四喜樓外。
原本幾個(gè)店里得力的大師傅,全都揣了個(gè)小包袱,激憤的在和胡掌柜辯論。
其中,以周師傅為最。
他站在領(lǐng)頭位置,情緒激昂,悲憤難耐,“我在四喜樓這十幾年,沒有功勞也有苦勞,就因?yàn)橐粋€(gè)不知名的陰險(xiǎn)小人,你就要連累我?讓我離開四喜樓,胡望山,你到底是不是公報(bào)私仇。”
胡掌柜捋著羊胡須,一臉無奈,“我說了,要那個(gè)人自己主動(dòng)站出來,四喜樓不可能留下出賣別人的小人。”
“那你找他啊,你把我們攆走算什么。”周師傅差點(diǎn)給氣笑了。
“我這不是找不出來么。”胡掌柜一臉苦澀,“東家說了,既然找不出來是誰,不如全部攆走,你們要怪,就怪自己命不好,跟這種人共事被連累了。”
周師傅冷笑一聲,往地上啐了口唾沫,“你不是好東西,東家也不是什么好東西,卸磨殺驢,我看是四喜樓早就不想要我們了。”
“對(duì),就是這樣,你們肯定招募了新的師傅,是不是那個(gè)喬娘子。”有個(gè)黃姓的師傅大聲道。
胡掌柜眼底光華一閃而過,面上卻道,“黃師傅,你在胡說什么,喬娘子是我們的小東家,人家可不是來給咱當(dāng)大廚的。”
“什么小東家。”黃師傅眼里都是鄙夷,“不過就是個(gè)攀上韓東家的小婦人罷了,表面看著是合作,是小東家,實(shí)際上是不是韓東家的**,還不好說呢。”
說完,他自己哈哈一笑。
旁邊幾個(gè)人稍微遲鈍點(diǎn)的人也都跟著哈哈笑了幾聲。
周師傅皺了皺眉頭,沒有接茬,只道,“你們四喜樓也是做絕了,便是辭退我們,也不能連個(gè)最后的月銀都不給,你們是要把所有的退路都堵死嗎?”
“你們泄露了四喜樓的秘密配方,四喜樓不找你們賠錢就不錯(cuò)了。”胡掌柜苦口婆心,“周師傅你就別鬧了,這些年在四喜樓賺的錢也夠你生活了,沒必要為了這點(diǎn)月銀鬧得太難看。”
錢始終掌握在最頂層的那堆人手里。
如周師傅這種打工的,說白了,領(lǐng)多少錢,能不能領(lǐng)到錢都在別人一念之間。
又何必鬧的那么難堪呢。
“好,好,算你們四喜樓厲害。”周師傅氣極反笑,“既然四喜樓不仁,也別怪我不義了,當(dāng)心哪天遭報(bào)應(yīng)。”
說完,他轉(zhuǎn)身背著包袱往外走。
黃師傅緊隨其后。
其他師傅也只慢了兩三步。
一群人陸續(xù)著離開了。
云溪樓的掌柜坐在馬車?yán)锲分瑑A聽著店里的爭(zhēng)吵,一直面帶微笑。
等周師傅一群人走了半條街,他才慢條斯理的趕過去,在小二的攙扶中跳下馬車。
正正好攔在周師傅面前。
“諸位。”他清了清嗓子,溫和道,“聽聞你們都是被四喜樓解雇的大師傅?”
“怎么?”周師傅戒備的看了他一眼,“有事嗎?”
云溪樓掌柜繼續(xù)微笑,“我是云溪樓的掌柜,早就聽聞四喜樓有幾個(gè)大師傅手藝了得,平時(shí)百聞不如一見,今日見到了方知不是胡亂夸贊,是確有其事啊。”
馬屁誰不愛聽,周師傅的表情緩和了許多。
云溪樓掌柜趁機(jī)又道,“今日錢某不才,在外頭聽到了兩句不合時(shí)宜的爭(zhēng)吵,才知道幾位竟然被四喜樓給解雇了,頓時(shí)生了愛才之心,也不知道幾位大師傅愿不愿意來我云溪樓掌廚,月銀比四喜樓只高不低,絕無虛假。”
剛被解雇就有人來挖墻腳?
