回來之后,男知青們踩上凳子,把窯洞外面用笤帚掃的干干凈凈,對(duì)聯(lián)兒上抹上漿糊,直接貼了上去。
而江小小和張秀梅正在廚房里忙活,今天可是大年三十兒,他們也算是來到知青點(diǎn)的第一個(gè)年。
意味著新的開始,意味著他們離開家人的第一個(gè)新年。
他們也準(zhǔn)備做點(diǎn)兒好東西,餃子自然是離不開的。
其他的準(zhǔn)備做上四五個(gè)菜,弄一個(gè)大蔥炒雞蛋,一個(gè)花生米,一個(gè)扣肉,一個(gè)蒸丸子,再外加一大盆的燴菜。
在這里就不能講究。
剩下的餃子管飽。
這一次又是二鍋頭上桌。
這個(gè)菜單可是大家集中想法湊出來的。
飯菜做好了,這邊熱熱鬧鬧的一群男知青女知青正在廚房里包餃子。
而那邊兒趙如他們也在包餃子。
一年就過這么一個(gè)年,不包一頓餃子也對(duì)不起大家,別的菜他們自然湊不出來,主要是沒什么存糧。
每個(gè)人手里掙的那點(diǎn)兒錢都有自己的小算盤,除了給家里人寄,自己手頭留的那都是急用的一些錢。
誰舍得拿出來。
因?yàn)樗麄冞@邊的集體沒有立什么規(guī)矩,自然不存在有賬目問題。
也造成了大家各自為政。
好在這一次由趙茹的加入,他們這邊兒的食堂終究沒有開天窗,大家還算是有一點(diǎn)兒凝聚力。
包餃子的肉是大家集資出來買的,畢竟這邊兒有現(xiàn)成的四毛錢一斤的豬肉,他們不買白不買。
大家一共集資買了二十斤豬肉。
畢竟這邊兒二十多口人,這20斤豬肉就算是包餃子里面摻上白菜,恐怕一次也得差不多六七斤豬肉。
過年除了30吃餃子,大年初一和初五都還要吃餃子。
所以他們算下來,這20斤肉差不多能把這個(gè)年過下來。
不過顯然大家的白面卻沒那么多。
精打細(xì)算,白面也沒有多少了,最后沒辦法包餃子是用玉米面和白面摻和在一起包的二合面的餃子。
更不要說去弄酒,弄肉。
所以這邊雖然也在包餃子,可是氣氛相對(duì)來說沉悶,聞到對(duì)面廚房傳來的香味,這邊二十多個(gè)知青心情也是有點(diǎn)郁悶。
“真是的,都一樣是知青,怎么我們?nèi)兆泳瓦^成這樣?”
一個(gè)男知青實(shí)在沒忍住,啪的一聲把筷子放在桌子上。
面前的餃子感覺一點(diǎn)兒都不香,二和面兒的餃子咬一口,根本沒有白面餃子好吃。
玉米面兒有點(diǎn)兒粘牙,再加上餃子餡兒肉少白菜多,吃起來根本沒味兒!
而且連蘸料都沒有,又沒醋又沒醬油,什么東西都沒有。
一人面前就這么一盤兒餃子。
幾瓣大蒜。
二十幾個(gè)知青會(huì)包餃子的的確沒幾個(gè),所以包出來的餃子,七扭八歪,什么樣子的都有。
難怪讓人看著什么胃口都沒有。
其余知青搖了搖頭,拿筷子夾了餃子,直接放進(jìn)嘴里。
就算他們心里不滿意,可是也沒法子。
這餃子他們不吃也得吃,最起碼這是肉餃子,自己花了錢的憑什么不吃?
