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第376章 比試的規(guī)矩(三更完畢)

    當(dāng)馮一帆和石晉斌、石家慧一起踏入了幼兒園廚房,一眼便看到在幼兒園的廚房里,已經(jīng)被擺放上了各種食材和餐具。
    之前那排著隊(duì)進(jìn)來,每個(gè)人手上都搬著一箱一箱東西的廚子,已經(jīng)把那些箱子給打開,從箱子里將各種食材拿出來擺放好。
    和對(duì)方的這么個(gè)陣勢(shì)相比,馮一帆看了看自己手上小小的保溫箱,很明顯光看陣勢(shì)他確實(shí)不如對(duì)方。
    而突然一個(gè)聲音,吸引到了馮一帆、石晉斌和石家慧三人。
    “快點(diǎn)快點(diǎn),所有的東西都取出來,把所有的烹調(diào)工具放在里面,對(duì)對(duì),里面一些,把料理臺(tái)給搭起來,把那些食材全部都給放上去,快點(diǎn)快點(diǎn),不要把類別給弄錯(cuò)了……”
    這么一連竄的指揮調(diào)度,不得不承認(rèn),指揮的人確實(shí)是非常的專業(yè)。
    而馮一帆也很快的看到了,負(fù)責(zé)指揮調(diào)度的人,是譚雪莉。
    石晉斌看到年輕的女廚師在指揮,仔細(xì)打量了一番問:“這個(gè)女娃娃,就是蘇瀾馨的那個(gè)徒弟?”
    石家慧馬上回答:“對(duì),她叫譚雪莉,是蘇瀾馨的關(guān)門弟子。”
    石晉斌點(diǎn)點(diǎn)頭說:“看得出來,不知道手藝到底如何?但是脾氣上倒是很像蘇瀾馨。”
    石家慧低聲對(duì)父親說:“她的手藝確實(shí)不錯(cuò),雖然還沒有辦法去單獨(dú)創(chuàng)造菜肴,但是烹飪的技藝學(xué)得很扎實(shí),而且東方和西方的菜肴都有所涉獵。”
    說到這里,石家慧補(bǔ)充了一句:“我曾經(jīng)在國(guó)外的是,看到她在餐廳里當(dāng)眾表演了文思豆腐的刀法,并且最后用了西式濃湯的烹調(diào)方式。”
    石晉斌聞言有些驚訝:“豆腐絲搭配上西式濃湯?味道怎么樣?”
    石家慧微笑回答:“味道上確實(shí)獨(dú)樹一幟吧,而且那個(gè)豆腐應(yīng)該是他們特質(zhì),并不是普通的水豆腐。”
    石晉斌聽了點(diǎn)點(diǎn)頭:“有點(diǎn)意思了。”
    馮一帆則是恍然道:“原來如此,難怪上次來蘇記的時(shí)候,她張口就要挑戰(zhàn)一下我的文思豆腐刀工。”
    石晉斌笑著問:“怎么樣?你有沒有跟她比一比?”
    馮一帆一臉淡然回答:“當(dāng)然沒有,她有資格挑戰(zhàn)我嗎?”
    石晉斌和石家慧父女聞言先是一愣,接著父女倆同時(shí)笑了起來。
    原本幼兒園廚房里,一群人都在忙碌著。
    突然就聽到一陣笑聲,讓所有人都不自覺看過來,然后一個(gè)個(gè)全都停下手上的活,有點(diǎn)奇怪這三個(gè)人是怎么進(jìn)來的?
    不過沒有任何一個(gè)廚子上前詢問,短暫的愣神之后,廚子們馬上恢復(fù)各自的工作。
    見到這一幕,石晉斌有些驚訝:“不錯(cuò),這些廚子還真是很盡職盡責(zé)。”
    馮一帆則是有些奇怪問:“這難道不是一個(gè)廚子應(yīng)該辦到的嗎?如果稍有一點(diǎn)動(dòng)靜就被打擾,那廚房里那么吵鬧情況下,豈不是廚子都不能干活了?”
