宮中貴人要田螺，下面的人怎么著都得馬上送來,匆忙往山上泉水處撈了些十分干凈的田螺送入宮里。</br> 姜舒窈在貴妃宮中用了午膳后,田螺便送進來了,順帶著把姜舒窈要求的調料也從謝國公府捎進了宮中。</br> 送進來的螺都是山泉養著的,且反復清洗過的,再入水清洗并不會出泥。姜舒窈讓人先把螺放入鹽水中浸泡一會兒,讓螺再吐會兒泥。當然，條件允許的話,滴幾滴油,隔夜浸泡更好。</br> 用完午膳后，姜舒窈與林貴妃敘了會兒話,林貴妃就午睡去了。</br> 姜舒窈百無聊奈,在殿里看書,看著看著想到了謝珣，今日可是她離謝珣上值地點最近的地方了。</br> 也不知道謝珣在干什么，忙不忙，午膳有沒有吃好。</br> 她撐著下巴發呆，忽然有一個小太監跑了過來，給殿里的大太監耳語了幾句。</br> 姜舒窈聽到聲響往他們那邊看去,一轉頭,兩人的視線正巧與她對上。</br> 大太監對姜舒窈擠出一個諂媚又善意的笑，躬著腰走過來,小聲道：“夫人,謝大人托小順子跟您遞個口信,問您午膳用得怎么樣。謝大人還說若是您在宮里待到酉時，那便一道回府，謝大人下值后在宮門口等您。”</br> 問午膳一定是借口，姜舒窈想，謝珣大概也是想起她了。</br> “午膳用得挺好的。”她答道，“我知道了。”</br> 大太監捂嘴笑了，許多年沒有見到這種帶點傻氣的新婚小夫妻，怎么看怎么甜蜜。</br> 他笑道：“那就好，我讓小順子回去回話去，您看有什么話要讓他遞回去。”</br> 姜舒窈搖搖頭：“沒有了。”就算有的話，讓別人傳來傳去的也不好意思。</br> 等到林貴妃睡起后，兩人又聊了會兒衣裳首飾，一下午就被打發過去了，膳房的螺也泡好了。</br> 林貴妃和姜舒窈聊了一下午，才先的些許生疏已散了個干凈，看著時辰差不多了，就對姜舒窈道：“怎么樣，真要動手下廚？現在服軟，姨母就賞你點首飾胭脂。”</br> 姜舒窈站起來，自信地道：“娘娘，您可別小瞧我了。若是我做出來的田螺好吃，您還賞嗎？”</br> “賞。”林貴妃看她這幅明朗朝氣的模樣，心頭也樂，“就看你有沒有本事得這個賞了。”</br> 姜舒窈行禮告退，被宮女請到膳房。</br> 林貴妃受寵，膳房比謝國公府的小廚房大了不少，調料品食材一應俱全。</br> 姜舒窈走到泡田螺的大盆面前，田螺的尾巴已經在她的要求下剪了個干凈，所以現在就可以直接上手做菜了。</br> 先將處理好的田螺下鍋焯水，加料酒燒開，撇去浮沫，最后倒出瀝干。</br> 猛火燒干鍋，下油，油溫燒至六成熱后，放入大蒜丁、豆豉、蔥、姜片等爆香，等到料頭遇油充分激發出香味以后，放入瀝干的田螺翻炒。田螺下鍋翻炒時發出清脆的響聲，隨著顛鍋的動作嘩啦啦響，翻炒的過程中料頭的香氣嗆進了田螺里，膳房里瞬時間被一股鮮香濃郁的味道，初聞有點怪，多聞幾下又覺得香。</br> 加水悶三分鐘，讓湯汁進一步浸入田螺肉里，然后放入辣椒、紫蘇葉、鹽、料酒繼續翻炒。炒田螺，紫蘇葉是靈魂，既可以完美去除田螺中的泥腥味，又可以增鮮提香。最后用大火爆炒，讓螺絲更好的吸收湯汁和油氣，同時收汁，出鍋以后田螺尾部會吸進濃稠咸鮮的湯汁，嗦一口，回味無窮。</br> 炒田螺是一道重口味的菜，姜舒窈下料時沒有手下留情，油給的足，炒出來的田螺一個個油光發亮，湯汁濃稠，黑乎乎的田螺在白瓷盤上堆了一個小山，對于沒吃過田螺的宮人來說，看上去實在是奇怪，可這香味兒又太過濃郁誘人，讓他們不由得忽視了田螺的怪樣，想試一試到底是個什么味兒。</br> 待到端到桌上時，林貴妃的反應比他們大多了。</br> 她緊緊蹙著眉，臉上表情僵硬，縮著脖子往后躲，捏著鼻子嫌棄道：“你還真炒出來了。”</br> 姜舒窈無奈道：“不難聞的。”</br> 林貴妃挑起眉毛，即使表情扭曲，但仍舊十分美艷。</br> 她遲疑著松開手，剛一松開，猝不及防地，一股濃郁的香味就鉆入了鼻腔。