杜飛吩咐完朱婷,又問了聲朱爸啥時(shí)候回來。
朱媽說剛打了電話,最多半個(gè)小時(shí)。
杜飛心里一合計(jì),干脆直接開干。
套上圍裙,拿起菜刀,上廚房先二話不說,把帝王蟹的鉗子和大腿給卸下來。
跟著把螃蟹臍子給掰下來,順著后邊把螃蟹蓋掀開。
因?yàn)榧竟?jié)的原因,螃蟹里的膏不太多,但肉還算瓷實(shí)。
把螃蟹腮剪掉,用水沖了一下,再順著腿根切開,擺到盤上,切幾片姜,跟螃蟹殼里的蟹膏一起上鍋蒸。
剩下的一對鉗子和六條大腿才是真正的重頭戲。
這只帝王蟹非常大,螃蟹腿最長的一截,將近有一尺多長,比人的大拇指還粗一大圈。
拿出兩根做刺身,拿兩根跟一對鉗子一起,剁開了做辣炒,剩下兩根從中間破開,另拿一個(gè)盤,也放鍋里蒸熟。
蒸的炒的都好辦,唯獨(dú)刺身杜飛心里有點(diǎn)沒底。
他原先也沒試過,只能試著來。
先把螃蟹腿剪開了,露出里邊的肉,拿舌頭舔舔,有點(diǎn)發(fā)腥。
杜飛皺了皺眉,并沒多少所謂的鮮甜味兒。
廚房里有冰箱,拿個(gè)盆弄點(diǎn)冰水,沒有檸檬汁,用白醋代替,先把螃蟹腿冰鎮(zhèn)一下順便去去腥味兒。
然后就是調(diào)蘸料。ωωω.ΧしεωēN.CoM
朱婷家倒是有芥末油,就是放的有點(diǎn)久了,味道不是那么沖,但也可以用。
而找芥末油,也成了朱婷這頓飯最大的功勞。
其他時(shí)候,她這個(gè)所謂打下手的,就是在旁邊看著。
這個(gè)時(shí)候,朱爸從外邊回來。
上廚房來瞅了一眼,跟杜飛打了一聲招呼。
杜飛注意到,才十多天沒見,朱爸明顯有些蒼老,鬢角的白發(fā)多了不少。
可想而知,現(xiàn)在他也是壓力山大,遠(yuǎn)沒有外人看起來那么輕松。
實(shí)際上最近這段時(shí)間,杜飛能感覺到,朱家、楚家、肖家都在收縮。
最早的,肖慧芳的父親離開京城到山d去任職。
楚明放棄留在京城,選擇遠(yuǎn)去南方。
還有前幾天,從陳中原那邊得知。
在一些重要的人shi變動(dòng)上,楚紅軍也做了大幅讓步,換取穩(wěn)固自己的基本盤。
這些舉動(dòng),最大的作用就是表明‘不爭’的態(tài)度。
但收縮的同時(shí),在朱爸的位置上又必須撐住局面,自然令他壓力倍增。
尤其現(xiàn)在,還沒到塵埃落定的時(shí)候。
不過今天朱爸的心情明顯不錯(cuò),他對杜飛做的螃蟹三吃也是贊不絕口,還嘗了一口刺身,卻連說受不了。
反而朱媽,年輕時(shí)候就吃過生拌海鮮,對刺身倒是沒什么排斥反而連說好吃。
甜絲絲的沒有土腥味兒。
因?yàn)橹鞁屇贻p時(shí)在天j住過好幾年,吃的海鮮也是天j近海的。
而渤海因?yàn)辄S河從黃土高原帶下來大量泥土,經(jīng)年累月幾乎鋪滿了渤海的底下。
