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“四太子,你也吃飯吧。”
他的目光稍稍移開(kāi)一點(diǎn),咳了一聲,緩緩說(shuō):“花溶,我也替你煮一次茶吧。”
花溶一怔,緩緩放下飯碗。
這時(shí),她才看到古琴對(duì)面的一張十分素潔的桌子上,擺放著一套玫紅色的茶具。正是她幾次見(jiàn)過(guò)的那套鈞窯出品的精品。它們恰到好處地安居在那張素雅的桌子上,從茶盞到水壺到木勺到茶磨……一樣也不差。
“我曾有一段時(shí)間在家里精研茶道,但是,茶之一道,講究于心,也需要天分。也許,我天分不太高,領(lǐng)會(huì)不多,不過(guò)是畫虎類犬而已……”他一邊說(shuō),一邊已經(jīng)坐在了茶桌邊。他的手伸出,那是一雙已經(jīng)不再年輕的手了,人到中年,滄桑便不請(qǐng)自來(lái)。拿慣了方天畫戟的大手,現(xiàn)在改為小小的木勺,顯得有些空蕩。他在水霧的氤氳里,有些朦朧了眼睛。
他穿一身月白灰的衫子,頭上戴著東坡巾。那時(shí),東坡巾已經(jīng)不流行了,在宋國(guó),流行的是另一種,比如大名鼎鼎的西門大官人所用的青色絲帶做的頭巾,分外的風(fēng)流倜儻。但是,他已經(jīng)不知道這種流行趨勢(shì)了,他好些日子沒(méi)去宋國(guó)了。就連花溶也不知道,現(xiàn)在的江南士大夫們,在流行著何種其他的風(fēng)雅了。
在他們的記憶里,唯有東坡巾而已。
那是一個(gè)時(shí)代的記憶,停留在大宋王朝最最絢爛璀璨的高度物質(zhì)文明的世界里。
水已經(jīng)開(kāi)始沸騰了,有了“魚(yú)目”的氣泡,微微有聲,是為“一沸”。他拿了一個(gè)玉石的小罐子,里面是極其特殊的茶鹽,他用一個(gè)非常小的翠色竹筴,像謀篇布局一般,十分慎重,斟酌著份量,然后添加進(jìn)去。很快,水上有了淡淡似“黑云母”一般的水膜。這時(shí),陸文龍也放下了碗筷,站在父親身邊,聚精會(huì)神地看著他的操作。
“大金苦寒,終日寒風(fēng)刺骨,人們?cè)隈R背上顛沛流離。我小的時(shí)候,師從一名漢人高士,他帶給我很多書籍,我才知道,原來(lái)這世界上,還有另外一個(gè)跟大金完全不同的繁華富饒溫柔鄉(xiāng)。那時(shí),我希望自己快快長(zhǎng)大,能夠去宋國(guó)一睹人間天堂。其實(shí),不止我,還有遼國(guó)的亡國(guó)之君天祚帝,他是一個(gè)有名的昏君,但他曾說(shuō)過(guò)一句很風(fēng)雅的話,就是說(shuō),他希望下輩子能夠投胎到富饒的宋國(guó)……”
“阿爹,宋國(guó)真的那么好?”
“你自己去看看,就清楚了。兒子,你去了,也會(huì)愛(ài)上那個(gè)地方的,那地方,令人樂(lè)不思蜀,有最好的美酒,最好的美食,最漂亮的姑娘,最動(dòng)人的舞曲……”他無(wú)限神往,“甚至,最好的煎茶……”
說(shuō)話之間,水的邊緣已經(jīng)氣泡如涌泉連珠,他笑道:“花溶,這就是所謂的‘二沸’了?”他神態(tài)謙虛,語(yǔ)氣誠(chéng)懇,像一個(gè)拜師學(xué)藝的樸素少年。
花溶答應(yīng)一聲“嗯”,然后,無(wú)話可說(shuō)。
他依舊是興致勃勃的,先在旁邊準(zhǔn)備好的釜中舀出一瓢水,再用竹筴在沸水中邊攪邊投入碾好的茶末。那茶末是綠色的,晶瑩芬芳,在沸水里翻涌,仿佛成群的綠色小精靈在熱烈歌舞。
“花溶,我的順序?qū)Σ粚?duì)?”
