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    第52章
    邊走，葉婉清邊思考。
    美食街這邊吃的有賣烤紅薯，炒飯炒菜，炒面炒米粉，有賣茶葉蛋的，也有賣棉花糖和小點心的……說起來，這邊的品類比清水縣豐富多了。
    當然，也有一些攤位是賣的小飾品和衣服，還有一些是賣日常用品的，只是因為這邊賣吃食的比較多，所以附近的人喊做美食街。
    也許是因為建在學校周邊的緣故，這里的東西無論是食物還是其他，都以物美價廉為主打。
    至于攤位，美食街這邊有兩兩相對的四排攤位，粗略看下來其中一排有十家相對的店面，另外一排有六家，算起來就是一共三十二家攤位。
    其中大部分已經被被租走了，只剩下位置不好的兩三個攤位空著。想要在這里租攤位的話，只能在矮子里面拔高子。
    葉婉清走到租攤位的地方，說清楚要租攤位，原本還有些懶散的工作人員頓時精神了。
    “我們這里還剩下三個攤位，你看看你要租哪個，我現在就給你開單子。”
    “租最里邊兒那個。”
    剛才逛了一圈，葉婉清已經拿好了主意。
    但工作人員卻瞪向她：“你確定了？那個攤子可是最偏的，旁邊就是圍墻，可沒有多少人去那邊買東西，吃東西的。”
    “就那邊吧。”葉婉清也不諱言，“我主要是看重了圍墻下的那一圈空地，不知道能不能加兩張桌子在那邊，方便人坐在那里吃一碗東西？”
    “方便，當然方便。”工作人員連忙點頭。
    只要那個攤位租出去了，她就能拿到幾塊錢獎金，這點小事她還是能做主的。
    攤位每月是四十，這附近有好幾所大學，人流量大，這價格不算低，但也不算很高。
    葉婉清爽快地簽了合同，一簽就簽了一年的，押金二十塊，租金每月付就行。
    在她強烈要求下，也把能無償使用空地的條件寫進了合同中，雖然只是簡陋的一張紙，但也算是以后有個憑證。
    葉婉清倒是不怕工作人員鬧什么幺蛾子，就是怕其他攤主有意見，她先下手為強寫進合同，以后不用跟別人扯皮。
    租好了攤位，葉婉清打算馬上就去買各種香料和食材。
    她在逛美食街的時候就想好了，這一次她繼續賣鹵菜，加上四川那邊的涼面、涼皮和涼拌菜加米飯，也走物美價廉這個路線。
    美食街雖然有一家專門賣鹵味的，但她剛才買了一份鹵味嘗了嘗，覺得自己做出來的吃食肯定有競爭力。
    并且，她并不主打鹵味，還有涼皮涼面等，品種還挺豐富的。
    葉婉清買了一些香料就回家了，別的打算讓戈淵幫忙。
    他現在還在做菜販子的生意，弄些新鮮食材對他來說輕而易舉，比她自己去菜市場買的要價格便宜還要質量好，她當然沒必要舍近求遠。
    自家的老公不用，還能用誰呢？
    等第二天戈淵把食材都弄回來，葉婉清先是調了一鍋鹵汁出來，將清洗過的肉類丟進去煮，又把都豆制品和各類蔬菜一次次鹵好裝盤。
    鹵東西的時候，她也沒閑著，把炒香的花生米碾碎裝在瓷缸子里，又炒香了一鍋子干辣椒做了一盆子辣椒油，為做涼皮涼面和涼拌菜做準備。
    想要涼皮涼面好吃，最少不了的就是調味。
    而調味中，最重要也是容易出色的就是辣椒油，要是辣椒油不膩又鮮香麻辣，那么這涼皮涼面就成功了一大半。
    再調上其他的調味料，拌上豆筋、碎花生米和切得細細的黃瓜絲和酸豆角，再配上兩片鹵肉，那滋味就別提多好了。
    至于涼拌菜，把要賣的菜先用沸水燙熟擺在盤子里，如果有人想買，就跟涼皮涼面一般放在盆子里加辣椒油和各種調味料拌一拌就行。
    打上一份白米飯就著吃，那就是絕頂的美味。
    別看這些吃食非常的簡陋，可誰吃到嘴里誰知道好吃。并且除了鹵味中的肉類，別的食材都進價便宜，也很符合葉婉清定下的物美價廉的標準。
    她算了算，只要打響名聲能走量，她每天的收入不會少。
    這天晚上，戈家四人吃的就是涼皮、涼面和涼拌菜。
    大熱天的時候不想吃飯，吃上一份涼皮涼面可謂是極大的享受，再加上還有鹵肉和涼拌菜，那就是神仙也不換了。