這樣一來,雖然因?yàn)楹5谞I養(yǎng)豐富,海鮮的產(chǎn)量質(zhì)量都不錯(cuò),卻唯獨(dú)不如那種沙石海底。
令渤海出產(chǎn)的海鮮如果生吃容易有淡淡的土腥味兒。
所以朱媽一吃,才覺著十分不錯(cuò)。
但有一說一,這個(gè)帝王蟹的肉,做熟了比渤海的梭子蟹和花蓋蟹都差遠(yuǎn)了。
最主要還是吃個(gè)新奇,畢竟這么大的螃蟹,要擱到古代拿出來,都夠當(dāng)祥瑞獻(xiàn)給皇上了。
因?yàn)橥砩线€有工作,朱爸也沒喝酒。
杜飛自個(gè)當(dāng)然不會(huì)貪那一口,只跟朱婷一人來了一瓶汽水。
朱爸吃的不多,吃完之后早早就回了書房去工作。
剩下朱媽和朱婷,雖然沒少吃,但食量有限。
最終二十多斤的大螃蟹,倒是有一大半進(jìn)了杜飛的肚皮。
這貨也是真能吃,尤其面對這么難得的食材,更是來者不拒。
到后來,干脆他吃著,朱婷在邊上看著,一邊幫他剝螃蟹肉一邊嘿嘿傻笑。
一股戀愛的酸腐氣息撲面而來。
就連朱媽都不好意思的下桌了。
等吃完飯,杜飛又臭不要臉的上樓到朱婷房里待了一陣。
倆人也算小別勝新婚。
這一個(gè)多星期,朱婷忙著寫論文,都沒怎么跟杜飛照面,其實(shí)她的心里也癢癢的。
結(jié)果杜飛剛吃完帝王蟹,差一點(diǎn)又吃一頓海鮮。
還是最后,朱婷存著一絲清明,拼命守住了最后的防線。
但也為此,又簽訂了不少不平等條約。
半推半就的,讓杜飛逼著做了一些不可描述的事情。
等杜飛美滋滋的回到四合院,已經(jīng)快九點(diǎn)了。
推著車子進(jìn)院兒。
正好預(yù)見閆解成坐在他們家門口低著頭抽煙。
杜飛微微差異:“解成?這么晚還沒回去。”
閆解成抬頭看見杜飛,有一瞬間的尷尬。
現(xiàn)在閆解放成了這樣,他可以跟任何人裝著若無其事。
唯獨(dú)在杜飛面前,就跟沒穿衣服一樣。
即便明知道,就算沒有他,杜飛也早就知道了閆解放的計(jì)劃。
但也改變不了,他曾出賣了親弟弟的事實(shí)。
好在杜飛笑呵呵的,并沒有任何挖苦嘲笑的意思。
閆解成勉強(qiáng)笑了笑,應(yīng)道:“啊~這不……這不家里出事了嘛,我跟于麗回來住幾天,照應(yīng)照應(yīng)。”
杜飛道:“我于姐快生了吧?”
提到這話,閆解成心情好了許多:“快了,還有倆月了。”
恰在這時(shí),傻柱急吼吼的從垂花門里探出一個(gè)大腦袋,看見杜飛,立刻叫道:“嘿~我就說聽著像你說話。”
說著就走出來,到杜飛跟前道:“跟家等你半天了。”
杜飛猜到,多半是傻柱妹夫那事兒。
傻柱嘿嘿笑著,跟閆解成點(diǎn)點(diǎn)頭,就跟杜飛進(jìn)了中院。
一如既往,中院的石榴樹下坐著不少納涼的老爺們兒。
看見杜飛進(jìn)來,立刻爆發(fā)出比以往更熱烈的招呼聲。
實(shí)在是星期天,杜飛展現(xiàn)出的戰(zhàn)斗力爆表,那么粗的鍍鋅鐵管竟然用手給掰成圈了!