可是聞到對(duì)面屋子傳出來的肉味兒和酒味兒,他們就是覺得心里沒有滋味。
這邊過節(jié),他們食堂里面熱熱鬧鬧,大家正舉杯碰杯。
因?yàn)榻裉烊匀粵]有限制,反正他們買酒的時(shí)候,就預(yù)備要大醉一場(chǎng)。
畢竟難得休息,而且難得過一個(gè)年。
吃著熱騰騰的餃子,看著面前讓人垂涎欲滴的飯菜,不少人眼眶還是紅了,誰都想起了家里的父母。
雖然好酒好菜,可是想親人,思念親人的感覺在這個(gè)時(shí)候倍感明顯。
一頓年夜飯,大家吃完了,江小小和張秀梅回屋。
江小小喝了半杯酒,這里的半杯酒,意味著是茶缸的半杯。
至少有三兩。
這會(huì)兒還真有點(diǎn)兒暈乎乎,躺在炕上想起了自己第一年到達(dá)農(nóng)場(chǎng)的時(shí)候。
那個(gè)時(shí)候是非常糟糕的一個(gè)江小小,大概上輩子最糟糕的一個(gè)年。
讓她從來不會(huì)忘記過。
首先她被大家排擠,又因?yàn)楦刹涣耸裁崔r(nóng)活,分的那點(diǎn)兒糧食根本不夠自己吃。
大食堂一片混亂,導(dǎo)致過年的時(shí)候根本沒有安排好。
以至于過年的時(shí)候,大家喝的還是玉米面兒粥,甚至還是稀湯寡水的玉米面兒粥。
而她在大年三十的前一夜生病,一個(gè)人躺在炕上發(fā)燒,張秀梅因?yàn)槿チ耸镤佔(zhàn)哂H戚。
大年三十晚上甚至沒有人來喊她吃飯。
她的那碗粥也被別人分掉,就那樣病病歪歪的度過了大年三十。
現(xiàn)在想起來,江小小都覺得簡直是恍如隔世,而自己終于從那個(gè)最悲慘的狀態(tài)里,把自己拯救出來,起碼現(xiàn)在躺在熱乎乎的炕上,肚子里吃飽喝足。
明明應(yīng)該是最悲慘的年代,現(xiàn)在日子過的反而有滋有味兒,這種感覺從來沒有過,曾經(jīng)自己在這里苦苦的掙扎了七年。
最后回到家里,又掙扎了三年。
那個(gè)年代對(duì)于她來說,沒有一天是幸福的日子,也許從始至終都是饑餓,寒冷,辛苦。
可是現(xiàn)在不一樣了,現(xiàn)在的生活。簡直是想象不到的滿足。
吃飽穿暖,而且吃好了。躺在這里無憂無慮。
不,她有憂慮,給哥哥寫的信,可是哥哥至今沒有給她回信。
想問問哥哥在機(jī)械廠工作現(xiàn)在怎么樣了。
當(dāng)然她猜測(cè)過,有可能是繼母直接把自己的信扣了,所以四哥沒有回信。
想聯(lián)絡(luò)大哥,二姐,三哥他們,可惜主要是一片混亂,所留的地址根本不能收到正常的信件。
主要是哥哥姐姐們,他們所插隊(duì)的農(nóng)場(chǎng)常常會(huì)更換,也就是說從這個(gè)大隊(duì)有可能更換到那個(gè)大隊(duì)去。
離她最近的就是三哥他們的生產(chǎn)隊(duì),就那樣離著也有五百里地。
去一次的話,那可是不短的時(shí)間,按照他們生產(chǎn)隊(duì)現(xiàn)在的情況來說,是根本不可能去看望三哥,當(dāng)然如果過完年之后,可以到生產(chǎn)隊(duì)找大隊(duì)長申請(qǐng)一下,說不定能開一張介紹信。
她想著過完年試一試,本來是想給哥哥姐姐寄點(diǎn)兒糧食。
因?yàn)檫@個(gè)年頭,誰的糧食都不富裕,別看他們?cè)谵r(nóng)場(chǎng)工作照樣吃不飽肚子。
可是想了一想,萬一他們沒有收到這些東西,就有些扎人眼,容易引起別人眼紅。
要是退回到自己手里,那就更糟糕。