在梁夢琪等人剛剛吃上菜的時(shí)候，金發(fā)男子終于排到了隊(duì)，走進(jìn)餐廳的時(shí)候，他整個(gè)人便愣住了。
“這是紅燒雞肉吧？聞上去好香，這雞是什么雞？”
金發(fā)男子名叫皮爾森，在上大學(xué)的時(shí)候，他上的不被看好的餐飲系，但他的愛好就是如此，在大學(xué)期間學(xué)習(xí)很認(rèn)真，餐飲類，餐飲管理，烹飪工藝，營養(yǎng)配餐，面點(diǎn)工藝，美食點(diǎn)評(píng)都是在年紀(jì)都屬于拔尖的學(xué)生。
畢業(yè)后被大學(xué)直接推薦到米其林工作，工作也有五個(gè)年頭了，在世界各個(gè)有名的地方他都去了個(gè)遍，甚至在美食密探里，他的話也很有權(quán)威。
越是權(quán)威，就越為嚴(yán)格，他做事極為認(rèn)真，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，而且為什么好吃，為什么不好吃，他都能說個(gè)明白。
這五年里，他推薦了數(shù)十家餐廳成為米其林星級(jí)餐廳，同時(shí)也讓十幾家米其林餐廳取消了資格。
當(dāng)真是讓人又愛又恨。
但是，在張漢的這餐廳里，他完全懵了，覺得自己在這里總是一無所知。
一份蛋炒飯，香的如此離譜，一碗清湯面，細(xì)如發(fā)絲的面條讓他都不知道怎么拉出來的，而且那勁道的口感也是匪夷所思，牛奶的純香，讓他中午的時(shí)候連干三杯。
這可是有史以來第一次發(fā)生在他身上的事情。
而現(xiàn)在，他聞到在空氣中彌漫的雞肉香味，肚子都忍不住叫了兩聲。
這也特么太香了吧？要不要這樣夸張啊？
“這是什么雞？”
皮爾森不由自主的說道：
“怎么會(huì)這么香呢？”
“難道是澳洲黑雞？”
“還是布雷斯雞？”
澳洲黑雞是民國時(shí)從意大利引入的雞種，其全身羽毛黑色而富有光澤，喙、脛、趾均呈黑色，腳底呈白色，體格健壯，翅膀有力善飛翔。品種優(yōu)良，肉質(zhì)鮮美。
布雷斯雞是出產(chǎn)于法國東部布雷斯地區(qū)的雞種，這種雞的雞冠鮮紅，羽毛雪白，腳爪鋼藍(lán)，與法國國旗同色，被譽(yù)為法國的國雞，它是世界公認(rèn)品質(zhì)最佳的雞肉，最大特點(diǎn)是肉質(zhì)特別嫩滑，柔軟汁多，有一種接近于“融化”的口感。
當(dāng)下以飄香四起的味道而聞名的雞有一些，其中比較好的也只有寥寥數(shù)種，但貌似無論是澳洲黑雞，還是布雷斯雞，都沒有餐廳里的這雞肉聞著香啊！
而此時(shí)，趙風(fēng)依依不舍的吃下最后一塊雞肉，聽見男子的話語聲后，他轉(zhuǎn)過頭看了他一眼，道：“這雞只是常見的三黃土雞。”
“不可能！”皮爾森眉頭一挑，關(guān)于職業(yè)知識(shí)他是認(rèn)真的，于是他反駁道：“三黃土雞的味道我很清楚，這種雞肉的香味略微內(nèi)斂，不會(huì)飄香的很濃郁，這空氣中的純香好濃，雞肉飄散的香味主要有三個(gè)途徑，分別是氨基酸和還原糖之間的美拉德反應(yīng)，還有脂肪的熱化分解......”