很鮮，鮮中帶著刺鼻的辛辣，辛辣中又融入了柔和的大料藥香。</br> 她試探著往前走，看到了桌上那盤炒田螺，嫌棄的表情重新掛回臉上：“這要怎么吃，吃殼嗎？”</br> 姜舒窈拿起一根竹簽，從田螺里挑出一點嫩肉來：“吃肉。不過尾巴的部分不要吃。”雖然現在田螺是山泉養出來的，但還是能不吃就不吃吧。</br> 既然兩人有打賭的成分在，姜舒窈炒了出來，就得有人嘗味。</br> 林貴妃眼神在殿中宮女太監身上掃了一圈，隨手指了個太監：“你來試試。”說完又覺得不厚道，補充道，“有賞。”</br> 姜舒窈更加無奈了。</br> 太監本就是貧苦人家出身，在宮里跌打滾爬了這么些年，并不是什么嬌貴的人。</br> 他垂頭應是，躬身行至桌前，恭恭敬敬跪下，頭觸地道：“謝娘娘、夫人賜膳。”</br> 這場面跟賜毒一樣，有宮女拿了瓷盤過來，挑上一顆田螺放上，再端到太監跟前。</br> 太監抬頭，學著姜舒窈的動作從田螺里挑出嫩肉來。</br> 湯汁濃稠，掛在螺肉上，上面還泛著一絲絲辣油亮光。香辣濃郁的香味鋪面而來，是他未曾體會過的味道，層次豐富，鮮和辣完美中和，似乎將所有的香都融入到了小小一丁的螺肉里面。</br> 本來前一刻還在絞盡腦汁地想若是難吃應該如何措辭，但現在他忽然意識到，似乎并不需要那套委婉的說辭了。</br> 姜舒窈叮囑過尾巴最好不要吃，所以他只是用牙齒間輕磕螺肉，螺肉極嫩，但嫩中又帶著韌勁兒，正如他想象中的那般，濃郁復雜的味道全部融入了小小的螺肉里，極其的鮮美，極其的香辣，透著一絲絲回韻悠長的甘美甜香。</br> 明明只有一點點，但卻一瞬間在口中爆發出濃郁的香味，鮮得舒爽，辣得酣暢，若是此時有酒作陪，吃一口螺肉，喝下一口回味苦甘的清酒，那才叫痛快。</br> “怎么樣？”林貴妃問。</br> 太監連忙從細品回味的出神中走了出來，道：“回貴妃娘娘的話，極好！”只可惜他嘴笨，描述不出多好，給不了應有的贊美。</br> 姜舒窈料到會是這個答案，并沒有什么反應，倒是林貴妃難以置信：“真的？”</br> 不用太監回答，她也知道太監哪敢回答假話，但如此斬釘截鐵的一個“極好”還是讓她不敢相信。她快步走到桌前，看著那盤炒田螺。</br> 走進了，那香中透著辣，辣中帶著甜的怪味更加濃郁了。</br> 見姜舒窈笑著看她，她吸一口氣，咬牙道：“拿簽來，本宮嘗嘗。”</br> 挑螺肉這種事自然不必她親自動手，宮女為她挑出，她接過，猶豫地放入嘴里。</br> 她久居宮內，很久沒吃過重口味的食物了，更沒有品嘗過辣椒的味道。</br> 這一吃，她就愣住了。</br> 螺肉落到舌尖，辣味首先在口中綻開，有點痛，有點麻，但更多的是一種讓人分泌口水的刺激香味，接著就是螺肉的鮮，浸透了湯汁的螺肉鮮香濃郁，底味透著甘甜，愈發襯托出了鮮，麻、辣、鮮、甜，各種味道一瞬間侵占了口腔的每一處，還未嚼，她就忍不住吞下螺肉了。</br> 再嚼螺肉，這口感很奇妙，又嫩又實，彈牙有嚼勁兒，小小的一坨肉，越嚼越香，每嚼一次，湯汁的香味就越發明顯，又因為是甘泉養出來的螺，還帶著絲絲鮮甜。嚼細了咽下后，只覺得完全不過癮，勾起了饞蟲，但卻只有那么小一點，哪夠。</br> 姜舒窈看她的神情就知道她的想法，忍住笑意道：“怎么樣？”</br> 林貴妃不說話了，伸手往盤里探，宮女連忙為她挑下一個，她擺擺手：“我自己來。”</br> 她上手拿了一顆田螺，真是奇怪，這么丑的小東西為何可以這么美味。</br> 姜舒窈適時提醒道：“螺中有湯，對著尾吸一吸，再吮出螺肉，這種吃法最是美妙。”</br> 她簡單的一句，讓林貴妃不自覺地咽了咽口水。</br> 她試探著把螺放在嘴邊，唇碰到田螺時一愣，反應過來這動作也太不雅觀了點。