她點(diǎn)點(diǎn)頭,心不在焉,對(duì)于這煎茶,仿不若他的興趣。
很快的,茶湯氣泡已經(jīng)如騰波鼓浪,他一絲不茍,臉上有了點(diǎn)微微的興奮:“花溶,這就是‘三沸’了?”然后,也不等花溶回答,他趕緊加進(jìn)“二沸”時(shí)舀出的那瓢水,沸騰,暫時(shí)停止了,就像一場(chǎng)盛宴到了最高潮,反而增添了無(wú)窮無(wú)盡的寂寞。但是,這絲寂寞一撕開(kāi),便是最精華的芬芳,是一盞茶是否成功的關(guān)鍵。
三只玫紅色的茶盞擺放在干凈的桌子上,瓷胎瑩潤(rùn),錦繡絢爛,就連陸文龍也感覺(jué)到這種異乎尋常的美麗——鈞窯!那么平凡無(wú)奇的字眼,卻變成如此神奇的美麗。這樣的美麗,只能植根在大宋的土地上。
盡管大宋有趙德基這樣的昏君、秦檜這樣的惡人,他出神地想,人們,為什么還能制造出如此精美絕倫的東西?這在他生活的大金,完全是不可想象的。馬上風(fēng)光好,馬下,莫非更加妖嬈?
他一眨不眨地跟著父親的手移動(dòng)目光,父親已經(jīng)拿了木勺,翠綠的茶水盛在瑩白的瓷胎里,艷紅、翠綠、皎白——三色形成一種奇異的絕美。比天下最美的女人更富有誘惑力,充滿著一種至高無(wú)上的風(fēng)情和細(xì)膩,又是婉約纏綿的。陸文龍張口,說(shuō)不出話來(lái),只有茶香,撲鼻地在縈繞,整個(gè)屋子,忽然靜謐。
氤氳的水霧慢慢地,慢慢地淡去,三盞茶開(kāi)始呈現(xiàn)出一種平淡的清晰,靜靜的,如剛剛走下畫卷的盛唐的仕女。
金兀術(shù)端起第一盞茶放在花溶面前。這茶稱為“雋永”,那是整個(gè)煎茶里的第一碗茶湯,也最好,以后依次遞減。第二盞茶遞給兒子:“茶煎好了。宋人有詩(shī)云‘重濁凝其下,精華浮其上’,兒子,你趁熱喝了,看看味道如何?,否則,茶一旦冷了,則精英隨氣而竭,就不好喝了……”
陸文龍迫不及待,但卻忽然記起了昔日母親煎茶時(shí)教給自己的禮儀,竟然一板一眼地照做了。金兀術(shù)看著那個(gè)唇紅齒白的翩翩少年,隱隱的,就是一代英俊少年的風(fēng)范了。他笑起來(lái),這才端起第三盞茶,慢慢品嘗一口。
“花溶,你不嘗嘗我的手藝?”他雙眼晶亮,這一瞬間,花溶看去,竟有些恍惚,仿佛這威名赫赫的四太子,變成了陸文龍一樣的純潔少年,眼神那么干凈而誠(chéng)摯,沒(méi)有算計(jì),沒(méi)有狠毒,甚至沒(méi)有什么要求,只是帶了點(diǎn)小小的渴望,仿佛要得到贊同和歸屬——啊,這盞“雋永”,它的滋味是多么芬芳!
