趁著還有時間，葉笑就睡了幾個小時，然后出來拿出一個盆子，然后倒入面粉加入冷水揉成面團，然后加入清水，沒過面團，靜置！

利用這個時間去熬湯，用的是天級中品的牛骨頭，這是葉笑讓校長獵殺的，讓其最好獵殺牛類的妖獸，因為他要吃牛肚。

接著開始洗面團，就好像洗衣服一樣，來回的洗，直到面團變小，顏色變成淡灰色，不再出粉的時候，這時候面筋就洗出來了。

再將面筋分成等量的幾塊，放在水中用盆子裝好...