小年有些地區(qū)是臘月二十三過(guò),有些地區(qū)則是臘月二十四過(guò),當(dāng)然也有臘月二十五過(guò),還有把大年三十前一天作為小年。
因而,接下來(lái)幾天時(shí)間里,蘇記每天都會(huì)迎來(lái)不少的食客,大部分都是帶著家人來(lái)蘇記吃飯。
蘇記二樓的四季包間,更是每天都會(huì)被早早預(yù)訂掉。
然后每天傍晚時(shí)分,都會(huì)來(lái)一大家子的人,在蘇記二樓的包間里吃飯。
時(shí)間在這樣忙碌中過(guò)得很快,眨眼已經(jīng)到了臘月二十七,可以說(shuō)是春節(jié)真的是近在咫尺了。
這天早上,全杰來(lái)蘇記的時(shí)間比平時(shí)晚了一些。
因?yàn)樵缟细痪皹怯瓉?lái)了一批客人,這批客人是從滬海遠(yuǎn)道而來(lái),到富景樓是為了給富景樓頒發(fā)全球推薦餐廳獎(jiǎng)牌。
全杰在富景樓耽擱了一段時(shí)間,跟師兄們一起陪著師父孫明興,接下了對(duì)方送來(lái)的獎(jiǎng)牌。
有了這一份獎(jiǎng)牌,富景樓便算是真正走出了淮城,并且直接走出國(guó)門(mén)。
接下來(lái)一年的時(shí)間里,富景樓將會(huì)登上全球餐廳推薦榜單。
孫明興雙手顫抖,從來(lái)人手上接過(guò)了這塊獎(jiǎng)牌,這一刻他真的是非常激動(dòng),干了這么多年的廚子,他終于獲得了這樣一份頂級(jí)的認(rèn)可。
并且這是接下來(lái)可以獲得星級(jí)的敲門(mén)磚。
因?yàn)榘凑找?guī)則,只有上了全球餐廳推薦榜單,接下來(lái)一年的時(shí)間里,才會(huì)獲得被評(píng)星的機(jī)會(huì)。
孫明興仔細(xì)凝視著手中的獎(jiǎng)牌,遲疑了一陣才略帶顫音說(shuō):“謝謝,真的很感謝。”
負(fù)責(zé)過(guò)來(lái)送榜單的人微笑說(shuō):“恭喜您,孫主廚,接下來(lái)的一年時(shí)間里,希望你們餐廳能夠好好努力呢,真正通過(guò)星級(jí)的評(píng)審,并且能夠保住這份榮耀,我們可是很期待的。”
孫明興也是非常認(rèn)真地說(shuō):“還請(qǐng)放心,我們富景樓全體同仁一定會(huì)再接再厲。”
全杰和師兄們站在師父身后,這一刻大家也都是非常的激動(dòng)。
包括張峰林在內(nèi),也都是覺(jué)得很激動(dòng)。
作為曾經(jīng)富景樓的主廚,張峰林無(wú)論如何也沒(méi)有想到過(guò),有一天富景樓會(huì)獲得這樣的榮耀,能夠登上全球最佳餐廳推薦榜單。
孫明興此時(shí)轉(zhuǎn)身,看向張峰林說(shuō):“峰林,來(lái)?!?br/>
張峰林有些不明所以地走上前。
接著,他看到孫明興把手上的獎(jiǎng)牌遞給他。
張峰林驚訝不已,一時(shí)之間不知道該怎么辦才好?
但是孫明興卻說(shuō):“拿著,這也有你的一份功勞,你有資格拿著它?!?br/>
張峰林略微遲疑了一下,最終還是伸出手,從孫明興的手上接過(guò)了,這一刻他雙手同樣是在顫抖著。
孫明興高興地說(shuō):“好,接下來(lái)我們要再接再厲,大家知道嗎?”
頓時(shí)所有在場(chǎng)的人,包括全杰都是齊聲喊道:“知道,主廚。”
等到來(lái)頒發(fā)人離去后,富景樓頓時(shí)爆發(fā)起一陣歡呼聲,隨后大家紛紛上前,都想要看一看這塊他們一起努力獲得的一份獎(jiǎng)牌。
年度全球推薦餐廳。
這真的是一份非常大的榮耀。
全杰在興奮之余,突然驚呼一聲:“哎呀,我忘記問(wèn)一下,是不是蘇記和若餐廳也上了推薦榜單?。俊?br/>
聽(tīng)到全杰的話,張峰林說(shuō):“蘇記和若餐廳肯定沒(méi)問(wèn)題的。”
孫明興也說(shuō):“確實(shí),我們富景樓都能夠進(jìn)入推薦榜單,蘇記和若餐廳應(yīng)該也可以。”
全杰接著看了一眼時(shí)間,趕緊說(shuō):“完蛋了,我要遲到了?!?br/>
看到全杰的樣子,大師兄忍不住說(shuō):“全杰,你小子是不是已經(jīng)背棄師門(mén)了?今天我們獲得這樣的榮耀,你還想著要去蘇記嗎?”
