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第1013章 團(tuán)隊(duì)的作用,緊張準(zhǔn)備中(第二更,求訂閱)

    翌日,馮一帆起得比平時(shí)還要早,雖然手腳非常輕,但也還是把妻子驚醒。
    蘇若曦迷迷糊糊問(wèn):“你這么早要過(guò)去了嗎?”
    馮一帆輕輕抱住妻子,親吻了一下妻子,在妻子耳畔輕聲說(shuō):“是啊,我今天要提前過(guò)去,把一些食材提出來(lái),看看要是缺少什么,我還需要讓張叔通知張強(qiáng)給送一些,你可以再睡一會(huì),陪著若若一起去。”
    蘇若曦模模糊糊應(yīng)了一聲,然后在丈夫臂彎里慢慢又睡著了。
    見(jiàn)到妻子已經(jīng)睡著,馮一帆小心翼翼抽出手臂,下床把妻子昨天為自己準(zhǔn)備好的衣服拿上,輕手輕腳走出房間去。
    在馮一帆走出房間,準(zhǔn)備要到客廳的洗漱間去時(shí),突然聽(tīng)到開(kāi)門(mén)聲。
    一扭頭。
    一個(gè)小腦袋探出門(mén)來(lái)。
    父女倆在門(mén)里門(mén)外對(duì)視一眼。
    馮若若笑嘻嘻從房間里輕手輕腳跑出來(lái),然后撲到爸爸的懷里。
    “嘻嘻嘻,爸爸你也起來(lái)啦?你是不是要去買(mǎi)菜呀?帶上若若一起去呀。”
    馮一帆一把將女兒抱起來(lái),笑著回答:“不是的,爸爸今天要去你們跳舞結(jié)束后的餐會(huì)那邊,去給你們準(zhǔn)備餐會(huì),若若今天跟姥爺、爺爺奶奶和媽媽一起好不好?若若努力跳舞,爸爸努力做好餐會(huì)。”
    馮若若聽(tīng)了不開(kāi)心撅起小嘴:“可是若若也想跟爸爸一起去呀。”
    馮一帆接著勸說(shuō):“若若要是跟爸爸一起,那你跳舞怎么辦呢?若若跟小朋友都練了這么久,要是不去跳的話,豈不是這么長(zhǎng)時(shí)間努力都前功盡棄了?”
    被爸爸這樣一說(shuō),馮若若也是頓時(shí)想明白了。
    “那若若還是要去跳舞呀。”
    馮一帆點(diǎn)頭:“對(duì),那若若現(xiàn)在去爸爸媽媽房間,跟媽媽一起再睡一會(huì),然后跟媽媽一起起床,中午吃過(guò)午飯了,你和溪溪、霏霏他們?cè)谝黄鹑ル娨暸_(tái),爸爸保證會(huì)去跟你們匯合,看你們演出。”
    馮若若聽(tīng)完爸爸的話,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“好呀,爸爸你要保證呀。”
    馮一帆向女兒勾起手指頭說(shuō):“好的,爸爸保證。”
    父女倆勾了勾手指頭,小姑娘又進(jìn)了爸爸媽媽房間,還不忘跟爸爸揮揮小手告別,并且給爸爸加油打氣。
    目送女兒進(jìn)了房間,馮一帆也是把房間門(mén)關(guān)好,自己去洗漱準(zhǔn)備出門(mén)。
    馮若若進(jìn)入到爸爸媽媽臥室,小心翼翼湊到床邊。
    看到媽媽在床上睡著,小女孩站在床邊捂著嘴巴偷笑。
    蘇若曦聽(tīng)到聲音也是醒了過(guò)來(lái),看到女兒站在床邊,微笑招招手說(shuō):“來(lái)吧,上來(lái)再睡一會(huì),你起來(lái)這么早干什么?”
