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第18章 面條飄香

    不得不承認(rèn),老天爺對(duì)人是不公平的,長(zhǎng)得漂亮的,更容易得到別人的好感,也更容易獲得信任,某些天生就像壞人的家伙,哪怕再善良,也會(huì)被別人懷疑。
    王寧安不覺得自己有以貌取人的毛病,可是見到向好的第一眼,真的覺得這家伙不是個(gè)好東西,可是經(jīng)過一番交談,王寧安對(duì)他的看法來個(gè)一百八十度大轉(zhuǎn)彎。
    向好很努力的工作,在新老東家的手下都是一樣,干凈整潔的酒樓就是最好的證明,他很忠誠(chéng),在掌柜和廚師逃跑之后,他沒有想過跑掉,而是毫不猶豫留下來,他對(duì)自己的兄弟很有義氣,幾個(gè)小伙計(jì)唯命是從……
    王寧安覺得一個(gè)人的能力可以培養(yǎng),但是品格心性就未必了。所以王寧安給老爹使了個(gè)眼色,老爹點(diǎn)頭,出去不多一會(huì)兒,把老娘還有兩個(gè)小家伙都叫了進(jìn)來。
    酒樓的地契放在了向好的面前。
    “是東家來了!”向好激動(dòng)嘚手足無措,苦苦堅(jiān)持了幾十天,總算放下了千斤重?fù)?dān),真是如釋重負(fù)。
    可想起剛才的情況,他又老臉通紅。
    “東家,都怪我無能,要趕就趕走我一個(gè),這幾個(gè)兄弟還讓他們留下來吧!”
    王寧安不解道:“為什么要趕走?”
    “那個(gè)……”向好的目光落在了他做的那一碗湯餅上面,這時(shí)候往向好的臉上打一個(gè)雞蛋,瞬間就能熟了。
    王寧安呵呵一笑,“說的也對(duì),酒樓不養(yǎng)閑人。”
    向好的臉色更加凄苦,其他幾個(gè)人也不好看。
    王寧安端起兩碗湯餅,送到了向好幾個(gè)的面前,示意他們吃掉。向好不解其意,還是乖乖拿起筷子,吃了起來。
    剛剛吃過王寧安做的湯餅,再吃這個(gè),和吃藥沒什么差別,每個(gè)人都愁眉苦臉,跟咽藥似的。
    “這個(gè)味你們都記住了,七天之內(nèi),跟我學(xué)做湯餅,達(dá)到了我的程度,算你們出師了,達(dá)不到,七天之后,就給我滾蛋!”
    “七天?”小毛子驚呼起來,上一個(gè)廚師可說了做菜最難了,沒有三五年的磨煉,根本別想出徒,不會(huì)是成心要把他們趕走吧?
    向好卻不這么看,他覺得有機(jī)會(huì)學(xué),總要盡力才行,真能學(xué)點(diǎn)本事,哪怕被趕走了,也有一口飯吃。
    “少東家放心,我們一定好好學(xué)!”向好咬著牙說道。
    ……
    做生意都要搞好市場(chǎng)調(diào)查,海豐酒樓本是小南門外裝修最好,最氣派的酒家,想想也是,外祖父留給女兒的遺產(chǎn),能差嗎?
    可問題是外祖父病重,幾個(gè)月的功夫,白家人無暇顧及,用了一個(gè)無良的掌柜的,他把賬房的錢都拐跑了,廚師又把倉(cāng)庫(kù)存的食材調(diào)料都給卷走。現(xiàn)在王寧安接手了酒樓,說穿了就是個(gè)空殼子……不對(duì),還是個(gè)名聲壞的了空殼子!
    向好經(jīng)營(yíng)的這些天,把原來的主顧都給弄跑了。
    原本王寧安想著開發(fā)炒菜,專門賣給有錢人,賺他們的銀子。可眼下呢,柜房空了,他們手里也沒幾個(gè)錢,沒法采購(gòu)昂貴的食材,即便是做出來了,名聲不好,一時(shí)客人上不來,也會(huì)賠錢的。
    “爹,娘,我看咱們要賺點(diǎn)辛苦錢了。”
    白氏嘆口氣,“爹去世了,把鋪?zhàn)咏o了我,實(shí)在是沒臉再去麻煩你舅舅他們,不就是吃苦嗎,這些年什么苦沒吃過,不算什么!”
    王良璟也點(diǎn)頭道:“寧安,你說要怎么辦吧?”
