李牧重生之后，一直是一個(gè)不折不扣的工作狂。
    這么拼命努力，早已經(jīng)不再是單純的為了賺錢，而是為了每一次產(chǎn)品模式成功時(shí)的滿足感。
    如果沒(méi)有李牧，這個(gè)世界的互聯(lián)網(wǎng)會(huì)按照原定的規(guī)律正常發(fā)展，但李牧想做的，就是打破這種規(guī)律，把那些很久以后才會(huì)出現(xiàn)的東西，一樣一樣拿到現(xiàn)在來(lái)。
    把模式拿過(guò)來(lái)很容易，但模式拿過(guò)來(lái)還能成功，這就很考驗(yàn)自己的把控能力以及變通能力，所以，當(dāng)他想明白外賣O2O業(yè)務(wù)在當(dāng)下的承載方式以及業(yè)務(wù)流程之后，他便立刻開始躍躍欲試。
    蔚瀾正在燃?xì)庠钌戏帕隋仧?，見李牧拿著方便面心不在焉的樣子，便走上前?lái)，把方便面拿到自己手里，一邊拆著包裝，一邊問(wèn)他：“想啥呢？像丟了魂似的?！?br/>     李牧回過(guò)神來(lái)，笑著說(shuō)：“想一個(gè)新的業(yè)務(wù)模式?！?br/>     蔚瀾好奇的問(wèn)道：“什么模式？”
    李牧笑著說(shuō)：“外賣上門的模式，以后想吃什么，不用自己出去吃，直接在網(wǎng)上下單就可以了?！?br/>     蔚瀾哈哈笑道：“你想實(shí)現(xiàn)這個(gè)還不簡(jiǎn)單，附近的餐廳去問(wèn)一問(wèn)，如果他們送外賣的話，找他們要個(gè)外賣單子回來(lái)就是了，想吃的時(shí)候直接打電話讓他們給你送過(guò)來(lái)?！?br/>     李牧反問(wèn)她：“如果我想多一些選擇呢？”
    蔚瀾說(shuō)：“那你就多找?guī)准也蛷d，多拿幾張外賣單。”
    說(shuō)到這，蔚瀾又道：“我家里有七八張外賣單，有面館的，川菜的，燕京本地菜的，還有西餐的，很多種。”
    李牧說(shuō)：“這太麻煩了，你得去拿很多份菜單，這些菜單只有名字沒(méi)有圖片，沒(méi)有視覺體驗(yàn)，而且菜單也很難更新，如果餐廳新出了一種菜式，你如果不去換一份新菜單，光靠點(diǎn)外賣是永遠(yuǎn)不會(huì)知道的?！?br/>     蔚瀾點(diǎn)了點(diǎn)頭：“這倒是，那你要做的外賣是什么樣的？”
    李牧笑道：“我要做的，是把全燕京所有餐廳都加入進(jìn)去的網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)，每一家餐廳都是可視化菜單，而且及時(shí)更新，你想吃什么，就點(diǎn)什么，然后下單付款即可。”
    “全燕京所有的餐廳？”蔚瀾驚訝的說(shuō)：“有一些餐廳自己是不做外賣業(yè)務(wù)的，他們沒(méi)有負(fù)責(zé)外送的人，我樓下有一家驢肉火燒就很好吃，我一直希望他們能夠開通一個(gè)外送服務(wù)，但是他們?nèi)耸植粔?，所以一直沒(méi)有開展?！?br/>     李牧說(shuō)：“所以我這個(gè)外賣平臺(tái)，不需要店家自己派送，我會(huì)成立一個(gè)專門的派送團(tuán)隊(duì)來(lái)負(fù)責(zé)派送?！?br/>     “派送團(tuán)隊(duì)？”蔚瀾驚呼一聲：“這需要很多人吧？光燕京估計(jì)就需要幾千人的規(guī)模?！?br/>     李牧笑道：“沒(méi)錯(cuò)啊，這不就能給燕京提供幾千甚至上萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位嗎？”
    蔚瀾說(shuō)：“可是成本很高啊，一個(gè)人一個(gè)月一兩千錢工資，一萬(wàn)個(gè)人就是一兩千萬(wàn)，一年一兩個(gè)億……”
    李牧道：“他們的工資又不要我出，用戶來(lái)出?！?br/>     蔚瀾問(wèn)道：“用戶？你是說(shuō)讓用戶支付派送費(fèi)？”
    李牧點(diǎn)點(diǎn)頭：“你寄東西還要郵費(fèi)呢，送餐付個(gè)送餐費(fèi)不是很正常嘛？”
