今天晚上關(guān)東人家的四樓大廳很熱鬧，除了本店的部分員工外，還有很多省城餐飲界的人，都是來(lái)給王剛兒子過(guò)滿月的。
    王剛這兩年在省城餐飲界混得不錯(cuò)，有關(guān)東人家這個(gè)平臺(tái)做依托，并且徐總極力捧他，所以結(jié)識(shí)了不少有頭有臉的盆友。
    另外王剛性格直率，重義氣，好交好為，這也叫他在圈里的名聲很好。并且拜了這兩年風(fēng)頭正勁的烹飪大師明正亮為師，也叫他小有名氣。
    周曉梅把孩子也抱來(lái)了。此時(shí)的她在宴會(huì)廳的休息室，兒子躺在嬰兒車?yán)铮赃厙鴱堺悺⒗钏⑼跫t和一群姐妹，正一邊嘮嗑兒一邊逗著小家伙兒。
    小家伙兒也著實(shí)可愛(ài)，虎頭虎腦的，眉眼酷像媽媽，嘴像爸爸。不時(shí)地把兩條胖乎乎的小腿撅起來(lái)，兩只小手來(lái)回抓著。
    在這些人中我們沒(méi)有發(fā)現(xiàn)胡靜。
    胡靜在周曉梅抱著孩子來(lái)的時(shí)候就來(lái)過(guò)了，把紅包放下之后，說(shuō)了兩句祝福的吉利話，然后以前臺(tái)需要照顧的理由出去了。
    當(dāng)她看到周曉梅和她的大寶貝兒子的時(shí)候，心里有些不得勁兒，心說(shuō)還是人家一家三口，自己咋說(shuō)是個(gè)外人，或者是不光彩的第三者。以后不能再和王剛保持曖昧了，他應(yīng)該回到自己的家庭。
    可是人畢竟是感情動(dòng)物，總在一起難免日久生情。一天兩天感覺(jué)不出咋地，時(shí)間長(zhǎng)了能沒(méi)感覺(jué)嗎？王剛在她心里已經(jīng)有了位置，并且不由自主的產(chǎn)生了愛(ài)戀。
    她深知自己婚姻的不幸，就因?yàn)椴恍也艑ふ野参亢托腋＃墒菍ふ业降氖亲屃硗庖粋€(gè)婚姻走向不幸，這是她不想看到的。
    她覺(jué)著自己從現(xiàn)在開(kāi)始應(yīng)該疏遠(yuǎn)王剛，不能讓錯(cuò)誤繼續(xù)進(jìn)行下去。
    人最難處理的就是感情問(wèn)題，理還亂剪不斷------
    老譚把廚房的事安排完來(lái)到四樓，先進(jìn)了休息室。
    “讓我看看我的大外孫子。”老譚高興的說(shuō)。
    “你外孫子？”張麗有些納悶。
    周曉梅笑著解釋道：“是，我叫他小叔，我家孩子不得叫他爺爺。”
    張麗這才反應(yīng)過(guò)來(lái)，不禁錘了老譚一下，說(shuō)：“你還當(dāng)爺爺了。”
    老譚滿臉笑容，徑直來(lái)到嬰兒車前，順勢(shì)把孩子抱起。他這一抱把張麗和王紅嚇一跳，都不由自主地說(shuō)：“你會(huì)抱嗎？別把孩子腰閃了。”
    這時(shí)孩子已經(jīng)在老譚懷里了。他一手托著小家伙的頭，一手托著腰，對(duì)張麗和王紅說(shuō)：“跟你們說(shuō)，我抱孩子專業(yè)，我家孩子都是我接生的。”
    “你還有那兩下子。”張麗顯然不相信。
    “呵呵，還真有。”老譚說(shuō)著逗弄小家伙兒，“真俊兒，乖兒，笑一個(gè)。”
    小家伙兒沒(méi)笑，但也沒(méi)哭，只是安靜的躺在老譚懷里，很享受的樣子。抱了一會(huì)兒老譚重新把孩子放進(jìn)嬰兒車，小家伙兒笑了一下，叫老譚很高興。
    “出生時(shí)幾斤？”老譚問(wèn)。
    “七斤二兩，剖腹產(chǎn)。”周曉梅回道。
    “小家伙兒夠沉的，胖小子，奶水夠吃不？”老譚問(wèn)。
    “頭幾天不夠，下不來(lái)奶，現(xiàn)在行了，吃不了的吃。”周曉梅說(shuō)。
    “那就好，吃母乳的孩子體格好，喝奶粉不行。你體格好，孩子體格也錯(cuò)不了。咋樣，當(dāng)媽幸福吧？”