但為時已晚，螺殼上帶著的鮮美湯汁已經讓她下意識地做出反應，輕輕一吮，濃郁香辣的湯汁頓時涌入口中，不多，但足夠讓味蕾瞬間蘇醒。</br> 湯汁比螺肉更鮮，似乎所有的精華都融入在了這小小一口湯汁內，溫溫熱熱的，似乎是辣意，又似乎是才出鍋那豐富的香氣，那又辣又鮮的滋味直叫人嘗不夠，怎么著都過不了癮。</br> 她沒忍住，再次嗦了一口，發出“滋滋”的響聲，實在是不雅，但這時候已經想不起這回事兒了。</br> 姜舒窈見她接連吸了嗦了好幾個田螺后，才出聲提醒道：“娘娘，怎么樣，值不值得賞？”</br> 林貴妃僵了一下，又很快舒展開來，眉眼帶笑，十分痛快地道：“賞！”然后補充道，“這下你說服我了。”</br> 她一邊說一邊手上不停：“以后林家的吃食生意本宮會插手幫忙，康王那邊不必擔心。”她嘆道，“這還是本宮入宮以來第一次因林家的生意去向圣上討情，你們以后可得爭氣點，莫要讓我失望。”</br> 姜舒窈沒想到事情是這么個發展，她驚訝道：“圣上？”</br> “自然。”林貴妃道，“放心吧，本宮說到做到。”</br> 她擦擦指尖，恢復那副貴氣慵懶的模樣：“不過不是現在，這味兒太重了，等我沐浴后再去找圣上。”</br> 姜舒窈點頭，想著等會兒回去問問謝珣是怎么回事。</br> 林貴妃抬頭看看天色，道：“不早了，你先回去吧。”</br> 姜舒窈想著謝珣下值了還在宮門等她呢，便行禮告退。</br> 她走出去沒多遠，林貴妃一掃剛才慵懶的模樣，精神一振，重新開始嗦田螺，這次終于不用拘著了，嗦得滋滋作響，用力之大，直接把螺肉吸到了口中，一邊品湯一邊嚼肉，那叫一個痛快。
三月，初春。</p>
南凰洲東部，一隅。</p>
陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>
云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>
，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>
大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無生氣。</p>
城內斷壁殘垣，萬物枯敗，隨處可見坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>
曾經人來人往的沙土路，此刻再無喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>
不遠，一輛殘缺的馬車，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車轅上一個被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里，趴著一道身影。</p>
這是一個十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛，一動不動，刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠處。</p>
順著他目光望去，距離他七八丈遠的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時而機警的觀察四周。</p>
似乎在這危險的廢墟中，半點風吹草動，它就會瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣，耐心的等待機會。</p>
良久之后，機會到來，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒入野狗的腹腔內。</br>，，。，。</br>