天氣轉(zhuǎn)暖,兩人脫了外套,相對坐在西餐廳里。涵星看著對面女人的媚嬌的身材,不由的想想昨晚的風(fēng)流來,感覺臉色有點(diǎn)發(fā)燙。而對面的黃初夜也知想到了什么,臉色微紅,更是楚楚動人。
涵星要了一分七分熟的牛排,點(diǎn)了一杯紅酒;而黃初夜則是點(diǎn)了一份甜點(diǎn),一份水果色拉,一杯和涵星一樣的紅酒。
“來,慶祝我們初戰(zhàn)靠捷,干杯!”黃初夜提議道。涵星舉起杯,兩只玻璃杯在空中輕輕碰了一下,兩人相似一笑,就像心有默契的多年的情人一樣。
看著黃初夜那喝紅酒的優(yōu)雅的姿態(tài),很難相信這就是一個(gè)在社會底層拼打的女人。如果不認(rèn)識她的話,如果再換套名牌衣物的話,你一定會認(rèn)為這是一個(gè)來自富貴家庭的上層女子。
看來氣質(zhì)是可以培養(yǎng)的。
也說明這人天生無貴賤之分,只是在于其內(nèi)在的氣質(zhì)與外在的打扮罷了。
整個(gè)下午,黃初夜又接了幾個(gè)電話,都是定晚餐的。本來是計(jì)劃只做午餐,而現(xiàn)倒好,生意來了。
西餐廳吃過,兩人就開始了新一輪的備戰(zhàn)工作。
可以說今天是這段時(shí)間以來最充實(shí)的一天了。
看著手里藍(lán)花花的胡志明,黃初夜真是笑開了眼。
“看來這里咱兩人是忙不過來了,要不我打電話把我的幾個(gè)小姐妹喊來吧,明天如果有人在這里吃的話,就忙不過來了。”
“先打兩個(gè)吧。一個(gè)跟你一塊去搞外勤,一個(gè)留下來幫我,等業(yè)務(wù)熟練了就讓她們?nèi)砍鐾馇冢阕ゾo跟我學(xué)做飯。”涵星看這情況遲早也躲不了招人,那就先招兩個(gè)吧,這樣黃初夜就不會那么累了。
她一番電話出去,一會兒就快樂的喊了聲“搞定!”
第二天的營業(yè)狀況比第一天好多了。不僅黃初夜和她的同伴一下子送出了近六十多份米二百多份面,而現(xiàn)場也是相當(dāng)?shù)幕鸨瑥氖稽c(diǎn)到下午一點(diǎn)半把所有的米和面處理完就沒停過。好在涵星手上有勁兒,左右開工,同時(shí)炒著菜和整著面,兩不誤。特別是涵星拉面的手法,引來了很多人都把頭伸過廚房的門來看熱鬧。等黃初夜回來嚇了一大跳,以為他們都在偷秘方呢。
為了滿足人們的獵奇心理,黃初夜提議涵星把燃?xì)庠畎岬教幟鎭恚@樣顧客們既可以吃到美味的飯,又可以欣賞到涵星免費(fèi)的做餐表演。
涵星一笑,講了一個(gè)故事。故事是這樣的,有家新開的飯館口味很不錯(cuò),就是沒有多少顧客光臨。這天來了一個(gè)文豪顧客,他吃過飯之后就提出了自己的疑問。那老板說自己出不明白為何人這么少,只說也許因?yàn)樽约菏切麻_張的吧。文豪說拿紙筆來,“我給你們的小飯館起個(gè)名字,保你們生意興隆!”老板一聽,馬上拿了上好的紙與毛筆過來。那文豪就在紙上寫了四個(gè)字,“用心做菜”!讓他們貼到門頭上。
結(jié)果第二天人員爆滿,第三天及后來都是這樣,一直持續(xù)了很長一段時(shí)間。老板高興壞了,但卻也不知道有什么玄機(jī)。等客人都走了,自己再出來看了一下門頭上的四個(gè)字,出沒什么出奇的啊,這是“用心做菜”啊。
