耳聽謝子安提及族譜,謝尚不自覺地收了臉上的笑意。他抬起頭看向?qū)γ娴闹x子安。
四目相對(duì)間，謝尚瞬間恍然：他媳婦紅棗名字一天不上族譜，便就還算不得真正的謝家人。
風(fēng)俗里一般人家會(huì)在娶親后的清明、中元、冬至或者除夕這四時(shí)祭祀時(shí)候修族譜添加上新娘名字——照一般規(guī)矩，他媳婦紅棗的名字當(dāng)在今年冬至記上謝氏族譜。
鄉(xiāng)試最早九月二十二日發(fā)榜。他爹此番若能中舉，家來開祠堂也必是十月中下——離冬至不到半月。
這和按規(guī)矩給紅棗族譜上名時(shí)間其實(shí)沒差。
沒差，卻還偏做此問，謝尚禁不住暗想：他爹還真是一心替他打算啊！
不過,他生為人子,又豈能因?yàn)橐患褐蕉屗逞远誓兀?br/>
謝尚垂下眼睛委婉言道：“爹，您既有此想，想必也是挺滿意您兒媳婦的吧！”
謝子安默然沒出聲。
俗話說“可憐天下父母心”。先謝子安看紅棗面相富貴,便一心為兒子求娶。但等真給兒子娶到了紅棗,謝子安卻又不免患得患失——他奶也是罕有的富貴命，不打折扣的二品誥命夫人，但實(shí)際里他奶跟他爺，卻是半世怨偶。
謝子安心疼兒子，他希望謝尚將來琴瑟和鳴，所以這事到臨頭，謝子安便又想著事緩則圓,有心想拖上一拖,再看看兒子和紅棗的相處。
借口他都想好了——兩個(gè)孩子都還小,等幾年圓了房再上族譜也來的及。
但可惜，兒子似乎不領(lǐng)情。
眼見謝子安不說話，謝尚鼓起勇氣道：“爹,我知道您的擔(dān)心。但君子重然諾，我既已決定娶她，便就沒再想過其他！”
“嗤——”謝子安為謝尚的話氣笑了，難不成他愿意失信于人？
“是！”謝子安沒好氣回道：“就你君子！”
謝尚無奈：“爹——”
“罷了！”謝子安搖手阻止：“古人云：‘兒孫自有兒孫福，莫與兒孫作遠(yuǎn)憂’。”
“尚兒，你既有自己的主意，便就依你的主意來吧！”
“只盼你二十年后，還記得你自己今兒跟我說的這句‘君子重然諾’！”
兒子還小，謝子安暗想：還不解時(shí)過境遷，物是人非的厲害。他現(xiàn)說再多也是白搭，倒是先全了他當(dāng)下的這份少年慕艾罷了。
橫豎車到山前必有路，將來的事將來再說！
“才二十年？”謝尚初生牛犢不怕虎，不滿批駁道：“爹，這俗話說‘少年夫妻老來伴’。我和我媳婦一輩子哪能只有二十年？起碼得有個(gè)七八十年才是！”
“七八十年？”謝子安禁不住啞然失笑：“你這想法可真是夠長久的！”
“行！那我就等著看你的‘天長地久’了！”
聞言謝尚臉紅了——天長地久這個(gè)詞，經(jīng)他爹嘴里說出來咋就這么奇怪呢？
早在去給云氏試菜之前，紅棗就已經(jīng)吩咐廚房人準(zhǔn)備了砂鍋菜的食材以便云氏瞧看。
故而當(dāng)下云氏進(jìn)廚房后便發(fā)現(xiàn)廚房色色周全，應(yīng)有盡有——除了剛剛試吃的六樣菜色外，竟然還有八寶飯、銀耳羹、烏雞湯、海參煲等許多家常菜色。
基本上，紅棗把家常菜里費(fèi)火的燜燒菜都拿砂鍋給山寨了！
無論云氏還是謝福都是少有的聰明人。他兩個(gè)到廚房一圈轉(zhuǎn)過，瞬間便就明了了這燜燒砂鍋菜的關(guān)鍵——說到底還就是萬變不離其宗的“大火燒開，小火煨熟”罷了。
謝福不只人聰明，而且實(shí)干。他看明白了道理，隨即便就挽袖子親身試做。
紅棗沒想到謝福還有這手，一時(shí)間頗為驚異，而張乙則在一旁看得眼熱，心說余莊頭沒唬他，福管家確是會(huì)做菜，瞧他這八寶飯飯面擺的，可真好看啊！
云氏跟謝子安一般信任謝福。她眼見謝福眨眼間便收拾整理好了八個(gè)砂鍋菜，放進(jìn)銅鍋里燜燒，便就把廚房的事務(wù)都交給了謝福，自帶了紅棗回房——男人明天就要出門，且一去就是月余，她心中不舍得厲害，能回去多看兩眼都是好的。
