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第342章 聞出來(lái)了嗎?

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    外頭又起了一陣風(fēng)。
    花廳后窗外就是幾株楓樹,已然是半紅了。
    風(fēng)拂過(guò),沙沙作響。
    說(shuō)是秋日夜寒,也就是跟前一陣相比,真沒(méi)到天寒地凍的時(shí)候。
    這幾位又都是火氣旺的年紀(jì),有鍋?zhàn)佑袩峋疲瑪嗖豢赡軆鲋蚨昂蟠岸奸_著,只拿屏風(fēng)架了風(fēng)口,不至于正對(duì)著吹。
    可霍以驍搓了搓手。
    朱茂看在眼中,沒(méi)有給管事示意,而是自己手快地拿起了霍以驍跟前的碗,從鍋?zhàn)永锸⒘艘煌牍穷^湯:“是有些冷了,先不說(shuō)了,以驍喝兩口熱乎的。”
    霍以驍雙手捧著接過(guò)來(lái),禮數(shù)端正,還不忘道一聲“謝”。
    不疾不徐,只喝兩口,他又放下了碗。
    “臨安秋冬的風(fēng)也很大,”霍以驍?shù)溃敖系娘L(fēng)吹在身上,還直往皮肉里鉆,尤其是去西子湖上,水面上風(fēng)大,又要觀景,花船都是敞著窗戶,或是只垂著薄薄的幔帳,點(diǎn)上多少炭盆都攏不住熱氣。”
    朱茂:“……”
    他這一碗羊骨頭湯,也沒(méi)見堵住了霍以驍?shù)淖臁?br/>     霍以驍繼續(xù)道:“湖面上著實(shí)好風(fēng)光,白日遠(yuǎn)山青黛,夜里絲竹陣陣,吃得還格外順心。
    舊都的口味、吃食,和京城里差得挺多。
    原本都是老臨安人了,遷都北上,御廚也都是從臨安跟著來(lái)的,可太妃娘娘總說(shuō),御膳房的臨安菜,總差了那么一點(diǎn)兒意思。
    我以前也不懂,自幼長(zhǎng)在京里,吃的也是京城里的舊都菜。
    去年到了一回臨安,親自嘗過(guò)了,才明白太妃娘娘說(shuō)的話。
    溫宴也說(shuō),廚藝再是相同,用著一樣的菜譜,講究同樣的火候,出來(lái)的味兒還是無(wú)法一模一樣。
    臨安做醋魚,用的是西子湖里的魚;做龍井蝦仁,宮里雖有御貢的龍井,卻沒(méi)有虎跑泉水。
    我當(dāng)時(shí)回京前,溫宴給了我一疊菜譜,說(shuō)是將就將就,想嘗最地道的味兒,還是得到臨安城里。”
    朱鈺聽得牙發(fā)疼,連羊骨頭都啃不下嘴了:“真有這么大的區(qū)別?說(shuō)的我都想去臨安走一趟了。”
    說(shuō)的是想去,意思卻是不信。
    霍以驍就像壓根沒(méi)有聽出朱鈺的陰陽(yáng)怪氣一般,順著就往下說(shuō):“有機(jī)會(huì),殿下還真應(yīng)當(dāng)去一趟。品味佳肴,除了選材與手藝,還講究個(gè)氛圍。
    那些江南名菜,就該泛舟西子湖上,一面看景一面品嘗。
    四季景不同,春日細(xì)柳秋日月,待湖面上飄起了雪花……
    溫宴提過(guò)‘?dāng)鄻驓堁粗鴺颍蛞豢跓峋疲拖窬┏抢锍藻佔(zhàn)铀频模偷檬抢涮欤瑖蛔馈!?br/>     說(shuō)到這兒,霍以驍伸手碰了碰酒盞,道:“說(shuō)著說(shuō)著,酒就涼了。”
    朱茂倒吸了一口氣,讓管事熱酒去。
    可這酒吧,在霍以驍跟前,壓根不是用來(lái)佐肉的,而是潤(rùn)嗓子。
    霍以驍根本就不吃了,嘴皮子上下一碰,一連串地往外蹦。
    去年從江南回京,霍以驍跟皇上憋氣,所謂的心得、感悟,御書房里沒(méi)說(shuō)過(guò),直接就奔著“看上了個(gè)姑娘”去了。
    這話題一出,皇上哪里還管他在江南走了什么名勝、看了什么古跡,全繞著溫宴說(shuō)去了。
    后又在雪地里跪了一陣,太妃娘娘那兒,自也是輕重緩急分開,只說(shuō)“重點(diǎn)”。
    霍以驍?shù)慕闲校€真就沒(méi)有出過(guò)什么游記、體會(huì)。
    今兒算是頭一回。
    不是想聽他說(shuō)嗎?
