三個人在鋪子里頭喝著酒,??時還能聽到幾聲駱澤和伍乘風斗嘴的聲音。兩個人一遇上就仿佛是變成了小孩子，幼稚的很。
    黎湘沒去里頭湊熱鬧，刷完鍋后便把早上多買的那五十斤肉拖了過來。一塊塊都是上好的后腿肉,??肥肉相間不多少,??拿來做臘肉真是最好不過。
    眼看現在都十一月了，再做等過年的時候兒想吃都來不及。白天店里又忙，她實在是沒有時間,??也只有晚上這會兒才有空把臘肉做起來。
    “娘幫我燒下火,??中火就行。”
    “這些肉……”
    “當然是做好吃的啦,??娘就放心吧。”
    黎湘提起一大塊肉,??手『摸』了下，蘇嫂子她們已經拔過『毛』了，幾乎都已經拔干凈,??只有零星幾根還有些扎手。這時候兒直接將豬皮的那一面懟上燒的滾燙的鐵鍋來回摩擦就行。
    原味兒的豬皮被那高溫一炙，立刻散發出略有些腥臊的味道來。筐子里的每一塊肉都去鍋里滾了那么一遭，出來個個皮都焦了。
    關氏好奇的看著女兒將肉都滾了一遍用料酒抹了一遍，然后又開始往鍋里倒鹽。
    “湘兒，怎么倒了這多鹽？”
    都倒了小半鍋了……
    “拿來腌肉嘛,??肯定多,??娘火小點兒。”
    黎湘又倒了小半罐子,??這才將鹽罐子收回去。接著倒了小袋子的花椒鍋里和鹽一起翻炒。
    說實在她喜歡吃花椒,??小小一顆就能麻掉舌頭。但得說花椒是很多菜肴里的靈魂。腌臘腸加了花椒粉可以提味兒，腌臘肉也是同樣的。而且花椒能殺蟲殺菌,??拿來腌制食品真是好處多多。
    將鍋里的鹽和花椒都炒的差不多后，黎湘直接將花椒和鹽都倒了石磨里磨成了更細的椒鹽粉出來。其實用磨也可以，只是她喜歡這樣磨細了腌制的更入味兒一些。
    一共五十斤的肉，把鹽全都抹上差不多剛剛好,??放到盆里好好腌上七八日再掛到灶臺上就成。
    關氏瞧著有些肉疼，好好兒的肉拿去腌，鹽也費了小半鍋。
    “娘，該喝『藥』啦。喝完早些上樓睡，樓下我自己慢慢收拾。”
    黎湘將陶罐里的『藥』倒出來，溫溫熱熱正好。
    關氏自打喝了新開的這『藥』，身體覺得好了許多，她也聽醫囑的很，每天都按時喝『藥』睡覺。
    “那我喝完上去了，先休息會兒，等翠兒回來，兩個人一起收拾起來快。”
    黎湘一邊笑一邊點頭應道：“知道啦……”
    娘可真是，偶爾偏心一次叫她可開心了。
    過表姐也知道什時候兒回來，能早些收拾完便早些收拾吧，平時表姐干的活兒也少。
    黎湘一個人把廚房都洗刷整理了一遍，又檢查了放糧食的柜子，都弄完了差不多已經是兩刻鐘后了。
    她悄悄撩開簾子看了眼，伍乘風不知是什時候兒已經趴在桌上，只有駱澤和老爹還在慢悠悠的喝著酒，那駱澤酒量好的驚人，臉上竟是一絲紅暈都沒有！
    嘖，伍乘風酒量未免也太小了些。
    過酒品倒好，喝醉了便乖乖睡覺，也沒聽見他吵鬧。這樣的少年成親后應該能省少心。
    呸呸呸！想什呢！
    黎湘拍拍臉清醒過來。人家才十七歲的少年呢，成什親，瞎想什。還是數錢吧，駱澤剛拿回來的錢都沒有數。
    沉甸甸的一大包呢，有些出乎她的意料。
    早上買肉的時候兒，除了該給白家的那兩百斤，她另外只給鹵味店買了五十斤試營業。元家叔叔給的價實誠，那五十斤豬腸豬耳朵等一共才收她三百五十銅貝。所以這袋子里的錢，減掉三百五就是那五十斤鹵味賣的純收益。
    “一，二，三……五百六十七，五百六十八！”
    凈賺了兩百多！錯錯，比她預想的好很多。沒什宣傳頭一日開張能有這多已經很錯了。
    黎湘收起錢袋，正想去叫下爹讓他別喝了，突然聽到外面有腳步聲傳來。
    兩個人的。
    “表妹，我回來了。”
    關翠兒人未到，聲先至。用想，另外一個人肯定就是她爹關福了。
    “湘丫頭，阿澤呢？這小子說來送錢，一直也沒回去。”
    黎湘朝鋪子里努努嘴道：“在里面兒和我爹喝酒呢，小舅來的正好，把他給帶回去。明兒還做事呢，哪兒能一直喝。”
    關福點點頭掀開簾子去了，再出來時不光帶著駱澤，背上還背了一個。
    “這娃喝醉了，們這兒也方便留，我給帶回去，讓他在阿澤那兒擠一宿。”
    黎湘沒有意見，轉身點了個燈又拿個點雞蛋給駱澤。畢竟這一路回去還過橋，沒個亮兒還挺危險的。
    送走了三人后，一家子簡單收拾了下桌子這才各自回屋睡下。
