囑咐衛(wèi)將軍繼續(xù)觀察劉桂花之后,黎春嬌便不再管這事。那個(gè)劉桂花還不值得她費(fèi)那么大的心思,她還有重要的事情要辦。
秦陵那邊一直沒有合適的契機(jī),黎春嬌也沒能幫上什么忙,便準(zhǔn)備開始在京城里做生意了。
這京城里有錢人太多,若是她不賺這些人的錢的話,都覺得有些對(duì)不起自己。
再者,她天天呆在京城里,也是沒有什么事。還不如做些小本生意,賺些零用。
打定主意之后,黎春嬌花了兩天時(shí)間調(diào)查市場(chǎng)。
最終還是決定做自己拿手的吃食生意。
不過,為了避免太受罪,所以,她沒有打算做太大的,也不打算買鋪?zhàn)邮裁吹摹5却碎g事了,她就要回上河村,日后,并不打算在京城里,買了鋪?zhàn)拥脑挘忠幚恚闊┑暮堋?br/>
就算是不處理,她也缺少人手來管理這個(gè)鋪?zhàn)樱h(yuǎn)在上河村,也不好管。
所以,想來想去,黎春嬌還是決定不買鋪?zhàn)印?br/>
不買,又不想被冷風(fēng)吹,黎春嬌便只能租了。
因?yàn)樗幌胱鎏蟮纳猓裕皇亲饬艘粋€(gè)小鋪面。
“春嬌,你租那么一個(gè)小鋪面,能做什么?要不,我們買一個(gè)鋪面得了。”黎文清極為不解地問道。
這個(gè)只能擺得下三張桌子的鋪面,實(shí)在是狹仄的很呢。
“就那么一個(gè)鋪面就夠了。太大的話,我們也用不到。”黎春嬌說道。
“那我們做什么東西?”黎文清將他們能做的東西在腦海里過一遍。卻是發(fā)現(xiàn),沒有什么東西是能在這個(gè)小鋪面做的。
開面館,那么小的鋪面。放下廚具什么的之后,連放一張桌子都難。
“煎餅果子和鹵肉。”黎春嬌笑道。
“什么?”黎文清不解,鹵肉他是知道,但是這個(gè)煎餅果子又是個(gè)什么東西。
“這是一個(gè)新的吃食。這東西可好吃著呢,又香又解餓。是我新想出來的吃食。不過,在做之前,得先做一些工具才成。”黎春嬌說道。
“要什么工具?”黎文清問。
“一個(gè)烤爐。”黎春嬌說。“回頭我畫一張烤爐的樣子給你。你去幫我做出來。”
黎文清應(yīng)承。
在等烤爐的時(shí)候,黎春嬌也沒有閑著,去買了十來袋糯米。又去買了幾十個(gè)大壇子。
她準(zhǔn)備在她買的這所宅子里釀醋,多釀多一些,等過年的時(shí)候,就可以拿出去賣了。
除此之后。黎春嬌還調(diào)制了煎餅果子特制的甜味醬。
等開張那一天。黎春嬌將早就調(diào)好的鹵汁給放進(jìn)豬大腸、雞爪、雞腿、豬頭肉、豬肚、豬耳朵等,而后架起大鍋,開始用柴來燒。
而她則是在這一口大鍋的旁邊,擺上煎餅果子的攤。
鹵肉的香味能替她引來顧客,而且,那鹵肉底下燒著柴,烘著整間小屋子暖洋洋的,一點(diǎn)也不冷。
燒了一小個(gè)鞭炮之后。黎春嬌的煎餅果子鋪正式開張。
剛開始不覺得有什么,等過了一會(huì)兒之后。香味就飄出來了,黎春嬌聞了一下,只覺得口水不斷地往外流。
她忽然覺得在旁邊架火燒鹵味是一個(gè)錯(cuò)誤的決定。
這鹵味散發(fā)出來的氣味實(shí)在是太香了,香到她這個(gè)做鹵味的人也不由地流下口水。
“你們這家店里煮的是什么?怎么這么香?”香味飄出一會(huì)兒之后,就有一個(gè)中年男子上門問道。
他是隔壁賣抄手的。
前天開始,就看到這邊的店鋪重新修繕了。
他也沒有在意,畢竟這么一點(diǎn)小地方,就算是幫吃食,也做不了什么吃食生意,不會(huì)影響他的。王大郎
豈料,今天這間店鋪才開始一小會(huì),就有一股濃郁的香味飄出來,香的他都坐不住了。
他敢肯定,不出半天,等北風(fēng)吹起的時(shí)候,這一條大街上,到處都是這種香味。
這一家店到底在賣什么,怎么那么香?
