,唐朝工科生 !
和張德喜歡吃涼拌芹菜不同,陸飛白極好炒菜,尤其是用臘肉來(lái)炒水芹菜,這種吃法,是小白師兄最喜歡的。
“水晶宮”做了幾種炒菜,除了臘肉炒芹菜之外,還有韭黃炒螺螄,蒜葉炒沙蜆。又有兩盤(pán)油炸過(guò)后紅燒的鳳尾魚(yú),加上慣例的“太湖三白”,皮蛋涼拌了醋芹,這就算是齊活了。
喝酒的光景,陸飛白品著葡萄酒,很是滿(mǎn)意地說(shuō)道:“那‘白燒’著實(shí)不合我的舌頭,還是這葡萄酒最是好喝。”
“就是保存不易。”
“今年蘇州也是廣種葡萄,昆山縣多得是葡萄、獼猴桃,如今這吳縣城中,倒是金貴了起來(lái),一個(gè)個(gè)細(xì)皮嫩肉的,連時(shí)令水果都敢追捧。”
以往販賣(mài)水果,大多都是京城的權(quán)貴,才能敞開(kāi)了肚皮吃水果。
現(xiàn)在倒是大不一樣,蘇州城內(nèi),小市民也愿意掏錢(qián)買(mǎi)了甘蔗來(lái)啃,一串葡萄雖然金貴,到也不算貴的太離譜,在偶爾“奢侈一把”的可接受度中。
“蘇州本就有錢(qián),如今又開(kāi)了上海鎮(zhèn),昆山人種水果來(lái)發(fā)賣(mài),是好眼光啊。”
貞觀朝的昆山和老張非法穿越之前的昆山不在一個(gè)地方,非法穿越之前的昆山在松江北,貞觀朝的昆山,則是在松江南。花了大錢(qián)修整松江之后,昆山縣擴(kuò)建的范圍,大致就在非法穿越前的青浦一帶。
這里雖然洼地多,一到雨季就頻頻內(nèi)澇,可魚(yú)蝦豐沛,果蔬高產(chǎn),倒是趕上了揚(yáng)子江口大發(fā)展的好時(shí)候。
連續(xù)拓寬官塘、漢塘之后,蘇州又抽了一大筆錢(qián),準(zhǔn)備疏浚昆山以西的低洼沼澤。圍圩造田的法子,在這里也是用得上的。
按照估計(jì),整片洼地改造成一片湖泊群是不成問(wèn)題的,這樣還能養(yǎng)魚(yú),又能給四周水網(wǎng)當(dāng)做調(diào)劑站,起到排澇、抗旱、灌溉的多重作用。
這個(gè)大工程一旦完成,保守估計(jì)都能增加水稻田至少二十萬(wàn)畝。
只是這個(gè)工程太大,光靠蘇州一地是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,哪怕有錢(qián),但實(shí)在是缺乏足夠的勞動(dòng)力,這就需要從外地雇傭,或者就是征發(fā)民夫。
但現(xiàn)在蘇州本地民夫想要征發(fā),也不太容易,因?yàn)榇罅縿趧?dòng)力已經(jīng)打散進(jìn)入了城市或者城鄉(xiāng)結(jié)合部的工坊中。
官府硬要征發(fā)并不是不可以,只是成本極高,每個(gè)村鎮(zhèn)坊里弄堂的壯丁想要通知到,對(duì)底部吏員、幫辦的素質(zhì)要求極高,而且數(shù)量極大。
這對(duì)蘇州官吏們而言,還不如直接花錢(qián)買(mǎi)奴工。
可惜如今奴工也不好買(mǎi),“扶桑地”那邊自己人打出了狗腦子,一時(shí)半會(huì)兒也分不了勝負(fù),那就別想有大規(guī)模的奴隸貿(mào)易。
眼下最好且最穩(wěn)的辦法,就是有人能夠自上而下統(tǒng)籌運(yùn)作,從別處州縣借調(diào)民夫。比如緊鄰蘇州的常州、湖州、杭州,都有大量人口,而且地緣上親近,理論上是沒(méi)問(wèn)題的。
不過(guò)這個(gè)理論,也僅僅是鄉(xiāng)土人情上的理論。對(duì)官僚們而言,這就是兩回事。
憑什么我們杭州人要給你蘇州干活?
大家都是刺史,你蘇州上班的就比我常州上班的要硬?
官場(chǎng)上的排排坐是比較敏感的,百姓們倒是無(wú)所謂,反正都是老鄉(xiāng)。蘇杭親眷互相幫忙,那也是自來(lái)就有的故事。
只是官僚們大多都不是土生土長(zhǎng),這種生長(zhǎng)于斯的情感,淡薄的很。
于是乎,這個(gè)事情就算是僵持下來(lái)。
最終又回歸到了另外一個(gè)問(wèn)題上,中書(shū)令老大人這江東總督的位子?是不是有搞頭啊?
