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第二十四章 齋戒思良味

    六月的東京早已經(jīng)是一派盛暑的氣象,自從谷雨之后第三天的那場(chǎng)大雨以來(lái),東京附近又是累月不見(jiàn)一滴雨落下來(lái),如果不是有金水河為整個(gè)東京城提供飲水,如果不是汴水、蔡水與五丈渠穿城而過(guò),只怕就連東京城里面的榆柳都會(huì)紛紛枯死,整座東京城恐怕都已經(jīng)干得嗓子冒煙了。
    幸賴東京城的水源不缺,東京左近的土壤倒也沒(méi)有干得裂口,甚至都沒(méi)有干得露出浮土來(lái)。不過(guò)汴水和蔡水的流量不減,端賴大河上游沒(méi)有像下游這樣干旱,大河與秦嶺附近的州縣甚至在四月里都下過(guò)大雪,譬如延州、寧州(今甘肅省寧縣)都在四月中上報(bào)大雨雪,丹州(今陜西省宜川縣)四月中旬居然都能積雪二尺,有上游來(lái)水和秦嶺化雪的補(bǔ)充,水利灌溉系統(tǒng)比較完善的東京周邊還能在這樣的連旱當(dāng)中勉強(qiáng)度日。
    不過(guò)郭煒的心里面很清楚,京畿從來(lái)都不具有國(guó)家代表性,看著東京城去想象其他受災(zāi)地區(qū),那就是“何不食肉糜”。即使是在他穿越前的那個(gè)年代里,為了保證京城的用水,甚至是滑雪場(chǎng)人工造雪和高爾夫球場(chǎng)保養(yǎng)用水這樣的奢侈性用水需求,環(huán)繞京城的直隸省都必須要廢掉自己的水稻種植用水,那么在如今的這個(gè)年代,京畿和其他州縣難道還能更平等么?
    基于同樣的見(jiàn)識(shí),雖然郭煒不能親眼看見(jiàn)河北、河南各個(gè)州縣的具體旱情狀況,他也能夠結(jié)合兩世的見(jiàn)聞而推知一二。
    從冬末春初開始就是累月不雨,這樣的氣候落到缺乏水利設(shè)施的地方會(huì)造成何等局面,郭煒前世可是通過(guò)電視新聞看得多了那還是在國(guó)初花了幾十年時(shí)間千百萬(wàn)人力大興水利之后呢,只不過(guò)是二三十年的水利設(shè)施年久失修,就可以在一場(chǎng)春旱或者秋旱之下把田地全都干得裂開了大口子,就可以讓秧苗枯死壯苗絕收,就可以讓浩淼大湖干得露底使得湖床變成草原。
    更何況是在亂世初定水利設(shè)施基本等于無(wú)的當(dāng)今?在目前的這個(gè)世界,能夠和東京周邊的水利設(shè)施相媲美的地方,除了傳說(shuō)中大食的巴格達(dá)城周邊,也就只有吳越國(guó)的錢塘了吧?幽州去冬今春倒是在搞運(yùn)河疏浚和水利灌溉工程,不過(guò)暫時(shí)還發(fā)揮不了作用。這幾個(gè)地方還可以靠著人力抗一抗天災(zāi),而在其他的地方,人類都只能干看著老天爺?shù)哪樕恕?br/>     正因?yàn)槿绱耍鶡樤诎凑沼?jì)劃納妃的時(shí)候,仍然沒(méi)有忘記廣派中使視察各地旱情,仍然沒(méi)有忘記派出朝官乘傳驛去各地檢視旱苗。
    當(dāng)然,同樣是因?yàn)檫@場(chǎng)持續(xù)性的旱災(zāi),雖然賢妃趙氏出身幽州,在國(guó)家、地域?qū)用嫔暇哂邢喈?dāng)重要的意義,但是郭煒這個(gè)納妃的儀式還是精簡(jiǎn)了許多。
    而且在五月里郭煒就連著去了相國(guó)寺兩次、太清觀一次,都是去祈雨來(lái)著,這并不是因?yàn)楣鶡樅鋈婚g就相信了什么天人感應(yīng),而是為了但求心安,更是為了安定天下人心。孔夫子也說(shuō)過(guò)嘛,“祭如在”,不管郭煒本人是信還是不信,既然他治下的百姓多半是信的,而且郭煒除了及時(shí)了解旱情和迅速采取補(bǔ)救措施以外,對(duì)抗旱一時(shí)也沒(méi)有更好的辦法,那么還是老老實(shí)實(shí)地祈雨吧。
    這類未必行之有效但是能夠充分表明皇帝誠(chéng)心的舉措,還包括現(xiàn)在宮中正在做的減膳撤樂(lè)。
    “陛下,朝官和中使已經(jīng)奔赴各地巡視旱情,陛下和皇后也親往京城祠廟道觀禱雨,想來(lái)這些年陛下的治績(jī)和仁厚定能感動(dòng)上天,降下甘霖只是早晚的事情,今年春夏的這場(chǎng)旱災(zāi)必能消弭。臣妾知道陛下憐惜小民,不過(guò)也不必過(guò)于憂心了,若是憂慮過(guò)甚傷了龍?bào)w可就不好了。”
    儀風(fēng)殿中,賢妃趙淑媛正陪著郭煒共進(jìn)晚膳,在席間看到郭煒一個(gè)勁地皺著眉頭,不由得有些心疼,連忙出聲開解。