他在問的時(shí)候,眼睛也不空閑,在打量著這一間小店。
兩個(gè)年青人站在一個(gè)鐵桶一樣的東西前面,他們旁邊不遠(yuǎn)處,架著一個(gè)大鐵鍋,那鍋有些高,鍋里面是黃綢綢的湯汁,看不出來這鍋里面煮的是一些什么東西。
而他聞到的這一股香味,就是從那一個(gè)大鐵鍋里面?zhèn)鞒鰜淼摹?br/>
他站在門口,聞到的香味更加香了,香的他都忍不住想要流口水了。
“賣煎餅果子,還有鹵肉。”黎春嬌笑瞇瞇的說,仿佛不知道眼前這個(gè)男子是過來試探的。
“煎餅果子?鹵肉?這些是什么東西?”那個(gè)中年男子的眉頭皺了起來,他從來沒有聽說過這兩樣?xùn)|西。
“這鹵肉才剛煮,還要等一個(gè)多時(shí)辰才能吃,不過,這煎餅果子倒是好了。客官要來一份嗎?”黎春嬌笑瞇瞇地從旁邊拿出來一份用油紙包著的煎餅果子。
剛剛做好的煎餅果子,還冒著熱氣,金黃的雞蛋餅裹著拌好的豆芽,土豆,豆皮,還白菜絲及青紅椒,再配上微辣的甜醬,看起來非常地吸引人。
那個(gè)中年男子的眼睛甚至舍不得收回來,在他發(fā)應(yīng)過來的時(shí)候,他已經(jīng)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“盛惠10文錢。”黎春嬌將手中的煎餅果子遞過去給他,笑道。
那人發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)答應(yīng)下來了,有些懊惱,但是現(xiàn)在說不要已經(jīng)遲了,他只得從懷里掏出一把銅錢,數(shù)出十個(gè)銅板。
“多謝客官。這鹵肉還要一個(gè)多時(shí)辰才好,客官若是要的話,鑒于你是本店的第一個(gè)顧客,給你打八折的優(yōu)惠。”黎春嬌笑道。
“八折?”那人問道。
黎春嬌點(diǎn)點(diǎn)頭。
那人又看了一眼黎春嬌旁邊的那一口大鐵鍋。什么也沒有說,便離開了。
“大妹。”黎文清對(duì)黎春嬌豎起了大拇指。
這樣子也成?他們的第一個(gè)煎餅果子竟然就是這樣子給賣出去的!剛才那個(gè)中年男子明顯是想過來看看這里賣的是什么,也是想過來探一探虛實(shí)。誰知道卻被他們做成了一筆生意。
別以為他不知道,剛才那個(gè)中年男子分明就是隔壁店賣抄手的老板。
他們修繕的房子的時(shí)候,這個(gè)老板也曾經(jīng)探頭探腦,只是,每當(dāng)他們想打招呼的時(shí)候,這個(gè)老板又及時(shí)將頭給縮回去了。
所以,從他們租下半邊店鋪的時(shí)候。從來沒有跟那個(gè)老板打過招呼。
“上門就是客。”黎春嬌笑的香甜。
王大郎出了門,想到自己什么也沒有打探得,倒是損失了十個(gè)銅板。恨的想將手中的煎餅果子給扔了,只不過,手才一揚(yáng)起來,就舍不得。
這可是十文錢買過來的什么煎餅果子。兩碗紅油抄手的價(jià)格。
王大郎猶豫了片刻之后。終于將這個(gè)煎餅果子給放入嘴中。
唔。
一股從來沒有來過的香味頓時(shí)彌漫整個(gè)口腔。他連嚼都舍不得嚼,直接就將整個(gè)煎餅果子給吞下去了。
吃了一口,還沒有品嘗出什么滋味,他便開始吃第二口。
一直吃了半個(gè)之后,他才放慢速度,慢慢地品嘗起來。
這真是太好吃了。
這個(gè)甜醬也不知道怎么調(diào)制的,竟然這般好吃,甜咸適宜。吃一口,滿嘴噴香。
除了這個(gè)之外。也不知道這個(gè)餅是怎么做的,那么軟,而且,里面的雞蛋還那么香。就連里面的小配菜,都那么香。
他發(fā)誓,他從來沒有吃過那么好吃的土豆。
還有那些辣椒,應(yīng)該是用油爆炒過的吧?若不然,怎么會(huì)讓他想吃了又吃?
