菜方子這東西，對(duì)于暖寶來說根本就不是什么難事兒。
    尤其是這個(gè)世界里，大家伙兒吃的東西都比較清淡，幾乎看不到什么重口味的佳肴。
    當(dāng)然了，清淡不代表簡(jiǎn)單。
    就拿御膳房做的佛跳墻來說吧。
    口味夠清淡吧？可人家耗時(shí)耗力還耗錢呢。
    這個(gè)世界的人飲食清淡，不代表他們接受不了重口味。
    至少到目前為止，百寶居賣的螺螄粉和火鍋底料還挺受歡迎的。
    特別是火鍋底料。
    據(jù)說，醉仙樓那邊每個(gè)月都要在百寶居拿上千份的火鍋底料。
    有了火鍋底料后，他們家的古董羹都好賣了不少。
    （古董羹是古代火鍋的叫法，因?yàn)橹髺|西時(shí)會(huì)發(fā)出咕咚的聲音而得名。）
    所以啊，大家伙兒飲食清淡，根本原因就是缺少調(diào)味料和香料。
    沒有調(diào)味料跟香料，自然就沒有創(chuàng)造重口味菜肴的條件。
    后來雖說百寶居有這些東西出售，可大家伙兒都沒接觸過啊，自然不知道它的妙處。
    光憑著百寶居的伙計(jì)大致口述一下用法，那也不頂事兒。
    下廚這種事情，不是有手有腳就可以的，還得有點(diǎn)天賦呢。
    這也是為何暖寶到了最后，沒選擇書寫菜譜書放在店里的主要原因。
    有些人天賦不夠，你手把手去教都不可能教出一道好菜，更何況是照著菜方子來折騰？
    接下來的幾天，暖寶簡(jiǎn)直化身成了拼命三娘。
    按時(shí)上課，按時(shí)交功課，按時(shí)哄老師們開心。
    下課后，又得立馬回王府，窩在長(zhǎng)樂園里寫菜方子。
    菜方子要好吃，要結(jié)合這個(gè)世界的食物，要用得上調(diào)味料和各種大料，還要盡可能帶上百寶居其他的商品。
    比如說啤酒鴨。
    做這道菜，不僅要用到各種調(diào)味料香料，還要用到啤酒。
    在賣調(diào)味料和香料的同時(shí)，啤酒的銷量也會(huì)往上漲。
    再比如說麻辣香鍋。
    這道菜，除了要用到干辣椒、花椒、雞精等物外，不還得用上火鍋底料嗎？
    哦，還有鹵貨。
    萬物皆可鹵，這句話不是開玩笑的。
    鹵鴨、鹵雞、鹵肉、鹵豆腐、鹵蛋……
    這鹵水要想做得好，哪一樣料能少？
    除了這些外，還有水煮魚、水煮肉片、剁椒魚頭、爆炒豬肝、口水雞等等。
    要不是腌制酸筍需要時(shí)間，暖寶都想把具有柳州特色的田螺鴨腳煲給整出來！
    當(dāng)然了。
    有些菜能做，有些菜就不能。
    像水煮牛肉、鹵牛肉、涼拌牛肉等等跟牛肉有關(guān)的東西，肯定就是不能搞了。
    古代殺牛要跟朝廷報(bào)備。
    可不像現(xiàn)代，有錢就能去菜市場(chǎng)買。
    暖寶把所有的菜方子都寫好時(shí)，已經(jīng)是七日后的事情了。
    這時(shí)候，零一和零二那邊也已經(jīng)將人挑好。
    暖寶頭一天吃晚飯時(shí)，就跟逍遙王和逍遙王妃請(qǐng)了假。
    說是想皇祖母，第二天要在國(guó)慶宮住，下課后就不回王府了。
    但事實(shí)上，暖寶早就把上書房的假也給請(qǐng)啦。
    上午的課剛剛上完，她直接就出了宮。
    由于要出城，所以她沒有帶上習(xí)楚晴跟姜姒君。
    郊外的莊子已經(jīng)擴(kuò)建完畢，花了暖寶不少錢。
