好在請了人，家里又添三口大鐵鍋，有三口鐵鍋在廚房加工，外面又請了人洗雞樅鹵，速度明顯比昨天快了許多，太陽還沒落山就收工了。

來上工的人回去時每人還提著兩根楊梅送的鹵大腸。

住在困難戶隔壁的人，見他們提著飄香四溢的豬大腸，一個個的露出羨慕的眼神。

虎頭給絹兒夾了好幾塊鹵豬肚放進她碗里說道：“絹兒，這個可好吃了，你別只顧著吃魚，挑魚刺多爛費時間，你在不吃豬肚待會就被我二哥吃完了，有你哭的。”

湊巧夾了一大塊肉的清書石化了，他這是被自家的親弟弟嫌棄吃的多？

忽然感覺鹵豬肚不香了，怎么辦。

絹兒也給虎頭夾了一塊魚肉：“虎頭哥哥，魚魚也好吃，刺我給你挑好了。”

楊梅：“嘶……。”

倆青梅竹馬的互動，看在楊梅眼里，如吃了十多顆酸梅子一樣，牙真酸。

其他幾家困難戶由里正去通知的，然而狗娃家是楊梅親自去的。

楊梅憐惜從小無父無母的狗娃和絹兒，因長期營養不良導致的面黃肌瘦，瘦弱矮小。

楊梅便和江氏提議，她一月少支付江氏十文，當做江氏奶孫三人的伙食費。

江氏一開始堅決不同意，十文錢，三人的伙食費，大魚大肉外加白米飯，這不是明顯是占李家的便宜嗎。

在楊梅的勸說下，江氏才動了心，為了狗娃和絹兒的身體，她咬了咬牙，狠下心決定道：工錢她不要了，就當作他們奶孫三人的伙食費。

楊梅聽了，可不樂意，那有幫人做工不給錢的，又不是賣身給她家，再說就算賣了身每月在主家不照樣有銀錢拿。

坐在一旁的李老頭見二人始終在一個話題上，不上不下，直接發話做主：“弟妹，這事你老哥我，給你做主了，每月二十文錢包晚食。”

江氏：“李三哥，這不是……。”明顯占你家便宜嗎？

李老頭見江氏要反駁，連機會都不給她，連忙打斷她的話說道：“年輕的時候在村里就數老頭子我和狗娃爺爺最要好，他在世的時候，沒少幫襯我家，以前是家里條件不好，無能為力幫襯你家，現在日子好過了，不幫襯老兄弟一家，我怕百年之后無臉面對狗娃他爺爺。”

李老頭都這樣說了，江氏也只好妥協了，多說下去，就顯得自個矯情了，以后做工的時候，自個多勤快一些。

吃完飯，江氏幫著李家收洗好碗筷才帶著狗娃和絹兒回家。

第二天一早，在廚房做早飯的王氏囑咐春妮道：“你多揣幾個饅頭待會分給你江奶奶和狗娃，絹兒他們幾個，王大夫和你大嫂說了，這幾天下雨盡量別喝山里的溪水，小心鬧肚子，茶壺里有熱水出門的時候，不要忘記灌滿竹筒。”

拿布袋裝饅頭的春妮點頭道：“知道了，奶奶。”

倒好熱水背起背簍，春妮領著雙妹，虎頭去和江氏奶孫三人會合。

他們三人今天進山不是去采雞樅菌的而是去教村里人采紅菇的。

午飯過后村里人陸陸續續來賣菌菇，有幾家在路上遇到了，春妮幾人，在他們三人的指導下采了不少紅菇。

春妮幾人回來了，每人背著一大籮筐紅菇，楊梅從春妮后背取下紅菇，來到小王氏和孫氏身邊，說道：“二嬸，三嬸，雞樅菌先別洗的，盡快把紅菇洗出來，晾干。”

小王氏放下手中的雞樅菌：“好嘞。”

將紅菇倒入木盆里泡著，一朵朵認真的清洗。

很快就洗好了兩大簸箕晾曬在院子里。

沒過多久，掛在紅菇上的水珠就蒸發了，楊梅將一朵朵紅菇放在，烤架上。

一個時辰過后，楊梅取出紅菇，才看了一眼發黑的紅菇，說了一句：“烤糊了，從來。”就全部倒掉了。

隨后又從新放了一架子紅菇上去。

這回時間縮短了，半個時辰，顏色是好看了，她用手捏了捏后，忍不住爆出口：“靠……沒干，從新。”

隨后反復多遍試驗，一籮筐接著一籮筐的紅菇在試驗中浪費。

小王氏和張氏那叫一個心疼啊，哀怨的盯著一框又一框廢棄的紅菇。

試驗直到第二天清晨，李家院子里，傳來一陣歡呼聲，才因此結束試驗，正式進入烤紅菇生產中。