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第一遍用干面粉揉搓了一遍,沖洗干凈,擠出里面的水分。
第二遍不僅加面粉,而且還加了醋,再次繼續(xù)揉搓,然后清洗干凈。
李大嫂放在鼻尖聞了聞,面露詫異,“還別說,這種味道輕了很多!”
李小月又把豬大腸翻過來,認(rèn)真地沖洗,確認(rèn)里面已經(jīng)徹底干凈了。
“回去還要繼續(xù)放油放醋,放在水里煮煮,才能鹵豬大腸。”
因?yàn)榻裉於既バ」米蛹页燥垼岳畲笊┖屠疃┮哺^來幫忙。
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