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第555章 代食品

    “好,挺好的,我這手里還有幾針沒縫完,就沒跟孩子們一起出去。
    你咋這么長(zhǎng)時(shí)間才回來一趟啊?咋地,學(xué)習(xí)挺累,挺忙啊?”
    老太太手里拿著針線,正縫扣子呢,正好縫完,將線頭剪了下來,這才有時(shí)間跟巧蓮說話。
    “嗯,是挺忙挺累的,趕上一天病人多,從早晨忙到晚上,累的腰都直不起來。
    不過能學(xué)到很多東西倒是真的,帶我的醫(yī)生很好,盡職盡責(zé)的教。
    一般的小手術(shù)就安排我上,大手術(shù)我當(dāng)助手,真是學(xué)到了不少東西。”
    巧蓮點(diǎn)頭,說實(shí)在話,在臨江這些時(shí)候真的不輕松,不過學(xué)到的知識(shí)也多。
    盡管有一些手術(shù)什么的學(xué)了回來也沒有大用處,衛(wèi)生所條件簡(jiǎn)陋做不了,可巧蓮還是滿開心的。
    “行啊,你樂意就行,這些我是不懂。
    反正家里頭你放心,有我和孩子們?cè)冢惆残膶W(xué)習(xí)就好了。
    多學(xué)了本領(lǐng),將來總有用處。”老太太滿支持巧蓮工作的。
    如今巧蓮可以說是老太太六個(gè)子女里面最有出息的一個(gè),老太太高興還來不及呢,自然是能幫就盡量幫襯著。
    “時(shí)候不早了,我做飯去吧,你在那邊怕是也吃不好,晚上想吃點(diǎn)兒啥?我和佳媛去做。”
    老太太收拾了手里的衣裳和針線,都?xì)w攏好了放在柜子上,然后要下地去做飯。
    “娘,不用了,我做吧,我不累,正好我從臨江帶回來一些吃的,晚上做了吃。”
    巧蓮哪能還讓老太太做飯啊?
    她出門這么長(zhǎng)時(shí)間都是老太太在家張羅,好不容易回來了,哪能還讓親娘伺候?
    于是趕緊換下衣裳,拎著她帶回來的東西進(jìn)了廚房,開始預(yù)備晚飯。
    曲維揚(yáng)一看這樣,也立即換了衣裳去洗手,進(jìn)廚房幫忙。
    “佳媛玉淑,你倆就不用進(jìn)廚房了,幫著姥姥看著那三個(gè)小的吧。”
    曲維揚(yáng)瞧見佳媛和玉淑也要洗手過來幫忙,趕緊將倆人攔下了。
    他還有不少話要跟巧蓮說呢,再說廚房里有倆人就忙的開,沒必要太多人。
    佳媛和玉淑一聽,也就沒跟著進(jìn)廚房,倆人都進(jìn)屋哄弟弟妹妹去了。
    夫妻倆在廚房里洗菜切肉做飯,一邊干活,一邊聊天。
    “我沒在家這段時(shí)間,家里咋樣?有沒有什么事兒啊?”