誰知一天來了一個(gè)中學(xué)生,吃過飯結(jié)帳的時(shí)候說了這樣一句話引起了老板的注意,“叔叔,你門頭上的字寫錯(cuò)了,`用心做菜`,四個(gè)字中有一個(gè)錯(cuò)別字,你的心沒有心,回頭你再看一下。”
老板聽完出了一頭的汗,自己的招牌上出了錯(cuò)別字還了得?他匆忙到外面一看,可不是嗎,那“心”里的一點(diǎn)確實(shí)是沒有點(diǎn),這讓他覺得臉上火辣辣的。怪不得來這里的顧客都是要先抬頭看一下門頭上的字,走得時(shí)候還是指指點(diǎn)點(diǎn)的,原來是這個(gè)原因啊。
不能被別人給耍了。
當(dāng)即他就找來了合梯請人上去,把“心”里的那一個(gè)點(diǎn)給補(bǔ)上了。
誰知第二天的時(shí)候顧客就少了很多,還有幾個(gè)曾經(jīng)的熟客在門前略一停頓,轉(zhuǎn)身進(jìn)了旁邊的餐廳。時(shí)間久了,人也越來越少,他深感困惑,為什么會這樣?
有天那個(gè)文豪再次來飯館里吃飯,一看這樣冷清的局面很是不解,把老板叫來。沒想到老板過來的第一句居然是:“你可把我給坑苦了,居然寫得字兒少了一個(gè)點(diǎn),讓別人白白笑了我三個(gè)月!”
“什么?”
老板得意說:“你寫得心少了一個(gè)點(diǎn)兒,所以我找人給補(bǔ)上了。”
那大文豪一聽,直接把筷子摔在桌子上,轉(zhuǎn)身就要離開。那老板這時(shí)才意識到自己說錯(cuò)了話,追著出來拉住他,“老師幫我!”
文豪抬頭看了一眼自己被改過的“用心做菜”,不緊不慢的說,“你吃飽了再讓你吃你還吃不吃?”
“吃飽了當(dāng)然就不再吃了啊!”
“是啊。你把心里都給吃飽了,誰還在這里吃啊!”說完用把把老板的手給拉開,自顧走了,再也沒有回頭。
是啊,要想長久的吸引顧客,就應(yīng)該有自己的特色。如果那唯一的特色都沒了,有誰還大老遠(yuǎn)的過來找你吃飯啊。
現(xiàn)在就是這種情況,這些人吃到我們的美食,他人就會對它的做法感興趣,所以為了看一下廚師的制作過程,所以要過來,只是為了看一下涵星的表演。
而每天就那么幾個(gè)人能沖到廚房之外偷看涵星做飯,其他的人必然是沒有機(jī)會,所以他們會不斷地過來,希望總?cè)艘惶炷芸吹綇N師的本事。而在外面做的話一下子把人們的好奇心給滿足了,誰還再過來啊!當(dāng)然了,也許會有一部分不愿意做飯的懶人。
黃初夜一下子好像明白了似的,點(diǎn)了點(diǎn)頭不再堅(jiān)持。
下午的生意也是不錯(cuò),雖然沒有上午的場面火爆,但也令不遠(yuǎn)處的高檔西餐廳刮目相看。
第三天中午時(shí)司機(jī)鄭浩居然也過來了,看著黑壓壓的一堆人,心里直后悔當(dāng)初沒有跟黃初夜一起來做,而現(xiàn)在自己只能開著個(gè)破三輪掙個(gè)辛苦錢。
唉,這人一步錯(cuò),終身錯(cuò)啊。
不過涵星并不知道他已經(jīng)來過,他已經(jīng)忙得不可開交所以頭出沒抬一下,自然也不會想到鄭浩的心理活動。
人家說人怕出名豬怕壯。涵星的情況正好符合這種情況。
他們飯館的崛起引起了這里最大的幫——大富幫的全面關(guān)注。
當(dāng)一小嘍啰把新開業(yè)的餐廳報(bào)與正在左擁右抱的幫主高文會時(shí),他滿臉的橫肉抖動了一下,小眼珠一轉(zhuǎn),“他們備案了沒?”
