葉母一直在家門口等著，看到一群孫子飛奔而來，嚷嚷著要她炸沙蟲，她瞬間就張口罵了回去。
    “炸什么炸，不要油啊，一個(gè)個(gè)屁點(diǎn)大，倒是會吃，還知道要炸著吃，皮癢了是吧？”
    “嘿嘿，是三叔說的！他說要給我們炸一臉盆”，葉成海說完，立馬朝身后喊去，“三叔，你剛剛說要給我們炸一臉盆沙蟲，算不算數(shù)？”
    葉耀東慢悠悠的推著板車過來，笑瞇瞇的道：“我要是說騙你們的，你們會咋樣？”
    “啊啊啊?。课以僖膊幌嘈拍懔?，虧我們剛剛還那么賣力！”
    “就是就是，氣死我了……”
    “爹你說話不算數(shù)，你太過分了……”
    “啊啊啊，我們以后再也不幫你干活了……”
    一群孩子氣憤不已，紛紛怒視他。
    葉耀東知道自己已經(jīng)引起了公憤，不敢忽悠他們，“沒說不炸啊，我不就是那么反問一下，逗你們玩嗎？炸，肯定得炸，炸它個(gè)一臉盆，讓你們吃個(gè)夠！”
    “哼，這還差不多！”
    “哼什么哼”，葉母給了葉成海一個(gè)爆栗，又瞪向葉耀東，“炸什么炸，還要炸一臉盆，不要油啊，錢多燙手嗎？”
    “哎，能用多少油，給他們炸一下吧，這些沙蟲都是他們撿的，那些麻袋里的也都是他們撿的，今天很積極，干活很賣力，是得獎(jiǎng)勵(lì)一下?！?br/>     “你就慣著吧，明天讓你炸星星炸月亮，你也給他們炸。”
    “嘿嘿，那也要能撈到星星月亮啊?！?br/>     葉母瞪著葉成海一眼，“就你會瞎起頭，肯定是你說要炸的！”
    葉耀東摸摸鼻子不吭聲！
    “我冤枉啊！明明是三叔自己說的！”葉成海感覺自己比竇娥還冤，天天被三叔坑就算了，現(xiàn)在還要幫他背鍋！
    葉耀東繼續(xù)保持沉默，并且默默的將板車上的麻袋都搬下來。
    “你們叔侄倆一個(gè)樣，就惦記著吃，還炸著吃，真會想……”
    葉母念叨了兩句，也去幫忙搬，看著小半袋正在蠕動(dòng)的沙蟲，也是滿臉喜色，“等會兒拿桶裝一點(diǎn)，讓親家?guī)Щ厝?。?br/>     “還有這幾袋帶殼的，也得收拾一下，分類挑揀?！?br/>     “你們幾個(gè)都過來幫忙挑，干活才有東西吃?！比~母也不客氣的使喚上幾個(gè)孩子。
    “那你得給我們炸！”
    “就會討價(jià)還價(jià)的……”
    她說了一句后，就進(jìn)屋拿快子。
    今天不炸給他們吃，看樣子是不能罷休了。
    鮮活沙蟲，用快子捅翻要快，才能將內(nèi)臟中的沙除去，否則沙陷肉中。
    翻后在海水中清洗并下鍋味道更佳。
    或者將翻洗后的沙蟲放置鍋中，煮開后立即端出，此時(shí)沙蟲最鮮嫩可口。
    葉耀東將那幾袋的貝類通通都倒到地上，讓一群孩子分揀，然后也拿起快子幫忙一起清理沙蟲。
    “葉成湖，去叫你兩個(gè)伯母也過來幫忙?！?br/>     “哦?！?br/>     林母聽到屋外頭的動(dòng)靜，出來一看，也驚訝了下，“哎幼，怎么這么多貝殼？還有沙蟲？哪來的??？”
    葉母笑著解釋道：“那些帶殼的是東子船底下撬下來，沙蟲是意外抓的，沒想到今天沙灘上有這么多沙蟲?！?br/>     “阿嫲，我們還撿了好多的小海鮮，有螃蟹，還有擱淺的魚蝦，海螺，蛤蜊也有好多……”
