小時候，我特別愛吃花生。街上買的五香花生、鹵煮花生，我不愛吃，因為它們是“五香”的、“鹵煮”的。我愛吃炒花生。那種花生不放作料，也不做過細的加工，那才是花生的真味。

然而這種花生，城里很少見賣。只有在冬天的晚上，城外的一些小販，挎著竹籃進城叫賣：

“大花生，又香又脆的大花生……”

那誘人的叫賣聲，弄得我睡不著覺。父親便去叫住小販，買一些給我吃。晚上吃了，早起還滿口的清...