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第 60 章 第60章

    紹偉志從靈芝軒里出,拎著行李,徑直走了馬路面的幸運閣。
    他憋著一口氣,一直沖了柯木原的辦公室處,在門外遇了孔夏。
    孔夏看紹偉志,微微一愣:“你怎么了?”
    紹偉志忽然沒了工,又受了一肚子的氣,但是面前領導,他還是耐下『性』子。
    “孔秘書,你之前許諾的,這個月的雙薪還沒給我。你之前和我說,出了靈芝軒,我還可任職,而且可給我升領班……”
    這些都是之前他去面時,孔夏許諾給他的。
    現在在靈芝軒干不下去,紹偉志自然想起了這些。
    孔夏反應過,目光落在紹偉志拿著的行李上,眉頭皺起:“你不會是暴『露』了,被面趕出了吧?”
    紹偉志手拉著行李,一時語塞了:“我……”
    孔夏看著紹偉志就氣不打一處:“呦,你這工做得挺好的,之前菜單的事謊報消息,后面了貴客你都不知道,送的盡是些沒用的消息,現在還好意思要錢?不讓你賠錢就不錯了。”
    紹偉志之前在靈芝軒被趕出,還算是自己理虧,這時候被孔夏罵了,他直接梗著脖子反駁道:“孔秘書,我一個后廚端盤子的,所有消息都告訴你了。那些事我怎么能夠都知道,而且我是冒著危險辦這事的,沒有功勞也有苦勞吧?你當初怎么求我的?怎么承諾的?如今就翻臉不認人了?!”
    這邊在走廊里吵了起,那些路過的員工都紛紛頭,看著這一幕。
    柯木原從辦公室外出,剛才的話他也聽了一些。
    他最近剛剛擺平了稅務的事,又忙著招攬年夜飯的意。
    他自己多年不在后廚做菜,那些基本功早就丟光了。為了和面的靈芝軒打,他從外地重金挖了金牌廚師過,方報的價格讓他肉疼,柯木原還是一口答應了下。
    剛才他在辦公室里核算了一下成本,看著賬上的數字,頭就一陣疼。
    這時候,聽著門外吵了起,柯木原連話都不愿意多說,打開門罵了一聲:“晦氣!”然后孔夏道,“你還不盡快找人把他拉出去?”
    孔夏聽了后叫了保安,推搡著把紹偉志敢了出去。
    紹偉志氣得跳腳:“好啊,姓孔的,姓柯的,你覺得我沒有利用價值了,就把我丟出去?!我告訴你,沒那么容易!”
    紹偉志這時才明白過,能夠想出派人去面臥底的人,那是小人。
    這樣的人,哪里有什么底線?
    紹偉志一邊罵著,一邊被拉了門外,保安直接給了他幾拳,把他像是垃圾一般,丟在了外面的大街上。
    那幾下打得極重,紹偉志在路上躺了一會,才爬起。
    他轉頭看向幸運閣的招牌。
    紹偉志曾是個山村里的留守兒童,中就輟學,被同鄉介紹了忻城,在幸運閣打工。
    這是他第一家工的餐廳,在這里打了幾年的工。
    他也曾經努力過,從分店做了總店。
    他的原家庭拋棄了他,這里曾經就像是他的另外一個家。
    可是后,他眼見著這里慢慢爛掉了,腐朽了。
    最初的好管理,人才,一個一個離開。當年的老底和聲譽被揮霍一空。
    老板急功近利,連偽裝都不屑偽裝。
    而他活在這個“家”中,也被逐漸同化了。
    紹偉志不那么恨靈芝軒,可是幸運閣,他是忍不下這口氣。
    紹偉志冷笑著起身,擦了擦唇角的血跡:“后走著瞧。”
    如今快要過年了,那他就給柯木原送上一份大禮!
    .
    臨近了春節,忻城從上下都是張燈結彩的,四處都響著各種拜年的音樂,大街上的店鋪之中,掛滿了紅『色』的中國結。
    幸運閣這邊雞飛狗跳著,靈芝軒是一片祥和安靜。
    花荼今年沒有讓靈芝軒開年夜飯,但是為了撫慰食客,為美食up,他特別在新的工室里錄制了十集年夜飯的系列教程。
    這一次花荼沒有像是前一樣帶著口罩,就帶了一頂帽子,大方出現在了鏡頭前。
    視頻之中,花荼一直熟練『操』著,偶爾講解幾句。
    他特別挑選了幾道不是特別復雜,在普通家中就可『操』的年夜菜。
    新的工室里采光特別好,溫暖冬陽從側面的落地窗投『射』進,清攝像頭拍攝下,花荼的睫『毛』都根根分明。
    他做的菜品一如既往的『色』形兼備,隔著屏幕仿佛就讓人聞了食物的鮮香。
    在視頻的最后,還打上了靈芝軒的logo。
    視頻一上線,美食區就沸騰了,一鍵連直接頂了美食區的榜首。
    “頁神第一次這么『露』臉吧?媽呀,看著他的臉,我大腦一片空白,都不知道做的是什么了。”
    “的是秀『色』可餐,這顏值,也未免太過下飯了!”