    戈淵一個人承包了三人的分量，戈悅抱著碗就往自己的嘴巴里扒，小肚子撐得圓滾滾的，老鐘也吃得在院子里多走了兩圈消食。
    見三人吃得開心，葉婉清笑彎了杏眸，對自己的新生意更有信心了。
    ……
    畢竟還要讀書，葉婉清雖然租下了一個攤位，但卻沒打算自己親力親為地守著。
    她一邊擺攤，一邊尋找著能看攤子的合適員工。
    就跟之前聘請王胖子媽他們一般，葉婉清也是打算在院子附近的鄰居中尋找合適的人選。這樣有什么事情也方便溝通，還靠得住一點。
    雖然他們才剛搬來，對這里的人都還不熟悉，但……想熟悉起來總是有辦法的！
    這天下午，葉婉清做好了幾斤香噴噴的棗泥蛋糕，晚上就牽著小戈悅的手出門了，一家家拜訪周圍的鄰居。
    一是混個臉熟，以后鄰里鄰居的親近一點。
    二是為店子請人做前期準備，碰到合適又滿意的人，就把自己開了個店子要請人的事情透露出去，不管別人是毛遂自薦也好，還是推薦別人來也好都可以。
    最后一個，也是最重要的……葉婉清得打聽好鄰居們家里的小朋友是在哪里上幼兒班的，戈悅快要七歲了，得讀書了。
    雖然戈悅現在性子開朗了，來星城這兩天就眼看著就要抱著小水桶走上人生巔峰，利用各種小點心成為孩子頭了，但是，這畢竟不是正道啊。
    還是得讀書！
    葉婉清長相漂亮，穿著整潔，再加上很有禮貌又是湘南大學的大學生，她帶著戈悅上門拜訪的時候，還是挺受鄰居們歡迎的。
    當然，香噴噴的棗泥蛋糕也很受歡迎，特別是有孩子和有老人的家庭，松軟香甜的棗泥蛋糕很被他們喜歡。
    短短一兩天時間，葉婉清不僅成功問到了戈悅可以送去讀書的學校，用很快的速度辦好了戈悅入學幼兒班的事情，也有幾個嫂子表示想來她的攤位工作。
    只是，這年頭工作難找，她又抱著廣撒網的心態，想要來做事的竟然有四五位。
    這就有點難辦了。
    選誰不選誰都麻煩，選誰都會得罪另外的人，葉婉清干脆找了一天下午把幾個嫂子都請到自己家里來，讓人家公平公正的競爭。
    一是刀工，看誰切的菜又快又好，好的自然勝出。
    二來就是拌菜和拌面的味道了。
    別看葉婉清已經準備好了辣椒油和其他調料，但這些調料哪怕多放一點少放一點都會影響口感，還是要看天賦的。
    經過一番開開心心的比試，大家互相嘗了味道之后，定下了跟葉婉清隔著兩三棟房子的曹香。
    曹香比葉婉清年紀就大了五六歲，今年二十三四的樣子，圓盤臉上常帶著笑，讓人一看就先喜歡了三分。
    她穿衣整潔，收拾得干干凈凈的，做事干活也很麻利，刀工是最好的，做出來的涼面味道也是最好的，葉婉清對她很滿意。
    至于其他幾位嫂子，雖說表示心悅誠服，但也不免會有失落。
    葉婉清笑著寬慰了幾句，又說以后還會再開店，有機會的話會優先請她們幾個，她們頓時就笑著感謝了。
    等葉婉清說她們做好的涼面涼皮和涼拌菜都可以帶回家，少了的還可以用材料再做一些帶回去一家子吃的時候，她們臉上的笑容就更濃郁了。
    葉婉清也心情不錯。
    都說遠親不如近鄰，鄰里關系弄好了，相處起來都更舒心。她不是計較些許得失的人，這時候人心也還很淳樸，只要大家相處愉快，大方一點也沒事。
    定下了曹香，葉婉清這天又給她培訓了一會兒，讓她掌握了調味的量，讓她第二天就上任。
    一個小攤子而已，葉婉清也沒打算請兩個人互相監督，就讓曹香一個人干活和收銀。至于辣椒油的配方，她并沒有交給曹香，而是自己熬。
    曹香可靠不可靠，葉婉清決定先給她信任。
    就算有萬一，每天她給準備多少食材都是有量的，能賣出多少錢她心里也有數，就算曹香想動心思也動不了太多。
    再說，現在攤子才支起來，過來吃的顧客還不多，等以后熟客多了，人流量大了，再請一個人也來得及。
    ……
    不到十天的時間，葉婉清麻利地把家里收拾好，把攤子也支了起來。
    等九月一到，她又要忙活報名的事情了。
