路楠對實驗室提供的成品比較滿意。</br> 說實話,就算重生一次，她對飲料行業(yè)的了解也只是僅限于大方向上的。</br> 關(guān)于配方方面，印象深刻的就是后來幾個主打健康飲料的品牌在宣傳之時強調(diào)的原料,比如說赤蘚糖醇。</br> 要不是因為她個人原因，曾有一陣子沉迷健身和計算卡路里的減脂餐，恐怕連赤蘚糖醇這四個字都說不出來。</br> 不過在當下,能夠提出這種甜味劑已經(jīng)是相當大的創(chuàng)新了。</br> 路楠十分坦然地接受夸獎。</br> 喬老師原本還打算再夸一夸路楠呢，因為他們剛接到路楠這位校友委托的時候,準備著手的方向是當下比較主流的甜味劑：木糖醇。</br> 現(xiàn)在想想,如果是木糖醇或者是阿巴斯甜之類的,又怎么值五十萬的研究費？</br> 要知道，現(xiàn)在高校的實驗室也缺經(jīng)費??！國家撥款是有限的,申請經(jīng)費的高校實驗室和項目是無限的,要是喬老師不帶著實驗室眾人接外頭的研發(fā)委托,他們想要更新器材都捉襟見肘呢！</br> 所以路楠此類優(yōu)秀校友,在喬老師看來就是財神爺。</br> 不過喬老師平時應該不怎么善于吹牛拍馬，稍微夸了幾句就不知道該怎么往下說了。</br> 這時候路楠要求檢驗成品,恰巧解救了幾近詞窮的喬老師。</br> “來來來，這是我們按照你的要求研發(fā)的成品，這是原味的。”喬老師示意助手擰開瓶子。</br> 嗤地一聲,在路楠聽來十分悅耳。</br> 這是一個通體透明并且無任何標簽的PET瓶子，和剝了不干膠標簽的礦泉水瓶沒什么區(qū)別。</br> 喬老師補充了一句：“碳酸飲料的盛放容器得是PET材質(zhì)，這一點路楠你在灌裝的時候一定得注意啊?！?lt;/br> 路楠點頭，表示明白。</br> PET密度較高，一方面物化性質(zhì)更穩(wěn)定，另一方面因為其較好的流動性和延展性，成型的時候不需要添加塑化劑,所以也更安全。</br> 一句話總結(jié)，用PET盛裝冷暖凍飲和碳酸飲料都不會發(fā)生塑料遷移反應。</br> 當然，食品級的PET瓶子要求原材料的純凈度更高，比允許盛裝飲用水的PP材料又要貴不少。</br> 【作為一個良心‘資本家’，盡管有了心理建設，但是我還是得說，一旦開始創(chuàng)業(yè)，真是哪兒哪兒都需要錢?！?lt;/br> 路楠在心里嘆息一句，就把注意力轉(zhuǎn)回到喬老師手中的瓶子上。</br> 考慮到能夠讓委托人更清楚地觀察飲料液體特征，成品并沒有添加食用色素，除了瓶身些微的小氣泡之外，看起來更像一瓶礦泉水了。</br> 喬老師的助手拿過一次性紙杯。</br> 路楠微微蹙眉：“有玻璃杯么？”</br> 透明玻璃杯更適合觀察倒出來的液體。</br> 她隨后立即解釋了一下自己的想法，表示自己并不是嫌棄一次性紙杯。</br> 喬老師和他的助手面面相覷。</br> 實驗室里有明文規(guī)定，是不能吃東西喝水的，大家要喝水都會去休息室，人人都帶著保溫杯；再一個，這邊也極少招待客人，平時一次性紙杯就足夠了。</br> 玻璃杯，還真沒有。</br> 喬老師是急性子，這一單委托收到定金五十萬，研發(fā)難度卻并不高，他恨不得馬上讓委托方（路楠）驗收通過，好收尾款呢。</br> 助手小聲提議：“那我去校內(nèi)超市買？”</br> 助手心說：這，算是他工作失誤嗎？啊啊啊希望老板不要扣他平時分。</br> ——所謂研究助手，其實就是分配到喬老師手下的研究生，只是大家平時皮慣了，有時候喊老大有時候喊老板。</br> 瓶子都已經(jīng)那么有儀式感地擰開了，再擰回去等待玻璃杯？</br> 這不是路楠的風格。</br> 她眨了眨眼：“不用這么麻煩。干凈的燒杯有么？”</br> 助手看了喬老師一眼。</br> 喬老師也覺得這是一個好主意：“有有，全新的，熱水泡一泡就能用?！?lt;/br> 雖然這么說有點刻板印象，但喬老師還是蠻典型的智商比情商高的工科男。</br> 要不然剛才也不會夸了路楠兩句就詞窮；要不然，現(xiàn)在還喊路楠名字而不是路總。</br> 不過，路楠并不在意這些，只要喬老師有真本事就行。</br> 迅速解決玻璃杯問題，助手倒了各一百毫升的杯透明液體出來，路楠心里贊嘆一句，不愧是平時做實驗的老手，倒得真是精準，兩杯的液體體積幾乎分毫不差，看著就讓人心里舒坦。</br> 倒了兩杯，原本的瓶子里還剩下一個底兒。</br> 路楠對喬老師的助手說：“你平時愛喝碳酸飲料么？（對方不好意思地點點頭）不如也找個杯子嘗一嘗，順便說說你的嘗后感?！?lt;/br> 其實研助前幾天就喝過了，各種版本都喝過，但是今天這種場合，能有他的一‘杯’之地，他也是蠻激動的。</br> 說話間，喬老師率先舉起杯子——按理說，應該讓出資人先嘗的，不過這畢竟是從實驗室才出來的成品，喬老師也拿捏不準路楠會不會有點擔憂食品安全之類。