    被馮一帆這么一說,石晉斌笑了笑說:“你說的也對(duì),看起來蘇瀾馨和陳威對(duì)后廚的調(diào)教確實(shí)有一套。”
    不得不承認(rèn),和眼前這些非常專業(yè),能夠絲毫不受影響認(rèn)真專注自己手上活的廚子比較。
    馮一帆、石晉斌和石家慧三個(gè)人顯得格格不入,而且三個(gè)人看上去很不專業(yè)。
    不過三位都沒有在意,接著就拿出了準(zhǔn)備好的廚子帽子戴上。
    戴好了之后,一起向著廚房的里面走去。
    幼兒園的廚房說大不大,說小但其實(shí)也不算小。
    畢竟幼兒園小班、中班、大班,加上學(xué)前班在內(nèi),一共也是有不少孩子,要給這些孩子準(zhǔn)備午餐,廚房太小確實(shí)也忙活不開。
    馮一帆打頭,石晉斌和石家慧父女跟在身后。
    行走在廚房里,走過一個(gè)一個(gè)忙碌廚子面前,還真的是有一種視察工作的感覺。
    不過從那些廚子忙碌的樣子,還有他們從大箱子里拿出來的食材來看。
    馮一帆、石晉斌和石家慧也是有些驚訝,蘇瀾馨為了今天的這次比試,還真的是準(zhǔn)備的非常充分。
    當(dāng)三人走到了廚房靠里的地方,陳威帶著譚雪莉站在這里等候。
    看到三個(gè)人的到來,陳威微笑問石晉斌:“師弟,似乎這次的比試,你算是評(píng)委,難道說你還要親自下場(chǎng)嗎?”
    石晉斌笑了笑說:“我當(dāng)然會(huì)遵守規(guī)則,我只是過來看一看罷了。”
    接著,石晉斌介紹了自己的女兒:“這個(gè)是我家的大女兒,這次會(huì)給一帆打打下手,這樣不算違規(guī)吧?”
    陳威指著身邊的譚雪莉:“不算,這個(gè)是譚雪莉,瀾馨的弟子。”
    譚雪莉也是上前一步,向馮一帆他們?nèi)齻€(gè)人見禮。
    “十師伯好,大師姐好,馮師兄好。”
    馮一帆微笑回應(yīng):“譚師妹不用客氣,我們也算是老熟人了。”
    譚雪莉很認(rèn)真說:“是,馮師兄上次所展現(xiàn)出的手藝,真的是讓師妹非常敬佩,師妹現(xiàn)在已經(jīng)把師兄你作為我的目標(biāo)。”
    馮一帆聽了先是一愣,接著繼續(xù)笑起來:“那我可是壓力很大,師妹可是姑姑的關(guān)門弟子,我這點(diǎn)水平,怕是會(huì)很快被追趕上的。”
    譚雪莉依舊是非常認(rèn)真:“馮師兄說笑了,您如今可是蘇記掌勺人,放在以前你算是我們的掌門,小妹可不敢輕言就能追趕上。”
    馮一帆通過這么一番言語(yǔ)上交鋒,還是能夠感受到譚雪莉一份挑戰(zhàn)自己的堅(jiān)定。
    馮一帆對(duì)此也沒有介意:“譚師妹如果真的想要挑戰(zhàn)我,那我隨時(shí)奉陪,不過前提是,你有足夠的資格挑戰(zhàn)我。”
    譚雪莉聽到這話,心里還是有一些無奈和不甘。
    因?yàn)樗缃翊_實(shí)還不夠資格挑戰(zhàn)馮一帆。
    不說今天陳威這位總廚親自出手,單說之前馮一帆那么幾道看似簡(jiǎn)單菜肴給她留下的印象,就是讓譚雪莉無法去挑戰(zhàn)。
    沒有繼續(xù)說下去,陳威接著說:“今天這里十二名廚工,我們每邊一半,負(fù)責(zé)幫我們處理一些邊角的工作。
    你們可以放心,他們都是嚴(yán)格訓(xùn)練過,不會(huì)因?yàn)槲覀冎g有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,就會(huì)故意給你們做手腳。”
    馮一帆有些奇怪問:“為什么要用這么多人?”
    陳威笑著說:“你不要忘記了,我們要給整個(gè)幼兒園的孩子和家長(zhǎng)們做午餐的,沒有人幫忙的話,你一個(gè)人能忙得過來嗎?”