長(zhǎng)孫無(wú)忌因?yàn)樵诨⑶鹕阶?zhèn),是贏得不少好感的,他一個(gè)外來(lái)戶(hù),要做江東總督,正兒八經(jīng)地把江東捏成一塊,對(duì)本地豪強(qiáng)來(lái)說(shuō),是好事,更是機(jī)遇。
只是事情沒(méi)那么簡(jiǎn)單,長(zhǎng)孫無(wú)忌胃口大的驚人。
他吃東西就是要吃好的,對(duì)那些“邊角料”地區(qū),自然是看不上。
這就又引起了賀蘭慶的奮起折騰。
事物之間的聯(lián)系,就是這么的微妙,誰(shuí)能想到蘇州人挖河圍湖這個(gè)事情,能跟賀蘭慶準(zhǔn)備登上帝國(guó)的政治大舞臺(tái)聯(lián)系在一起呢?
反過(guò)來(lái)說(shuō),如果“扶桑地”的兩家自己人罷兵休戰(zhàn),這奴隸貿(mào)易又可以大搞特搞,蘇州一年以?xún)?nèi),興許就能搞到足夠的勞動(dòng)消耗,這工程說(shuō)不定也能馬馬虎虎地搞起來(lái)。
而工程一旦搞好,可能蘇州老鐵們對(duì)于組合江東行省這個(gè)事情,又不怎么上心了。就算不反對(duì),拖延個(gè)三年五載,也不是不可能的事情。
所以此時(shí)到了望亭,小白師兄也是比較糾結(jié)的。
有求他做說(shuō)客做成功的,也有求他把事情搞黃了的。
總之,各種勢(shì)力各種訴求,一股腦兒地把破爛事情扔到他這里。他倒也不是那么好回絕,都是陸老頭生前的老關(guān)系,“鄉(xiāng)黨”這個(gè)詞,份量可不輕。
“不說(shuō)這水果的事情,操之,長(zhǎng)孫無(wú)忌欲圖江東一事,你是怎么看的?”
“是想問(wèn)我支持還是不支持么?”
“不錯(cuò),有人托我來(lái)探探口風(fēng),這個(gè)也不瞞你。”
“長(zhǎng)孫無(wú)忌要在江東這塊富庶之地上享福,我是不介意的。江東能效仿江西成事,我也是支持的。如今車(chē)馬道路發(fā)達(dá),每年又有大大小小各種道路在建,以往一州一縣管理,就游刃有余得多。往上再提上一級(jí),能夠統(tǒng)籌聯(lián)絡(luò),也是人心所向。”
這個(gè)人心么……總計(jì)跟坐地戶(hù)土豪沒(méi)關(guān)系,也絕對(duì)不是地方世族的。只有那些已經(jīng)把觸手伸出去,經(jīng)濟(jì)活動(dòng)范圍極大擴(kuò)展的豪門(mén)世族,才會(huì)盼著并作一體。
“既然操之是支持的,那‘扶桑地’的爭(zhēng)斗,豈不是要拖上一拖?石城和徐州,現(xiàn)在打的很兇,倭地十幾個(gè)土王都繞了進(jìn)去,有好些個(gè)土王,已經(jīng)一無(wú)所有,除了全家老小,治下子民全都打光了,真成了孤家寡人。”
打光倒不是說(shuō)死光,別看石城鋼鐵廠和徐州鋼鐵廠打得兇,場(chǎng)面特別大,死人卻并不多。
兩邊開(kāi)干的時(shí)候,隔著不知道多少遠(yuǎn),烏泱泱地就互相下雨一樣射箭,等兩邊弓手都射不動(dòng)了,這才慢慢地磨。
你家騎兵沖我仆從軍,我就讓敢戰(zhàn)士把你雜兵全部搞垮。兩軍叫陣,動(dòng)不動(dòng)就是在陣前大喊:“對(duì)面的兄弟,遼州人出多少錢(qián)?我徐州出雙倍!”
正經(jīng)生死搏殺,難得一見(jiàn),至多就是小規(guī)模沖突打出了火氣,那就是兩邊高手不死不休,這才像點(diǎn)樣子。
只是石城鋼鐵廠和徐州鋼鐵廠打著打著,兩邊精銳肯定是沒(méi)折幾個(gè),兩邊仆從軍、雜兵、雇傭兵,則是一窩又一窩地被打包帶走。
這才有了倭地十幾個(gè)土王,有好幾個(gè)直接成了光桿,除了家人還有一大堆的金銀財(cái)帛,基本啥也沒(méi)剩下。
“既然不想打,那就談啊。難道找我談,就能談得出個(gè)頭腦來(lái)?”
老張搖搖頭,笑道,“要是我,兩家一起組個(gè)會(huì)社不就好了?各出股本,年終分賬,這總沒(méi)有說(shuō)道了吧?強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,還能把那些個(gè)想要偷雞摸狗的全部做了,這難道不是很好嗎?”
“也對(duì),這還不傷和氣。”
陸飛白眼睛一亮,倒了一杯酒,跟張德碰了一下杯子,然后道,“等回去,便和遼州、徐州來(lái)的說(shuō)一說(shuō)。”