“沒!”
“找?guī)讉€(gè)兄弟去會會他。只要不鬧出人命就行。”轉(zhuǎn)臉把那大嘴再次啃上了右邊的一個(gè)美女臉上。
那個(gè)小嘍啰低頭說了一聲“是”轉(zhuǎn)身離開。
此時(shí)黃初夜已經(jīng)把外勤送餐的主要任務(wù)交給了小姐妹阿珠和文惠,自己則主要負(fù)責(zé)聯(lián)系,以及在店里跟著涵星學(xué)做菜,以及服務(wù)好店里的顧客。
這時(shí)外面進(jìn)來六個(gè)彪形大漢,后面還跟著一個(gè)戴金絲邊眼鏡的瘦弱的年輕人,他們一進(jìn)門就大聲的喳喳呼呼的把店里其他的客人給哄了出去,歪歪扭扭地坐在房間正中間的一張大桌子上。
黃初夜聽著外面的嘈雜聲出來看時(shí),顧客已經(jīng)跑光,只剩下穿著各異的大漢及坐在主位上的金絲邊眼鏡。
她雖然是一個(gè)女人,卻也認(rèn)得這金絲邊眼鏡是大富幫的二堂主柳岸。此人雖然長得文氣,卻在黑道上名氣很盛。她看到這么一群人氣兒就不打一處來,咬了咬牙擠出一絲笑容走了上去。
“你們好,請問要什么?”
“把你們店里最好的菜給整幾個(gè)來,再上四提啤酒。”一個(gè)胖子不客氣地說,就像到了他家里一樣。
“我們這里只做主食不做下酒菜。幾們要喝酒的話還是到那邊的法國西餐比較適合,那里酒水齊全,可以滿足各位的各種品味。”黃初夜把手背在后面,輕輕地轉(zhuǎn)動了一下手腕,不緊不慢地給了他們一個(gè)軟釘子,同時(shí)做好了與他們搏殺的準(zhǔn)備。
他娘的,不要以為老娘是好惹的。今天攪了老娘的場子,害得老娘干了半天沒有收入,正想找你們出氣兒呢。
“口味?我看你就比較符合兄弟們的口味兒!”說著,那對面一個(gè)穿紅夾克人就站起來,繞過桌子朝她走來。
黃初夜輕輕地咧了一下嘴角,眼睛瞟了一下最近桌子上的兩碗還沒吃完的拉面,隨時(shí)伸手抄起來,給他扣一頭。
“坐下。”那金絲邊眼鏡雖然輕聲說了一句話,但那五大本粗的漢子卻馬上停止了前進(jìn)的步伐,轉(zhuǎn)身回到他的座位上去。
“都有什么主食,給我們每人來一碗。”金絲邊眼鏡輕聲的說了一句。沒想到不僅人長得漂亮,居然聲音也那么有磁性,讓黃初夜剎那間差一點(diǎn)把自己給迷失了。
不過由于與涵星有過那么一次,所以對其他的男人有了一定的免疫力,她很快地醒了過來。
“可以,我們這里有米,也有面。請各位自已點(diǎn)。”這是菜單。她手一抖,就把手中的菜單給拋了出去。
那菜單在空中迅速的飄者,直到桌子的正中心的位置打了幾個(gè)旋子停止了前進(jìn),輕輕地落在了眾人面前。
這一手還真是驚呆了眾人。
一下子七個(gè)人全部轉(zhuǎn)過來看著她,黃初夜抬起下把,一副高傲地完全不把他們放在眼里的神情。