    “看著就不停流口水,學了,頭過年給我家人『露』一手。”
    “樓上的好手藝,我的腦子告訴我學會了,我的手告訴我沒有。”
    “哭了,頁神說教大家幾道簡單的,可是我還是覺得挺難。這就是世界的參差嗎?”樂文小說網
    “我從現在開始攢錢,有之年必須去一下靈芝軒。年不過沒關系,后我去靈芝軒的那一天就是過年。”
    .
    轉眼就了大年十那一天,今天靈芝軒只營業半天,上午花荼去店子里看了下況,過了中午,慕頌之就接他家。
    慕家的別墅里早就做好了布置,從里外都是一片喜氣洋洋的,屋子里開了地暖和中央空調,溫度是恒溫的,感覺就像是春天一樣。
    哥哥嫂子帶著兩個孩子早就了。
    慕遠征讓人在門口貼了一副自己寫的春聯,慕映安則是帶著慕妮妮,在家里的窗戶上貼了好多紅『色』的靜電窗花。
    看花荼和小叔了,慕映安就和妹妹一起跑過去:“花荼叔叔,今天晚上有好吃的嗎?”
    花荼『摸』了『摸』小孩的頭:“今天是大年十,自然會有好吃的。”
    過年,就該是舉家團圓的日子,今晚的團圓飯,自然是重頭戲。
    慕寒養的寶貝水仙開了,他從樓上的小花園里,親自把水仙花搬了下。
    水仙花開了好大的一束,潔白的花瓣,黃『色』的花蕊,一時間滿屋子都是香的。
    慕頌之進門脫下外套,看坐在沙上的傅清瑩又開始留頭,問道:“嫂子的戲殺青了?”
    傅清瑩扭頭:“趕著年前殺青了,而且這戲是邊拍邊后期的,估計年后差不多就能上了。”
    這部戲傅清瑩拍得非常之順,有好幾場戲她自覺都是演技的超水平揮。
    慕頌之道:“那等上了,我拉著花荼一起看。”
    慕泰然想起什么道:“花荼,我年后要請次客,頭要定靈芝軒那邊的樓。”
    花荼嗯了一聲:“行啊,是哪天?多少人?頭我下菜單。”
    子孫滿堂,其樂融融。
    慕爺爺聽著他聊天,在一旁攆著胡子笑:“唉,還是過年好,大家都家了,是熱鬧。”
    看著哥哥和嫂子帶著孩子玩,慕頌之開始和慕遠征下棋,花荼又了廚房里。
    孫伯已經做了一些先期的準備,花荼就幫著他一起做年夜飯。
    過年的時候,有一些菜是必不能少的。
    就比如說那軟糯無比,香味撲鼻的粉蒸肉。
    肥瘦相間的五花肉切成片,糯米和大米混合著香料炒熟打粉。
    沾著醬料的肉片裹上米粉,在底下鋪上一層厚厚的土豆和紅薯。一起上鍋去蒸上個小時,直各種的香味完全融道一起。
    過年講究年年有余,自然也少不了魚。
    花荼今天做了一道清蒸江團,造型是用的魯菜的孔雀開屏。
    魚身處切成連在一起的刀段,擺成了一個扇形的弧度,擺上一些青紅椒絲為點綴,就像是孔雀展開了尾巴,造型極其好看。
    其他的菜也是道道精品,而且都有個好彩頭。
    鮑魚片做成了一帆風水。
    大吉大利的雞做成了鹽焗雞。
    幾寸長的大蝦拼成花型,做成了一大盤的花開富貴。
    金玉滿堂,五谷豐登,紅紅火火……
    隨后花荼還做了一道四喜丸子,這丸子用豬,魚,牛,羊四種餡料做成肉丸,壓花后油炸定型,隨后去蒸。端出時,丸子上面寫了“福祿壽喜”四個字。
    什錦銅鍋里有各種的肉還有金黃『色』的蛋餃,一定要擺在桌子的最中央。
    最后的湯品是鴿吞燕,這道是廣式傳統名菜。每人一例,選取只有十幾天的小『乳』鴿,把鴿子去了骨,再把泡好的燕窩放入鴿子的腹中,精心燉煮個小時。
    時候端上去,鴿子肉燉完全酥軟,燕窩增加了湯里的營養,讓湯清亮粘稠。