單這把子力氣,就不是一般人能比的。
況且明眼人不難看出來。
在關(guān)鍵時(shí)候,傻柱跟許大茂都力挺杜飛,就是院里的三位大爺,也拿不出這個(gè)力度。
杜飛笑呵呵的應(yīng)付過去。
把自行車停在傻柱家門前,跟著一起進(jìn)去。
傻柱家里裝修完之后,雖然沒隔出二層,但也寬敞明亮。
青磚鋪地,用水磨的,看著也相當(dāng)氣派。
屋里隔出兩間,外邊的客廳收音機(jī)、縫紉機(jī)、電風(fēng)扇,幾個(gè)大件一擺,在這個(gè)年代絕對是富庶之家。
果然不出所料,何雨水和梁衛(wèi)國兩口子都在。
何雨水跟賈麗英坐在一起。
出嫁之后,何雨水比原先胖了不少,不像原先瘦成了柴火妞,看著還更漂亮些。
跟賈麗英的關(guān)系相當(dāng)融洽。
何雨水對她哥能娶上賈麗英這樣年輕漂亮的姑娘屬實(shí)有些意外。
她原以為,傻柱這么大歲數(shù)了,說話還虎了吧唧的,能娶上媳婦就不錯(cuò)了。
而這次,傻柱上她們家一說梁衛(wèi)國工作的事兒,更讓何雨水對這個(gè)嫂子刮目相看。
不僅精明,而且大氣。
以后有賈麗英帶著傻柱過,他們的日子一準(zhǔn)兒沒錯(cuò)。
另外讓她震驚的就是杜飛。
因?yàn)樵诙棚w穿越之前,她就不怎么回四合院住了,對杜飛的情況也不大了解。
之前傻柱結(jié)婚,雖然聽說了只言片語,卻沒太放在心上。
直至這回,聽說杜飛竟然能幫她愛人轉(zhuǎn)成刑j才大吃一驚。
梁衛(wèi)國趕緊站起來,笑著跟杜飛握手。
杜飛叫了一聲“梁哥”,卻讓他有些不自然。
他們在傻柱結(jié)婚那會(huì)兒見過。
當(dāng)初梁衛(wèi)國只知道杜飛在街道工作,這么個(gè)小年輕,他也沒在意。
但這次卻求著人家了,再托大讓人叫哥,就不太合適了。
梁衛(wèi)國連忙道“不敢”。
杜飛笑著道:“梁哥,我跟柱子哥、雨水,我們都是從小長起來的,咱都不是外人,您可不能客氣。”
梁衛(wèi)國這才勉強(qiáng)應(yīng)了。
賈麗英笑著道:“杜飛兄弟,您先坐著,前幾天柱子帶回來點(diǎn)兒好茶,我去給你們沏上。”
杜飛一聽,猜到應(yīng)該是從傻柱的‘大領(lǐng)導(dǎo)’那兒拿的。
何雨水則搶著道:“嫂子,您別動(dòng)了,我去我去。”
賈麗英一笑,嘴上說著沒事兒,卻心安理得的坐了回去。
只一次,她算是把這個(gè)小姑子徹底降服了。
讓她頗有些英雄無用武之地的感覺。
竟然沒一個(gè)能打的,可惜傻柱他娘走得早。
杜飛則看向傻柱:“柱子哥,上回我說的,您都跟梁哥說了吧?”
傻柱忙點(diǎn)點(diǎn)頭:“都說了。”
杜飛又跟梁衛(wèi)國道:“梁哥,有啥說啥,您心里是咋想的?”
梁衛(wèi)國早有腹稿,正色道:“杜兄弟,我其實(shí)沒啥想法,就是從小想當(dāng)公an破案,只要能當(dāng)刑j就成。”
杜飛點(diǎn)點(diǎn)頭,這個(gè)梁衛(wèi)國倒是個(gè)實(shí)誠人,沒有順桿往上爬的意思。
“這樣的話~”杜飛道:“那等回頭我想法找你們高天成高所長出來。”
梁衛(wèi)國心頭一動(dòng):“您認(rèn)識(shí)高所長?”
杜飛一笑,沒有回答。
其實(shí)他認(rèn)識(shí)個(gè)屁高所長呀~
不過找牛文濤或者汪大成搭個(gè)橋也不難。
杜飛又道:“不過~梁哥,您也得有心理準(zhǔn)備,刑j可不那么好干!”