頓時(shí)背對著他的兩個(gè)小青年一拍桌子要站起來,那金絲邊眼鏡柳岸輕咳了一聲,他們再次坐下來。這時(shí)在廚房的涵昨聽到動靜走了出來,兩眼冷漠地掃過他們,心道該來的終究要來,今天就讓你們這群免仔子看看你小爺?shù)氖侄巍?br/>
柳岸拿起菜單看了一眼,報(bào)了一個(gè)牛肉,一個(gè)下水雜拼,一個(gè)蓮菜,一個(gè)素拼,都是涼菜,速度快。順帶又要了兩提啤酒。
畢竟是文化人,說話和氣,卻給人以難以拒絕的壓力。
涵星心里暗暗地點(diǎn)了點(diǎn)頭,這家伙還是挺成熟的,不可小噓。轉(zhuǎn)身打開冷柜,撿起一塊手肉隨手一拋,那塊牛肉就像長了眼一樣準(zhǔn)確無誤地落在了案板的右上角;緊接著就是一副灌腸和豬肝羊肺,整齊地排列在案板上。
涵星輕輕地走到案板之前,伸手一拍,那菜刀就從刀座里跳出來,涵星伸手握住刀柄,把那明晃晃的切肉刀在手里轉(zhuǎn)著花花,左手卻從案板的右上角拿過那塊牛肉,“啪啪啪”的一陣響動,瞬間把那塊牛肉切成了很薄的片,而剩下的一部他看也沒看向后一拋,黃初夜伸手接住放進(jìn)冰柜。她伸手從消毒柜里拿出一個(gè)藍(lán)花盤子,直接向涵星拋過來,涵星用菜刀一撥,把案上的牛肉片全部撥離案板,正好落在飛到他左手邊的盤子里。涵星伸出左手食指輕輕地一撥,那裝滿了牛肉的盤子就改變了飛翔的方向,直接朝柳岸的桌子上飛過來,這時(shí)扭著看著這一幕的三個(gè)年輕人嚇了一跳,想要馬上離開這地方以避免那盤子打中自己,身體卻是不聽指揮,眼睜睜地看著那盤子從兩人肩膀上的縫隙中間飛過去,旋轉(zhuǎn)著輕輕地落在了桌子的正中間,一塊肉也沒有掉出來。
這一手真得把幾人給驚得不輕,一時(shí)間客廳里靜巧巧的,甚至連個(gè)別人大聲的喘息都聽得明明白白的。
再看時(shí)涵星已經(jīng)把下水雜拼給切好了放在盤子里,不過這一次沒有像上次那樣直接拋過來,而是左手接在手里,把東西用刀一撥撥到了盤子里,再從案板邊上的調(diào)料分別用湯匙調(diào)了些調(diào)料出來,最后還從一個(gè)盆里用一個(gè)大湯匙舀了半勺固態(tài)的乳油狀物質(zhì)兜頭倒在盤子里,再拉開光波爐放進(jìn)去加熱了一分鐘。
這一短暫的一分鐘內(nèi),涵星已經(jīng)把剩下的兩個(gè)素菜連切帶調(diào)的整好,黃初夜一手一個(gè)端起來給他們放在桌子上。涵星伸手從光波爐里端出那個(gè)肉拼,親自一步一步地走過來。
不知為何,本來是要挑事的幾人看涵星一步步地離自己越來越近,心里卻跳得越來越急,越來越堵。
看來今天這一仗并不是那么好打得,還好有二堂主柳岸在,看他臉色行事兒就行了。
別看他們平時(shí)挺橫的,遇到真正的刺兒頭,也是在心里不斷的犯嘀咕的,只不過很多人都會裝,一副聲色俱勵(lì)的樣子,能把人給唬下去就唬,唬不下去就硬著頭皮兒去上,真不行了再交給頭兒去處理。
吃江湖飯的其實(shí)大多數(shù)也是不容易的。