中老年養(yǎng)生保健指南生活必備叢書第六章中老年養(yǎng)生保健與飲食生活必備叢書

中老年養(yǎng)生保健指南

一、飲食養(yǎng)生保健知識

從飲食中獲得健康

俗話說“民以食為天”，就充分說明了飲食對人的重要性。飲食不僅可解決饑餓問題，也是人生存、獲取健康所必需的營養(yǎng)物質(zhì)的來源。因此，合理的飲食，直接關(guān)系著人的健康和生命。

飲食對人的健康和生命影響可分四個方面：（1）飲食量不足，以致不能滿足身...