    林母滿臉羨慕的道：“還是你們海邊好啊，這出門海鮮隨便撿，不愁吃喝啊?！?br/>     “也不是天天都有的，平時(shí)沙蟲也很少能看到，但是退潮去沙灘多少是會有點(diǎn)東西撿的?！?br/>     “真好。”
    林母知道怎么收拾沙蟲，但是不是很熟練，她主動(dòng)去一旁幫孩子們分揀。
    “這船底下的貝殼還挺多的，難怪你們有那么多的干貨?！?br/>     “晚一點(diǎn)新鮮的帶一些回去，現(xiàn)在天氣還不熱，這些不洗也可以放個(gè)兩三天，不會壞?！?br/>     “你們留著自個(gè)吃，吃不完拿來曬，我們家里還有阿東去年送的……”
    “干的跟新鮮的不一樣，別客氣，都是自己人，這些都不值啥錢，我們海邊多的是?！?br/>     林母笑笑，“哎好好……”
    葉母收拾了小半盆出來后，就拿水沖洗，然后放了點(diǎn)鹽腌制一會兒，趁著灶膛里還有微弱的紅光，直接生火倒油。
    腌好的沙蟲再沾一點(diǎn)紅薯淀粉液，七成熱油倒進(jìn)去，小火慢炸，一邊炸一邊觀察沙蟲的顏色，待幾分鐘后沙蟲變成金黃色就可以撈出來。
    幾個(gè)孩子在屋外頭聞到香味，也坐不住了，通通都往屋里跑，也不干活了，圍在灶臺邊上，伸著脖子等著出鍋。
    “好香啊～”
    “好了嗎？”
    “要炸多久?。俊?br/>     “讓我看看，讓我看看，我都看不到……”
    葉母被他們吵得煩死了，在灶臺邊都還轉(zhuǎn)不開身，拿著鍋鏟直接揮趕他們。
    “去去去，都給我去外頭等著，不要在這里礙事，不然誰都不要吃了?！?br/>     一個(gè)個(gè)吸熘著口水，眼巴巴的一步三回頭。
    “好了叫我們??！”
    葉耀東在外頭也沖他們喊，“快點(diǎn)來干活，少不了你們的，一會兒肯定能吃個(gè)夠?！?br/>     沒多久，葉父跟林父也踩著飯點(diǎn)熘達(dá)回來，也紛紛加入了幫忙的行列。
    門口都坐滿了干活的人，等葉母端著炸好的沙蟲出來后，瞬間就被圍住了，還好她臉盆端的高，只有葉成海跟林光遠(yuǎn)伸手夠著了。
    “快點(diǎn)去洗手，洗了再來吃，手那么臟，怎么吃的進(jìn)去？”
    “不干不凈，吃了沒??！”葉成海又偷吃了一個(gè)后，才跑去洗手。
    葉耀東擦了擦手也偷吃了一個(gè)，“真香，還是炸著好吃。”
    沙蟲本來就鮮美，除了一點(diǎn)鹽巴，不需要加其他調(diào)料，炸出來酥脆無比，還帶著海鮮的咸鮮味。
    “可不是好吃？倒了半鍋的油進(jìn)去?！?br/>     林母也笑著說：“啥東西只要是用油炸出來的，就沒有不好吃，更何況這沙蟲本來就鮮的很?！?br/>     “等會煮幾條給阿清下奶，其他的就都曬干唄，存起來慢慢吃，也不知道明天還有沒？”
    “三叔，咱們明天退潮了再去沙灘找?！?br/>     “明天禮拜一，你準(zhǔn)備請假一天抓沙蟲？”
    葉成海瞬間焉了。
    林光遠(yuǎn)倒是興致勃勃的邊吃邊道：“我們可以晚上拿著手電筒去沙灘照，聽說夜晚很多……”
    林母打斷他的話，“誰跟你晚上？你還不準(zhǔn)備回去了是吧？”