    馮一帆也是點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好吧,那真是多謝姑父。”
    陳威接著說:“不用謝我,這是你姑姑安排的,她說了要公平,那就一定會(huì)公平對(duì)決。”
    這個(gè)時(shí)候,蘇瀾馨也來到了廚房里來。
    看到人員、工具、食材,基本上都已經(jīng)配備完畢,比廚雙方也都已經(jīng)到場(chǎng)了,蘇瀾馨也是非常滿意。
    蘇瀾馨走到眾人面前,一臉認(rèn)真說:“比試的事項(xiàng),我想你們應(yīng)該沒有異議吧?”
    雙方自然是點(diǎn)了點(diǎn)頭,這種時(shí)候既然已經(jīng)來了,自然不會(huì)有什么異議。
    見雙方都點(diǎn)頭,蘇瀾馨繼續(xù)說:“那好,首先你們要比試的是給孩子們做午餐,時(shí)間是孩子們兒童節(jié)的活動(dòng)結(jié)束,也就是午餐時(shí)間,你們必須要給孩子們上菜,保證所有孩子、家長(zhǎng)和幼兒園的老師們,都能準(zhǔn)時(shí)吃到飯菜。”
    石家慧問:“有什么要求嗎?餐品必須要是東方還是西方之類?”
    蘇瀾馨擺擺手說:“沒有任何要求,兩位今天的大廚,可以自由發(fā)揮,擬定你們的菜單,然后讓這些廚工幫忙,或者由你們的副手去做,都可以,只要能按時(shí)上菜。”
    雙方又是都點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)這樣的安排同樣是沒有異議。
    蘇瀾馨又繼續(xù)說:“你們雙方,除了要準(zhǔn)備幼兒園孩子、家長(zhǎng)和老師們的餐點(diǎn),還需要專門準(zhǔn)備一道菜,給評(píng)委們品嘗。”
    眾人有些驚訝,石家慧則是開口問:“為什么要單獨(dú)專門準(zhǔn)備一道?”
    蘇瀾馨平靜地說:“因?yàn)槭潜仍嚕匀皇且獙iT準(zhǔn)備一道讓評(píng)委最后去評(píng)判孰高孰低。”
    馮一帆和陳威相互看了看,幾乎是異口同聲問:“什么要求?”
    見兩人都同意了,蘇瀾馨回答:“要求很簡(jiǎn)單,要一道做給馮若若生日的菜。”
    馮一帆有些驚訝,他沒有想到蘇瀾馨會(huì)給出這樣的題目來。
    蘇瀾馨看到馮一帆臉上驚訝神情,接著說:“你說的,今天是你女兒的生日,所以我想身為父親,你應(yīng)該會(huì)給女兒做一道菜吧?那么就把你給女兒做的這道菜,作為我們之間的比試。”
    馮一帆有些遲疑,他其實(shí)并不想把給女兒的菜品,拿出來去比試。
    蘇瀾馨看出馮一帆不是很樂意,接著說:“難道在你這位父親心目中,你給女兒做的菜不是最完美的嗎?”
    馮一帆明白了,蘇瀾馨時(shí)要讓自己做一道最完美的菜出來。
    傾注父親對(duì)女兒的愛意,烹飪出一道獨(dú)特菜品去比試。
    其實(shí)在馮一帆的心目中,有著太多太多傾注了對(duì)女兒愛意的菜品,甚至有很多是他自創(chuàng)的菜品,并且曾經(jīng)贏得過贊譽(yù)。
    但是現(xiàn)在,在這一刻,當(dāng)他和女兒相處了這么久之后,他卻不知道那一道是女兒最喜歡的菜品?
    似乎總會(huì)覺得,之前那些為女兒所創(chuàng)的,都不過是心中想象中女兒所喜歡。
    可能如今做出來,女兒未必會(huì)真的喜歡。
    那么女兒究竟喜歡什么?
    這段時(shí)間的觀察,馮一帆自然也是知道的。
    可是要根據(jù)女兒的喜歡,給女兒創(chuàng)造出一道菜來,這可真不是一件簡(jiǎn)單的事情。
    在馮一帆還在沉默遲疑的時(shí)候,陳威先一步開口答應(yīng):“好,雖然我沒有女兒,也并不知道馮若若的喜好,但是我一定會(huì)竭盡所能,去做一道,可以讓馮若若非常喜歡的菜品。”
    然后,陳威看向馮一帆說:“身為爸爸,你算是開卷考試,你不會(huì)不敢接吧?”