    馮若若馬上就上床,小心地鉆進(jìn)媽媽的被子里面去。
    “媽媽?zhuān)冶緛?lái)想要跟爸爸一起去買(mǎi)菜呀,但是爸爸今天早上不去買(mǎi)菜。”
    蘇若曦笑著說(shuō):“是啊,爸爸早上要去餐會(huì)的酒店,要去那邊做準(zhǔn)備,為若若晚上跳完舞的晚餐做準(zhǔn)備啊。”
    馮若若抱著媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)俏覀兛刹豢梢匀タ纯茨兀俊?br/>     蘇若曦說(shuō):“不可以,因?yàn)槿羧暨€要去準(zhǔn)備跳舞啊。”
    馮若若想了想說(shuō):“好吧,不過(guò)爸爸答應(yīng)若若,會(huì)去跟若若匯合,要去看我和小朋友一起跳舞。”
    蘇若曦說(shuō):“對(duì),你爸爸肯定會(huì)去看,因?yàn)橛兴钭钚膼?ài)的女兒嘛。”
    馮若若頓時(shí)開(kāi)心不已,然后乖乖躺在媽媽旁邊,小手輕輕撫著媽媽的臉說(shuō):“媽媽?zhuān)俏覀冊(cè)偎粫?huì)吧。”
    蘇若曦又是已經(jīng)迷迷糊糊入睡,應(yīng)了一聲說(shuō):“好,睡吧。”
    臥室里母女倆也是靠在一起睡著了。
    馮一帆在外面洗漱和換好衣服,還不忘給家里人把早餐做出來(lái),放在廚房的保溫箱里保溫著。
    然后他才換了鞋子出門(mén)。
    當(dāng)他來(lái)到古街路口的時(shí)候,看到包括石家慧和凱瑟琳在內(nèi),蘇記和若餐廳后廚里的所有人都已經(jīng)在這邊等候了。
    馮一帆笑著說(shuō):“沒(méi)想到,我竟然是最后一個(gè)來(lái)的。”
    石家慧笑了笑說(shuō):“關(guān)鍵是大家有點(diǎn)激動(dòng),所以都不大睡得著。”
    馮一帆聽(tīng)了苦笑著說(shuō):“那你們都沒(méi)睡好,今天還能干活嗎?”
    接著眾人異口同聲回答:“可以主廚。”
    看到大家精神奕奕,馮一帆知道所謂不大睡得著,實(shí)際上并不是大家沒(méi)有睡,只是可能睡得時(shí)間少了點(diǎn)。
    明白大家沒(méi)問(wèn)題,馮一帆說(shuō):“好了,上車(chē)出發(fā)。”
    為了餐會(huì),馮一帆也是提前準(zhǔn)備了幾輛車(chē),大家紛紛上車(chē),車(chē)子發(fā)動(dòng)駛往電視臺(tái)的接待酒店。
    今天,馮一帆他們一行人抵達(dá)酒店,沒(méi)有再遇到任何的問(wèn)題。
    酒店負(fù)責(zé)人早已經(jīng)打了招呼,在馮一帆他們到了之后,也是暢行無(wú)阻直接進(jìn)入酒店后廚,并且眾人也是迅速接手后廚。
    等到酒店負(fù)責(zé)人接到電話,火急火燎從家里趕過(guò)來(lái)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)馮一帆他們已經(jīng)開(kāi)始在后廚里忙碌起來(lái)。
    首先,馮一帆等人做的事情,竟然是打掃。
    看到負(fù)責(zé)人來(lái)了,馮一帆很直白說(shuō):“你們這后廚實(shí)在是有些太亂,這種地方做出來(lái)的東西,怎么能保證衛(wèi)生呢?行了,你也不用通知后廚的那些人,這邊今天由我們暫時(shí)接管,給他們放一天假。”
    負(fù)責(zé)人聽(tīng)得是目瞪口呆,但是也只能是按照馮一帆的吩咐去做。
    畢竟電視臺(tái)那邊領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)打過(guò)招呼了。
    總之今天是必須要全力配合馮一帆他們的。
    負(fù)責(zé)人之后便打電話給后廚的主廚等人,讓他們分別再去通知下面的人,今天酒店給他們放假一天。
    主廚接到這樣通知,還在電話里奇怪問(wèn):“經(jīng)理,我們這不會(huì)是被開(kāi)除了吧?”
    負(fù)責(zé)人苦笑著說(shuō):“我倒是想呢,可是人家馮大廚也就今天來(lái)一天,明天人家就回去了,所以你們明天記得準(zhǔn)時(shí)來(lái)上班吧。”
    掛斷了電話,酒店主廚也是有些驚訝。
    “居然是馮大廚接手啊?難怪了。”
    不過(guò)接著主廚也是倒下繼續(xù)睡,對(duì)他來(lái)說(shuō)能休息一天,那可是一件美事。
    馮一帆帶人打掃的時(shí)候,張峰林和全杰也是帶著富景樓的人員到來(lái)。
    進(jìn)入后廚里,看到馮一帆帶著大家在進(jìn)行一些打掃,全杰有些驚訝:“哇,這里竟然都沒(méi)有打掃的嗎?”
