娉婷嚇壞了。
“啊——四姑姑——痛死了——”好吧,沈娉婷話音剛落,小石頭的一個(gè)手指兒瞬間被龍蝦的大鉗子給夾住了。
沈石頭嚇的嚎啕大哭。
這龍蝦也是個(gè)囂張的,死不肯放開(kāi)。
“小石頭,別害怕,你要聽(tīng)四姑姑的話,你快點(diǎn)兒把手放入水盆里,龍蝦就不夾你了,乖,聽(tīng)話。”沈娉婷耐心的勸說(shuō)他,她當(dāng)然不希望他要龍蝦的鉗子夾的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而害的指頭失去知覺(jué)。
“小石頭呀,你怎么了?”藍(lán)氏和顧氏都聽(tīng)到了沈石頭那大嗓門(mén)的哭吼聲。
“哎呀,我的乖孫子,咋了?啊,四丫頭,你是死人嗎?小石頭的手指兒被龍蝦鉗子給夾住了,你怎么不搭理,就讓他一人哭著只把手放在水盆里,你咋的這么鐵石心腸呢……”藍(lán)氏沖著沈娉婷一頓數(shù)落。
“娘,你看四妹她是不是故意的啊?是不是討厭我家小石頭啊?”顧氏一把將小石頭給抱了起來(lái),小石頭的手指已經(jīng)被龍蝦鉗子給放開(kāi)了,應(yīng)該是那龍蝦到了水里自動(dòng)放開(kāi)的。
可顧氏還不依不饒的想要罵沈娉婷。
“大嫂,我不是故意的,是小石頭要在這邊玩,我先前還勸了他的,不信,你問(wèn)小石頭。”沈娉婷覺(jué)得顧氏這女人太神經(jīng)質(zhì)了,小石頭一點(diǎn)兒事情都沒(méi)有,她就想著怎么整自己,見(jiàn)天的想在藍(lán)氏面前給自己上眼藥。
“娘,你別冤枉四姑姑,嗚嗚……嗚嗚……我這里痛痛……”沈石頭含糊其辭的哭著,小孩子嘛一疼就只知道哭了。
“你看小石頭都疼成這樣了,還在為你四丫頭開(kāi)脫呢!娘!小石頭太可憐了,這么小,前幾日還發(fā)高熱呢,現(xiàn)在還被一只龍蝦欺負(fù),我真是心疼小石頭啊!”顧氏那眼淚就好比那水龍頭,頓時(shí)淚眼婆娑。
“娘……痛……痛……”小石頭還把手指自然的放自己嘴里吮吸了。
“小石頭,你是男孩子,別哭了,四姑姑保證你馬上就不疼了。”沈娉婷心中嘆了口氣,這個(gè)大嫂顧氏真是對(duì)這事兒不依不饒啊,連藍(lán)氏都沒(méi)怎么說(shuō)她,她當(dāng)大嫂的倒是先出口訓(xùn)斥她了。
沈娉婷站了起來(lái),想要去抱小石頭,卻被顧氏伸手用力的把沈娉婷給推開(kāi)。
沈娉婷如果不是有蓮仙暗中保護(hù),她這一跤跌到下去,肯定得摔的骨折,她想不到顧氏竟是這般歹毒。
“大嫂,這么多只龍蝦,我可管不住它們的鉗子,再說(shuō)了,小石頭又沒(méi)有受傷,你做什么對(duì)我那么兇悍?我剛才吧還被你一推,如果不是我自己給穩(wěn)住了腳步,我怕是已經(jīng)摔成瘸子了!”沈娉婷覺(jué)得自己不能忍的時(shí)候,那就偶爾爆發(fā)一下好了。
“娘……嗚嗚……你的女兒可是要被你大兒媳給摔成瘸子了,往后你女兒我若是變成了瘸子,怕是沒(méi)人要了吧?”沈娉婷氤氳著眼淚,吸了吸鼻子,有意無(wú)意的提醒藍(lán)氏,你女兒我長(zhǎng)相不錯(cuò),你可不能薄待了我!必須和我統(tǒng)一戰(zhàn)線哦。
顧氏沒(méi)有想到沈娉婷敢這么編排自己,本來(lái)小石頭發(fā)高熱那晚,她那么兇巴巴的辱罵婆婆藍(lán)氏,藍(lán)氏肯定心中對(duì)她有了一絲芥蒂,現(xiàn)在她又聽(tīng)沈娉婷這么說(shuō),她真擔(dān)心藍(lán)氏會(huì)變著法子刁難和折磨自己。