    新婚中的趙淑媛是幸福的,雖然沒(méi)能做到正妻,但是她嫁的可是皇帝啊,而且這個(gè)皇帝還正當(dāng)年少,也就是比她大了六歲而已。另外皇帝雄姿英發(fā)風(fēng)采出眾不說(shuō),這已經(jīng)就遠(yuǎn)勝過(guò)了她平常見(jiàn)過(guò)的幽州那些世家子弟,而且皇帝的文治武功在那些長(zhǎng)輩口中也是極被稱道的,跟著這樣的皇帝可是許多貴人家的女兒做夢(mèng)都不敢想的。再說(shuō)自己一入宮就是賢妃,擺明了皇帝對(duì)她也是很著緊的,趙淑媛真的沒(méi)有什么不滿意的地方。,
    對(duì)于國(guó)事趙淑媛不是很懂,婚儀有什么精簡(jiǎn)她也不是太明白,一直長(zhǎng)于深閨的她也不知道旱情是個(gè)什么樣子,怎么個(gè)嚴(yán)重法,只是知道這個(gè)旱情讓皇帝在新婚中還連著跑了幾趟祠廟道觀,就連皇后都去了皇建院和天清寺祈雨,現(xiàn)在還要在宮中減膳撤樂(lè)。
    不過(guò)就算是這樣,皇帝也沒(méi)有冷落了她,在這兩個(gè)月里面除了有幾天要去皇后那里以外,皇帝基本上都是在儀風(fēng)殿就寢的,李才人那兒根本就沒(méi)有去過(guò)。
    因?yàn)橼w淑媛的生活很幸福,所以她很在乎給她帶來(lái)幸福生活的郭煒的喜怒哀樂(lè);又因?yàn)橼w淑媛還沒(méi)有對(duì)郭煒生出什么畏懼之情,所以她的這種在乎就表現(xiàn)為心疼和直接出言開解。
    郭煒聽(tīng)了趙淑媛的話只是笑了笑:“賢妃有心了。朕既然已經(jīng)安排人員去各地檢視旱苗,也有隨后賑濟(jì)災(zāi)區(qū)的準(zhǔn)備,又按照太常寺的安排去祠廟道觀禱雨了,而且在宮中減膳撤樂(lè)以示與民同甘共苦,余下的事情自然是交付與上天。所謂盡人事聽(tīng)天命,朕是不會(huì)有憂慮傷身這樣的徒勞無(wú)益之舉的。”
    這妮子比起李秀梅來(lái)要直率爽朗得多,不過(guò)在溫柔賢淑方面卻是相差仿佛,倒是別有一番風(fēng)味。這兩個(gè)月里面往返于紫宸殿和儀風(fēng)殿,郭煒的日子著實(shí)過(guò)得不差,雖然恪于禮法而不能讓她和李秀梅湊到一塊兒,但是郭煒真的沒(méi)有為了旱情而煩惱憂慮過(guò)甚,有她們來(lái)給自己解憂,那又何需杜康啊。
    真正讓郭煒頻頻皺眉的事情,可是沒(méi)法和她解說(shuō)的這個(gè)年代的齋飯,那是真心的不好吃啊!
    郭煒說(shuō)要減膳撤樂(lè),那也就是為了表明一種態(tài)度,齊、博、德、相、霸五州自春不雨,旱情發(fā)展極其嚴(yán)峻,郭煒既變不出雨水來(lái),又變不出一套完善的灌溉系統(tǒng),旱情的緩解完全要依賴?yán)咸鞝旈_恩,郭煒這時(shí)候也就只好表示一下與民共苦了。
    但是你殿中省要不要做得這么認(rèn)真踏實(shí)啊?!
    撤樂(lè)也就罷了,郭煒又不是前世軼聞中聽(tīng)說(shuō)的那種奶牛和珍稀農(nóng)產(chǎn)品,聽(tīng)一聽(tīng)音樂(lè)就食量大增產(chǎn)品的產(chǎn)量品質(zhì)直線上升,只要不是重金屬搖滾,郭煒聽(tīng)不聽(tīng)都是吃那么多,要是聽(tīng)重金屬搖滾說(shuō)不定還吃不下呢。
    可是這個(gè)減膳啊菜品減少那是沒(méi)有一點(diǎn)問(wèn)題,但是確定要全部變成蔬食?而且是連葷油都沒(méi)有的蔬食?沒(méi)有了葷油,胡麻油做熟食可是一點(diǎn)都不合適,涼拌還差不多。幸好宮中還有南方進(jìn)貢過(guò)來(lái)的茶籽油,另外郭煒早年用某種菘菜的菜籽搗鼓出來(lái)的菜籽油也已經(jīng)可以拿來(lái)充數(shù)了,不然的話,這些蔬食里面怕是連油星都見(jiàn)不到幾滴的。
    可是就算不缺油的齋飯,如今還缺少很多關(guān)鍵的調(diào)味品,仍然是不好吃的啊沒(méi)有辣椒、沒(méi)有味精郭煒前世又不是廚師,更不是食品工程人員,就是明明知道現(xiàn)在缺少了很多調(diào)味品,缺少各種各樣的醬料,卻是壓根不知道應(yīng)該怎么去找替代的,辣味還可以勉強(qiáng)用茱萸來(lái)代一代,其他的呢?再說(shuō)茱萸的味道也差辣椒好遠(yuǎn)啊。
    郭煒現(xiàn)在忽然很想美洲了,不是為了土地;郭煒還越發(fā)地思念起化工產(chǎn)業(yè)的好處來(lái)了,不是為了化肥、農(nóng)藥和炸藥。

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