“對了,沈助理,等一會派車去御膳珍品居拉月餅,我和他們老板說好了,這一次中秋節集團發給員工的東西除了紅包之外,還有御膳珍品居的月餅,還有這小龍蝦,都算是中秋節集團發給大家的禮物,提前祝大家中秋節快樂,明天后天,全公司都會放假兩天,當然了,實體店的員工和值班人員工資翻三倍。”
朱起源吩咐了一下沈慧芳。
“是,老板,我這就去。”沈慧芳在旁邊用筆記錄的很快,寫好之后,就去做事了。
這個時候,附近路過的居民們全部都在不遠處看起了稀奇,雖說華星大廈這邊很偏,但怎么說也是在外灘邊上,這里還是有小區的,還是高檔小區,同時歲季集團在這里將近兩個多月之后,附近的經濟已經被帶了起來。
周圍好多的商鋪生意都很不錯,歲季集團的員工出手都很大方,不管是吃的,喝的,穿的,還是戴的,都是買的好東西,畢竟工資高了,誰還不想過好日子?
現在華星大廈之中上班的員工都超過了兩千人,就這,還沒算上安保公司訓練基地,手機廠,機械廠的人。
兩千人全部都是拿的白領級別的工資,還有更多的金領級別的員工,他們的工資都是上萬的,沒有一個低于一萬塊錢的工資。
集團的員工,就算是前臺接待,電話接線員,包括清潔工的工資都不止一萬塊錢一個月。
“這歲季集團在搞什么?廚藝比賽嗎?”一個正要去菜市場買菜的大爺路過華星大廈,看到門口廣場上那一溜的灶臺子,他不由的摸不著頭腦,要說是廚藝比賽吧,你一個橫幅都不拉,也不是什么搞活動,奇怪了。
“依我看,這歲季集團搞不好是準備請員工吃大餐,請了這么多大廚來燒菜。”一個帶著眼鏡的中年人,眼神之中透露著一種一切都瞞不過我的雙眼的意思。
“馬上要到中秋節了,這歲季集團是在準備活動排練吧?”
估計就算是這些路人想破了腦袋,都不會想到是朱起源這個老板腦洞大開,中秋節給自己的員工發福利,發的還是麻辣小龍蝦,這世界也沒誰了,朱起源肯定是第一個給員工發放麻辣小龍蝦的老板。
朱起源沒事情了之后,就看著這些請過來的大廚處理小龍蝦。
他們的動作都很熟練,都是先把蝦頭處理干凈,然后抽出蝦線。
本來是吃的時候抽蝦線,但是考慮到有人可能不太會吃龍蝦,所以還是先抽出了蝦線,以免讓人吃到臟東西。
這些龍蝦有大有小,做法當然不同了,大的龍蝦做油燜大蝦,小的做麻辣小龍蝦,不是一個菜式,一個是川菜做法,一個是湖南菜做法。
不過這兩種的做法都差不多,都是先過油,然后放入作料炒香之后,把龍蝦倒進鍋里翻炒,還要加啤酒,各種作料。
這龍蝦炒好了之后,悶在湯里,進入肉中的味道會足一些。
朱起源吃龍蝦的時候,喜歡配面,吃完了龍蝦,把準備好的涼面放到湯里面拌一下,那味道好吃的不的了。
其實這最后的湯才是精華,不過這湯還是要拌面吃才爽。
這么多龍蝦,可是有的收拾了,還好這些大廚每個人都帶著五個以上的幫廚,處理這些龍蝦是夠了。
正在大廚燒制龍蝦的時候,沈慧芳也從御膳珍品居回來了,而且帶著一輛貨車,上面都擺滿了一盒盒的月餅。
“老板,月餅都取回來了,這就是一盒月餅的樣式。”沈慧芳手中提著一盒月餅,這個盒子是木盒子,上面綁著一個紅色的帶子,看來御膳珍品居還是很用心的。
“還不錯,這月餅的包裝不錯,御膳珍品居的老板有心了,看來以后需要定制點心之類的東西,直接在他們那里定制就行了。”
朱起源這一次定制了幾千盒月餅,這可不便宜,這一盒子十個月餅,一千多塊錢一盒。
“沈助理,我要的保溫食品盒買來了嗎?”朱起源在沈慧芳走了之后,他突然想了起來,這些龍蝦燒熟之后,不能用食品袋裝一下就提著走人吧,那樣也太掉面子了。
身為一個萬億大集團,怎么能用食品袋裝食品給員工發過節禮品呢!
所以朱起源就讓沈慧芳這個助理去購買保溫食品盒,這保溫盒也不是很貴,去批發,一個還不到一百塊錢,大概一個五十幾塊錢,很便宜的,普通員工都是用這個小的保溫盒,一個保溫盒就可以裝的下五斤龍蝦了,直接提走就行了,既方便,又美觀。
“老板,都買過來了,在那輛貨車上。”沈慧芳指著一輛貨車。
現在廣場上停了三輛貨車。
原來在朱起源沒注意的時候,又來了一輛貨車。
時間不知不覺的就到了五點鐘,集團的下班時間也到了,不過由于提前通知了員工,今天要發放中秋節的過節禮物,畢竟明天就是中秋節了,今天肯定要領集團發放的過節禮物,然后就是休息兩天。
雖然到下班時間了,集團的員工們都沒有離開,有禮物發,肯定要等等了,看看廣場上那些做麻辣小龍蝦的大廚,有些吃貨都忍不住流口水了。
還好這些大廚們都是用的超大的鍋,一次就可以做五十多斤的龍蝦。
這二十個大廚,一次性就能做一千多斤的龍蝦出來。
剛才一個小時過去,已經做出來三鍋,將近四千斤的麻辣小龍蝦,相信繼續做一個多小時,就可以把所有的龍蝦都做出來,到那個時候也不到七點鐘。
“好了,吳老哥,讓人開始發東西,一邊發一邊等,先領到東西的人就先回家,注意好次序。”
朱起源看了看一個個被裝好的保溫盒,在看了看已經跑出來圍觀的員工,他想了想,還是先發放一部分出去吧,免得所有人都在這里等著。
“好的,老板,我馬上安排人開始發東西。”吳大軍立馬就答應了下來。
而麻辣龍蝦的鮮香味早都傳遍幾條街了,聞到龍蝦的香味,而且還是在這馬上要吃飯的時候了,聞到味道的人都被饞的不要不要的。