    『迷』『迷』糊糊的睡了一晚，伍乘風早上醒來的時候兒頭還有點暈，睜開眼一看，眼前一片陌生。但屋子里彌漫的香卻很是熟悉。
    是湘丫頭家的鹵味……
    伍乘風趕緊下床整理好衣衫，又重新綁了下頭發，拉開簾子出去的時候一眼就瞧見了系著圍裙正在干活兒的駱澤。
    一起喝的酒，人家早就起了，偏自己睡這晚，等下回去還得被師父罰，真是，真是有些丟人。
    “伍乘風，這酒量不行啊，才喝半碗就醉了，嘖嘖。”
    “這有什，酒量不行就不喝，省錢。”
    伍乘風看了眼店里，沒瞧見別人，正好趕時間回去也就不和駱澤廢話了。
    “昨晚多謝了，我得回鏢局『操』練去，再會。”
    “誒！等等！”
    駱澤從正鹵著肉的鍋里撈了出兩鹵蛋放到簸箕里。
    “吶，黎湘昨晚上給我讓我鹵的，這是你的那兩個，拿走。”
    伍乘風愣了下，心頭一暖，很是珍惜的將那兩顆鹵蛋放進了懷里。剛出鍋的鹵蛋燙的很，隔著幾層衣裳很快就燙到了皮肉，過他好像是沒覺一般，一路小跑回了鏢局。
    盡管一路跑回去的，那也遲到了一刻鐘，被罰著去掃了茅廁，回來又跑了三十圈。好不容易跟著師兄們『操』練完了正準備淋個澡回去吃他的蛋，結果路上知怎么跟人撞到了，懷里的蛋直接被壓成了碎。
    伍乘風費了好大勁才把衣裳里的蛋碎都扒拉了出來，一點一點全吃了肚子。
    這會兒大家都去飯堂吃早飯了，他難得的可以一個人躺在床鋪上休息下。腦子里知怎么又想起昨日在黎家鋪子里燒火時的場景。
    奇了怪了。
    以前他成日里只會想著賺錢，但自從知道黎家也搬進城里后，就老想著出去。湘丫頭做的飯里頭該會有什勾魂的東西的吧……
    伍乘風想著想著自己先笑了，閑的無聊又爬起來數了數自己攢的銀錢。之前在碼頭抗包幫人砍柴各種活計四年他攢了有近十五銀貝，但那都比上押一次鏢所賺的。
    像他這樣的小徒弟跟一次鏢來回就分了十八銀貝，更別說那些大鏢師鏢頭了。
    現在自己手里有三十多銀貝，在村上鎮上買間屋子都是可以的。過他還是想在城里買。
    伍家那一家哪怕是斷絕了關系，他也想和他們再住到一個村里。
    所以，努力賺錢吧。
    “唉……還是要努力賺錢才行。”
    黎湘『摸』著自己略鼓的錢袋嘆了口氣。
    有些人她雖然手里有上百的銀貝，卻買來城中心的一個廁所。白老板他爹的鋪子只是靠近城中心的位置就已經上千銀貝了。那城中心的酒樓至少都是上萬起步吧。
    太貴了！！
    望洋興嘆。
    有生之年她能攢到那么多錢嘛……還是要放低下標準，在城中心外圍買座酒樓就行？
    “湘兒，樓下有個大戶人家的丫鬟找你。”
    “哦！來了來了！”
    黎湘把錢收起來鎖好，一邊應一邊小跑下了樓。
    “呀，是金花姑娘啊，怎么這早來這兒了？”
    金花抱著著食盒，看到黎湘仿佛瞧見了救星一樣。
    “黎姑娘，這回可得幫幫忙。我家小姐最近孕吐的厲害，都兩三日沒怎么吃過東西了。郎中瞧著也只說是正常的，那都吃飯食正常個屁說對吧。”
    黎湘眨巴眨巴眼。
    “所以……”
    “所以我來找你啦！知道，昨個兒姑太太帶了一道菜到宅了里，小姐居然吃了一小半沒有吐！！她說這菜做是行家，找你準沒錯的。”
    金花擔心自家小姐，眼淚汪汪的看著黎湘，纏著粘著她要她做糖醋魚。
    “我知道想去宅子里當廚娘，我家小姐也說了，勉強你。所以咱這次就是花錢買菜，做好我就拿走，絕耽誤的事兒。”
    人家話都說到這份兒上了，黎湘哪還能拒絕。就當是還那六十六新貝的情，而且一個孕『婦』吃東西確實有些可憐。
    “爹，晚一刻鐘再開門兒，我先給她做點吃的帶走。”
    “行！”
    黎江見開門兒了，干脆坐到灶前給女兒燒起了火。
    黎湘剛抓起一條魚，突然想到什頓了頓。
    “早上吃糖醋魚太油膩了，我另外做點酸口的吃食帶回去。若是少夫人吃著還行，那我便知道她能吃哪些東西了。”
    金花在一旁呆呆的點頭，吃食方面她一竅通，自然是聽黎湘的。
    “那你打算做什？”
    “就做點，清淡又營養的吃食，一會兒就知道了。”
    黎湘一邊答一邊手起刀落的宰掉了魚頭，然后打開魚腹清理干凈后直接拿上木勺在上頭刮。幾乎透明的魚肉都被她刮成了一小團一小團的魚肉糜。
    這一套動作下來把金花瞧得一愣一愣的。
    是她見識少嗎？為什黎湘做的吃食她不光從未見過，連聽都沒有聽說過？！