    “做餐飲無非是靠著兩頭,一是富人,二是窮人,不能走高端路線,就要足夠接地氣。我算了一下,小南門外多數(shù)是外地的商賈,鄰近的鄉(xiāng)下百姓,他們天不亮就挑著貨物從十里八鄉(xiāng)趕到滄州,等到晚上關(guān)了城門,才紛紛散去。無論如何,中午飯都是要吃的。只要咱們的東西量足,最好能有一點(diǎn)油水,保證能賣得好。”
    王寧安算計(jì)了一下,飯菜太貴了,炊餅要加餡,哪怕是最便宜的豬肉,他們也買不起。成本最低的就是面條。
    沒錯(cuò),不是湯餅,而是面條!
    做面條只是白面就夠了,甚至不用特別好的白面,關(guān)鍵是要軟硬適度,揉面的功夫下足,貌似眼下最不缺的就是力氣。
    剩下的就是煮面,要想讓面條好吃,七CD在湯上面,可以買一些羊骨,用清水煮羊骨頭湯,配上青菜,如果有點(diǎn)辣椒油,絕對(duì)是讓人吃的渾身冒汗的美味,沒有辣椒油也沒關(guān)系,可以炒一點(diǎn)肉醬,只要一小點(diǎn),就能滿足那些窮苦人對(duì)吃肉的渴望……
    主意拿定了,接下來的七天功夫,包括王良璟在內(nèi),全都接受王寧安的特訓(xùn),學(xué)著如何把一團(tuán)面抻成纖細(xì)如發(fā)的面條。
    從早到晚,幾乎沒有一刻休息,七天下來,向好幾個(gè)肚子里裝滿了奇奇怪怪的面條,吃得他們聽到了面條,就反胃的地步。
    傳說中能穿過針鼻的面條沒有做出來,實(shí)際上王寧安暫時(shí)也做不到,但是他們已經(jīng)能抻出和貢香差不多粗細(xì)的面條,規(guī)格和后世的掛面相仿。
    王寧安檢查之后,十分滿意。
    “咱們海豐樓就能重新開張了!”
    ……
    “從明天開始,酒樓所有的事情都交給向好處理。”王寧安趁著夜里,同老爹說道。
    王良璟這幾天練習(xí)抻面條,肩膀都要折了,正想著大顯身手呢,竟然要都交給向好,兒子沒有病吧!
    “爹,你想想,我們負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng),不過是承襲外祖父的遺產(chǎn),一點(diǎn)噱頭都沒有。如果讓向好負(fù)責(zé),一個(gè)配軍改邪歸正,一個(gè)忠誠(chéng)的伙計(jì),一個(gè)百折不撓的勇者,聰明機(jī)智,發(fā)憤圖強(qiáng),研究出了新式湯餅,使得店鋪起死回生……哪個(gè)吸引力更大?”
    王良璟白了他一眼,“我又不是傻瓜,可要把鋪?zhàn)咏唤o向好,我們干什么?”
    “管賬啊!只要抓著錢,鋪?zhàn)泳团懿涣恕!?br/>     “那,那你讓我抻面干什么?”
    王寧安想了半天,語重心長(zhǎng)道:“身為一家之主,難道不該點(diǎn)亮做飯技能,替一家人吃喝大事忙活嗎?”
    王良璟瞳孔猛地緊縮,“小兔崽子,你是讓你爹給你做飯是吧?看我不打死你!”王良璟揮拳就打,王寧安早就留意了,一轉(zhuǎn)身,撒腿就跑。
    “你給我站住!”
    “傻瓜才站住呢!”
    這爺倆一個(gè)跑一個(gè)追,弄得雞飛狗跳,王寧澤和王洛湘扒著窗戶,拍著巴掌,大聲喊著,“哥哥加油,快跑啊!大灰狼要追來了!”
    王良璟干脆不追王寧安了,一回頭,沖著這倆熊孩子殺來了。
    ……
    “少東家,我怕是不行啊!”向好哭喪著臉,長(zhǎng)得本來就兇,這么一來更嚇人了。
    王寧安氣得給了他一拳頭,“告訴你,男人就不能說不行!你在牢城營(yíng)里什么沒見過,這么點(diǎn)場(chǎng)面就怕了?”
    “不,不一樣啊,少東家,還是你去吧,我負(fù)責(zé)跑堂煮面就行了。”
    “不行!”王寧安兇巴巴道:“為了今天開業(yè),我可是把驢車都當(dāng)了,你,還有你的幾個(gè)兄弟,能不能娶上媳婦,傳宗接代,就在此一舉了!你不想大家光棍一輩子吧?”