所以，先前說好的紅棗去廚房指點(diǎn)砂鍋菜，實(shí)際里只是紅棗到廚房的一趟游而已。
一夜無話。早起，紅棗和謝尚去上房吃早飯，結(jié)果看到早飯桌上一桌的大小砂鍋——謝福這個(gè)勤快人把紅棗昨兒準(zhǔn)備的食材全給做了一遍。
紅棗……
謝子安、謝尚父子兩個(gè)倒是見獵心喜，挑挑撿撿地吃了，然后又商量著揀出合意的指定做了今明兩天的路菜。
飯后謝子安云氏謝尚紅棗去五福院給老太爺請(qǐng)安和辭行，而謝福則留在廚房準(zhǔn)備謝子安路上的食材。
五福院二門外送謝子安登車出門后，謝尚留下來陪老太爺說話，而紅棗則和往常一樣跟云氏回到明霞院后處理家務(wù)。
明霞院西廂房堂屋坐定，云氏放著回事的管家媳婦們不管，先傳了管廚房的郝升媳婦來問了剛謝福的準(zhǔn)備。
耳聽說謝福帶了足足有十二個(gè)，能開一桌席面的砂鍋銅鍋飯捂子家什上路，云氏方才算是放了心。
因?yàn)樵缙鹚蛣e耽誤了時(shí)間，故而等家務(wù)理好，便已近午飯。
聽說廚房人來送午飯，云氏笑道：“尚兒媳婦，尚兒現(xiàn)在老太爺跟前說話，你今兒這午飯便就留在我這里用吧！”
“咱們說說話，倒也熱鬧！”
這還云氏頭回開口留紅棗午飯，紅棗聞言趕緊答應(yīng)，心里卻忍不住好笑——只公公出了門，她婆婆才開口留飯。她婆婆當(dāng)她燈泡的心思，要不要這么明顯？
午飯有兩份燜燒的臘肉飯和砂鍋魚頭湯。云氏打開銅鍋看過后，便把其中一份使人送去五福院給老太爺和謝尚午飯?zhí)聿恕?br/>
紅棗一旁見到不覺奇怪——這飯和湯不只昨晚有，且今兒早飯也有，怎么午飯還接著給謝尚送？
這飯，這湯，真有這么好吃嗎？能讓謝尚連吃三頓都不膩？
似是看出紅棗的疑惑，云氏解釋道：“尚兒媳婦，大爺出門，老太爺少不得心里惦念。現(xiàn)咱們把這大爺路上吃的飯菜送去給老太爺嘗嘗，好叫他老人家知道大爺在外面也是飯食周全，讓他老人家放心！”
原來是孝敬老太爺?shù)模÷勓约t棗真是嘆為觀止，心說她婆婆可真不是一般的體貼孝順啊！
看云氏飯桌前坐定，紅棗剛幫著遞了一塊熱毛巾，便聽云氏道：“尚兒媳婦，現(xiàn)沒外人，咱們便別講這些虛禮，你且坐下來吃飯吧！”
眼見紅棗答應(yīng)坐下，云氏方舀了一勺臘肉飯送到嘴邊——云氏也好奇男人和兒子喜食的這砂鍋飯到底是個(gè)什么味？
只她性格傳統(tǒng)，昨天晚飯和今日早飯都優(yōu)先丈夫兒子先吃，故而直等到現(xiàn)在才有機(jī)會(huì)親嘗。
一口飯入口，感受到舌尖的臘味特有的咸香，云氏不自覺地點(diǎn)頭，心說這飯好，油水足，做路糧抵餓，如此再加上甜味的八寶飯，她倒是真不必?fù)?dān)心大男人在外膩甜，抱怨口中無味了！
紅棗看著一向飲食清淡的云氏一勺接一勺的吃臘肉飯，不覺眨眼——看來她婆婆做這臘肉飯，紅棗暗想：除了孝敬老太爺，怕是還有一層睹物思人的意思！
只不知今兒晚飯，她婆婆會(huì)不會(huì)給安排些燜燒鹽焗鵪鶉來思念公公——早起她只看謝尚吃鹽焗，便就要給饞死了！
飯后云氏午睡，紅棗回到自己臥房。
坐炕上喝一碗蜂蜜柚子茶，紅棗摩挲一會(huì)兒胸口掛著的五兒玉佩，然后便就讓碧苔叫來了張乙、陸虎、田樹林、田谷雨、程小喜和程小樂等六個(gè)陪嫁小廝。
這是紅棗自嫁進(jìn)謝家以來第一回召集自己的全部人馬。她坐在炕上冷眼瞧看六個(gè)小廝低頭垂首魚貫進(jìn)屋，再一次核實(shí)自己心里的計(jì)劃。
端著茶杯，紅棗問：“張乙，現(xiàn)梓莊和青莊的秋收如何了？”
張乙：“回少奶奶的話，兩個(gè)莊子的水稻在重陽那天便已割好，現(xiàn)正搶收玉米！”