    馮一帆很直接說(shuō):“都別愣著,趕緊換衣服干活,用酒店的廚師服,反正一會(huì)全部都要換掉的,等打掃完畢之后,再去換上我們蘇記的廚師服,別把衣服都給我弄臟了,你們穿過(guò)回去洗好要給我送回蘇記。”
    聽(tīng)到這么一番話,富景樓過(guò)來(lái)的眾人都是一愣。
    全杰再次忍不住說(shuō):“馮師兄,您這是不是也太摳門(mén)了?一件廚師服而已,給我們穿了之后,居然還要還回去嗎?”
    馮一帆一臉嚴(yán)肅說(shuō):“當(dāng)然,蘇記廚師服可不是隨便什么人都能穿。”
    這句話可謂是霸氣十足,但在場(chǎng)的人卻也沒(méi)有任何不滿。
    對(duì)大家而言,如果馮一帆不說(shuō)這話,反倒是有失身份了。
    張峰林隨之開(kāi)口說(shuō):“好了,都快點(diǎn)干活吧,盡快把這邊打掃完畢,接下來(lái)我們還有不少活要干。”
    眾人也都是迅速換了衣服,然后開(kāi)始對(duì)后廚,出菜間,甚至是前邊的一些走廊都進(jìn)行了一番打掃。
    這也是讓酒店里一些清潔工上班后,都是感到非常的驚奇。
    還以為酒店這是換了一批清潔工,準(zhǔn)備要把他們都給解雇了。
    后來(lái)酒店經(jīng)理也是跟大家進(jìn)行了一番解釋后,清潔工們也都老老實(shí)實(shí)去前邊對(duì)晚上餐會(huì)要用的宴會(huì)廳進(jìn)行一番細(xì)致打掃。
    馮一帆他們清理完畢后,哪怕如今是冬天,也都是個(gè)個(gè)一身臭汗。
    幸好酒店還有沖洗的地方,大家也是分別去沖洗一番,并且換上了蘇記的廚師服。
    全杰穿著蘇記的廚師服,頓時(shí)一臉羨慕地說(shuō):“這廚師服可真帥,馮師兄,我可以把這件留著嗎?”
    馮一帆笑了笑說(shuō):“你想都別想,蘇記的廚師服可不會(huì)隨便外借。”
    全杰哭喪著臉看向張峰林:“張師兄,要不您幫忙說(shuō)說(shuō)?”
    張峰林無(wú)奈說(shuō):“抱歉,我也想留一件呢,所以我沒(méi)辦法幫你說(shuō)。”
    這個(gè)時(shí)候,林瑞峰湊過(guò)來(lái)說(shuō):“覺(jué)得我們的廚師服帥?其實(shí)你想要留一件也簡(jiǎn)單,那就是轉(zhuǎn)拜我?guī)煾搁T(mén)下。”
    全杰一聽(tīng)愣了一下,緊接著便搖頭說(shuō):“這不好吧?本來(lái)我可是叫你師父師兄。”
    寧誠(chéng)聽(tīng)了說(shuō):“那以后你可以叫我?guī)熜职 !?br/>     全杰趕緊說(shuō):“不行不行,你們現(xiàn)在要叫我小師叔的,再說(shuō)了,我要是要是轉(zhuǎn)投了你們師父門(mén)下,那我不成了背叛師門(mén)?不行不行,我?guī)煾钢懒耍坏冒盐彝却驍喟。拷^對(duì)不行。”
    馮一帆看到自己徒弟跟全杰在一起逗樂(lè)了,也跟著是笑了起來(lái)。
    笑過(guò)了之后,他也還是很快嚴(yán)肅起來(lái)說(shuō):“好了好了,都別在這開(kāi)玩笑,趕緊都給我去干活,忘了今天來(lái)干什么嗎?看看這都已經(jīng)九點(diǎn)多了,時(shí)間不多,都給我趕緊忙起來(lái)。”
    時(shí)間確實(shí)過(guò)得很快,大家自然也是不敢馬虎,趕緊就開(kāi)始忙碌起來(lái)。
    雖然說(shuō),酒店這邊準(zhǔn)備好了不少食材,但各種食材也還是需要馮一帆他們自己處理。
    幸好今天有富景樓眾人過(guò)來(lái)幫忙,所以后廚里倒也不算是非常忙碌。
    只是因?yàn)椴蜁?huì)參加的人數(shù)比較多,需要處理的食材自然也是很多。