    聽到如此明顯的挑釁,馮一帆不再遲疑:“好,我接受。”
    蘇瀾馨拍拍手:“好了,事情已經(jīng)安排好了,兩位可以開始準(zhǔn)備了。
    請(qǐng)記住,中午幼兒園的午餐,和那一道給馮若若生日的菜肴,都會(huì)算入你們的比分,每一樣可都是馬虎不得。”
    最后,蘇瀾馨對(duì)馮一帆說:“不要太讓我失望了。”
    馮一帆平靜回應(yīng):“希望您也能兌現(xiàn)承諾,如果我贏了,以后你們不要再打擾我們。”
    蘇瀾馨點(diǎn)頭:“放心,今天之后應(yīng)該不會(huì)再去打擾你們,我想你們?nèi)乙膊幌朐僖姷轿疫@張讓你們討厭的臉吧。”
    石晉斌此時(shí)忍不住開口:“瀾馨,其實(shí)你和錦榮畢竟是親兄妹,師父他……”
    沒有讓石晉斌把話說完,蘇瀾馨非常嚴(yán)肅說:“師兄,現(xiàn)在可不是談?wù)摻磺椋膊皇钦動(dòng)H情的時(shí)候,等分出勝負(fù)之后,您再談這些吧。”
    言罷,蘇瀾馨壓根沒有停留,直接轉(zhuǎn)身向廚房外面走去。
    一邊走,蘇瀾馨一邊舉起手腕看了看時(shí)間:“現(xiàn)在已經(jīng)八點(diǎn),十二點(diǎn)之前,希望你們能夠給出答卷。”
    看著蘇瀾馨離去,石晉斌無奈搖頭嘆息一聲。
    石家慧則說:“爸,你何必跟她多啰嗦呢?她這樣的人,壓根就沒有心的。”
    譚雪莉還在旁邊,聽到這話自然是不樂意了:“大師姐,請(qǐng)你說話尊重一點(diǎn),師父她也有她的苦衷,如果是換做你,未必能比師父做得更好。”
    石家慧看向譚雪莉說:“如果是我,不會(huì)用這么極端方式,我會(huì)盡量自己父親和哥哥好好商量。”
    陳威開口說:“好了,既然已經(jīng)確定了比試的方式,那么趕緊開始吧。”
    接下來兩邊的人,也就各自開始準(zhǔn)備。
    首先當(dāng)然是要討論一下菜單,考慮到幼兒園孩子們的飲食健康,還需要考慮到一點(diǎn)口味問題,關(guān)鍵還有時(shí)間的問題。
    要能夠在十二點(diǎn)的時(shí)候出餐,這實(shí)在是一個(gè)非常緊迫的時(shí)間了。
    哪怕是雙方都有提前準(zhǔn)備一些東西,但是從八點(diǎn)到中午十二點(diǎn),時(shí)間上依舊是非常緊迫。
    所以馮一帆在和師伯、大師姐商議過后,最終確定了午餐的形式,營(yíng)養(yǎng)便當(dāng)。
    另外一邊,陳威經(jīng)過了一番思考,也是確定了一個(gè)相似的形式。
    不過陳威不是便當(dāng),而是給大家提供一份自助餐。
    確定了午餐呈現(xiàn)方式,雙方接下來開始確定菜品以及分量,還有就是需要分工,調(diào)配手上所有的人員,要把每個(gè)人都充分給用上。
    石晉斌在商量完之后,他是離開了廚房,作為評(píng)委他確實(shí)不能留下。
    不過石晉斌離去不久,林瑞峰卻趕了回來。
    看到林瑞峰氣喘吁吁跑進(jìn)來,馮一帆忙里偷閑笑著問:“怎么樣啊?你不會(huì)真的把沈卿洛給送去她上班公司了吧?”
    林瑞峰大口大口喘著氣,一雙瞪大的眼睛不可思議看著師父,卻一句話也說不出來。</br>

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