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第七十一章 白酒的出路(求推薦)

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    **************(以下正文)
    程懷默被楊穎啐了以后才覺(jué)不妥,這不成了當(dāng)著哥哥的面調(diào)戲嫂子了?當(dāng)下又急急的跟晉宇解釋道:“大哥,小弟是口不擇言,可不是調(diào)戲嫂子!您可千萬(wàn)不要誤會(huì)。”
    晉宇還真沒(méi)覺(jué)得程懷默是在調(diào)戲楊穎,反而懷疑程懷默是不是真的“基友”。“我沒(méi)誤會(huì),不過(guò)懷默你真的不好那個(gè)男風(fēng)?”
    “小弟對(duì)天誓,如果好男風(fēng),讓小弟一輩子不舉!”程懷默看晉宇還懷疑他,也顧不得額頭的傷勢(shì),神情嚴(yán)肅,舉起手來(lái)了個(gè)毒誓。
    “那我就信你一回,不過(guò)這藥還是你自己上吧。”晉宇看程懷默了這么毒的一個(gè)誓言,當(dāng)下就相信剛才是個(gè)誤會(huì)了,不過(guò)這個(gè)心理上的陰影還是有的。
    “小弟正有此意,再讓大哥給上藥,小弟也受不了。”程懷默明顯心靈受傷,想到晉宇那么貼近的上藥,打了個(gè)冷戰(zhàn)。
    晉宇看著程懷默笨拙的涂抹著萬(wàn)花油,問(wèn)道:“懷默不會(huì)僅僅為了上藥而來(lái)吧?”
    “確實(shí)還有其他事情。”程懷默上藥時(shí)不免碰到傷處,一疼就呲牙咧嘴、擠眉弄眼,不知道還以為返祖變成猴子了呢。
    “家父想讓大哥明天帶著嫂子去一趟秦伯伯府上,家父也會(huì)去,說(shuō)是一起商討大哥你的婚事。”程懷默一邊上藥,一邊漫不經(jīng)心的將此行的理由說(shuō)了出來(lái)。
    “此事用不著懷默親自跑一趟吧?”來(lái)到長(zhǎng)安以后,一有機(jī)會(huì)楊穎就給晉宇?lèi)貉a(bǔ)這個(gè)時(shí)代特有的“家規(guī)”,頗有一副“教夫成龍”的意圖,所以晉宇很輕易的就看穿了程懷默所說(shuō)并不是他來(lái)自己家的真正目的。
    “嘿嘿,這都讓大哥看出來(lái)了?小弟佩服!”程懷默上好藥,把玩著萬(wàn)花油的玻璃瓶子,說(shuō)出來(lái)真正目的:“小弟想跟大哥合伙做一樁買(mǎi)賣(mài)。”
    “買(mǎi)賣(mài)?”晉宇聽(tīng)程懷默這么說(shuō),有些意外,“我手里可沒(méi)啥值錢(qián)的東西,這個(gè)琉璃瓶真的是最后一個(gè),況且這玩意我也不會(huì)造。”
    “小弟說(shuō)的不是這個(gè)。”程懷默戀戀不舍的將瓶子放在桌子上,神情鄭重的說(shuō)道:“小弟指的是燒酒的生意!”
    “燒酒?這玩意是個(gè)失敗的產(chǎn)品,喝了這么上頭,不做也罷。”晉宇深知沒(méi)有穩(wěn)定的產(chǎn)品,做生意只會(huì)砸了自己的信譽(yù),以后再想做點(diǎn)什么生意就更難了,特別是現(xiàn)在是口口相傳的年代,消費(fèi)者的口評(píng)就顯得更加重要。
    “我們不做關(guān)中的生意。”程懷默故作高深的說(shuō)道:“把這燒酒販賣(mài)到西北和東北苦寒之地,那些蠻人才不管上不上頭呢,喝了取暖才是關(guān)鍵!”
    晉宇小小的吃了一驚,真沒(méi)想到程懷默這個(gè)二世祖能有這種見(jiàn)識(shí),卻不得不否決了他這個(gè)提議:“那也不行,本來(lái)程叔叔就反對(duì)你做生意,知道后連我都要遭殃,再說(shuō)你販燒酒給西北和東北,讓他們暖和后來(lái)攻打我們?”
