他將豬里脊切成長度差不多的大小，隨后用調料腌制后裹上調制好的粉末。

鍋中燒熱油，油香味在院中蔓延開，王建國直接將豬里脊扔進油中。

隨著噼里啪啦的聲音響起，小酥肉逐漸泛出黃色，香味也開始散播了出來。

王建國將第一遍炸制出來的小酥肉濾油之后，又開火放進鍋中炸。

第二遍炸出來，小酥肉變得非常干脆。

王建國等稍微涼了之后，伸手捏起一塊小酥肉放入口中，咔嚓的聲音在口中響起。

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