    蔚瀾說(shuō)：“可是外賣的客單價(jià)本來(lái)就很低啊，有時(shí)候一個(gè)人吃一份蓋飯才花幾塊錢，你讓他為這幾塊錢的蓋飯額外支付幾塊錢的運(yùn)費(fèi)，他恐怕接受不了吧？”
    李牧微微一笑，說(shuō)：“用戶的消費(fèi)習(xí)慣，其實(shí)是培養(yǎng)出來(lái)的，從現(xiàn)實(shí)角度上來(lái)說(shuō)，你說(shuō)的這個(gè)問(wèn)題是對(duì)的，直接問(wèn)到了關(guān)鍵點(diǎn)，大部分用戶肯定不愿意為派送費(fèi)埋單，相比之下，他們可能更愿意自己出去買，來(lái)節(jié)省這幾塊錢的派送費(fèi)?！?br/>     說(shuō)到這兒，李牧話鋒一轉(zhuǎn)：“但是，你要知道，人是懶惰的動(dòng)物，一旦某種新產(chǎn)物為他們節(jié)省了勞動(dòng)成本，對(duì)他們就會(huì)帶來(lái)巨大的吸引力，唯一的問(wèn)題就是需要額外支付多少成本而已。”
    “所以，我的想法是，外賣平臺(tái)上線的前半年甚至一年內(nèi)，不收取任何派送費(fèi)，飯店賣五塊，我就收你五塊，并且?guī)湍銖娘埖曩I出來(lái)，送到你手里?！?br/>     “這樣一來(lái)，你一定會(huì)迅速接受，并且迅速依賴我提供的這種送飯上門服務(wù)，久而久之，我就會(huì)給你培養(yǎng)出一種惰性，這種惰性叫做：‘我不想自己下樓買外賣，不想自己下樓吃飯、只想別人送到我面前的惰性’；”
    “一旦這種惰性深入骨髓，你對(duì)我的依賴性就會(huì)達(dá)到一個(gè)巔峰值，這個(gè)時(shí)候，我會(huì)告訴你，不好意思，我們從今天開始，就要向用戶收派送費(fèi)了，每單三元，你雖然很舍不得這三塊錢，但是你更舍不得的，是你那已經(jīng)在骨子里的惰性，你會(huì)想，多花三塊就多花三塊吧，總之別讓我自己去買、自己去吃就好?！?br/>     蔚瀾像看怪物一樣的看著李牧，感嘆道：“你對(duì)用戶算計(jì)的也太狠了吧！”
    李牧笑著反問(wèn)：“有問(wèn)題嗎？”
    蔚瀾搖了搖頭：“沒(méi)問(wèn)題，只是我心里忽然感覺有些恐懼，不知道還有哪些人、哪些行業(yè)，給我培養(yǎng)了哪些惰性?！?br/>     李牧笑道：“那可太多了，別的不說(shuō)，公交車給你培養(yǎng)出不想走路騎車的惰性，出租車給你培養(yǎng)出一種不想擠公交的惰性，短信給你培養(yǎng)出懶得說(shuō)話的惰性，網(wǎng)購(gòu)會(huì)培養(yǎng)出你懶得逛街的惰性，所以我接下來(lái)要培養(yǎng)的，就是用戶懶得出去吃飯、懶得自己買外賣回家的惰性?！?br/>     說(shuō)到這里，李牧又道：“其實(shí)，這樣的外賣平臺(tái)，不但培養(yǎng)用戶的惰性，也會(huì)培養(yǎng)商家的貪婪，打個(gè)比方，一家有6張餐桌的小餐廳，翻臺(tái)率再高，一天能夠接待的客流量也是有很低天花板的，而且，由于曝光展示不足，他很可能多數(shù)時(shí)間坐不滿甚至空座，但是，如果他接入了我的外賣平臺(tái)，他的展示量會(huì)得到指數(shù)級(jí)的增長(zhǎng)，用戶可以直接在網(wǎng)上下訂單，這樣一來(lái)，就算他們店鋪里的承載能力達(dá)到極限，只要他們還有生產(chǎn)力，就可以通過(guò)線上進(jìn)行銷售，線上賣外賣，就完全不用考慮翻臺(tái)率?！?br/>     “也許一家店鋪正常情況下，一天最多接待200位客人，但是開通線上外賣渠道之后，每天能賣出500甚至1000份外賣，這對(duì)店鋪來(lái)說(shuō)，是一個(gè)巨大的新增收入渠道，久而久之，我們會(huì)占到他收入的大半以上，到那個(gè)時(shí)候，他們就對(duì)我們產(chǎn)生嚴(yán)重的收入依賴，徹底離不開我們了；”
