經過這么多天,大家終于發現,廚房里那個戴口罩的男人,越看越面熟。
此時終于有人沖進去,一個小男孩撲在墨辰懷里,一把拽下了他的口罩。
“天吶,真的是你,我們的主廚先生!”
“是他,那是那位幫助球隊奪得冠軍的功臣!”
一時間,消息不脛而走。
世界杯奪冠之后,這座城市再次出現了萬人空巷的熱鬧場面。
與之前支持撒鹽哥不同。
墨辰對于阿根廷球迷來說,更像是自己人。
因為直到現在,他還掛著球隊第一主持的職位。
什么與梅老板合影,與大力神杯合影,這些在墨辰面前都弱爆了。
這可是直接在后勤方面,參與了國家36年來第一次奪冠的大功臣之一。
整整一天的時間,撒鹽哥的餐廳里,狂熱的人民就沒有出去過。
這這也是墨辰之前為什么不想提前露面的原因。
他太了解這里的人民了,也許為了他這位隊內人員,他們甚至愿意傾家蕩產來吃飯。
瘋狂的球迷整整嗨了一天一夜,把這里的出品的龍國食物狠狠買了個遍。
【任務完成,龍國餐飲文化·南美扎根。】
【任務獎勵發放,龍之韻·畫。】
來這里的時間也到了快到十天了,任務終于完成。
墨辰也是一陣感慨,這里的人民相比紐約的有錢人來說,要樸素的多,也熱情的多。
臨走之前,露出和大家熱鬧了一晚,墨辰踏上飛機。
與這座美麗熱情的城市告別。
而撒鹽哥,也在得到了FIFA相關處罰后,把事態平息了下來。
不過這家布宜諾斯艾利斯的店鋪,卻永久保存了下來,由王保國大叔作為經理來管理。
登上飛機,墨辰再次查看了一下任務獎勵。
“龍之韻?這個到底是……哦哦哦……”
就在查看獎勵期間,他感受到了一陣頭腦風暴。
一瞬間,韓熙載夜宴圖、富春山居圖、清明上河圖、步輦圖……
各種傳世名畫,在他的腦海中掀起風浪。
名家的技法、畫作的神韻,全部涌入腦海。
在飛機上,墨辰閉著眼睛,足足領會了小半天。
雖然這不是一個讓他俗稱為大畫家的技能。
但傳統的水墨畫、工筆、臨摹等各種技巧,起碼都熟悉了個七七八八。
對于一位廚師來講,這是突破技術瓶頸的關鍵一環。
到了墨辰這種程度,煎炒烹炸溜燉炒已經不在是什么困難的技巧。
而想再進一步的話,那就是在菜品的神韻上更上一層樓。
墨辰食物微雕技法雖然也不算低,但在之前,只能是徘徊于廚師的范疇。
而學會一些傳統的書畫技法,菜品,則會向藝術品的方向更進一步。
“厲害啊,玄之又玄,眾妙之門。”
墨辰逐漸發現,傳統文化在很多方面都是想通的。
此時如果再制作煎餅果子,他相信除了味道之外,他可以做出更加讓人印象深刻的,能吃的藝術品。
【叮,任務完成,圣誕大餐一千萬,銷售完成。】
【限時任務·除夕,開啟。】
【任務內容:平安喜樂。】
【任務獎勵:年度終極獎勵:陽間菜譜大全。】
在飛機上,墨辰看了看除夕任務的年度終極獎勵。
“陽間菜品大全?”
“就直接說所有的菜譜大全就好了嗎?難道還有陰間菜譜大全不成?”
“呃……”
想到這里,墨辰覺得,還真的有可能存在陰間菜品大全。
只不過這種陰間菜譜,自己在陽間好像確實用不上,這個獎勵已經非常是霸道了。
也就是說,以后這世界上,可能沒什么他不會制作的菜譜了。
除非那玩意很陰間。
飛機從布宜諾斯艾利斯出發,幾乎縱貫整個美洲大陸,終于回到了紐約。
看了看時間,除夕任務,已經正式開啟了。
任務并沒有任何要求,爺爺的意思,多半是讓自己和老顧客還有親朋好友,一起開開心心過個年。
在南美的時候,臘八就已經過了,不過那碗高級兌換來的孟婆臘八粥,一直還沒有時間制作。
回到龍之味的第一件事,就是用這昂貴的臘八粥,回饋一下新老顧客。
這碗臘八粥,使用的材料倒是沒什么特別。
無非就是紅棗、桂圓、蓮子等,象征美好寓意的食材。
只不過這熬粥的甜甜蜜湯,讓墨辰有點在意。
畢竟是孟婆弄出來的粥,食客們吃了,不會把記憶抹去吧?
紅小豆、綠豆、紅蕓豆、因為很耐煮,所以在制作前要提前泡好。
泡豆子時放人一點點堿面,但注意不要放太多,不然會變苦。
熬這種粗豆粥時,一次性不能放太多水。
需要在燒烤時,份4-5次點涼水,這樣更加容易把豆熬“爛。”
熱水加冷水,多激幾次豆子,這樣豆子才更容易開花。
大粒的蕓豆,最好在入鍋之前,用高壓鍋打一下子。
按照豆子的易熟度依次放入,這樣臘八粥才會更加有層次感。
等豆子煮的近乎熟爛之后,再加入紅棗、板栗、蓮子江米、桂圓等易熟材料。
繼續悶煮。筆趣閣
制作臘八粥,高端版最重要的一點,就是大廚所說的“層次感。”
如果所有材料一起放進去,到一定時間后,也會變得熟爛。
但這樣的話,就失去了每種食材自身的特點,也就失去了層次感。
所以簡單的臘八粥,真正制作起來,一點都不簡單。
豆子和其他材料煮的差不多了后,墨辰并沒有加入調味的冰糖。
這碗粥不用加糖,因為材料中自帶了孟婆的甜湯。
這東西,墨辰使用的時候,還是非常謹慎的。
此時就算不加入孟婆的甜湯,換成普通冰糖的話,一碗臘八粥,也可以稱之為上品了。
不過既然是花了高價買來的配方,就算不能拿去賣的話,起碼自己也嘗嘗。
把甜湯加入到臘八粥后,墨辰決定自己做第一個小白鼠。
咕嘟咕嘟……
在孟婆甜湯加入的一瞬間,沸騰的湯鍋,立刻靜止了。