這邊螃蟹處理好了，那邊蘇小娥的調料也炒的差不多了。
    這炒螃蟹用的料可講究了，光是炒調料，蘇小娥就用了三種不用的辣醬，除了這些，還放了許多的大料用來提香。
    而這炒料最怕的就是糊鍋，那些大料放下去沒多久就會糊了，這種時候炒出來的料，就會帶點苦味。
    所以蘇小娥都是時刻關注著火候。
    這衛東家的媳婦對于火候掌握的也還不錯，蘇小娥在一旁說著大火，她就能迅速的將火給加大，蘇小娥說小一點，她就能加點灰，將火給滅掉一部分。
    等到調料炒好后，衛東家的忍不住朝著蘇小娥夸贊道：
    “這螃蟹都還沒放下去呢，我就問道一股子香味，感覺啊，這調料，不管是啥放下去，都香得很。”
    蘇小娥笑笑，隨后朝著衛東家的說道：
    “嫂子，這調料啊，用來炒那些腥味比較重的食材，那味道都是很好的。”
    兩個人說著，將鍋給洗涮干凈之后，許建設洗好的螃蟹也給端了進來。
    倒油的時候，蘇小娥還是下意識的看了看正在燒火的衛東媳婦。
    畢竟這螃蟹要先用大豆油進行油炸，隨后才能進行翻炒。
    而這油炸最是費油，說不定這油的用量，就是一家人一年的用量。
    衛東家的看到蘇小娥猶豫的樣子，忍不住朝著她催促道：
    “小娥啊，這鍋都快燒紅了，你怎么還不放油啊？”
    蘇小娥聽到之后一看鍋，果然燒的不行，蘇小娥為了避免鍋內起火，稍微加了點水進去。
    幾聲撲騰之后，水就徹底消失，但是總算是給鍋里降了點溫度。
    蘇小額將大豆油給拿了起來，小心的倒了小半碗的量。
    隨后又看了看衛東家的媳婦。
    “小娥，這螃蟹怎么炒好吃你就怎么炒，不用擔心別的，咱家油啊，管夠，別的不說，就說我們單位效益好的時候，逢年過節，都是發米發油的?！?br/>     蘇小娥聽到衛東家的這樣說了，也不再猶豫，在這基礎上，又加了一倍的大豆油。
    等到油燒熱了，蘇小娥將螃蟹全都倒了進去，將螃蟹炸的金黃金黃的，水分都給炒干之后，才將炒好的調料，芹菜，蔥姜蒜一起倒了進去，隨后加入少許的料酒，繼續翻炒。
    這邊還在朝著螃蟹，那邊許如意就已經聞到香味了。
    “嫂子，好香啊，跟你以前炒的麻辣兔子一樣香啊。”
    這麻辣兔子在許家是最受歡迎的一道菜。
    也虧的這兔子是許建設山上打獵打回來的，不然這要是擱在一般的人家，哪里經得起蘇小娥這么三不五時的給炒只兔子過嘴癮啊。
    “香一會你就多吃幾個。”
    許建設幫著將螃蟹給處理好后，就坐在院子里和衛東下象棋。
    等到廚房里響起蘇小娥和衛東家喊吃飯的聲音，兩個大男人才算是站了起來。
    有了下酒的菜，那自然是要有酒的，衛東給許建設倒了一杯后，又接著朝著蘇小娥問道：
    “要不要來一杯。”
    這邊吃螃蟹，大家為了驅寒，多少都會喝點酒，但是有沒有用，蘇小娥是不知道。
    蘇小娥只覺得著酒辣的厲害，拿過許建設的杯子小小的嘗了一口，就直搖頭。
    “算了算了，還是你們喝吧，我喝不了這玩意。”
    蘇小娥說著，便繼續夾螃蟹吃。
    這吃螃蟹可是有講究的，對于沒有任何工具只能靠手的幾個人來說，還真有點困難。
    但是對于蘇小娥來說，那都不是事。
    只見她將螃蟹腿放在嘴里，咬了兩下，螃蟹腿的肉便被她給嘬了出來。
    其他人見狀，也學著來。
    就老太太自己牙齒不行，看著螃蟹只能直搖頭。
    蘇小娥將螃蟹的身子給夾了一塊出來，然后將身子里邊的肉給挑了出來。
    雖然沒有多少，但是因為有了調料的提味，就那么一點，味道也還是很好的。
    “大娘，你吃不到腿，你吃螃蟹身上的肉?！?br/>     老太太吃著螃蟹上少的可憐的肉，臉上露出一臉的好笑。
    “你們年輕人就愛吃這些，身上沒有半兩肉，卻還吃都吃不到?！?br/>     “奶奶，這吃的就是個味道。”
    衛國慶朝著老太太撒嬌的說著。
    這衛國慶是老太太唯一的孫子，自然是寶貝的緊，聽見自己孫子這樣說，連忙附和的說著：
    “是是是，吃的是這個味，是這個味?！?br/>     許如意也是第一次吃螃蟹，對于這東西新奇的緊。
    只是因為不太會吃，半天也沒吃了多少。
    反觀旁邊的許小婉，一會一個一會一個，沒多久面前的桌子上就堆了一堆的螃蟹殼。
    一旁的衛國慶朝著許小婉笑道：
    “你吃這螃蟹倒是麻利，以前經常吃嗎？”
    “沒有。”
    “第一次？”
    “嗯。”
    衛國慶整個人都有些吃驚的看著許小婉。
    但是許小婉毫不在意的說道：
    “吃的像你們那么文靜，那要吃到什么時候哦。”
    許小婉說著，嘴里繼續不停地啃著。
    除了螃蟹，蘇小娥和衛東家的還做了幾個小菜，這螃蟹作為主菜，就沒有再做其他的肉。
    等到螃蟹吃完，蘇小娥幾人就要回去，這兩天忙來忙去的，多少還是有些累了。
    再加上明天早上是星期一，蘇小娥還要準備擺早餐的東西。
    衛國慶站在一旁，一臉不舍得看著許如意。
    反倒將許如意給看的有些不好意思了。
    蘇小娥捂著嘴笑道：
    “行了，別看了，再看把人嚇跑了?！?br/>     衛東看到自己兒子就這點出息，忍不住朝著自己個兒子腦袋上拍了一下。
    “你給我注意著點?！?br/>     等到回了家，蘇小娥便開始準備出早餐需要用到的東西。
    而像小籠包的調餡啥的，張琴芬在幾人回來之前，就已經準備好了。
    就連面都給和好了。
    “玩的怎么樣了？”
    看到幾人回來，張琴芬就開始朝著他們問道。
    許如意點了點頭，還不忘將打包回來的螃蟹拿到了張琴芬的面前。
    “媽，你是不知道，嫂子炒的螃蟹可好吃了，快嘗嘗，這是嫂子提前留下來的，說是帶回來給你和爸嘗嘗?！?br/>     wap.xbiqugu.la，