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第276章 今日盒飯,紅燒肉配米飯

    東哥腦海里思緒萬千,但嘴上卻一直沒停。
    反正一時半會想不通原因,嘴里的炒飯可是實實在在的美味。
    看他吃的香香的樣子,坐在旁邊的奶茶姐姐,也忍不住咽了一下口水。
    雖然漂亮姐姐平時對這種東西不怎么感冒,但懷孕這陣子吃了太多了補品,看到揚州炒飯也覺得有點饞。
    “老公,你這炒飯,給我來一口。”
    東哥立刻做出護食的樣子道:“不行!”
    “快給我吃一口!”
    “不行,懷著孕呢,炒飯太油膩了。”東哥搖搖頭。
    “我看這炒飯,粒粒分明的,沒有一點多余的油水呀,我可以吃的。”
    “那也不行。”
    “拿來吧你!”
    奶茶搶走炒飯,不容分說的挖了一小口放進嘴里。
    “嗯?好好吃呀!”
    她忽然雙眼一亮,瞇起了好看的眼睛。
    一口又一口,一份滿滿的炒飯,眼看就要見底了。
    東哥在旁邊饞的咂巴著嘴,又不敢伸手來搶。
    “哼,小氣鬼,你再去買一份嘛。”奶茶嬌聲道。
    東哥肉疼的說道:“哪里買啊,這盒飯是隨機的。”
    “還有這種事,真奇怪。”
    奶茶沒有太在意,但東哥的心思,卻是一直放在了那自己只吃了一多半的炒飯上。
    肚子了饞蟲被勾出來了,又沒吃飽,買又買不到。
    看著空空的飯盒,這種感覺太難受了。
    第一晚的預熱大會結束,東哥整場都思緒飄飄,左顧右盼的看誰還買到了炒飯。
    但很不幸,他并沒有再次發現買到炒飯的人。
    直到走回酒店,東哥還在心里惦記著那份炒飯。
    反正自己現在已經是半隱退狀態了,對于明天的大會,他最期待的甚至已經不是馬斯克和比爾蓋茨等人,而是那份地道的龍國炒飯。
    墨辰這邊,由于要連續三天兼職,沃爾瑪給他臨時安排了一個小宿舍。
    “嗯,還不錯。”
    單間的小宿舍,淋浴空調一應俱全,雖然比不上住酒店,但也算很不錯了。
    墨辰躺在床上,思考著明天的菜品。
    做盒飯這事挺有趣的,食材可以隨便搭配,也不要求什么技巧。
    一次做個幾百份,除了累點,不需要花很多功夫去精雕外觀。
    “明天吃點啥呢?”
    夢里,墨辰還在思考明天的菜品問題。
    而他不知道,在另一個人的夢里,卻是回味著他今天的蛋炒飯。
    第二天一早,墨辰起床照常做兼職。
    他也懶得去參加什么互聯網大會了,那些大佬的侃侃而談不懂,也不想懂。
    只覺得在無數食材里給食客做飯,對于他而言才是最快樂的事情。
    剛一走進工作間,昨天那個在窗口售賣盒飯的小姐姐就跑了過來。
    “天吶,墨,昨天你都干了什么?”
    墨辰一呆,難道炒飯吃出問題了?
    “怎么了小姐姐?”
    “昨天好多客人來問我,能不能幫他們挑選一下那種炒飯,是你做的吧?”
    “嗯嗯。”
    “真好棒,昨天的盒飯,多賣出去五百份哦。”
    “這么多?”
    墨辰算了算,自己明明做了一百份,還吃掉一份,那多出來的,也許只是客流增加了吧。
    他倒也沒在意,回到廚房繼續著自己的工作。
    今天沒有了隔夜飯,墨辰也不想再做重復的了,拿起距離自己最近的食材開始料理。
    他發現烹飪機挑選食材時,并不是隨機的。
    好像是根據前一日的銷量進行后臺統計,然后會在第二日進行調整。
    這也不算什么高端智能,只要有人統計一下盲盒盒飯昨日的退回率和好評率,就知道昨天哪種盒飯最受歡迎。
    果然,烹飪機今天開始大批量制作蛋炒飯。
    墨辰在機器旁邊看了看,這玩意也沒啥技術含量。
    打蛋、炒蛋、抓米飯、然后開始運行機器。
    墨辰忽然覺得有點好笑。
    這樣做出來的炒飯,今天肯定會在垃圾桶里發現不少。
    他發現肉食區里,牛肉和雞肉被烹飪機使用的頻率很高,而那些新鮮的豬肉,大多只是做簡單的炸豬排配菜。
    “嘖嘖嘖,這么好的五花肉,不用又要被扔了,真浪費。”
    “今天來個紅燒肉蓋飯吧。”
    看了昨天的節目,在花絮里,記者采訪了一些人。
    她問大家覺得什么菜最下飯。
    各地的百姓都有不同的回答,但墨辰注意到,在不同地方人,紅燒肉都或多或少有被提及。
    看來大家在下飯這一觀點上,至少把紅燒肉排在前列,是沒有多大異議的。
    說干就干。
    如今早已成熟的墨辰,即便沒有名廚的菜譜,做出來的東西,也一點不普通。
    起碼應對盒飯綽綽有余。
    要是有人知道廚房里的榮譽騎士先生,跑到這里做盒飯,那盲盒早就搶爆了。
    洗好五花肉,開始改刀。
    塊要大小均勻、肉也要有肥有瘦。
    紅燒肉吃的就是個五花三層滿嘴流油。
    這也是他為什么會很下飯的原因,沒人會端著紅燒肉一直吃而不吃主食。
    切好的五花肉丁要進行一下“飛水”,也就是類似焯水的過程。
    這是為了去腥和后續入味方便。
    因為不是龍之味那種精品,而且要制作上百份,所以墨辰飛水的過程只是簡單在開水焯和加入一點料酒。
    但即便這樣,墨辰也沒有放低標準,一絲不茍的進行著每一個步驟。
    很幸運,也許是背靠龐大的沃爾瑪,即便是西餐廚房,龍國的調料也一應俱全。
    只可惜這里沒有專門的老花雕,不然紅燒肉的味道可以更上一層樓。
    一百斤五花肉,做起來工程不小,幾口大鍋同時上火,墨辰忙的不亦樂乎。
    此時廚房里只有他一個人和烹飪機,如果有其他人在場的話,肯定要瞪大眼睛拍攝下這一幕。
    在廚房里的墨辰,就好像生出了三頭六臂一樣,在每個大鍋前閃轉騰挪。
    年輕力壯、又有武術底子支撐,此時的墨辰,一個人堪比三個農村流水席的大廚。
    毫無感情的烹飪機不知道墨辰在做什么,廚房里只有炒飯和勺子碰撞大鍋的聲響。
    M.

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