    此時(shí),馮一帆也是囑咐三個(gè)徒弟,尤其是林瑞峰和寧誠(chéng)注意觀察一下。
    “你們要認(rèn)真看,你們平時(shí)在蘇記的時(shí)候,是不用處理很大的量,所以你們可能不了解酒店做這種大宴會(huì)的時(shí)候,需要如何去處理食材,以及一些東西要如何去準(zhǔn)備,你們看清楚他們。”
    在馮一帆提醒下,林瑞峰和寧誠(chéng)也是認(rèn)真去觀察。
    果然,這次讓他們感到非常的震撼。
    震撼的地方不是對(duì)方的手法有多高明,而是對(duì)方一次處理很多食材,讓林瑞峰和寧誠(chéng)感到非常的震撼。
    比如光是一個(gè)絞蝦,單單是兩個(gè)人便要在水臺(tái)邊不同絞蝦,一個(gè)人起碼要絞上好幾百只。
    還有各種魚(yú)肉的處理,也是要一次處理非常大的量。
    到了腌制的環(huán)節(jié),更是需要好幾個(gè)人一起,在巨大的盆子里一次腌制很多。
    馮一帆看著徒弟目瞪口呆,對(duì)徒弟們說(shuō):“看到了?這才是真正酒店做菜的過(guò)程,因?yàn)榱亢艽螅员仨氁罅康娜ミM(jìn)行處理,可不能按照我們細(xì)致的方式做,這也是我們小餐館和酒店的區(qū)別。”
    全杰此時(shí)也過(guò)來(lái)說(shuō):“不過(guò)你們也不用害怕,其實(shí)平時(shí)呢,我們也未必會(huì)這樣,不過(guò)在有預(yù)訂大宴席的時(shí)候,我們就會(huì)這樣提前進(jìn)行處理。”
    后面的一些烹飪過(guò)程,像是一些紅燒的牛肉之類(lèi),也都是要提前在大鍋里燉煮出來(lái)。
    然后會(huì)放在一邊備用,馮一帆也是介紹說(shuō):“這些燈需要上菜的時(shí)候,按照每一份的量盛出來(lái),直接回鍋再進(jìn)行煸炒,然后再調(diào)味就可以直接出菜。”
    說(shuō)到這,馮一帆又說(shuō):“當(dāng)然,今晚呢,不用分開(kāi)去出菜,可以直接上盆。”
    晚上文藝匯演后的餐會(huì)屬于自助形式,所以這些自然是也不用分盤(pán)了。
    隨著時(shí)間推移,各種準(zhǔn)備工作都已經(jīng)差不多完成了。
    一眨眼時(shí)間就已經(jīng)過(guò)了中午。
    馮一帆看到已經(jīng)下午一點(diǎn),拍拍手讓大家先停手,然后招呼大家先準(zhǔn)備午餐。
    “好了好了,先停一停吧,我們先吃飯,吃了午飯?jiān)倮^續(xù)。”
    聽(tīng)了馮一帆的話,大家也都是暫時(shí)停下來(lái)。
    午餐自然是用一些邊角料,馮一帆也是親自帶領(lǐng)著徒弟一起,給整個(gè)后廚里的一群人做了一頓員工餐。
    馮一帆給大家做好了員工餐,他剛吃了一點(diǎn)突然想起什么,來(lái)不及換衣服便趕緊跑出酒店。
    馮若若和小朋友們也來(lái)到電視臺(tái)。
    在電視臺(tái)門(mén)口,馮若若東張西望,像是在找著什么?
    郭老師看到了有些奇怪:“若若在找什么呢?”
    蘇若曦說(shuō):“她這是在找爸爸呢。”
    馮若若撅起小嘴說(shuō):“爸爸騙人呀,他答應(yīng)若若的,要來(lái)跟若若匯合,可是爸爸沒(méi)有來(lái)呀。”
    蘇若曦安慰女兒:“可能爸爸有些忙,那我們先進(jìn)去吧,到里面等一下。”
    馮若若自然是不樂(lè)意的。
    不過(guò)在馮若若很倔強(qiáng),要在門(mén)口等的時(shí)候,遠(yuǎn)處一個(gè)身影穿著廚師服飛奔而來(lái)。
    馮若若頓時(shí)開(kāi)心揮舞小手大喊:“爸爸,快來(lái),在這里呀。”</br>

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