    “可以多住幾天，在這里玩一下，反正他初中也沒上，不用上學(xué)?！比~耀東笑著幫忙說話。
    林光遠(yuǎn)拼命點(diǎn)點(diǎn)，“對對對，就讓我在這里玩兩天吧，順便幫忙看兩個(gè)表弟?！?br/>     “是啊，新家他也沒來過，難得來一趟，就讓他多住幾天吧。”
    “正好留下來幫忙干活，看孩子……”
    “對啊，正好留下來跟成湖還有洋洋做伴……”
    大家都幫著說話，林母無奈，只得讓他在這里多住幾天。
    “要聽話，不能調(diào)皮，也不能帶著兩個(gè)表弟到處跑，要看緊他們，知道嗎？”
    林光遠(yuǎn)興奮的用力點(diǎn)頭，“放心吧，我不是小孩子了，一定聽話，幫忙干活?！?br/>     成功留下后，幾個(gè)孩子們都高興了，紛紛討論著晚上要去沙灘上照海鮮。
    “沒有大人陪著，不準(zhǔn)去，夜晚的海灘很危險(xiǎn)，萬一被浪卷走了怎么辦？”林母皺著眉頭不放心的道。
    “小姑丈陪我們?nèi)?！?br/>     “你剛剛還應(yīng)著會乖乖聽話的，現(xiàn)在就要慫恿他們調(diào)皮了？要是胡來的話，你就跟我回家?！?br/>     林光遠(yuǎn)頓時(shí)不敢吭聲了。
    葉耀東笑著朝他眨了眨眼，他又瞬間高興了，他覺得他已經(jīng)領(lǐng)會到了小姑丈的意思了！
    還是小姑丈好！
    一臉盆的沙蟲特別受大人跟孩子們的歡迎，葉母等他們吃的剩一半了，就不給他們吃了。
    “留著等一下配飯，不然你們等一下飯又吃不進(jìn)去。”
    大家意猶未盡的舔了舔手上的油，還眼巴巴的看著，沒吃夠。
    “現(xiàn)在就吃飯吧？不然軟了就不好吃了，這會兒多酥脆！”
    “吃啥啥沒夠，快點(diǎn)先幫忙干活?！?br/>     葉母罵了一句后就端進(jìn)屋，然后又炒了兩個(gè)菜，煮了一鍋新鮮的澹菜，還有海蠣煎蛋，才喊大家吃飯。
    飽餐一頓后，林父林母又幫忙把海蠣都開出來，才離去。
    離去前，葉母拿了兩個(gè)小桶，給裝了些沙蟲跟海蠣，又裝了半袋的藤壺跟澹菜，讓他們帶回去。
    老人家節(jié)省慣了，葉耀東怕他們又走路回去，特意送他們到村口等車。
    雖然他們這里是個(gè)小村子，但是正好處在路邊，經(jīng)常會有鎮(zhèn)上的過路車經(jīng)過，多等一些時(shí)間，還是能等到順路的過路車。
    他等兩人上車后，又把車費(fèi)給付了才往回走。
    林光遠(yuǎn)也陪在一旁，把人送走后，他就興奮的道：“小姑丈，咱們晚上是不是去海邊照螃蟹撿螺摸魚抓蝦？”
    “抓瞎？剛剛應(yīng)的那么好聽，說會乖會聽話的?！?br/>     “你剛不是沖我使眼色了嗎？”
    “什么時(shí)候？”
    “就剛剛??？你可不能說話不算話！”
    “我沒說話?。课揖驼Ａ讼卵劬Α?br/>     “對，就是眨眼睛，我明白你的意思?！?br/>     “你明白個(gè)鬼！”葉耀東翻了個(gè)白眼，抬著大長腿，大步往前走。
    林光遠(yuǎn)不死心的在后頭小跑著追上，“哎……小姑丈，你不能賴了……說好了的……”</br>