    “唉,小弟好不容易看好這燒酒,想做出一番事業(yè)來(lái)打動(dòng)老爹的,怎么就這么難。”程懷默很懊惱,使勁拍了一下椅子把手,椅子沒(méi)壞,手卻摔得很疼。
    “想打動(dòng)程叔叔其實(shí)也不難,眼前就有個(gè)機(jī)會(huì),就是不知道懷默愿不愿意去做。”晉宇看程懷默這么想做出一番事業(yè),為了更快實(shí)現(xiàn)自己所造“酒精”的前途,也只好互惠互利,推程懷默一把。
    “哦?大哥且說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)。”程懷默聽(tīng)晉宇的意思沒(méi)把路全部封死,將正揉著摔疼的手放下,欣喜若狂的抓住晉宇胳膊問(wèn)道。
    “放手!”雖然程懷默誓自己不是基友,但晉宇也不想跟男人有任何親密接觸,打掉程懷默的手,皺眉說(shuō)道。
    “嘿嘿,一時(shí)激動(dòng),一時(shí)激動(dòng)。”程懷默抽回手,不好意思的搓著。
    晉宇整理了下思路說(shuō)道:“我可以將燒酒提純成酒精,使其更烈一些,不可用來(lái)飲用,但是可以作為消毒水用,無(wú)論是刀傷還是劍傷,只要用酒精擦過(guò),就能大大減少化膿的幾率。如果孫道長(zhǎng)再配制出三七粉,把這兩樣?xùn)|西往戰(zhàn)場(chǎng)上一投,因傷造成的減員會(huì)不會(huì)更少一些?”
    “咦?妙!大哥此法甚妙!”程懷默也不是笨人,晉宇剛說(shuō)完,他就領(lǐng)會(huì)到了其中關(guān)鍵,激動(dòng)地站起身來(lái),在書(shū)房?jī)?nèi)踱步,邊走邊說(shuō):“老爹嘗說(shuō),有很多部下不是死在戰(zhàn)場(chǎng)上,而是死在勝利后,就是因?yàn)闊o(wú)良藥可醫(yī),活生生的熬死的。如果小弟能主持這酒精的推廣,那老爹肯定不會(huì)反對(duì),說(shuō)不定還會(huì)支持小弟!”
    “嗯,驗(yàn)證的事情我也拜托甄老神仙,待老神仙給出確切結(jié)果,再跟程叔叔講不遲,畢竟這不是虎骨酒,牽扯范圍太大。”晉宇為了確保事情進(jìn)展更順利,跟程懷默敲定了日程表。
    程懷默站定身子,朝晉宇豎起了大拇指:“大哥所慮周全,小弟佩服。”
    “此事若功成,也需要個(gè)兩三年,兩三年之后我會(huì)造出真正喝了不上頭的美酒,到時(shí)候咱哥倆再合伙阻力就會(huì)小很多。”晉宇在從甄府回來(lái)的路上就在盤(pán)算自己的規(guī)劃,有了高產(chǎn)作物,除了養(yǎng)些牲口,吃的并不多,對(duì)于自己來(lái)說(shuō)最大的作用還是造酒,如果自己帶來(lái)的作物能順利投產(chǎn),那就意味著五糧液提前好幾百年問(wèn)世!
    “好,那小弟就等著大哥大功告成!”程懷默說(shuō)完伸出了手。
    “干嘛?”晉宇現(xiàn)在可是排斥跟程懷默肢體接觸。
    “大哥不是說(shuō)這是成交的習(xí)俗嗎?”程懷默手還尷尬的停留在兩人之間。
    “好,合作愉快!”跨越一千四百余年時(shí)光的兩只手第二次用力的握在了一起,在白酒行業(yè)有著里程碑般的意義。
    程懷默午飯仍舊是留在晉府用的,吃飯的時(shí)候晉宇跟程懷默討論了很多關(guān)于商品運(yùn)作的問(wèn)題。來(lái)自后世眼花繚亂的產(chǎn)品包裝、促銷(xiāo)手段和廣告宣傳,讓程懷默打起來(lái)十二分精神,雖然有些方法放在唐初并不適用,但并不影響程懷默的學(xué)習(xí)興趣。在不斷地交流過(guò)程當(dāng)中,程懷默將晉宇所說(shuō)的不合理的地方用唐朝的運(yùn)作方式加以詮釋?zhuān)偰苓_(dá)到一個(gè)完美結(jié)合的程度。可以負(fù)責(zé)任的說(shuō),這次談話給兩人的合作又增加了一層實(shí)際操作上的保障,為以后白酒的推廣奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    “對(duì)了,那個(gè)棉花”送程懷默出門(mén)后,晉宇想起這件已經(jīng)解決的事情。
    “小弟已經(jīng)找到了,就是拿到手有點(diǎn)難度,不過(guò)小弟已經(jīng)托人去辦了,想必這幾天就能有結(jié)果。”程懷默看晉宇提起這檔子事情,拍拍額頭,打斷晉宇的話,匯報(bào)了事情的最新進(jìn)展。
    “那就好,再晚了就耽誤播種了。”本來(lái)晉宇想跟他說(shuō)自己已經(jīng)找到了,哪想到程懷默動(dòng)作也不慢,就將后面的話咽了回去,再說(shuō)出來(lái)的話,就有些得罪人了。
    “那小弟就告辭了,明日懷玉會(huì)來(lái)接大哥,秦府再會(huì)!”程懷默麻利的踩鐙上馬,御馬而去。看的晉宇眼直,這不是有馬鐙嗎?為什么自己的馬上沒(méi)有?難道被奸商坑了?