關(guān)于雞肉的香味，皮爾森當(dāng)初做過研究報(bào)告，可以很清晰的在這里說上十分鐘。
但是他想進(jìn)行長篇大論，可有人不樂意了。
“兄弟，你在這墨跡啥呢？”
中午坐在皮爾森對(duì)面的那個(gè)男子見狀后又是提醒一句：“我朋友還在你后面排隊(duì)呢，你吃不吃飯啊？你要是不吃的話我讓我朋友先坐在這里了！”
男子指了指他對(duì)側(cè)的空位毫不客氣的說道。
“我！”
皮爾森的面部肌肉一僵。
他覺得自己在這個(gè)餐廳遇到了滿滿的惡意，不光是老板的惡意，還有其他食客的惡意。
憑什么啊？
why？
難道非會(huì)員在這里就是這樣沒人權(quán)沒地位嗎？
吃個(gè)飯還要低三下四的，什么時(shí)候餐廳變得這樣了?
餐廳服務(wù)不好也就算了，關(guān)鍵是這人說的話，其他人還是一臉深以為然的樣子，這讓皮爾森特別不爽。
于是皮爾森聳了聳肩，撇嘴道：“我當(dāng)然是要吃飯了。”
說完，皮爾森徑直走向廚房的吧臺(tái)。
“蛋炒飯，清湯面，都要再認(rèn)真品嘗品嘗的。”
皮爾森給自己盛了一份蛋炒飯和一碗清湯面，走回位置，先是用勺盛了一口蛋炒飯，送入嘴里。
“呼...”
“就是這個(gè)味...”
皮爾森享受的瞇起了眼睛，吃了一口飯，他又用勺盛了一勺清湯，喝下去的時(shí)候：
“哦...真鮮！”
“面條真勁道，爽！”
皮爾森開始享用自己的晚餐，但是吃著吃著，他的目光再次匯聚到梁夢琪那一側(cè)，此時(shí)她們碗里的雞肉已經(jīng)差不多快沒了，甚至吃的比較慢的趙大虎，碗里的兩塊雞肉被余青青搶走一塊，被梁夢琪搶走一塊。
“不知道那雞肉是什么味道...要是嘗上一塊，那......”
一個(gè)想法突然在皮爾森的心里萌生，這個(gè)念頭愈演愈烈。
終于，皮爾森忍不住站起身，向會(huì)員餐桌走了過去。
“不好意思打擾一下，額...我，這個(gè)雞肉和其他菜只有會(huì)員才可以吃嗎？”皮爾森略微有點(diǎn)語無倫次，他覺得找不到什么好的切入點(diǎn)來問想問的話。
“規(guī)矩在門口不是寫著呢么？”趙風(fēng)眉頭微微一皺，看了他一眼淡聲說道。
貌似這小子在餐廳的事兒還挺多，這餐廳當(dāng)下在趙風(fēng)的心里是屬于第二位的，第一位是他臥底拿下唐戰(zhàn)的行動(dòng)。
有人敢在餐廳挑事，那他可是完全不介意讓這人知道知道他瘋子的綽號(hào)是怎么來的。
或許是趙風(fēng)身上的那股氣勢，或許是見到他表情不悅，皮爾森的臉色微微有些尷尬，他想了想措辭，道：
“那個(gè)...我是想問下，有沒有其他的辦法可以嘗到會(huì)員可以吃的食物，比如說多付一些錢？”
“會(huì)員的食物只有會(huì)員能吃，你要是想吃的話可以買一個(gè)會(huì)員。”趙風(fēng)淡淡的說道。
梁夢琪一聽，眼睛一亮，道：
“是呀是呀，你買個(gè)會(huì)員吧，你買會(huì)員我可以上樓幫你叫一下老板。”
對(duì)于梁夢琪而言，她一直都對(duì)萌萌的媽媽有著好奇，除了好奇，心里當(dāng)然也想較量一下，她對(duì)自己的顏值可是蠻有信心的。
