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    聽著客人的點(diǎn)單，三號(hào)立馬笑著應(yīng)下，“得嘞，客人稍等，三號(hào)馬上為客人準(zhǔn)備。”
    片刻之后，三號(hào)端著一個(gè)小托盤，上面放著一個(gè)盛著熟普的茶荷還有一個(gè)圓潤(rùn)的紫砂壺。
    身后跟著一個(gè)拎著茶爐的小廝，等把一切準(zhǔn)備就緒之后，只等水開泡茶了。
    “客人，你是想自己動(dòng)手還是需要三號(hào)為您泡茶？”針對(duì)普洱茶，掌柜的有交代，在客人泡茶之前，一定要提前詢問，看看客人是想自己怡情還是需要店員代勞。
    否則，萬一泡壞茶湯，壞了客人的興致，就得接受懲罰，除了扣工錢就是取消假期，二選一，哪一種他都不想失去。
    云霄看著店員小心翼翼的眼神，笑了笑，“我想自己試試，好久沒泡過了，也不知道手生不。”
    “哎，客人隨意，三號(hào)在門口候著，隨叫隨到。”三號(hào)一看客人用不到自己，立馬識(shí)趣的想要退出去，免得擾了客人的興致。
    “不用，你就在一邊候著吧，一會(huì)兒給碳爐添點(diǎn)水。”云霄聽著爐子里開水冒泡的聲音，就把陶爐拎下炭火，等到水面聲音平靜了，云霄才開始溫杯燙盞，投茶，醒茶，出水，所有的動(dòng)作一氣呵成，酒紅色的茶湯進(jìn)入茶盞的那一刻，云霄終于勾起了唇角。
    很多年沒有喝過熟普了，手法倒是沒有生疏。
    “木坤金達(dá)，你們也坐下嘗一嘗，這種茶可是不多見。和平時(shí)的綠茶味道還是有很大差異的。”
    “是，屬下逾越了。”木坤和金達(dá)看著堡主熟練的動(dòng)作，心里早就耐不住了，好在堡主體諒，他們也有幸嘗一嘗這種傳說中的熟普。
    三號(hào)一看云霄的手法，立馬就開口贊嘆了，“客人真是好手法，一看就是經(jīng)常喝茶的雅客。客人說的真是太好了，在雅閣茶社，只有這種普洱茶是最難掌握火候的，一不小心就能破壞茶湯的味道。就因?yàn)槿绱耍砰w特意培訓(xùn)了一些專業(yè)泡茶的茶娘，必要的時(shí)候可以為客人服務(wù)。”
    “嗯，聽說這些都是當(dāng)
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