等張貴興走后,徐方便招呼大家回到了車間。
“老板,要開始嗎?”盧雄問道。
“開始吧!”徐方點點頭。
隨著徐方一聲令下,眾人也開始忙乎起來。
之前運輸來的鮮牛奶,被眾人快速拉到車間,首先開始了原奶檢驗。
不管這牛奶是誰送來的,牛奶都要必須檢測的。
這邊取樣檢測,其他牛奶則開始過濾、冷卻,進行牛奶的第一次初步處理。
不多會,楊蓮就拿著檢測報告過來了。
“這質(zhì)量算是不錯的吧?”徐方笑道。
“對,牛奶質(zhì)量在國內(nèi)算頂尖的了!”楊蓮眼里也有些訝異:“徐總,咱們的牛奶選這么好的,價格肯定也貴,會有顧客認嗎?”
“當(dāng)然,現(xiàn)在是產(chǎn)品為王的時代,誰生產(chǎn)出來的東西好誰的東西才能賣錢。”徐方解釋道。
等這邊牛奶已經(jīng)全部過濾,就要進入標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng),進行預(yù)熱、凈乳、濃縮、殺菌、冷卻等操作。
雖然生產(chǎn)流程很麻煩,但為了食品安全,這里面的每個環(huán)節(jié)每個步驟都不能出錯。
等牛奶經(jīng)過第一次殺菌后,就開始收集儲存,然后開始第二次加工。
將牛奶倒入機器中后,又開始了預(yù)熱、脫氣。
那邊中藥材在機器中也已經(jīng)加工完成,此刻按照預(yù)定的比例倒入牛奶中,開始進行均質(zhì)、預(yù)保溫、滅菌、冷卻等步驟。
將這些都全部搞定,前期的流程才算做好。
而此刻時間都已經(jīng)到了下午。
將配置好的奶制品,經(jīng)過無菌輸送系統(tǒng)后,最終這些奶制品到了無菌灌裝區(qū)。
之前準(zhǔn)備好的奶瓶,此刻也終于派上了用場。經(jīng)過全面消毒處理后的奶瓶,經(jīng)過機器傳送帶到達罐裝口,等機器將牛奶裝滿后,機器直接將口封住。
于是第一批“香雪”奶制品,終于順著傳送帶跑了出來,一直到了裝貨的區(qū)域。
噴碼設(shè)備已經(jīng)打開,在奶瓶傳送過來后,生產(chǎn)編號、生產(chǎn)日期被機器很有規(guī)律的噴了上去。
將已經(jīng)完工的奶制品處理好后,工人們也開始忙活了。早就準(zhǔn)備好的箱子拿出來,將每瓶牛奶裝進了箱子里。
柳海連今天也沒去監(jiān)工,反而跟著徐方進了奶廠。看到大家在這里裝箱,柳海連笑道:“產(chǎn)品終于出來了啊。”
徐方此刻卻皺著眉頭沒說話。
看到徐方的異常,柳海連不禁推了把徐方:“想啥呢?這么入神。”
被柳海連這么一推,徐方頓時反應(yīng)過來,苦笑著搖了搖頭:“忘了加一個設(shè)備。”
一些大型奶廠其實是有裝箱系統(tǒng)的,可以自動裝箱,大大縮減了人力。但這個奶廠之前規(guī)模不大,能養(yǎng)活這么人都已經(jīng)很不容易,而一個機器顯然是非常貴的,裝箱機器倒是被省略了。
而徐方之前只關(guān)注了主要的生產(chǎn)流程,對最后的這種零碎步驟倒是忽略了。
“裝箱設(shè)備?”柳海連很聰明,雖然她不從事奶制品行業(yè),但之前要給徐方建工廠,也惡補了奶廠的一些知識。此刻看徐方的眼神,就大概猜了出來。
“對。”徐方點了點頭。
柳海連看著工人有條不紊地工作,笑道:“你看看這些工人,以前想來也沒有裝箱系統(tǒng),現(xiàn)在倒不耽擱干活,這幾天你看看設(shè)備,訂購一臺送來唄。”
徐方聞言點點頭:“嗯,還好現(xiàn)在生產(chǎn)數(shù)量少,晚上回去我看看設(shè)備,這邊的奶廠很多,不少設(shè)備都好買。”
那些工人干活都比較勤快,不多會兒,一堆箱子就摞的很高了。
看箱子已經(jīng)堆的很高了,立刻有人將拉車?yán)诉^來,將這些奶制品朝儲藏室拉去。
一直到下午六點,今天所有的奶制品終于生產(chǎn)出來。
一共生產(chǎn)了三千一百五十三箱。
對這個數(shù)量,徐方已經(jīng)很滿意,看著大家都很辛苦,而且是第一天正式開工,徐方拉著大伙一起下了館子。對于如此豪爽的老板,大家心里又認可了幾分。
晚上八點,人們才都散去,徐方也回了自己住處。
并沒著急休息,徐方在網(wǎng)上找到了自動裝箱的設(shè)備,不看不知道,這一看才知道這款機器并不便宜,也得小幾十萬。
從長期的利潤來看,這錢花的很值,當(dāng)即也沒猶豫,打電話將這機器訂購了下來。
確定了明天就開始來安裝調(diào)試,徐方心里才長舒口氣。
從今天工作的狀態(tài)來看,現(xiàn)在的生產(chǎn)也就是規(guī)模比較小,但生產(chǎn)流程都很成熟。
接下來的工作,就是怎么把這些營養(yǎng)品賣出去了啊。
其實徐方還是非常有優(yōu)勢的。
現(xiàn)在賣產(chǎn)品,只要有完善的宣傳渠道,哪怕只是一瓶礦泉水都能熱銷。
而這種營養(yǎng)豐富的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)品,只要宣傳到位,也能廝殺出市場來。
徐方現(xiàn)在不缺營銷手段,廣告這塊他向來不小氣,而且他也有不少自有平臺可以宣傳。比如岳海村官網(wǎng),比如秀蘭大酒店的微博,甚至還有個大殺器FZ家教平臺。這三個地方都是人氣超高,而且檔次夠高,賣營養(yǎng)品的話一定能賣出去。
但徐方還需要名氣,讓大家都認可這款產(chǎn)品。
躺在床上玩手機的徐方,眼光一掃,在瀏覽網(wǎng)頁的時候,忽然看到了一條新聞:學(xué)生出現(xiàn)腸胃炎,疑似喝營養(yǎng)品導(dǎo)致。
看到這個,徐方心中一動,打開了瀏覽器搜索了相關(guān)的內(nèi)容。這不搜不知道,一搜還真把徐方嚇了一跳。
不少營養(yǎng)品多多少少都有些問題,徐方專門看了看一些銷售大火的營養(yǎng)品配方,眉頭也緊緊皺在了一起。
營養(yǎng)品有問題的不在少數(shù),但更多的營養(yǎng)品虛假廣告還是不少,不斷吹噓喝了會補充多少營養(yǎng),其實營養(yǎng)價值跟平價的牛奶雞蛋又有什么區(qū)別?
有時候沒安全問題,不代表質(zhì)量真的好。你丫營養(yǎng)沒那么多,卻對外吹噓把自己夸的天花亂墜,借機賣取高價,這賺的也是黑心錢啊。
就像做官,哪怕不貪,但不作為也是錯誤啊!
深吸口氣,徐方從床上坐了起來,打開筆記本電腦開始寫宣傳文案。