“估計(jì)還得十天才能收好！”
“然后還要收棉花和紅薯。”
“秋租最快也得過了十月十五才能算清！”
紅棗點(diǎn)點(diǎn)頭，然后方才說道：“秋收過后眼見便就是冬。冬日農(nóng)閑，地里無事。咱們青莊和梓莊兩個(gè)莊子那么多人閑著也是可惜。所以我琢磨著是不是找些生計(jì)進(jìn)項(xiàng)做做，給他們貼補(bǔ)貼補(bǔ)——不說一定能跟我爹莊子里的人一樣都過上好日子，但寒冬臘月殺頭年豬過個(gè)好年也是好的！”
前世經(jīng)驗(yàn)告訴紅棗，一個(gè)合格的領(lǐng)導(dǎo)者得善于給手下描繪愿景以提升士氣和他們的主觀能動(dòng)力，即俗話說的會(huì)“畫餅”。
但作為一個(gè)理性的工科生，紅棗在自身沒一點(diǎn)生意經(jīng)驗(yàn)的情況下又不愿隨便給人空口許愿——夸夸其談，可不是她的審美。
如此兩項(xiàng)權(quán)衡，紅棗思慮許久方才許了這么一個(gè)過年吃肉的小愿景。
但饒是如此，已足以讓屋里所有人目露希望，只礙于上房規(guī)矩所在，不好歡呼雀躍罷了。
自從見識(shí)過桂莊莊仆們的石頭磚瓦房后，青莊梓莊兩個(gè)莊子的人做夢都在想開糧店做生意，養(yǎng)羊賣羊奶，掙大錢過好日子。但奈何紅棗一直遲遲不發(fā)話，甚至連八爪鰲都不許他們賣，莊仆們心里眼里早都急出了火——誰不想過好日子呀？
特別是在看到了榜樣之后！
故此兩個(gè)莊頭田惠利和程名紅每每見到張乙、陸虎等人都沒少打聽紅棗做生意的事。
張乙的人生夢想就是做大掌柜，他也巴不得紅棗趕緊地派他生意。
不過，張乙等人在自打跟著紅棗進(jìn)了謝家后，半個(gè)月來也是忙忙碌碌，一刻不停——只紅棗隨口布下的登禮帳入庫這一件事，就夠他們這群半文盲分身乏術(shù)了。
幸而有顯榮振理他們給幫忙，方才算是囫圇了差事。
但差事交了并不代表事情就完了——顯榮振理能幫他們一次，兩次，難不成還能幫他們一輩子？
所以，最終還是得自己學(xué)，自己練，自己能會(huì)！
不然，不必少奶奶開口，他們自己都覺得沒臉。
作為下人他們尚且如此，而他們的主子紅棗的處境卻比他們更難——只看顯榮振理的才干就知道他們這位姑爺不是好相遇的，而他們小姐新婦進(jìn)門，為了能站穩(wěn)腳跟，半個(gè)月來認(rèn)菊花、背花詩、做蜂蜜柚子茶、做燜燒飯——每一樣都勞心勞力，突破想象，方才能贏得公婆丈夫夸獎(jiǎng)。
這也就是他們小姐能干，不然換成他們中的任一個(gè)，那真是一樣都扛不住。
他們不能替小姐分憂已是不該，六個(gè)人均如此想：如何能再給小姐添亂？
九月秋收，六個(gè)小廝日常跑莊子見田程兩個(gè)莊頭，每聽問到生意，雖也知道焦心，但回來后對(duì)紅棗卻只字不提。
心急吃不了熱鍋粥。幾個(gè)人眼見紅棗如此能干，心知跟著她過好日子是遲早的事，而他們的當(dāng)務(wù)之急是要盡快提升個(gè)人能力，不然小姐真下派了任務(wù)，完不成，可是不好？
幾個(gè)人都沒想到紅棗會(huì)在現(xiàn)在叫他們來商議做生意的事，當(dāng)下驚喜過后，不免又生隱憂——憂心自己德不配位，誤了紅棗的生意。
紅棗看幾個(gè)人即便神情激動(dòng)，卻都低頭垂手沒有大的失態(tài)，心里也是點(diǎn)頭。
這謝尚的小廝顯榮確是不錯(cuò)，紅棗心說：不過半月時(shí)間便就把這六個(gè)半大莊戶小子教好了規(guī)矩，收拾得都頗有人樣了！
“這生意的事，”紅棗接著言道：“其實(shí)是我為大爺出門才臨時(shí)得的一個(gè)主意。”
“所以，這生意到底怎么做，能不能做，還是兩說。如此，你們聽后也都用心想想這生意要怎么做？”