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    關(guān)于白酒的起源,現(xiàn)在眾說(shuō)紛紜,李時(shí)珍在《本草綱目》中提到始于元代。唐代詩(shī)人提到就稱(chēng)之為“燒春”,一個(gè)“燒”字,說(shuō)明那時(shí)候飲用酒的度數(shù)已經(jīng)有些高了,唐高宗李治做過(guò)一詩(shī)《薔薇花》:“深處最宜香惹蝶,摘時(shí)兼恐焰燒春。”這里面一個(gè)“焰”字表明:唐高宗時(shí)期白酒的度數(shù)已經(jīng)達(dá)到4o°以上。其實(shí)唐代酒的分類(lèi),單純從度數(shù)上說(shuō),應(yīng)該有兩種:一是燒酒,二是清酒。燒酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng),剛才已經(jīng)說(shuō)過(guò)了。清酒當(dāng)時(shí)也較為流行,李白這個(gè)酒精依賴(lài)癥患者的詩(shī)詞就很好的說(shuō)明了這點(diǎn)。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)很少見(jiàn),反而是韓國(guó)和日本較為流行,其起源都是在唐之前的中國(guó)。
    再往遠(yuǎn)處說(shuō),上海博物館現(xiàn)收藏一套東漢時(shí)期的蒸餾器具,可以將酒蒸餾到度數(shù)為2o.4°-26.6°,這可以說(shuō)是現(xiàn)有證據(jù)支持的最早蒸餾酒度數(shù)。雖然還曾出土過(guò)一套更為精良的蒸餾器具,但一直沒(méi)有公布面世,所以并不知道能推進(jìn)到什么年代。當(dāng)然,出土的蒸餾器具也有可能是作為煉丹用具蒸餾特殊物品的。
    繼續(xù)往遠(yuǎn)處說(shuō),《五十二病方》中曾記載白酒的醫(yī)藥用法,這表明公元前2oo年左右的時(shí)候就有度數(shù)比較高的白酒了,所以到了三國(guó)時(shí)期,華佗給關(guān)云長(zhǎng)刮骨療毒的時(shí)候,關(guān)羽可以用酒來(lái)麻醉自己。(提及《五十二病方》,鋤禾在看的時(shí)候現(xiàn)一則令人捧腹的藥方:“般者,以水銀二,男子惡四,丹一,并和”諸位猜猜這個(gè)“惡”是什么意思?詞典上找不到的,鋤禾賣(mài)個(gè)關(guān)子,加群說(shuō)吧,因?yàn)樵谶@里說(shuō)了輕者審核,重者會(huì)被和~諧掉。)
    以往有很多作者寫(xiě)到唐朝的時(shí)候提及蒸餾白酒,但由于古代蒸餾技術(shù)的原因,鋤禾不認(rèn)為唐初白酒度數(shù)可以過(guò)5o°,所以鋤禾提及白酒時(shí)蒸餾出度數(shù)為五十多度,按照后世的蒸餾器具完全蒸餾出75%的醫(yī)用酒精。
    再說(shuō)馬鐙、馬蹄鐵,鋤禾查閱了很多資料,有出土物件證明的是,公元3o2年,中國(guó)就出現(xiàn)了單馬鐙,雙馬鐙在唐朝已經(jīng)推廣裝備。馬蹄鐵一直沒(méi)有出土實(shí)物,在元代之前出土的殉馬坑里也沒(méi)有絲毫馬蹄鐵存在證據(jù),然而在敦煌莫高窟一副隋朝刻畫(huà)的的壁畫(huà)上,生動(dòng)的畫(huà)出了訂馬掌的進(jìn)行圖。有此來(lái)看,在唐初的時(shí)候,馬鐙已經(jīng)普及,但馬掌普及程度不高。本書(shū)中采用馬鐙普及,馬掌未出來(lái)來(lái)寫(xiě)。
    有興趣的書(shū)友,可參考《考古中國(guó)第三部藏寶現(xiàn)身之車(chē)轔轔·馬蕭蕭(下)(2oo4-84)》。

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