而且她對(duì)張漢和萌萌的媽媽之間的關(guān)系很好奇，是離異還是什么？
她知道張漢的性子，老板說的話斷然不會(huì)是假話，那么，老板之前說過他沒結(jié)婚，那這里面肯定是有什么貓膩。
如果說老板和老板娘感情好，家庭美滿，那梁夢琪也不會(huì)多說什么，但若是兩人離異，那梁夢琪覺得自己不介意嫁給一個(gè)有娃的張漢。
這些還是梁夢琪這幾天深思熟慮想出來的，喜歡就要勇敢去追，怕什么？
眼下見到皮爾森問話，他要是能辦會(huì)員卡的話，她正好借機(jī)上去瞅瞅。
“會(huì)員卡...我買不起。”皮爾森撓了下頭回答道。
“哦，那你就不能吃了，規(guī)矩就是規(guī)矩。”梁夢琪撇嘴說道。
幾人再次吃飯，沒有人理會(huì)皮爾森，這讓皮爾森覺得自己好尷尬呀。
“那個(gè)...”皮爾森猶豫了半響，終于咬了咬牙，道：“我是一個(gè)...美食家，我想品嘗一下老板的菜，我覺得我的評(píng)價(jià)會(huì)給老板帶來一些名利的。”
話一落，趙風(fēng)等人沒有一個(gè)人在理會(huì)他，倒是后側(cè)的白色餐桌上，幾人見到他的樣子輕笑起來。
“我也是美食家啊！我也想品嘗一下呢。”
“我還是科學(xué)家呢，想要嘗嘗老板的菜，分析下這么香的菜到底是什么結(jié)構(gòu)！”
“哈哈哈，逗死我了，還給老板帶來名利，你覺得老板缺少名利嗎？沒看見老板每天就營業(yè)三個(gè)小時(shí)？這要是全天營業(yè)，那生意能火爆到爆炸的！”
“.....”
三言兩語，給皮爾森懟的沒電了。
皮爾森心中百味陳雜，微紅著，深深地吸了一口氣后，他狠下心說道：
“我，皮爾森，是米其林星級(jí)餐廳的美食密探！”
雖然他的工作是隱藏性質(zhì)的，但他覺得，能吃到這里的菜，暴漏身份也無所謂了。
為了公平？那大不了以后他不給這餐廳做評(píng)級(jí)，他相信由其他人來評(píng)級(jí)，這味道也是妥妥的過評(píng)的。
話一落下，皮爾森等待著眾人的驚嘆聲。
但等了片刻，卻只有那一瞬間的寂靜，下一刻，一片哄笑聲傳了過來。
“米其林是什么？能吃嗎？”白色餐桌上一個(gè)男子笑著打趣道。
“美食密探又怎么了？”
“你覺得這餐廳需要米其林的頭號(hào)嗎？”
幾句話，讓皮爾森瞬間懵逼了。
他萬萬沒有想到，搬出了米其林的名頭，這幫人竟然還不買賬！
好在梁夢琪等會(huì)員餐桌的人沒有說什么，不然皮爾森真的要懷疑人生了。
會(huì)員餐桌的人對(duì)米其林多少都有些了解，尤其是孫鳴和王強(qiáng)，微微奇異的看了這人一眼。
他們知道，獲得米其林的星級(jí)評(píng)價(jià)，對(duì)于餐廳而言是可以提升名氣，也真的是名利雙收，但他們沒有多言，都覺得這家餐廳的老板不能以常理度之，米其林在他面前，還真的不一定好使。
倒是梁夢琪，聞言之后眼前一亮，趕忙起身，道：
“原來你是美食密探呀！哼哼，怎么不早說，我去給你叫老板哈！”
梁夢琪這話就讓皮爾森舒服多了，也讓他第一次在這餐廳感覺到了存在感。
不被無視，總是比較好的事情。
很快，梁夢琪向二樓走去，在邁上臺(tái)階的時(shí)候，她整理了下發(fā)型，心里一時(shí)間竟有些微微的緊張。
</br>