    一句話把周曉梅說(shuō)的眼睛發(fā)咸，兩坨熱乎乎的東西不爭(zhēng)氣的流出來(lái)。這是幸福、滿足、驕傲的淚水，任何一個(gè)初為人母的女人都會(huì)如此。
    周曉梅比老譚還大一歲，這個(gè)年齡才有孩子能不幸福嗎？此時(shí)此刻在她心中孩子是第一位的，任何人都比不了。
    在這個(gè)世界上，母愛(ài)是最偉大的。
    老譚從休息室出來(lái)，和一些臉熟的廚師界朋友互相寒暄，各自喝了杯酒。
    當(dāng)王剛把他介紹給師父明正良的時(shí)候，倆人很客氣的握握手，明正良拿出大師的姿態(tài)問(wèn)：“譚師傅師父是誰(shuí)？”
    老譚知道這是要排資論輩了，一般有點(diǎn)名望的廚師都喜歡這樣，于是笑笑說(shuō)：“我?guī)煾更S海。”
    “黃海？”很顯然明正良不清楚黃海這個(gè)人，有些疑惑，開(kāi)始搜索自己的記憶。
    “我?guī)煾笡](méi)名，老師傅了，和你師父是一輩人。”老譚淡淡的說(shuō)。
    “你認(rèn)識(shí)我?guī)煾福俊泵髡紗?wèn)。
    “嗯------就算認(rèn)識(shí)吧，你師父年輕，主要你師爺劉老厲害，省城廚師界名宿，老人家今年有八十了吧？”老譚問(wèn)。
    “有了，我還是去年見(jiàn)過(guò)一面。但，有點(diǎn)想不起你師父是誰(shuí)------”明正良略顯尷尬。
    “跟你說(shuō)件事估計(jì)你能想起來(lái)，你師爺當(dāng)年闖關(guān)東到省城，七、八歲，是我?guī)煚斒樟舻模瑤г谏磉厡W(xué)手藝，我?guī)煚攺娘嫹谕讼聛?lái)之后把你師爺安排接的班------”
    “噢，我知道了，你是黃老徒弟。”明正良想了起來(lái)，打斷老譚。
    老譚說(shuō)：“你說(shuō)的黃老是我?guī)煚敚規(guī)煾甘撬麅鹤樱撝蹅z是師兄弟。”
    他倆確實(shí)是師兄弟，只不過(guò)不是一個(gè)師門(mén)。
    老譚的師爺是省城解放后第一任飲服主任，老爺子在民國(guó)時(shí)期就是三春飯店頭把掌柜的。三春飯店在東北有名，分別是鹿鳴春、鳴湖春、鄱陽(yáng)春，少帥總?cè)コ燥垺?br/>     那時(shí)候把大師傅叫掌柜的，老譚師爺炒菜有名，是頭把。明正良的師爺是從關(guān)里逃荒過(guò)來(lái)的小孩兒，老譚師爺看著喜歡，就帶著學(xué)藝。
    解放后老爺子當(dāng)了主任，一干三十多年，省城廚師名宿。退休時(shí)把明正良師爺推薦接替自己，之后飲服口改為省城飯店協(xié)會(huì)，明正良師爺當(dāng)了第一任主席。
    正好趕上改革開(kāi)放，餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展，廚師非常吃香。明正良師爺廣收門(mén)徒，他們這一派迅速厲害起來(lái)。
    八二年全國(guó)舉行第一屆烹飪大賽，省城要派一名廚師參賽，當(dāng)時(shí)老譚師父是青年廚師佼佼者，非他莫屬。
    可是他家老爺子已經(jīng)退休，沒(méi)了實(shí)權(quán)。餐飲協(xié)會(huì)主席是明正良師爺，人家自然要推薦自己徒弟，結(jié)果老譚師父沒(méi)能參加。
    因此倆家有了間隙隔閡。
    當(dāng)時(shí)這事在省城廚師界人人知道，都說(shuō)老譚師爺帶出個(gè)白眼狼小弟，喂飽了開(kāi)始咬人。老爺子也很生氣，但沒(méi)辦法，不在其位，縣官不如現(xiàn)管，也只能如此。
    等第二屆大賽的時(shí)候老譚師父干脆不參加了，省城去的是老譚的師大爺，拿了全國(guó)烹飪冠軍，算是給師門(mén)爭(zhēng)了光。