全杰一時(shí)之間也是有些語(yǔ)塞了,不知道該怎么去回答大師兄。
孫明興此時(shí)笑著說(shuō):“哈哈哈,好了,讓他去吧,他在蘇記磨煉磨煉也是不錯(cuò)的,以后你們要是有機(jī)會(huì),也可以去蘇記試一試?!?br/>
這話一出,自然一群徒弟們都有些想要去蘇記試試。
全杰見(jiàn)狀笑著說(shuō):“諸位師兄,你們不要著急,這種事情可不是那么容易的,要想進(jìn)蘇記后廚,那是要經(jīng)過(guò)馮師兄認(rèn)可才行?!?br/>
這句話,倒是讓師兄們不敢有任何的異議。
畢竟,大家都很清楚馮一帆的實(shí)力。
孫明興沒(méi)有再給全杰說(shuō)話機(jī)會(huì),而是說(shuō):“你還不趕緊出門(mén)?你再不去的話,恐怕你馮師兄要把你掃地出門(mén)了?!?br/>
全杰也是趕緊出門(mén),甚至在富景樓門(mén)口打了一輛出租車(chē)。
這也是為了想要親眼見(jiàn)證一下,蘇記和若餐廳獲得推薦餐廳獎(jiǎng)牌的過(guò)程。
不過(guò),當(dāng)全杰火急火燎感到古街,一路狂奔來(lái)到蘇記的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)蘇記和往常沒(méi)有任何區(qū)別,也沒(méi)有見(jiàn)到大家有什么不一樣。
看到全杰進(jìn)門(mén),蘇連成甚至還對(duì)他直接發(fā)火了。
“全杰,你知不知道現(xiàn)在幾點(diǎn)了?你怎么回事?為什么遲到?”
全杰被蘇連成這么一說(shuō),才算是回過(guò)神來(lái)。
然后他也是在餐館里四處打量了一番,然后問(wèn):“沒(méi)有什么人來(lái)過(guò)嗎?”
蘇連成奇怪問(wèn):“什么人來(lái)過(guò)?這還沒(méi)到營(yíng)業(yè)時(shí)間,哪里會(huì)有人來(lái)過(guò)?”
全杰終究還是忍不住說(shuō):“今天早上,富景樓獲得了全球推薦餐廳的獎(jiǎng)牌,有專(zhuān)人送去了,我以為,我以為……”
說(shuō)到這里,全杰有一點(diǎn)點(diǎn)不好意思說(shuō)出口了。
還是馮一帆站在后廚里笑著說(shuō):“你以為,蘇記和若餐廳也應(yīng)該有人來(lái)送,是嗎?”
全杰頓時(shí)點(diǎn)點(diǎn)頭。
馮一帆繼續(xù)說(shuō):“那還真是讓你失望了,沒(méi)有人來(lái)給我們送那些,或許蘇記和若餐廳,并不會(huì)上推薦榜單。”
全杰立刻說(shuō):“不會(huì)的,蘇記和若餐廳那么棒,不可能不上榜單。”
馮一帆笑了笑說(shuō):“你其實(shí)弄錯(cuò)了一點(diǎn),首先那個(gè)推薦榜單,是推薦大家品嘗餐廳,那么首先是需要餐廳所在城市交通便利,其次是餐廳的位子足夠好。
更重要的是如淮城這樣的城市,因?yàn)椴粚儆趪?guó)際大都市,通常是不會(huì)推薦多家餐廳?!?br/>
聽(tīng)完了馮一帆這么一番話,全杰和蘇記里所有人都愣住了。
良久,全杰回過(guò)神來(lái)問(wèn):“是,是因?yàn)橛懈痪皹谴嬖??所以蘇記和若餐廳不可能被推薦嗎?”