梁衛(wèi)國苦笑道:“這個(gè)我懂,當(dāng)初剛到派所,我?guī)煾妇驼f過,我在這上沒啥天賦,真要想干刑j,只能以勤補(bǔ)拙。”
杜飛點(diǎn)頭,既然知道就行,免得將來成了刑j,卻一事無成,反過來怪他。
說完了正事兒,何雨水才把茶水泡上來。
杜飛喝了兩泡,又跟傻柱和梁衛(wèi)國閑聊了片刻,才告辭回了后院。
傻柱和梁衛(wèi)國送他出去,屋里剩下何雨水和賈麗英。
何雨水搖頭嘆道:“真想不到,才半年多,杜飛的變化竟然這么大!”
賈麗英在旁邊開玩笑道:“咋的雨水,后悔當(dāng)初沒把握住?”
何雨水臉一紅,輕輕撞了一下賈麗英:“嫂子,您胡說什么呢!”
下意識(shí)的往門口望了一眼,明顯有些心虛,被戳中了心思,怕梁衛(wèi)國聽見。
賈麗英也沒惡意,她對這個(gè)小姑子還是挺滿意的。
算是知書達(dá)理的,不像他們村里許多小姑子,整天沒事兒找事兒,專挑嫂子毛病。
賈麗英卻坦然道:“這有啥不好意思的。沖心說,就杜飛那樣的小伙子,哪個(gè)姑娘不喜歡?倒是你這個(gè)傻丫頭,你說你倆年紀(jì)相仿,還從小一起長大的,當(dāng)初咋就沒先下手為強(qiáng)呢?”
何雨水撇撇嘴沒說話。
她當(dāng)初都自卑死了,一直覺著他爸是因?yàn)橛兴@個(gè)拖油瓶才拋下他們哥倆的。
哪有那些亂七八糟的心思。
再說原先杜飛瞅著也不咋出彩兒呀!
誰知道自打他爸沒了,就一下子能耐了。
這時(shí)候,傻柱跟梁衛(wèi)國從外邊回來。
何雨水和賈麗英立即打住話頭。
傻柱他們則是相當(dāng)興奮。
尤其是梁衛(wèi)國,原本之前他還有點(diǎn)含糊。
但杜飛能直接叫出他們所長的名頭,至少不是信口開河。
心里對傻柱也是刮目相看。
別看只是平調(diào),但民警跟刑j卻不是一碼事。
民j一輩子就是熬資歷,刑j卻有不少立功的機(jī)會(huì)。
只要破了案子,就有一份功勞,升遷自然更快。
而杜飛能答應(yīng)傻柱幫這個(gè)忙,說明跟傻柱的關(guān)系到這兒了。
梁衛(wèi)國心里合計(jì)著,回家跟他媽提一嘴,以后提到這大舅哥時(shí),說話收著點(diǎn),別啥話都說。
杜飛回到家,先脫了個(gè)光膀子,拿洗臉盆上院里接水洗洗。
眼瞅著就到七月份,這天是越來越熱了,待在屋里啥也不干,都是一身臭汗。
再回到家,坐在羅漢床上,先跟小黑視野同步,看了一眼芳嘉園胡同那邊的情況。
今天也是月朗星稀,并不適合動(dòng)手。
杜飛也只瞅了一眼。
等著斷開卻發(fā)現(xiàn),小烏竟然沒在家。
大熱天的,也不知道跑哪去了。
杜飛索性懶得管它,點(diǎn)開電風(fēng)扇和收音機(jī),開一瓶汽水。
又拿著《金瓶梅》打發(fā)了一個(gè)多小時(shí)。
現(xiàn)在杜飛也養(yǎng)成了早睡早起的習(xí)慣,平時(shí)要是沒秦淮茹那妖精,他在十點(diǎn)前也會(huì)覺著困了。
今天秦淮茹沒來,杜飛早早睡了。
等第二天一早,剛到六點(diǎn)他就醒了。
雖然是清晨,但也算不上涼爽。
杜飛身上的毛巾被潮乎乎的。
他也躺不住了,把毛巾被掛到窗口晾起來,跟著穿好衣服準(zhǔn)備上班。
豈料剛一出門,就見傻柱領(lǐng)著個(gè)人,急急忙忙的從月亮門進(jìn)來。