個(gè)人英雄主義雖然舒爽，但容易淪為保姆。紅棗懶人，即便心里有一萬個(gè)主意，也絕不肯萬事全包，圈養(yǎng)懶人——賺來的錢又不全是她一個(gè)人花！
何況她現(xiàn)不差錢，肯出賺錢主意已是日行一善，如何能在把事情全攬?jiān)谧约荷砩希?br/>
俗話說“自助者天助”，她現(xiàn)給兩個(gè)莊子人機(jī)會(huì)，但能否抓住，就看他們自己了！
她有閑還得給謝尚接著做褲子呢！
謝尚腿長，那褲子縫有得好縫了。
“你們?nèi)ノ夷锛医?jīng)過大劉莊時(shí)都應(yīng)該見過大劉莊家家開鋪，其中一個(gè)沒成本的普通茶水?dāng)偅荒暌材芏嗍杖牒脦椎蹂X——即便以漲價(jià)后的磚瓦價(jià)錢算，也夠蓋三五間瓦房了！”
聞言程樹林幾人的呼吸立重了三分，傳到紅棗耳朵里特好分辨。
紅棗笑笑：“所以我的想法是在兩個(gè)莊子的圍墻外靠官道處先各開個(gè)茶水鋪?zhàn)印！?br/>
“雖然青莊梓莊兩個(gè)莊子的地理位置不及大劉村近碼頭有天然優(yōu)勢，但是官道所在，日常商隊(duì)車馬也有不少，且周圍還有村莊，每日里進(jìn)城的村民們也有許多。如此便都是客流。”
“這天眼見就冷了。但等到冬至一過，雪這么一下，這寒冬臘月不得不出門的人誰不想路邊有個(gè)暖和歇腳的地方？”
“所以咱們這個(gè)茶水鋪?zhàn)舆€可以兼賣些吃食，甚至可以直接賣半成品的燜燒菜，讓商隊(duì)的人帶路上吃”
“似大劉村靠碼頭雖然好，但船上地方大，可燒可燉不說，炭火都能隨便使，商隊(duì)不一定愿意花錢買燜燒菜。但陸路就不一樣了，大部分車馬礙于車廂大小都只一個(gè)小茶爐，且炭火也不能多帶，所以若得一個(gè)燒飯省火的主意，沒準(zhǔn)倒是個(gè)商機(jī)！”
“再還有臘月里閑人多，為防今年元宵城隍廟的禍?zhǔn)拢俑俨涣斯苤七M(jìn)城的車馬，而偏那時(shí)卻正是家家進(jìn)城辦年貨的時(shí)候。”
“所以，”說到這兒，紅棗停頓了一下方才說道：“咱們莊子外若能提供暖棚給這些進(jìn)城的車馬暫存歇腳，給進(jìn)城買年貨的人提供方便便宜的進(jìn)城短途接駁騾車，甚至直接出售他們需要的大件年貨，免了他們的搬運(yùn)，怕是都能掙錢……”
聽開頭只是一個(gè)茶水生意，但隨著紅棗的抽絲剝繭，徐徐道來，幾個(gè)人越聽便越覺得這生意包羅萬象——茶水、飲食、年貨、車馬都有，這要是搞好了還不就是個(gè)市集啊！
想象著無論是青莊還是梓莊，莊子石頭院墻外那片臨近官道的好幾百米空地，所有人的眼睛登時(shí)變得雪亮——這生意要是做出來，可不都趕上雉水城一整條街了？
“我現(xiàn)能想的就只這么多！”紅棗最后言道：“后續(xù)具體怎么做就要靠你們幾個(gè)了！”
“樹林，谷雨，”紅棗吩咐：“你們出身梓莊，這梓莊的生意就你們來操持，曉喜曉樂，你兩個(gè)青莊。”
“張乙陸虎你兩個(gè)居中總攬，幫他們兩邊互通有無。我有事也只問你們兩個(gè)。”
分派好人手，紅棗又道：“做飲食最要緊的是潔凈。所以，你們?cè)陂_鋪?zhàn)忧跋犬嬕粡埱f子外圍圖來，記得標(biāo)好牲口棚、茶水飲食鋪的位置，不要讓牲口棚的味道影響了飲食鋪?zhàn)拥纳狻！?br/>
“當(dāng)然，如果飲食生意做得好，那么鋪?zhàn)永锎蚩诤镁畡菰诒匦小２贿^今年來不及了，那便只能等明年再說了。”
“但你們有心，現(xiàn)就能預(yù)留出合適的地方來也是可以。”
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