聽(tīng)完全接這句話,大家也都是神情有那么一些復(fù)雜了。
如果真的是那樣的話,大家不知道該如何面對(duì)這事。
馮一帆則比較瀟灑地笑著說(shuō):“哈哈哈,其實(shí)不重要的,那些對(duì)我們來(lái)說(shuō)不重要,我們蘇記所需要的應(yīng)該是另外一個(gè)東西。”
幾乎是在馮一帆話音剛落,突然有人踏進(jìn)蘇記,并且用洪亮的聲音附和。
“沒(méi)錯(cuò),蘇記需要的是另一種認(rèn)可。”
聽(tīng)到聲音,所有人一起看過(guò)去,看到莊道忠領(lǐng)著人進(jìn)門(mén)來(lái)。
跟莊道忠一起來(lái)的還有好幾位老人,甚至包括石晉斌也在。
莊哲斌趕緊走出來(lái)驚呼:“太爺爺,您怎么來(lái)了?還有石爺爺也在,還有方爺爺,趙爺爺呢?!?br/>
莊道忠嚴(yán)肅地說(shuō):“因?yàn)槲覀兘裉爝^(guò)來(lái),是要給蘇記送上一塊招牌。”
說(shuō)著,莊道忠讓幾個(gè)年輕人把一塊銅制的牌子拿進(jìn)來(lái)。
招牌還是用紅布蓋上的。
馮一帆見(jiàn)到這個(gè)陣勢(shì),也是趕緊讓后廚里大家一起都出來(lái)。
蘇錦榮也是一起站出來(lái),在馮一帆和蘇錦榮帶領(lǐng)下,大家分別在蘇記里列隊(duì)站好了。
莊道忠把招牌紅布揭開(kāi)說(shuō):“這是我們中華菜菜單第一份頒發(fā)的招牌,中華菜菜單名錄,《三頭宴》烹調(diào)餐廳?!?br/>
這個(gè)招牌可是不同一般,因?yàn)檎信粕鲜怯兄鴩?guó)徽的。
表明了這個(gè)招牌是獲得了國(guó)家認(rèn)可的。
而除了招牌之外,石晉斌還送上了一份非常正式的證書(shū),交到了蘇錦榮和馮一帆的手上。
石晉斌說(shuō):“一帆,你可要好好珍惜,蘇記可是中華菜菜單上第一家榮獲殊榮的餐館,相信這也是你和你岳父堅(jiān)持許久,所希望見(jiàn)到的。”
蘇錦榮還是很激動(dòng)的,伸出手顫顫巍巍接過(guò)了石晉斌遞來(lái)的證書(shū)。
證書(shū)上同樣是有著國(guó)徽,并且還有餐飲協(xié)會(huì)的標(biāo)志。
翻開(kāi)之后,可以看到上面寫(xiě)著:《三頭宴》烹調(diào)餐廳蘇記。
這真的是獲得了認(rèn)可,而且是真正國(guó)家級(jí)的認(rèn)可。
相比較全球餐廳推薦榜單,對(duì)蘇錦榮而言,顯然這份證書(shū)的分量更重,這可是他一直期望可以追上父親步伐,所最希望獲得的東西。
蘇錦榮熱淚盈眶,幾乎是已經(jīng)控制不住流下了淚水。
石晉斌也同樣激動(dòng)不已,雖然他是過(guò)來(lái)頒獎(jiǎng),但是他同樣是很激動(dòng)。
看到蘇錦榮老淚縱橫,石晉斌也是同樣流下了淚水,然后說(shuō):“錦榮,你們,你們真的成功了,我們終于追上了師父的步伐,現(xiàn)在我們即便是將來(lái)九泉之下,也是有臉去見(jiàn)師父了?!?br/>
馮一帆在旁邊寬慰:“師伯、爸,你們不要激動(dòng),這只是我們的開(kāi)始,我們接下來(lái)還要更加的努力,我會(huì)努力讓蘇記能夠超越爺爺在世時(shí)?!?br/>
聽(tīng)到了馮一帆的話,讓蘇錦榮和石晉斌都有些驚訝看向他。
同時(shí)莊道忠和一起來(lái)的幾位老人,也都是有些震驚。
不過(guò),隨后莊道忠笑著說(shuō):“哈哈哈,一帆果然有志氣呢,而且一帆還年輕呢,三十多歲已經(jīng)獲得這樣的榮耀,未來(lái)確實(shí)不可估量,將來(lái)有一天超越我蘇師兄確實(shí)是有可能的?!?br/>
其他一同過(guò)來(lái)的幾位,也都是昔日的國(guó)宴大廚,如今不是在餐飲協(xié)會(huì),就是在廚藝協(xié)會(huì)里。