    巧蓮把她買的排骨讓曲維揚(yáng)剁了,擱水里緊一下?lián)瞥龈∧@邊則是撈了幾棵酸菜切了,打算晚間排骨燉酸菜。
    “家里還行吧,沒啥大事兒,孩子們都挺聽話的。
    嘉俊三個(gè)放學(xué)早,回來了倆兒子就幫著哄小的,玉淑幫忙做飯。
    玉淑這孩子干活真好,特別麻利,有你的架勢(shì)。
    她幫著咱娘忙活,等我們下班放學(xué)回來的時(shí)候,差不多就都做完了。”
    “佳媛晚上幫著洗洗三個(gè)小的衣裳,嘉俊嘉和的,星期天他倆自己洗,有時(shí)候玉淑或者佳媛幫著洗。
    孩子們都懂事,家里不用煩心。”
    曲維揚(yáng)這頭淘米燜飯,還看著鍋里的排骨。
    等鍋里水開了,趕緊撇去浮沫,將排骨撈出來再洗一下,然后刷了鍋,重新添水燉。
    “家里沒啥事,都挺好,你安心學(xué)習(xí)就行了。
    衛(wèi)生所那邊,雪梅和玉芬也能照應(yīng)過來,這倆孩子跟你學(xué)了一年多,普通的毛病都行。
    對(duì)了,那天韓大哥跟我提了一回,說是他家老大看上雪梅了。
    想讓你給說和說和,關(guān)鍵是想讓我問問你的意思。
    韓大哥聽說,你不想讓那倆丫頭太早說親。”曲維揚(yáng)想起了韓運(yùn)鴻的請(qǐng)托,忙說了句。
    “韓大哥家老大?在咱縣里藥廠上班那個(gè)?那小伙子倒是不錯(cuò),我見過兩回。
    韓家也是個(gè)正經(jīng)過日子的人家,按說這倆孩子年紀(jì)相貌上倒是也算相配。
    不過雪梅在學(xué)醫(yī)上有點(diǎn)兒天分,我的意思,最好別太早結(jié)婚。
    女人結(jié)了婚再想繼續(xù)學(xué)習(xí)不容易。我這也是孩子大了,還有你支持,有咱娘幫忙,這才有工夫?qū)W習(xí)深造。”
    “這事兒不急,倆孩子都不大,等著過年了我回來,先跟秦大哥秦嫂子說說看。
    這事兒關(guān)鍵還在雪梅,她要是看中了韓家老大,那這事兒我也不能在里面瞎攪和。”
    雪梅也只是跟著巧蓮學(xué)徒,有個(gè)師徒的名分而已,也不是巧蓮的閨女。
    她沒那么大的權(quán)利決定雪梅的終身大事,還得是秦家人自己商量,她只能給個(gè)提議。
    “公社里咋樣啊?口糧夠吃么?
    我在臨江那頭,聽說不少地方減產(chǎn)很多,現(xiàn)在就有好些地方吃摻米糠和麩皮的餅子了。
    那天接診一個(gè)孩子,吃的多了都拉不出來。”
    巧蓮在外面,最惦記的就是家里,不知道家里吃用怎么樣了?
    “嗯,咱公社還行吧,今年雖然也減產(chǎn)了,不過地瓜產(chǎn)量不低,現(xiàn)在就是摻著地瓜面、橡子面什么的蒸窩頭餅子。
    不過口糧供應(yīng)又低了,各家各戶都是指著土豆南瓜這些填補(bǔ)呢。
    好歹還算能對(duì)付吧,我出門聽說,好多地方都吃麩皮米糠了,還有些地方吃代食。”
    曲維揚(yáng)成天在外面,消息比較靈通,就說起來外面的情況。
    “代食?那是啥啊?”巧蓮有點(diǎn)兒懵,不明白說的是什么。
    “就是代食品,苞米骨子、苞米外皮,切碎了擱鍋里,加上面堿熬。
    熬煮出淀粉來,再摻點(diǎn)兒苞米面地瓜面兒蒸餅子,就叫代食。”曲維揚(yáng)耐心的解釋。
    “還有一些地方,扒了榆樹皮、椴樹皮,烘干了磨成粉,摻著苞米面地瓜面吃。
    不過現(xiàn)在吃代食的地方還少,主要的也都是米糠麩皮摻著吃。”
    巧蓮還真是沒想到,人餓急眼了竟然能想出這么多辦法來。
    榆樹皮她以前聽說過,鬧饑荒的時(shí)候,的確有吃榆樹皮的。
    但是苞米骨子熬淀粉,這個(gè)可真是沒聽過,想要把苞米骨子那么硬的東西熬煮爛了,里面肯定要放好多面堿。
    人吃進(jìn)身體那么多堿,對(duì)身體健康會(huì)有害,身上都會(huì)腫,很難受的。
    “唉,這年月不成全人啊,接連的天災(zāi),再加上人禍,老百姓日子難過啊。
    幸虧前些年咱倆攢下了那些積分,總算沒受難為。”
    巧蓮嘆氣,難怪黑市里糧食價(jià)錢那么高,糧食能救命啊。

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