    這幾天在湘南大學里逛了幾個來回，葉婉清已經把地形熟悉得差不多了，其實報名她自己一個人來也行，但戈淵非要給她拎著行李，她也就讓他跟著了。
    還是那句話，自家男人不用白不用。
    行李還是有點重量的，她家大男人卻一只手就能搞定，非常的威武雄壯！
    現在住的小院子離湘南大學騎自行車也就十五分鐘的時間，不算很遠，葉婉清打算直接住在家里。
    不過無論住不住宿舍反正都是要交費的，葉婉清就還是帶上了鋪蓋，打算把宿舍好好收拾一下，以后中午懶得回家的時候就在學校里休息一下。
    交了費，葉婉清看向戈淵。
    “淵哥，我現在要去宿舍鋪床了，你是跟著我一塊兒去呢，還是在樓下等我？”
    “當然是一起。”戈淵沒有第二個想法。
    他今天非要來這一趟，不僅是想親自送自家小娘們兒來讀書，也是要來亮亮相，讓她寢室里的同學知道她是有主的。
    這樣的話，一傳十、十傳百，大家都知道葉婉清是結了婚的人，他絕對能靠這個一舉把潛在的情敵消滅一大片。
    為此，他還穿上了葉婉清給他新買的白襯衣。
    挺括又帥氣，比平時看著還要精神！
    然而他不愿意承認自己的小心思，還要給自己找找理由：“我是你男人，怎么能眼睜睜看你干粗活？這些拎東西、拿重物的力氣活，都應該我來干！”
    葉婉清抿唇笑，懶得戳穿他。
    只是，讓戈淵郁悶的是，因為葉婉清來報名很早，她是寢室里第一個過來的人。
    收拾好東西，又磨蹭了半小時還沒來人，戈淵再也找不到呆下去的理由，只能走了。
    心思白費，非常失落！
    回家的時候，戈淵踩自行車都沒那么有力氣了。
    葉婉清戳了戳他的腰：“你不是喜歡吃涼拌菜和涼面，我今天中午給你做好不好？”
    “……哦。”依舊無精打采。
    “要是我們寢室人都還不錯的話，我們就請她們吃個飯，就算……嗯，她們說不定都是外地的，我們就算當一回東道主了，怎么樣？”
    戈淵瞬間點頭：“這個好！”
    “這下有勁騎車了吧？剛才那失落的樣子，我都擔心你把我給摔了。”
    “那不會……”戈淵被戳破了心思，耳根子有些泛紅，但很快又為自己正名，“我怎么會摔了你？我騎車最穩了，不信我給你丟個雙把！”
    戈淵丟開雙手，腳下不停，自行車沒有人掌控依舊走得極直，這讓他得意得不行，笑得極為肆意，引來不少人好奇的目光。
    “戈淵同志，你夠了啊！”葉婉清忍了忍沒忍住，也笑出聲。
    ……
    葉婉清報了名就沒有去學校，等到正式開學那天，要上課了，她才一大早去了寢室，把要帶去的一個開水瓶放在寢室里。
    這時候，她才認識寢室里另外三個室友。
    她是第一個來寢室的，因為有些潔癖，所以選擇的是靠窗的上鋪。她下鋪是一個來自上海的俏麗姑娘，叫趙靈仙。
    看得出趙靈仙家境不錯，因為她穿衣打扮非常精致富貴，言行之間也有點驕縱，說話比較直接。
    她性格比較天真，才認識沒多久，葉婉清就知道她有一個青梅竹馬的對象叫許緒，是一個很有才華很帥氣的男生，也在湘南大學讀書。
    葉婉清對面的下鋪叫周蓉，今年32歲，看著有些老相，像是40歲不止。她帶著一個四歲的小女孩周甜，小女孩看著極為膽小，縮在床上小小的一團，根本不和人對視。
    周蓉據說也是上海來的，可是對比趙靈仙，條件是一個天上一個地下。
    周蓉的上鋪叫林可佳，長得白白凈凈的，溫婉可人，看著很文靜的一個姑娘。她也是外地人，蘇州那邊的。
    葉婉清也做了自我介紹，就算是跟大家認識了。
    她當下也說了自己在本地有房子，以后會住在校外，只有中午會時不時過來午休一下的事情。
    “我們寢室就我一個人是本地的，讓我盡一盡地主之誼，晚上請大家一起吃個飯吧！不知道你們有時間沒？”
    趙靈仙和林可佳都笑著點頭，周蓉卻遲疑了。
    “謝謝你，婉清，飯我就不去吃了，我帶著小甜也不方便。就是……”周蓉猶豫了又猶豫，這才請求道，“如果你晚上不睡在寢室的話，我……我可以睡你的床嗎？”