焦小雨伸手撩了一下秀發,定在潔白如玉的耳后,美眸閃動光芒看著張大根。
“張老板,我們這些天的營業額已經達到了五百萬之多,而且,顧客的反應非常好,粘度很好。
我覺得,我們的條件是符合開分店了,但是開分店選址并沒有那么容易,管理團隊的培養也需要時間。”
張大根沒有說話,而是靜靜地看著焦小雨。
焦小雨繼續說道:“我先看了一下邊上的店鋪,這幾家沿街的小吃店生意都很差,已經快負擔不起這里的租金了。
我和他們談過了,如果我們愿意加百分之五的房租費,把他們的店盤下來,那么他們都是同意的。
我就想了,我們不如把我們的總店先開大,趁機再培養一批自己的管理團隊。
等時機成熟了,我們再去開分店,張老板,您覺得如何?”
聽到焦小雨的建議,張大根眼睛一亮。
“小雨姐,你知道我開這家店最大的收獲是什么嗎?”
“什么?”
“就是你啊,焦小雨。你對我來說的價值,要比這些天賺的五百萬還要多!”
聞言,焦小雨心跳加速起來,她不由看向張大根。
見他眼神火熱而真誠,不像是在調侃自己,忍不住就笑出了聲,心中喜滋滋的。
“張老板,你可真會夸人,被你這么一說,我就是為你干到死,也樂意!”
“那倒不用!”
張大根笑了笑:“相反,你要保重身體。我的大明飯店遲早是要開大的,我平時事務繁多,肯定不會有太多時間來管理。
那你就是我最信任的大總裁,不管是總店還是分店,都由你來負責。
我對你全權信任,只要價格合適,入得了你的法眼,我們就可以做!”
張大根說這話底氣十足。
這幾天下來,大明飯店的收入就已經達到了四五百萬,每天的營業額都非常的穩定。
有了這些錢,要把周邊沿街的店鋪都盤下來,也不是問題。
再加上張大根越來越爐火純青的真氣運用能力,要制造出更多的帝王香料也不難,可持續性是很強的。
得到張大根的肯定,焦小雨秀眸閃爍,激動得面紅耳赤。
“張老板,我一定會跟你好好干的!我一定不辜負您對我的信任!”
在餐飲行業呆了這么多年,焦小雨的眼界不是一般的小年輕可以相比的。
她能看得出,張大根的這家大明飯店有多么恐怖的前景。
在大明飯店的這些天,她重新燃起了初初進入行業時候的那種熱情。
她甚至隱隱覺得,大明飯店真的有實力可以讓天元成為階下囚。
而最讓她擔心的問題,其實是飯店領頭羊的問題。
她以前呆過不少的飯店,有些飯店剛開始的發展趨勢都很猛。
可是老板稍微賺了點錢,就會性格大變,要么高高在上搞獨裁,要么大手大腳隨便亂花錢,要么就是看不起下屬,鼠目寸光。
張大根恰恰不是這種人,他雖然是個農民出身,可是眼界和魄力卻不是一般人可以相比的。
最主要的是,他身上有一股商人缺乏的人情味。
無論是對待下屬,還是對待員工,他都如出一轍。
很有凝聚力,這對一家公司來說,是非常重要的一個品質。
焦小雨甚至覺得,張大根在這方面已經完全超越了魯凱風,他以后的成就絕對不是魯凱風可以相提并論的。
事情已經落定,房間里的氛圍就變得有些異樣。
焦小雨不好意思地看了一眼張大根,她居然覺得張大根有點帥,眼神躲閃起來。
“那張老板,沒事的話我就去忙了。”
她正要轉身離開,張大根叫住了她。
焦小雨轉過身,有些疑惑地看著張大根。
“張老板,還有什么吩咐嗎?”
張大根忽的站起來,走到焦小雨的身邊,伸手探向她的胸口。
焦小雨嚇了一跳,她本想往后退兩步的,可是卻不知怎么的,腳就跟灌了鉛一樣,一動都動不了。
感受到張大根身上男人味十足的氣息,她竟是羞愧得閉上了眼睛。
那一瞬間,她腦子里一片空白。
張大根的手伸到她的胸口,扯了扯她的衣領。
焦小雨嬌軀猛地一顫,心中驚呼。
“完了!他想潛規則我嗎?我要不要反抗?要是反抗,他會不會生氣?要是不反抗,他會不會看不起我?”
就在她腦海里飛快地閃過無數想法的時候,張大根嘆了口氣,緩緩地說道。
“小雨姐,你的襯衫被汗水濕透好幾回了吧?摸上去質感都不一樣了。”
“啊?”
焦小雨有些反應不過來,愣愣地看著張大根。
張大根心疼地說道:“這段時間,真的是太辛苦你了,你為我付出了太多,我一定不會讓你吃虧的。
從明天開始,我們的營業時間嚴格規定下來。
上午營業時間十點到兩點,傍晚五點到九點,準時閉店,其余時間我們就休息。
在這個時間段之外,不管多大的領導都讓他滾蛋。”
聽到這里,焦小雨才明白是自己多想了,她心里愧疚又感動,微笑道。
“我的張大老板,開門做生意可不能這么做,不然口碑要下降的。”
“我才不管口碑不口碑,在我眼里,員工的健康比客人重要。
你知道的,我做飯店是為了和天元打持久戰,不是為了錢。
在這個過程中,我們每一個人都是戰士,如果大家都很疲勞,這個仗還怎么打?”
這半個月來,焦小雨和大明飯店的員工們的確都在連軸轉,大家的精神都在高位運行,很亢奮。
焦小雨其實也明白,這種狀態是不持久的,長期下去肯定要出事。
雖然她也每天按照張大根的規定,給員工們發紅利。
可是光靠錢,也彌補不了身體上的虧空。
見到張大根堅定的眼神,焦小雨心中感動。
“張老板,您真是個體恤下屬的好老板,我為當初選擇跟隨你而感到驕傲。
你放心,我會嚴格按照您的命令去調整作息。
不過顧客終歸是上帝,我們的身體重要,顧客的感受也重要。
我想我們折中一下,從明天起,早班和晚班實行輪班倒。
每三天輪到一次,這樣就可以讓大家獲得充足的休息時間,顧客也能體會到賓至如歸的良好體驗。”
焦小雨心思縝密,張大根聽得出來,她是一個事事都為飯店考慮的好員工。
放心把飯店的發展交給焦小雨,張大根連夜坐勞永長的車回村。
回到村里,張大根當即就去了黃芩田,眼前的情形讓他大吃一驚。
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