    除去第一批給零一零二撥的那些銀子外，后來暖寶又一次給了他們二十萬兩。
    零一跟零二辦事兒穩(wěn)妥。
    拿著這些銀子又圈了一些地，在原本要擴(kuò)建的莊子后面，又建了一個(gè)園子。
    那園子建得比逍遙王府還大。
    園子的正門上，高高掛著一塊匾，寫著‘無名莊’三個(gè)字。
    園內(nèi)有山有水很是雅致，但卻不見奢靡。
    擴(kuò)建出來的莊子，已經(jīng)種上了農(nóng)作物，還養(yǎng)了不少家禽。
    暖寶過來時(shí)，瞧見不少人正在地里忙活。
    那些人，乍一看都是農(nóng)夫和農(nóng)婦。
    可仔細(xì)一瞧，都是練家子。
    “這些人都是零一跟零二培養(yǎng)出來的，平時(shí)不操練時(shí)，就會(huì)換上衣服出來勞作。”
    秀兒雖不常來郊外的莊子，但卻沒少聽零一跟零二的匯報(bào)。
    再加上暖寶現(xiàn)在需要忙的事情太多了，所以郊外莊子的事情，秀兒比暖寶了解得更多。
    “這里雖是郊外，但離京都城卻不遠(yuǎn)。咱們又是圈地又是擴(kuò)建莊子的，動(dòng)靜實(shí)在太大。
    為了避免不必要的麻煩，零一跟零二才會(huì)想出這個(gè)法子。
    畢竟這里是要用來囤貨的，光用來當(dāng)倉(cāng)庫(kù)的話，難免會(huì)讓有心人起疑。
    倒不如一邊當(dāng)著倉(cāng)庫(kù)，一邊種些東西。旁人知道了，也不會(huì)懷疑這里另有乾坤。”
    對(duì)于零一和零二的做法，暖寶是很贊成的。
    郊外莊子所有的地契，都寫了蔡掌柜的名字。
    以后城里那棟商鋪放不下貨了，多余的貨物肯定要存放在無名莊里。
    甚至，就連蔡掌柜一家，暖寶都打算讓他們搬來無名莊住。
    而無名莊距離京都城太近了。
    突然出來一個(gè)這么大的莊子，想瞞肯定是瞞不住的。
    只要有人想查無名莊，就一定能查到它是百寶居‘蔡?hào)|家’的別莊。
    蔡掌柜要這么大的別莊做什么？
    只是用來居住嗎？
    這個(gè)說法，眼界淺的人自然會(huì)信，還會(huì)表面奉承，暗罵蔡掌柜奢靡。
    可有心之人呢？
    定會(huì)懷疑里頭還有貓膩。
    既然如此，那就干脆‘坦白’一點(diǎn)。
    讓眾人知道，這個(gè)別莊不僅用來住人，還用囤貨，更用來種植農(nóng)作物。
    一莊多用。
    如此，可不得準(zhǔn)備一個(gè)大莊子嗎？
    正巧。
    這也能解釋得清，為何無名莊會(huì)有高手。
    百寶居的貨多值錢啊？
    貨都存在這里了，能沒有高手嗎？
    哦。
    不安排點(diǎn)高手，等著被偷啊？
    無名莊是剛剛建好沒多久的。
    這么大的一個(gè)園子，耗費(fèi)了不少的人力跟財(cái)力，建了差不多一年才建成。
    只是園子建成了，家具還沒往里頭搬呢。
    暖寶在園子里逛了逛，便吩咐道：“在前頭挑一個(gè)院子給蔡掌柜一家，等家具弄好了，就讓他們搬過來吧。”
    說著，想了想又道：“還有零一跟零二那些人，也給他們挑幾個(gè)小院。
    但凡是長(zhǎng)樂園出來的人，都讓他們住在無名莊里。”
    房子嘛，就是有人住才會(huì)有人氣。
    有了人氣，才能有福氣、旺氣、財(cái)氣，各種亂七八糟的氣。
    要不然這么大的園子，豈不是浪費(fèi)了？