    這些陳年舊事早已過(guò)去，現(xiàn)在明正良師門(mén)一派在省城實(shí)力大，他師父是餐飲協(xié)會(huì)主席，有影響力。像明正良這樣的徒弟五十多個(gè)，當(dāng)然有混的好的，也有差的，參差不齊。
    老譚師爺一輩子收了三個(gè)徒弟，確切說(shuō)兩個(gè)，其中一個(gè)是老譚師父，也就是師爺?shù)挠H兒子。老譚師父沒(méi)有參加廚師大賽，但手藝在那擺著，不容小覷。
    老譚師父一輩子收了四個(gè)徒弟，老譚是最小的。大師兄現(xiàn)在國(guó)外，二師兄已經(jīng)退休，三師兄在朝陽(yáng)開(kāi)飯店。入師門(mén)的時(shí)候師父定下規(guī)矩，不到四十不許收徒，所以老譚現(xiàn)在不敢收徒弟。
    師父現(xiàn)在快七十了，長(zhǎng)期在海南居住，很少回省城，逢年過(guò)節(jié)的老譚打電話問(wèn)候。
    明正良知道老譚師門(mén)之后，知道是正經(jīng)八本的名廚之后，拉著老譚坐下，倆人聊了起來(lái)。
    “譚師傅管理的挺好，總聽(tīng)王剛叨咕你，一直沒(méi)機(jī)會(huì)見(jiàn)面。”明正良說(shuō)。
    “好啥呀，咱倆都做管理的，啥情況別人不知道咱倆還不知道，都是兄弟們捧。”老譚說(shuō)。
    明正良笑笑，遞給老譚一根煙，自己也叼上一根，倆人點(diǎn)著抽上。
    “你那個(gè)發(fā)照片的方法挺好，有想法，現(xiàn)在好幾家飯店都跟著學(xué)，估計(jì)以后都得這樣。”明正良說(shuō)。
    “呵呵，也是突發(fā)奇想，還行，現(xiàn)在小孩兒愛(ài)鼓搗手機(jī)，讓他們鼓搗去，衛(wèi)生上來(lái)就行。”老譚說(shuō)。
    “你們現(xiàn)在實(shí)行的工分制也挺好，譚師傅是不是在北京巨思特學(xué)習(xí)過(guò)？他們就有工分制培訓(xùn)，挺多飯店都在那學(xué)的。”明正良問(wèn)。
    老譚說(shuō)：“那倒沒(méi)有，我這是自己鼓搗的。聽(tīng)說(shuō)巨思特講的挺好，實(shí)操性也強(qiáng)，但學(xué)費(fèi)挺貴，學(xué)不起。還得上系統(tǒng)，一般飯店上不起。我這是笨方法，像那個(gè)意思，沒(méi)人家厲害。”
    “那也不錯(cuò)，咱們省城飯店還沒(méi)有呢。我看了一下，確實(shí)挺好，非常實(shí)用，接地氣，適合咱們飯店。”明正良說(shuō)完豎起個(gè)大拇指。
    “鼓搗著玩唄，傳統(tǒng)管理模式小孩不接受，現(xiàn)在小孩兒多難管，干順心了行，不順心抬腿就走，連在乎都不在乎。不像咱們那會(huì)兒怕下崗，下崗了沒(méi)飯吃。呵呵，都是逼的，沒(méi)法，咱們管飯店，總不能把人都管跑了。”老譚說(shuō)。
    明正良對(duì)飯店管理也很研究，倆人不少觀點(diǎn)能產(chǎn)生共鳴，嘮的就很投機(jī)。最后明正良邀請(qǐng)老譚到餐飲協(xié)會(huì)定期舉辦的餐飲人論壇去講講工分制管理。老譚婉言謝絕了，說(shuō)參加一下可以，但是去講管理有些班門(mén)弄斧。
    明正良是餐飲協(xié)會(huì)理事，每次組織餐飲人論壇會(huì)都有些乏陳可新，加上現(xiàn)在飯店都以效益為主，廚師長(zhǎng)、經(jīng)理、老板沒(méi)時(shí)間參加什么論壇。
    發(fā)現(xiàn)老譚這個(gè)工分制管理挺實(shí)用，就想讓他去講講，好不叫論壇會(huì)太冷清。要不然總是那幾個(gè)資格老的餐飲人講當(dāng)下的餐飲形式，吹吹牛逼，剩下就是一頓吃喝，沒(méi)啥實(shí)際意義。