如此而已。
她端著茶,終于,慢慢的品嘗,摒棄了一切的想法,只是,單純?nèi)缙芬槐K茶。
白皙的手指在鈞窯的茶盞上,玫紅,純白,交錯(cuò)輝映,反襯出錯(cuò)落的一份柔和——溫柔如水,難怪,人家說(shuō),女人是水做的。
金兀術(shù)凝神靜氣,思緒從大草原輾轉(zhuǎn)到“春風(fēng)十里揚(yáng)州路”,那是不同的——大金的女子,大手大腳,豪放有余,婉約不足,眉間眼神,跟男人一般,烙印了殘酷的風(fēng)沙粗養(yǎng)的粗糙;而宋國(guó)女子,就如這鈞窯的茶盞,精細(xì)玲瓏,窈窕秀媚——只是,得輕拿輕放,精心照料,一不小心,價(jià)值連城的藝術(shù)品,就碎了。
因?yàn)槊利悾源嗳酰?br/>
但是,大金的男人,卻從不敢公然娶宋國(guó)的女子為妻,因?yàn)樵谀擒浫醯耐獗碇拢[藏著極深的心計(jì)和手段,比男人還厲害。這又和粗手大腳的女真女子不一樣。因?yàn)榘艘粚用利惖耐庖拢裕钊朔啦粍俜馈?br/>
如此的矛盾,如此的迫切,所以,他們才對(duì)宋國(guó)的美女那么充滿向往,充滿殘酷的掠奪和奴役的賞玩。
金兀術(shù)的目光久久落在那雙細(xì)白的手上,他想,人的記憶真是奇怪。為什么念來(lái)想去,反反復(fù)復(fù),都是開(kāi)封茶樓里那個(gè)“纖手剖新橙”的場(chǎng)景?
一杯茶喝完,淡淡的清香在喉間潤(rùn)潤(rùn)地滑動(dòng)一下,唇齒之間的芬芳裊裊地散去,花溶放下茶杯,淡淡道:“四太子,海陵難道不會(huì)找你麻煩么?”
翱翔的思緒一下被拉回了現(xiàn)實(shí),面對(duì)的,又是那些庸俗的話題。金兀術(shù)看看那一鍋?zhàn)拥乃环小⒍小⑷小家呀?jīng)成為了過(guò)去,無(wú)法沸騰,也無(wú)力沸騰了!它變成了一鍋冷水,失去了縈繞其間的裊裊的韻味,就連它的清香也在空氣里彌散,被耗盡了,再也尋不到蹤跡了。剩下的,不過(guò)是一鍋茶渣而已。
一個(gè)綠色的玉盆擺在面前,清水、翠綠,又是一種對(duì)比的妙色,他放下茶杯,淡淡道:“花溶,凈手吧。”
茶前,茶后,都要凈手,這是彼時(shí)的禮儀。他其實(shí)并不需要這么遵循,只是想,自己生平也許就煎這么一次茶,當(dāng)然要做到十足。又或許,只是因?yàn)檫@個(gè)玉盆太過(guò)美麗。
整個(gè)盆子都是用一塊大的玉雕琢成,上面有一朵異常富貴的牡丹,盆底卻是一尾紅色的鯉魚(yú),都是異常艷俗的搭配,但混合起來(lái),卻是另一種的味道。
花溶伸出手去,眼睛也落在盆底的紅色,一入水,掀起了漣漪,盆底的魚(yú)兒仿佛就游動(dòng)了起來(lái),那么靈動(dòng)。
真真是紅酥手,金兀術(shù)瞧得出神,聽(tīng)得她柔軟的聲音:“四太子,你剛才的茶真好。你是個(gè)天才,茶之一道也是需要天才的,很好。茶很好,謝謝你。”
一瞬間,他眼睛發(fā)亮,眉開(kāi)眼笑,心情無(wú)比的放松。茶和酒或者飯菜……當(dāng)生活的瑣碎變成藝術(shù)時(shí),都是需要天分的。就如做菜,主婦們?cè)诩依锾焯熳觯略伦觯昴曜觯蔀楦呤值膮s很少。相反是一些頂級(jí)的名廚,才能做出一些精妙絕倫的菜肴。這就是吃飯和品嘗之間的差別。只是,他想,她不知道,自己于茶之一道,足足已經(jīng)準(zhǔn)備了二十年,從最早看到的陸羽的茶經(jīng)茶譜,到后來(lái)宋國(guó)縱橫搜羅的各種茶具……就像一株旱地仙人球,孕育了許久的花苞,但開(kāi)不到一天就熄了。
那樣的美,甚至很少有人真正見(jiàn)過(guò)。所以,人們才總是去贊揚(yáng)什么春蘭秋菊。