    向好咧了咧嘴,“真能娶上媳婦?”
    “廢話,做好了,我保證三年之內(nèi),你們個(gè)個(gè)都能成親!”
    向好這回沒話說了,只能拼了!
    他挺起胸膛,到了酒樓外面,小毛子點(diǎn)燃了鞭炮,噼里啪啦亂響,頓時(shí)吸引了不少人聚集過來。
    向好努力保持鎮(zhèn)靜,卻還是臉漲得通紅。
    半天才憋出一句話,“各位客官,老少爺們,鄙店今天重新開業(yè),一律七折優(yōu)惠!”
    他說完之后,沒有半個(gè)人想要進(jìn)店,反而有人哈哈大笑,笑得肚子都疼了。
    “七折?一折我們都不吃!”
    向好的臉本來就紅,一下子變成了豬肝色,正不知道怎么辦呢,突然有一群人,差不多二三十位,沖了過來。M.??Qúbu.net
    “恭喜掌柜的開張,開門大吉!”
    “賀喜掌柜的,福氣多多!”
    “來,給我們一人一碗爛肉面!”
    ……
    還真有人來買,向好差點(diǎn)哭了,“快請(qǐng),快請(qǐng)啊!”
    走在人群的后面,有一個(gè)大嘴的老頭,他要了一碗爛肉面,隨手夾了一筷子放到嘴里,突然眼前一亮,面條勁道,湯水醇香,白的面,綠的菜,煮得稀爛的肉塊,令人食欲大開。沒有一會(huì)兒,一大碗面吃得干干凈凈。
    旁邊的人也是驚訝不已,“老韓,這家的面太好了,全滄州城,都沒有這么好吃的,你可真有眼光!”
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    “沈兄!”
    “嗯!”
    沈長(zhǎng)青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都會(huì)打個(gè)招呼,或是點(diǎn)頭。
    但不管是誰。
    每個(gè)人臉上都沒有多余的表情,仿佛對(duì)什么都很是淡漠。
    對(duì)此。
    沈長(zhǎng)青已是習(xí)以為常。
    因?yàn)檫@里是鎮(zhèn)魔司,乃是維護(hù)大秦穩(wěn)定的一個(gè)機(jī)構(gòu),主要的職責(zé)就是斬殺妖魔詭怪,當(dāng)然也有一些別的副業(yè)。
    可以說。
    鎮(zhèn)魔司中,每一個(gè)人手上都沾染了許多的鮮血。
    當(dāng)一個(gè)人見慣了生死,那么對(duì)很多事情,都會(huì)變得淡漠。
    剛開始來到這個(gè)世界的時(shí)候,沈長(zhǎng)青有些不適應(yīng),可久而久之也就習(xí)慣了。
    鎮(zhèn)魔司很大。
    能夠留在鎮(zhèn)魔司的人,都是實(shí)力強(qiáng)橫的高手,或者是有成為高手潛質(zhì)的人。
    沈長(zhǎng)青屬于后者。
    其中鎮(zhèn)魔司一共分為兩個(gè)職業(yè),一為鎮(zhèn)守使,一為除魔使。
    任何一人進(jìn)入鎮(zhèn)魔司,都是從最低層次的除魔使開始,
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    然后一步步晉升,最終有望成為鎮(zhèn)守使。
    沈長(zhǎng)青的前身,就是鎮(zhèn)魔司中的一個(gè)見習(xí)除魔使,也是除魔使中最低級(jí)的那種。
    擁有前身的記憶。
    他對(duì)于鎮(zhèn)魔司的環(huán)境,也是非常的熟悉。
    沒有用太長(zhǎng)時(shí)間,沈長(zhǎng)青就在一處閣樓面前停下。
    跟鎮(zhèn)魔司其他充滿肅殺的地方不同,此處閣樓好像是鶴立雞群一般,在滿是血腥的鎮(zhèn)魔司中,呈現(xiàn)出不一樣的寧?kù)o。
    此時(shí)閣樓大門敞開,偶爾有人進(jìn)出。
    沈長(zhǎng)青僅僅是遲疑了一下,就跨步走了進(jìn)去。
    進(jìn)入閣樓。
    環(huán)境便是徒然一變。
    一陣墨香夾雜著微弱的血腥味道撲面而來,讓他眉頭本能的一皺,但又很快舒展。
    鎮(zhèn)魔司每個(gè)人身上那種血腥的味道,幾乎是沒有辦法清洗干凈。

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