靠著醒獅酥吸引了大量的客流，然后在三千里對面贈送免費的辣白菜。
能在明月三千里附近出現的行人，大多知道這家店，有的甚至還是店里的常客。
在嘗到墨辰的這款辣白菜后，不少老客人都覺得，原來三千里這么神秘的辣白菜，其實簡單的很的嘛。
這家店之所以早起能很成功，很大的原因是紐約很少有泡菜文化。
如果是在龍國的東北，這店未必能成為高端餐廳。
再者，二三十年前互聯網不發達，人們就算想學辣白菜，也不是輕易就能找到好配方的。
而信息時代則不同。
現在上網隨便搜一些，就能搜到一些菜譜甚至能找到不少傳統配方。
只不過有的菜品太過復雜，看會了也不一定就能學會。
但辣白菜的制作，只要跟著墨辰的方法，起碼口感不會比三千里的秘制辣白菜差多少。
晚上九點，墨辰回到了廚房，做好了美食節目的準備。
“喂，老郭嗎，幫我引個流，送你免費一個月龍之味餐品券。”
“好好好，我這就直播幫你引流！”郭錐在電話里雙眼放光。
“莫妮卡嗎？幫我把社交賬號推一下，價格你定。”
墨辰給認識的幾個主播打了電話，先把賬號的粉絲堆起來。
沒多久，名為“龍之味美食”的賬號，就多了幾百個粉絲。
雖然數量不多，但這批人都是熱愛美食的老饞貓了，粉絲粘性會非常高。
教學視頻墨辰打算使用直播和錄播結合的方式。
第一遍直播，讓人們感受到簡單的食材變成美食過程中的魅力。
錄播則方便大家學習，能更好的掌握技巧。
叮叮叮……郭錐的電話打了過來。
“嗨，墨，我很抱歉我沒有為你引來多少粉絲，畢竟時間太短了。”他不好意思的說道。
墨辰笑了笑：“沒關系，我真正的粉絲群體，其實是用電視的。”
郭錐沒太明白墨辰的意思，守在直播間里等待墨辰開播。
看了看時間，電視臺也該來了。
直播的方式是在網絡上，而錄播，墨辰則聯系了紐約當地的一家電視臺。
這家電視臺在每天晚上都有一檔叫做“媽媽廚房”的節目，很受主婦們的喜愛。
在這個時代，看電視的群體，大多是中老年人。
同時，他們也是廚房的主力軍。
年輕人愿意動手做飯的，越來越少了。
網絡只是為了熱度，墨辰知道，自己真正的粉絲么，全都是電視機前的媽媽們。
電臺的聯系也很順利，墨辰甚至沒有麻煩川寶，他的孫女小貝拉就刷臉解決了問題。
作為傳媒業曾經的大佬之一，川寶的旗下自然也少不了電臺的身影。
沒為外祖父買上煎餅果子，小貝拉也很氣憤，這個忙她也是十分愿意幫墨辰。???.BiQuGe.Biz
電視臺一行人風塵仆仆的趕來，攝像機、照相機、長槍短炮的都對準了墨辰。
“開始。”主持人小聲說道。
與此同時，墨辰也打開了手機直播間的畫面。
“大家好，我是龍之味的墨辰，很高興與大家見面，今后的日子里，我將把一些美味的菜品，分享給大家。”
墨辰懷里抱著大白菜，沖著鏡頭絲毫不怯場，畢竟這是在自家的廚房里。
“首先，我們第一次要教大家做的，是一款泡菜，順便提一下，這款辣白菜，味道可不輸紐約的高檔餐廳，三千里哦。”
專業的攝影師把鏡頭拉到近景，給大白菜來了個特寫。
與此同時，網絡直播間里的人數也過了一千人。
直播間：
“什么啊，我還期待看龍之味大廚片烤鴨呢，大白菜有什么可看的。”
“哦抱歉，我不認為我會對一顆白菜產生食欲，原以為龍之味出品的，會是個下飯節目呢。”
“是的，我同意，我無論如何，也不想去吃一顆大白菜，而且好像還是生的。”
網絡上來看的年輕人，大多都是之前刷到過龍之味好墨辰視頻的人。
他們抱著的不是學做飯的心態，而是打算來過過眼癮的，可沒想到去看到了一顆大白菜。
正當大家有點失望的時候，墨辰清洗好白菜。
咔嚓、咔嚓……
幾刀下去，白菜分成長條形四瓣，刀口整齊。
這美妙的聲音把大家吸引住了，不知道怎么，看這種切菜切的很整齊的視頻，非常解壓。
開始撒粗粒鹽。
讓白菜在不斷根的情況下，掰開菜葉，把粗鹽一層層撒上去。
粗鹽可以讓白菜更好的脫水，同時也不會像精鹽一樣過度入味以至于過咸。
抹好鹽的白菜，腌制六小時以上充分脫水。
為了節省時間，教授好步驟后，墨辰拿出已經腌好的白菜。
然后開始制作泡菜醬。
蘋果、白梨、大蒜、姜、洋蔥，切磋碎末。
墨辰的表演，逐漸開始吸引住了觀眾的眼球。
因為那把龍國菜刀和墨辰的手，已經逐漸模糊。
各種材料在案板上，沒多久就變成了碎末。
“哦老天爺，這種刀法怎么學？”
“天吶，他真的是想要教會我們做辣白菜嗎？”
墨辰沖著鏡頭笑道：“各位，這個步驟如果大家覺得難的話，可以使用攪拌機，口感不會相差太多。”
“哦哦，那還好。”
“我簡單學了一下，感覺胳膊要廢了，我還是用攪拌機吧。”
切好的果蔬泥加入少量清水攪拌勻。
然后冷水攪開糯米粉，小火熬制粘稠。
再加入辣椒面攪拌成鮮紅色、放入之前剁碎的果蔬泥。
取一個白蘿卜切絲，這又是一個讓外國人抱頭大呼神奇的操作。
墨辰沒有使用擦絲工具，而是直接手剁。
對于真正的龍國大廚來說，廚房里一把菜刀足以走遍天下了。
然而用慣了輔助器械的老美，卻對這種龍國見怪不怪的操作大呼神技。
“omg！omg！這絲到底是怎么切的，有沒有錄播？”
“cool！這技能太炫了，我要學會在女朋友面前展示一下。”
形狀大小粗細都完全一致的蘿卜絲呈現在鏡頭前，對于老外的視覺沖擊，非比尋常。