周師傅明顯有些心動(dòng),但他也有職業(yè)操守,躊躇著道,“四喜樓與云溪樓素來不和,我們又曾是四喜樓的掌勺師傅,知道許許多多秘密菜式和配方……”
“大丈夫不拘泥小節(jié),更何況是四喜樓不仁義在先的,師傅便是帶著一身的手藝和配方投身云溪樓,也沒人說三道四。”錢掌柜搖了搖頭,一本正經(jīng)道,“在這里,我云溪樓保證,每收一道秘方,都掏一道秘方的錢,絕對(duì)不讓師傅們吃虧。”
這話說的,周師傅真是想不心動(dòng)都難。
但他還有些顧忌,看了周圍幾個(gè)同樣被解雇的師傅,面帶猶豫。
這時(shí),之前說話的黃師傅湊了上來,“周哥,你也說過,那鮮配方咱們每個(gè)人都知道一點(diǎn),倘若合在一起,那就是完整的配方,賣給誰都是一大筆的錢。既然如此,還不如做個(gè)順?biāo)饲榻o云溪樓,既賺到了錢,還能謀個(gè)新的營(yíng)生,豈不兩全。”
這話周師傅的確說過,但那他那時(shí)說的是氣話,是想讓四喜樓別那么過分,不是真的想出賣四喜樓。
韓東家往日對(duì)他們還不錯(cuò),這次也是因?yàn)樘鹋r粉的事兒才牽連了他們。
最關(guān)鍵的是,周師傅不愿意做虧心的事兒。
馬車前,錢掌柜看著周師傅目露難色,眼有糾結(jié),不僅沒有不開心,反而欣慰的笑了。
是的,他心底也有較量。
前腳四喜樓配方暴露了一部分,后腳就有得到所有配方的可能,是個(gè)有腦袋的人都得提防一下,更何況錢掌柜這種精明的生意人。
方才他那種種言論,表面看是在勸周師傅投誠(chéng),實(shí)際上又何嘗不是一番試探。
現(xiàn)在,周師傅過了他的試探。
錢掌柜對(duì)這真正的鮮粉配方也愈發(fā)的勢(shì)在必得。
他給了黃師傅一個(gè)眼神。
黃師傅立馬拉著周師傅,在旁邊嘀嘀咕咕了一陣子,最后道,“四喜樓不給咱們?cè)裸y,倘若云溪樓拿幾百兩銀子把這鮮粉配方買了,也就變相的相當(dāng)于給咱們?cè)裸y了。”
“周哥,你別忘了,你那大閨女就要出嫁了,你不得給孩子置辦點(diǎn)像樣的嫁妝?還有你那小兒子,要上私塾,每個(gè)月都得不少學(xué)費(fèi)吧。”
周師傅的表情一變?cè)僮儯紤]良久,終究還是點(diǎn)了點(diǎn)頭。
一分錢難倒英雄漢啊!
接下來,以周師傅為主,黃師傅為輔,幾個(gè)師傅聯(lián)手,將鮮粉的配方默寫了出來。
這是完整版的配方,比之前得到的一部分可強(qiáng)多了。
錢掌柜如獲至寶,丟下三百兩銀子,就激動(dòng)地要回云溪樓。
“錢掌柜,我們兄弟幾個(gè)的月銀怎么商量。”周師傅在錢掌柜上車前喊了一聲。
錢掌柜身子微一頓,好大會(huì)子才道,“現(xiàn)在云溪樓也不是特別需求大師傅,要不,幾位師傅另謀高就?”
周師傅等人頓時(shí)面色大變。
這是卸磨殺驢,過河拆橋啊。
偏他們對(duì)錢掌柜毫無辦法,只能眼睜睜的看著他乘坐馬車離去。
良久之后,周師傅嘴角勾起一抹笑意。