他吃完一個(gè)之后,還覺得只是半飽,但是又不好回去再買一個(gè),只得轉(zhuǎn)身回了自己的店鋪,下了一碗紅油抄手來吃。
吃了那個(gè)什么果子之后,再吃自己的紅油抄手,他覺得寡淡無味,放再多的紅油,也是沒有什么味道。
他想了一會(huì)兒,咬咬牙,做了兩碗抄手,讓自己的婆娘端過去給隔壁那一家。
婆娘還不樂意,這十文錢的東西一聲不吭就端過去給別人,她可舍不得。但是在自己相公的厲眼之下,她只得將這兩碗紅油抄手端過去。
于是,黎春嬌和黎文清便愕然地看著眼前這兩碗紅油抄手。
“我們當(dāng)家讓我端過來了,說是慶賀你們開張之喜。他說你們做的煎餅果子很好吃。”王大郎家的扯出一枚不怎么樂意的笑容,說道。
黎春嬌和黎文清面面相覷,不過,還是收下來,道:“那便謝謝了。等會(huì)我們吃完之后,再將碗給送回去。”
王大郎家的眼睛瞧向那一口大鍋,只是,就算是她踮起腳尖,也沒能看出來那一口大鍋里面煮著些什么東西,只是聞著濃郁的香味。
“妹子,里面煮的是什么東西呀?好香吶。”雖然眼前這個(gè)人穿著一身男裝,但是她一眼便看出來眼前這個(gè)小兄弟是一個(gè)小妹妹。
“煮了一些肉。”黎春嬌笑了笑,并不多說。
王大郎家的伸長(zhǎng)脖子在等著黎春嬌接著往下說,不過,等了一會(huì)兒,卻是沒有等到黎春嬌的話,轉(zhuǎn)頭一看,看到黎春嬌那意味不明的笑容,心里無端一突,趕緊提出告辭。
不知道怎么的,眼前這個(gè)女子竟然比她以前見過的那些貴婦人的氣勢(shì)還要強(qiáng)。
“大妹,這兩碗抄手如何處理?”黎文清看著眼前兩碗冒著紅油的抄手,為難地說道。
他不明白,那個(gè)中年男子回去之后,為什么要送兩碗抄手過來?
睦鄰友好?
不太像,若是真的想睦鄰友好的話,當(dāng)初他們修繕房子的時(shí)候,也不過來問一聲。
“吃了吧。”黎春嬌淡定出聲,而后,拿起一碗抄手,就準(zhǔn)備開始吃。
黎文清趕緊阻止她,他道:“也不知道里面有什么東西?”
他們都不認(rèn)識(shí)那個(gè)中年男子,萬一那個(gè)中年男子別有用心怎么辦?
“沒事的。里面什么東西也沒有。放心吃吧。”黎春嬌說著,接著,舀起一個(gè)抄手就放入自己的嘴里。
爽滑,里面的肉有彈性,這紅味也辣的夠味,真是好吃。
剛才從那個(gè)中年男子回去之后,她就用神識(shí)在查看了,確定那個(gè)男子沒有在這兩碗抄手里面做手腳。
黎文清將信將疑,不過,他相信黎春嬌,便也拿起碗,開始吃了起來。
好吃。
兩人吃完之后,覺得全身都暖和起來。
“這大冷天的,還是要吃些帶湯汁的東西,身子才會(huì)暖和起來呀。大妹,我們要不要也做一些帶湯汁的?”黎文清一臉滿足地放下碗,問道。
“不用。”黎春嬌搖搖頭,也放下手中的碗,說:“不用。我們?nèi)耸植蛔悖偌由先耸忠膊蛔恪!?br/>
黎文清:……兩個(gè)人了,怎么會(huì)人手不足?
黎春嬌朝他眨巴眨巴眼睛,而后道:“等會(huì)你就知道了。”
黎文清不解,但是卻沒有再問。
過了一會(huì)兒,天色亮了起來,這時(shí)候,在街上的人也逐漸多了起來。
他們也聞到了那一股濃郁的香味。
聞著那香味,他們來到了黎春嬌和黎文清的店鋪前。
都是來詢問黎春嬌他們賣什么的。
黎春嬌的回答都是那兩個(gè),而眾人一聽,那香的使人流口水的鹵肉要一個(gè)多時(shí)辰之后才可以吃,都紛紛失望走了。
他們甚至連看都不看一眼煎餅果子。
黎文清有些著急,因?yàn)閺拈_業(yè)到現(xiàn)在,他們只賣出一份煎餅果子,而那些鹵肉還沒有鹵好。
“哥,你急什么?這才開業(yè)多久?而且,這煎餅果子不像那鹵肉那般,那么香,所以,賣的慢一些是正常的。等我們的鹵肉賣火了,還愁這煎餅果子不好賣?這煎餅果子你也吃了,你覺得怎么樣?”黎春嬌安慰地說道。
黎文清點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“這個(gè)煎餅果子好吃。若是去干活的時(shí),早上來不及吃早點(diǎn),我是樂意花十文錢買這個(gè)煎餅果子的。”
“我們都覺得好吃,那還怕什么?等著吧,生意肯定會(huì)上門的。”黎春嬌自信地說道。這自信并不是憑空而來,而是建立在優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量上的。
前世,煎餅果子風(fēng)靡全國(guó),可不是說著玩的。
黎文清聽了,便耐著性子等了起來。
一直等到一個(gè)時(shí)辰之后。
黎春嬌將鍋里的鹵肉、雞爪等撈起一起,放在案板上,等它們涼快,以便等會(huì)好切。
鹵肉一撈出來,立馬就有顧客上門來了。(未完待續(xù)。。)</br>