    不是想讓朱桓聽著糟心嗎?
    那霍以驍就放開了說(shuō)。
    朱茂做東,他不可能打斷霍以驍,只能笑著繼續(xù)聽。
    偏又慣常做個(gè)“老好人”,邊上朱鈺沉著臉,朱桓只管吃,朱茂就不得不給霍以驍一些回應(yīng)。
    “聽著很有意思。”
    “張成吉寫過(guò)‘?dāng)鄻蚧奶\澀,空院落花深。’”
    “若有機(jī)會(huì),一定去西子湖泛舟。”
    ……
    一面應(yīng),朱茂一面想,他們以前怎么會(huì)覺(jué)得霍以驍不會(huì)說(shuō)話呢。
    霍以驍原就是話少,很多事情繃著,朱桓也不是個(gè)話多的,邊上人有意無(wú)意地多說(shuō)幾句,就能有一番效果。
    現(xiàn)在看來(lái),真就是他們看走了眼、失策了。
    能在御書房里把父皇氣得腦殼疼的,怎么可能嘴皮子不利索?
    他說(shuō)得不一定多,但定然是句句直中紅心。
    霍以驍這一番話,吃了什么、游了什么、溫宴又說(shuō)了什么,聽起來(lái)是再尋常不過(guò)的游記了,但愣是比朱鈺那種陰陽(yáng)怪氣還戳人心肺。
    因?yàn)椋旎笩o(wú)動(dòng)于衷,大快朵頤。
    這和朱茂的原意相違背,他怎么可能會(huì)有胃口?
    朱鈺更別說(shuō)了,他跟來(lái)看熱鬧的。
    熱鬧沒(méi)瞧見,羊骨頭也沒(méi)啃幾口,卻膩味得很。
    朱桓吃飽了肉,開始下菜了,豆腐細(xì)膩、蘿卜爽口,配一盞小酒,真不錯(cuò)。
    霍以驍說(shuō)得對(duì),品味佳肴,得有個(gè)氣氛。
    羊肉鍋?zhàn)訃娤愫贸裕疫@個(gè)氣氛,很合他心意。
    以前,被憋得只能喝悶酒的是他,今兒個(gè)反過(guò)來(lái)了,看朱茂和朱鈺喝悶酒,這滋味!
    酒足肉飽,朱桓心滿意足地放下了筷子。
    他笑著對(duì)朱茂道:“大嫂燉的羊肉鍋?zhàn)樱娴暮芎贸裕蟾绺庹婧谩!?br/>     朱茂:“……”
    霍以驍抿完了酒,道:“我光顧著說(shuō)話了,都沒(méi)怎么吃。”
    朱茂看向管事,見對(duì)方頷首,他便客客氣氣道:“廚房里還有,我讓人給你裝一些。”
    霍以驍也不推辭,道:“那就謝過(guò)大殿下了。”
    朱茂這一個(gè)月是再也不想吃羊肉鍋?zhàn)恿耍薏荒馨褟N房里備著的都送出去,以免聞著羊肉味兒就膩。
    霍以驍提著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)膬墒澈校亓嘶艏摇?br/>     火爐支起來(lái),架上鍋?zhàn)樱驕蛉馓磉M(jìn)去,小火燉上。
    霍以呈讓人去廚房里尋配菜,一會(huì)兒好往鍋里下。
    霍以諳補(bǔ)充道:“再拿些面來(lái),煮羊湯面。”
    兄弟四個(gè),圍著爐子,看湯面一點(diǎn)點(diǎn)冒熱氣,再到冒泡兒,最后滾滾開了。
    依舊是香氣濃郁。
    霍以暄吸了吸,滿面陶醉。
    霍以驍問(wèn)他:“聞出來(lái)了嗎?哪家的?”
    霍以暄胸有成竹:“南城豐華街口、誠(chéng)家莊。”
    霍以驍大笑。

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