</br> 這就是他多慮了，路楠毫不猶豫地緊隨其后。</br> 研助再次沖洗新燒杯的動作慢一點，他是第三個喝上的。</br> 路楠將飲料含了一含才咽下去，這款飲料的含氣量并沒有雪碧和可樂那么高，這一點是路楠特意要求的，因為她對產(chǎn)品的定位是健康、優(yōu)雅，就算是晃動之后一氧化碳氣泡也要是細密析出帶著美感的；而不是常規(guī)市面上碳酸飲料那樣，在炎熱的夏天，甩一甩頭上的汗珠，噗嗤一下打開瓶蓋，噸噸噸往下灌半瓶，即刻就有一口氣從胃頂?shù)缴ぷ友蹆喝缓笞屓税l(fā)出一聲響亮的帶著千軍萬馬氣勢的“嗝——”聲——這樣打嗝爽歸爽，還是有點不文雅，同產(chǎn)品定位不符。</br> 剛才開瓶嗤的聲響比較輕微，正好是含氣量較低的證明。</br> 路楠本人不喜歡碳酸飲料，也不太喜歡吃甜食，喝了一半之后，她覺得口感還不錯。</br> 但她知道自己的口味可能有失公允，所以她問喬老師和研助：“你們會不會覺不夠甜？現(xiàn)在的甜度是多少？”</br> “等質(zhì)量的赤蘚糖醇甜度只有蔗糖的60-70%，目前這個百分比參考了等量的雪碧，500ml的雪碧中的果糖和蔗糖全部等量換算，大概是60g的蔗糖甜度，即便是做到雪碧一半的甜度也需要最起碼42g的赤蘚糖醇，那樣的原料成本就超出你給的預算了。所以目前我們只添加了30g的赤蘚糖醇?！眴汤蠋煴救瞬粣酆蕊嬃?，對甜不甜的不在意。</br> 喬老師的研助弱弱地說：“確實不夠甜?！?lt;/br> 路楠想了想：出于控制成本的考慮，也不能再添赤蘚糖醇了，不然得虧著賣。那么后世風靡的某些飲料配方中到底還有什么訣竅呢？</br> 幸好喬老師倒是真有點兒專業(yè)在身上的，他建議說：“不如復配一點三氯蔗糖？”</br> 路楠猛地轉(zhuǎn)了一下脖子：“三氯蔗糖？是類似糖精的原料嗎？”</br> 她小時候倒是聽說過糖精這種玩意兒，黃女士不準她吃外面的零食，說那些甜不拉幾、甜得發(fā)苦的便宜零食都是加了糖精的。</br> “比糖精安全無副作用，是一種高倍甜味劑，甜度是蔗糖的600倍。因為你先前一直強調(diào)飲料的健康性，我就沒想往里添三氯蔗糖。不過其實兩種代糖復配一下，理論上口感會更好?！?lt;/br> “可行，麻煩喬老師立刻試試加了三氯蔗糖的配方——這樣，就可以適當減少赤蘚糖醇了，對不對？”</br> 喬老師點頭：“是的，理論上就不需要500ml添加三四十克那么多了?！?lt;/br> 【這不就把成本降下來了？】</br> 路楠果斷在海臨市繼續(xù)開房留下，一邊無形地催促喬老師改進配方，一邊著手秋招招人。
三月，初春。</p>
南凰洲東部，一隅。</p>
陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>
云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>
，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>
大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無生氣。</p>
城內(nèi)斷壁殘垣，萬物枯敗，隨處可見坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>
曾經(jīng)人來人往的沙土路，此刻再無喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>
不遠，一輛殘缺的馬車，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車轅上一個被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里，趴著一道身影。</p>
這是一個十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛，一動不動，刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠處。</p>
順著他目光望去，距離他七八丈遠的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時而機警的觀察四周。</p>
似乎在這危險的廢墟中，半點風吹草動，它就會瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣，耐心的等待機會。</p>
良久之后，機會到來，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒入野狗的腹腔內(nèi)。</br>，，。，。</br>