    這樣的日子,自然還少不了主食餃子,孫伯和安嫂都幫忙,后慕頌之他也上了手,包了各種的餃子。
    飯后的甜點是八寶飯,各式的餡料及糯米加上豬油一起蒸熟。
    晚上給小朋友的飲料是鮮榨的果汁,給老人的則是熱熱的八珍糊和豆漿。
    眼看著廚房里的工井然有序,快要完工。
    花荼忽然感覺自己的手機震動。
    他掏出一看,就看工的群里炸了,已經有了好多信息。
    花荼打開一看,就看了蘇億在群里面放了一個視頻鏈接:“普天同慶,這大過年的,沒想幸運閣還有如此大禮。”
    花荼點進去就看了一段新聞視頻,標題是:揭『露』忻城名店“幸運閣”『亂』象。
    進入后有段導讀:“近日,本報記者接了匿名爆料,幸運閣店中,長期管理混『亂』。本報記者面試成為雜工進入了幸運閣后廚之中,由此現了幸運閣后廚的『亂』象。”
    點開后,先是有幾段偷錄的視頻。
    幸運閣的后廚之中,廚師把蔬菜草草沖了一下就上案去切;掉在地上的食材撿起放入鍋中;廚師抽完煙不洗手就直接做菜。
    有個聲音問:“這肉泥不太新鮮了吧?”
    另一個聲音答:“做成肉丸,多加點餡料,根本就吃不出。”
    “這個辣子雞丁肉好少,一個菜里也就幾塊吧。”
    “你沒看上次孔秘巡店,有道菜雞放得多了就被罵了一頓。”
    “可是這不是辣子雞丁嗎,不放雞丁,讓客人吃辣椒嗎?”
    視頻看上去就觸目驚心。
    后面還有一段專訪,雖然給受訪人糊,聲音也做了處理,可是花荼還是認了出,那人就是前不久剛剛“被離職”的紹偉志。
    “你在幸運閣打工多久了?”
    “有好幾年了。”
    “你之前是在哪家店子打工?”
    “先是在兩家分店,和平路和東鄉路的那兩家,后我去了總店。”
    “他后廚一直是這樣嗎?”
    “總店有劉師傅管著,還好一點,各個分店沒有人把控,非常『亂』。”
    “你認為這種況是怎么造成的呢?”
    “為了節約成本,盲目擴張。”那人頓了一下繼續解釋,“就我所知,幸運閣的大量款都用不斷開新的分店,還有請水軍,托兒,做營銷也非常花錢,老板的私人活非常奢侈,還在國外買了別墅,我知道他甚至還賄賂一些衛和監管部門。”
    “你認為誰應該付主要責任?”
    “幸運閣現在管事的是孔秘書,背后的老板叫做柯木原,董事叫做甘從霜。他基本就不把顧客當人看。廚房長期是臟『亂』的,很多進過的蔬菜圖宜,都是爛的,廚師時常和采購吵架,老板就『逼』著廚師用這些菜……”
    花荼看完了視頻,又退出看著評論。
    “這就是定價超的幸運閣做的事?!!”
    “我前還去吃過,媽呀,看著惡心死了!”
    “誰定了他家的年夜飯要窩心死了吧?”
    “,我就是餓死也不吃他家飯了。”
    “打給315維權!”
    “定了他家年夜飯的,一起去退款吧!大過年的,我是不想吃這些!”
    慕頌之這時候也看了消息,廚房花荼道:“幸運閣的消息你看了嗎?”
    花荼道:“看了。”
    多行不義必自斃。
    這樣的做法,無疑會加速柯木原的滅亡。
    慕頌之有些腹黑地笑了:“這份新年禮物倒是不錯,柯木原那邊一直在撤新聞,也在進行公關,我剛才看了,反手就送了他個熱搜。”
    花荼看完了熱鬧,收了手機,身心舒適,揚眉吐氣。
    他看孫伯端了菜出去,偷偷拉過慕頌之親了一下示表揚:“干得不錯。”
    看,柯木原和甘從霜是過不好這個年了。

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