“哪里辛苦。”
“廚房的湯還燉著呢,那我先去看看,對了娘子,您看還要不要添些什么菜,我也好準備著。”
這個張嫂子就是傅玉竹從牙行那里找來的人。
是一個看上去話不多,很本分老實的人,而且做事情也很利索。
傅玉竹是在好幾個人里面挑中了,張嫂子的比他們也大不了多少,這張嫂子也才三十多歲呢,可是看上去卻比她的實際年齡大很多,聽說是在家里面也是個苦命的人。
當然傅玉竹也不是因為這位嫂子是一個命苦的人,所以才決定要她的,而是看了看這個嫂子做事情很麻利,而且也是個勤勞的人,牙行那邊對這個嫂子的評價也不錯。
本來這張嫂子也是在大戶人家做事兒的,不過這些天那戶人家出了一些事情,遣散了一些下人,所以張嫂子也順理成章的被遣散了下來。
傅玉竹原來還擔心是從大戶人家遣散下來的,是不是犯了什么事兒,又或者有沒有什么不好的脾性,后來聽說那戶人家是搬走,不在這個地方了。
張嫂子看上去又是一個有能耐的人,家里也有幾個孩子,帶孩子的經驗很充足,傅玉竹便定下了這個張嫂子。
一家子都搬到城里來的話,平日里傅玉竹在家的時間肯定不多,兩家鋪子都需要隨時跑一跑,而且傅玉竹現在有了多余的精力之后,也打算再看看能不能開個什么其他的鋪子,做生意是傅玉竹的樂趣,傅玉竹可以說是把它當做游戲,也可以說是把它當做自己的本職工作在做。
雖然有大樓的幫助,可是不能夠什么事情都依靠大樓,要靠自己的能力才是關鍵,這是傅玉竹一直以來的一個理念。
所以這家里面里里外外的肯定都需要有一個人照料著,文清雖然也可以顧著,但有的時候傅玉竹也需要文清做些其他的事情,傅玉竹想把文清鍛煉鍛煉,讓文清以后也能夠獨當一面。
相處的久了之后都付出了真感情,傅玉竹已經把文清當做他們家的一份子了,就是幾個孩子的姑姑。
況且文清對于這些家長里短的事情其實并不怎么擅長,還是要請一個靠譜的過得去的人,這不張嫂子可以處理一下家里的這些閑雜的事情,還可以照顧一下孩子,大多數時候傅玉竹都會在家里面照顧著。
其實平日里也不需要張嫂子做些什么事情,就是那些洗洗掃掃之類的活。
其實這處宅子已經買了有一段時間了。
前期傅玉竹一直在請人打掃這個宅子,將宅子里面里里外外的都打掃了一遍,又添置了一些東西,雖然這家里家具什么的都很齊全,不過還是有一些需要添置的,包括床上用品和廚房用品。
還要將從前村子里面家里的那些東西搬過來一些,所以這就花費了一些時間。
騾子車還是劉石頭趕過來的,所以劉石頭也知道他們搬去了城里,不過傅玉竹,對外人說的都是他們是在城里面租的院子,考慮到兩個孩子上學的問題。
可即便是說了他們是租的宅子,在村子里面的人來說,他們家也是過上了好日子,這樣搖身一變一家都成了城里人了,再也不用過那種面朝黃土背朝天的生活,這不就是村里面的人盼望已久的日子嗎?傅玉竹輕輕松松的就過上了,這樣的日子怎么能夠不令人嫉妒和眼紅呢?
雖說他們一家都搬到了城里來,但是村里的手工作坊還是在開著的,所以有些人雖然嫉妒眼紅,但是嘴里面也不敢說什么話,畢竟好多人現在都在村里的手工作坊那里接活賺錢養家呢,要是他們說了什么話引得大家不高興的話,那就不好了。
現在村子里好多人都是靠著傅玉竹開的這個作坊賺錢,斷人財路,那無疑就是斷人生路,這樣的事情大家還是知道的,所以也只有一些人暗戳戳的在背地里說一些捏酸吃醋的話,只是這些話大家都知道是因為什么,不就是羨慕人家過得好嗎?所以很多人也只是聽一聽就過去了。
這是他們搬進新家的第一天晚上自然是要熱熱鬧鬧的辦一次搬家宴的。
傅玉竹早就已經準備好了,而且還請了趙云和謝俞安來這段日子他們也算是比較熟悉了,這兩個人的性格雖然看上去是那種冷淡的,可實際上卻不是那種難相處的,尤其是趙云看上去像是個冷淡的人,但實際上竟然還有一副熱心腸。
廚房里面早就已經有燉好的雞湯,傅玉竹今天什么雞鴨魚肉的都買了一些,然后張嫂子剛剛已經將這些雞鴨魚肉都料理干凈了,該切的切好,該洗的洗好,那些菜呀什么的都已經洗好放在了廚房里。
張嫂子做菜的手藝也是不錯的,不過今天是搬家宴,傅玉竹打算第一頓飯由自己來做,好好的下一次廚,大顯身手。
今兒個的菜色是最豐富的,甚至比起過年來說都要更豐富呢。
鍋里面燉著的香菇燉雞,這香菇也是他們從山上撿來的,都是純正的野生的香菇,曬干了之后放在袋子里面儲存起來的,有一股極其清香的菇類的味道。
傅玉竹還打算做一個酸菜魚,再做一個水煮肉片,再做一個地三鮮,還有在酒樓里面買的燒鴨。
酸菜魚里面的酸菜也是他們自己用地里面的青菜腌制的,都是自己家里做的,最近正是吃的時間,酸味和香味都很重。
最近傅玉竹還從那些干貨店和藥材店里面收集到了許多的香料,今天的最最重要的一道菜就是鹵菜。
傅玉竹將這鹵湯是提前熬制過的,下午就已經將這鹵湯熬好了,這鹵湯的香味一出來之后文清第一個露出了極其饞的表情。
鹵味兒是這個時代沒有的,傅玉竹是頭一個做出來的,這其中各種香料的配比都是經過傅玉竹試驗的,而且也靠了大樓里面的一些香料和配方。
加了一些大樓里面有的鹵料,這香味兒極其的鉆人。