他們也都是知道蘇記,并且曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)蘇泉晟的。
所以如今聽(tīng)莊道忠這樣說(shuō),老幾位也都是笑呵呵表示很期待。
“期待啊,蘇記能夠重新進(jìn)入大家的視野,真的是很不容易?!?br/>
“是啊,馮一帆,你可要好好努力?!?br/>
“對(duì)對(duì),不要讓我們大家失望啊。”
“我們大家都很期待,將來(lái)你能夠超越蘇大師?!?br/>
……
全杰站在后面的隊(duì)伍里,見(jiàn)到了這一幕,心里頓時(shí)覺(jué)得,跟蘇記這一幕相比,好像富景樓早上的那一幕已經(jīng)不算什么了。
眼前不算莊道忠,也有五位國(guó)宴大師親臨。
如果算上莊道忠這樣一位可以稱(chēng)得上是泰斗級(jí)存在。
可以說(shuō)這一刻,蘇記絕對(duì)是非常有牌面了,放在國(guó)內(nèi)外都已經(jīng)是絕對(duì)的頂級(jí)牌面。
恰好在這個(gè)時(shí)候,跟爺爺奶奶們出去玩的馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個(gè)小女孩回來(lái)了。
本來(lái)三個(gè)小女孩是開(kāi)開(kāi)心心,手牽手一起沖進(jìn)門(mén),想要給馮爸爸一個(gè)驚喜。
但是小女孩們沖進(jìn)門(mén),看到所有人都站在門(mén)前,并且還有太姥爺和石姥爺?shù)热硕荚谶@里,三個(gè)小女孩頓時(shí)有點(diǎn)懵。
馮若若奇怪地問(wèn):“爸爸,這是怎么啦?”
楊小溪問(wèn):“太姥爺也要過(guò)來(lái)跟我們一起過(guò)年嗎?”
陳瑤霏說(shuō):“應(yīng)該是吧,還有好多人都在呢?!?br/>
本來(lái)大家都有些激動(dòng),蘇錦榮和石晉斌更是老淚縱橫的,但是聽(tīng)到三個(gè)小女孩的話,頓時(shí)把大家都給逗樂(lè)了。
莊道忠轉(zhuǎn)身招呼三個(gè)小女孩到身邊去。
“來(lái)來(lái)來(lái),若若、溪溪、霏霏,你們過(guò)來(lái)看一看,今天呢,太姥爺專(zhuān)程過(guò)來(lái),給你們姥爺和爸爸頒發(fā)這個(gè)獎(jiǎng)牌的,以后呢,你們家的餐館,就將要變成一家國(guó)內(nèi)非常頂級(jí)的餐館了?!?br/>
石晉斌在旁邊說(shuō):“以后啊,若若姥爺?shù)牟宛^,就是指定《三頭宴》烹調(diào)餐館?!?br/>
三個(gè)小女孩聽(tīng)了之后,實(shí)際上并不是很明白這些意味著什么?
倒是馮若若想了半天說(shuō):“太姥爺、石姥爺,三頭宴只有我爸爸會(huì)做呀?!?br/>
楊小溪跟著說(shuō):“對(duì)的,只有馮爸爸會(huì)做的。”
陳瑤霏說(shuō):“所以,其他人不會(huì)做呢?!?br/>
莊道忠頓時(shí)笑起來(lái):“哈哈哈,沒(méi)錯(cuò),沒(méi)錯(cuò),你們?nèi)齻€(gè)說(shuō)的很多,三頭宴只有你們的馮爸爸會(huì)做,所以自然也只能來(lái)這里吃啦。”
蘇錦榮拉著三個(gè)小女孩,又是給出了解釋。
“若若啊,你們過(guò)來(lái)看看,這個(gè)證書(shū)獎(jiǎng)狀上,它有國(guó)徽的,所以這個(gè)證書(shū)是國(guó)家頒發(fā)給若若爸爸的,以后呢,若若爸爸就是最厲害的了。”
這么說(shuō),三個(gè)小女孩明顯是都能夠明白的,馬上就一起拍手歡呼。
“好棒呀,爸爸是最厲害呀?!?br/>
“好棒,馮爸爸最厲害?!?br/>
“馮爸爸最厲害,最棒呢?!?br/>
小女孩們的歡呼,再次讓整個(gè)餐館里陷入了一片歡騰,大家都為能夠取得這樣的認(rèn)證感到興奮。
恰在此時(shí),波特夫人帶著一行人也來(lái)到了蘇記門(mén)前。</br>