    “他們離不開我們，那我們就要跟他們分一杯羹了，要么，我按銷售額抽一定百分比作為我應(yīng)得的酬勞；要么，我開放資源銷售，把平臺(tái)資源交給商家去競(jìng)價(jià)購(gòu)買，這樣的話，我作為中間商，可以從買賣雙方的手里各賺一筆服務(wù)費(fèi)，平臺(tái)的利潤(rùn)自然也就出來(lái)了?！?br/>     李牧很了解互聯(lián)網(wǎng)如何長(zhǎng)遠(yuǎn)的影響一個(gè)人，如何一步步給用戶挖坑讓用戶自己跳進(jìn)來(lái)，許多新興模式一上來(lái)瘋狂燒錢，用戶以為自己撿到便宜，其實(shí)自己是正在掉進(jìn)對(duì)方給自己挖的坑里。
    打車軟件拼殺的時(shí)候，用戶原本20元的打車費(fèi)用，有可能只需要支付5元；
    外賣軟件拼殺的時(shí)候，用戶買一份10元的外賣，有可能一分錢不用花，還從平臺(tái)手里拿到2、3元補(bǔ)貼；
    各種垂直電商網(wǎng)站拼殺的時(shí)候也是一樣，一上來(lái)傾情讓利，在消費(fèi)者面前扮演一個(gè)“我是傻X、快來(lái)占我便宜”的形象，然后把用戶騙進(jìn)自己的坑里。
    一旦這些平臺(tái)把用戶的惰性培養(yǎng)到一定程度，他們立刻就會(huì)翻臉不認(rèn)人，原本20元打車費(fèi)用，現(xiàn)在要30元，高峰期上浮50%，需要45元，你不坐？不坐不要緊，因?yàn)椴蛔愀窘胁坏杰嚕?br/>     說(shuō)白了，就是先用低價(jià)、補(bǔ)貼騙你入坑，等你離不開他了，直接提高成本，把錢都加倍賺回來(lái)。
    這跟上世紀(jì)中葉，美國(guó)萬(wàn)寶路香煙公司在全美免費(fèi)送煙一樣，請(qǐng)問(wèn)你是煙民嗎？哦是啊，那沒(méi)事了，滾犢子吧；什么，你不抽煙？哎別走啊，我免費(fèi)送你一包你試試看？
    煙草公司用一包煙騙用戶入坑，等用戶上癮了，賺他三十年甚至一輩子的錢，這跟互聯(lián)網(wǎng)公司基本上是如出一轍。
    上輩子某個(gè)打車平臺(tái)的CEO也說(shuō)話了，你現(xiàn)在加的價(jià)，都是在還當(dāng)年老子給你補(bǔ)貼的那筆債。
    他說(shuō)的倒也是實(shí)情，那么多資本瘋狂咋進(jìn)來(lái)上百億美元，等的就是連本帶利收回來(lái)的那一天，只是他的吃相實(shí)在太難看了，當(dāng)年一單補(bǔ)用戶5-10元，了不起補(bǔ)個(gè)15元，現(xiàn)在呢？在一線城市出個(gè)門，隨隨便便大幾十甚至一兩百車費(fèi)，一單增加的費(fèi)用至少在幾十元起，這利息可他媽高得有點(diǎn)離譜了。
    還有，10元一份的外賣，現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有什么補(bǔ)貼了，有些吃相難看的平臺(tái)，不僅收你5元派送費(fèi)，還收你3元包裝費(fèi)。
    5元派送費(fèi)里，一部分是成本，一部分是平臺(tái)截留的利潤(rùn)；
    3元的包裝盒，批發(fā)成本不超過(guò)三毛錢，這筆錢一般是平臺(tái)跟商家一起瓜分了，有些時(shí)候，平臺(tái)直接找商戶伸手要錢也傷感情，所以就弄出這么一個(gè)不要臉的手段，每單2-3元包裝費(fèi)，商家拿小頭、平臺(tái)拿大頭，這樣平臺(tái)又多了一筆利潤(rùn)，而且也不用再?gòu)纳碳铱诖锾湾X，于是兩邊開開心心的，一起坑用戶的錢。
    當(dāng)你為了一個(gè)訂單額外支付了8元錢之后，這單送到你手里的時(shí)間，搞不好還得一小時(shí)，你還別不服氣，不服氣你就自己出去吃。
    如果李牧起步慢一點(diǎn)，跟其他的行業(yè)巨頭一起來(lái)做這樣的事情，那么必然會(huì)重演這樣的惡劣競(jìng)爭(zhēng)局面，不過(guò)如果他能夠一家獨(dú)大的做起來(lái)，就可以拿捏好一個(gè)尺度，一個(gè)既不過(guò)分傷害用戶和商家利益，又能保證自身有可觀利潤(rùn)率的尺度。
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