小宇卻不慌不忙地捧著寒玉鼎走到特地為電視臺(tái)攝像而準(zhǔn)備的展示桌旁將寒玉鼎放了上去。
當(dāng)寒玉鼎的圖像出現(xiàn)在大屏幕上時(shí)立刻引起了場(chǎng)下的一陣騷動(dòng)。
昨天比賽時(shí)由于距離較遠(yuǎn)來(lái)賓們都沒(méi)有注意到小宇使用的這件特殊容器現(xiàn)在經(jīng)過(guò)大屏幕的放大這才意識(shí)到這位‘飛宇’集團(tuán)的董事長(zhǎng)兼主廚竟然用如此精美的器具來(lái)烹調(diào)食物。
這只鼎通體呈碧幽幽的青色象是由一整塊玉雕刻而成鼎身上的花紋復(fù)雜而精致在鏡頭下閃著晶瑩的光澤顯得極為絢麗好看。
一些對(duì)玉器頗有研究的來(lái)賓發(fā)現(xiàn)這只玉鼎絕非仿制品而是一件頗有年頭的古董其精巧的工藝水平令人嘆為觀止如果將這只鼎放在博物館的玉器館里絕對(duì)可以排進(jìn)前三的行列。
想不到這位來(lái)自上海的年輕人竟然拿如此珍貴的古董玉鼎來(lái)烹調(diào)菜肴大手筆絕對(duì)的大手筆。
小宇站在展示桌旁臉上滿(mǎn)是自信“各位來(lái)賓我今天參賽的作品是‘極品四腮鱸魚(yú)湯’。”
說(shuō)罷將寒玉鼎的蓋子掀了開(kāi)來(lái)。
“四腮鱸魚(yú)不是說(shuō)四腮鱸魚(yú)已經(jīng)絕種了嗎他是從哪里搞到的。”幾乎所有的大廚都神情一怔齊齊向大屏幕上看了過(guò)去。
但見(jiàn)在那只玉鼎中湯清見(jiàn)底好似一池清冽的湖水五條巴掌大小的怪魚(yú)正在湯水中載浮載沉搖頭擺尾宛若活物。
電視臺(tái)適時(shí)給一條怪魚(yú)來(lái)了個(gè)特寫(xiě)果然這條怪魚(yú)長(zhǎng)了四個(gè)腮。
“這……這真是松江四腮鱸魚(yú)。”坐在主席臺(tái)上的人民大會(huì)堂宴會(huì)廳廚師長(zhǎng)王祖德禁不住把眼睛睜得老大腦中不由地想起了一段往事。
當(dāng)初美國(guó)總統(tǒng)尼克松訪華破冰之旅周總理宴請(qǐng)尼克松菜單中就有這松江四腮鱸魚(yú)作為最禮遇款待之受到尼克松的高度贊譽(yù)尼克松訪華回國(guó)后曾發(fā)表文章大贊中國(guó)鱸魚(yú)之美。
1986年英國(guó)女王伊麗莎白訪華點(diǎn)名要品嘗松江四腮鱸魚(yú)一時(shí)之間忘了魚(yú)的名字就說(shuō)要吃尼克松魚(yú)上海市政府派遣專(zhuān)人到松江調(diào)撥四鰓鱸魚(yú)用來(lái)招待英國(guó)貴賓但松江政府無(wú)法提供市政府派出300余艘漁船外出捕撈結(jié)果還是一無(wú)所獲英國(guó)女皇只能留下無(wú)盡的遺憾而去。
這段歷史王祖德記憶猶新。
當(dāng)時(shí)他剛剛從廚藝學(xué)校畢業(yè)他的師傅正是當(dāng)年為英國(guó)女皇準(zhǔn)備晚宴的主廚他因?yàn)樯矸萏厥庥行乙矃⑴c其中現(xiàn)在王祖德還記得當(dāng)初師傅臉上那遺憾的表情心中不由地感慨萬(wàn)分。
大屏幕上的畫(huà)面繼續(xù)變幻漸漸集中到了‘湖水’上漂浮著的一艘微型畫(huà)舫上這只畫(huà)舫雕刻得極為精美不僅如此畫(huà)舫內(nèi)還雕刻了文人、歌女、樂(lè)師不下十?dāng)?shù)人這些人姿態(tài)各異無(wú)不栩栩如生。
“好啊好一副春江泛舟圖。”
坐在王祖德身邊的八方名廚聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)李泰先忍不住擊節(jié)叫好越看越覺(jué)得這艘畫(huà)舫、這‘湖水’、這四腮鱸魚(yú)搭配得天衣無(wú)縫無(wú)不流露著一股淡淡的意境這簡(jiǎn)直不是一道菜肴而是一道令人賞心悅目流連不已的風(fēng)景。
與此同時(shí)整個(gè)大宴會(huì)廳內(nèi)幾乎所有人的鼻孔中都飄進(jìn)了一縷魚(yú)湯的香味這香氣沁人心脾濃郁之極令人聞了仿佛渾身的毛孔都舒張了開(kāi)來(lái)身子輕飄飄的好似一用力就可以飛到天上去。
“這……這是什么味道天啊我這輩子從來(lái)也沒(méi)有聞到這么好聞的魚(yú)湯的香味這湯聞起來(lái)就已經(jīng)這么好聞了如果能夠喝上一口恐怕連神仙都不想做了吧。”一個(gè)體重足有二百五十斤的胖子抹了一把已經(jīng)流出嘴角的口水一副心癢難搔的神情。
此時(shí)電視臺(tái)已經(jīng)完成了拍攝禮儀小姐將寒玉鼎放進(jìn)了多功能菜肴評(píng)審儀內(nèi)一陣熟悉的音樂(lè)聲歡快地響了起來(lái)。
所有人的眼睛都緊緊盯著大屏幕想看看這道‘極品四腮鱸魚(yú)湯’到底能夠得到多少分?jǐn)?shù)。
這次的音樂(lè)聲比之前要長(zhǎng)上許多足足響了半分鐘才停歇了下來(lái)。
一組分?jǐn)?shù)顯現(xiàn)在大屏幕上。
“色:100分香:100分味:100分總分:300分。”
看到這個(gè)分?jǐn)?shù)每個(gè)人都倒吸了一口冷氣滿(mǎn)分竟然是滿(mǎn)分。
“不可能怎么可能是滿(mǎn)分這臺(tái)機(jī)器一定是壞了我建議組委會(huì)重新評(píng)定分?jǐn)?shù)否則我們就要退賽。”龍?zhí)炝⒖滩活櫺蜗蟮卮舐暯腥铝似饋?lái)。
他和小宇有價(jià)值十億元的賭約如果小宇拿了滿(mǎn)分那么他們‘豪門(mén)’集團(tuán)就根本沒(méi)有半點(diǎn)機(jī)會(huì)除非也拿個(gè)滿(mǎn)分才能和小宇打個(gè)平手。
他這一陣叫嚷得到了先前幾支參賽隊(duì)伍主廚們的響應(yīng)畢竟之前多功能評(píng)審儀給他們打的分?jǐn)?shù)實(shí)在是壓得太低現(xiàn)在小宇得了滿(mǎn)分豈不是證明了他們的無(wú)能。
吳敏見(jiàn)這些參賽隊(duì)伍再次對(duì)多功能評(píng)審儀的評(píng)分起了爭(zhēng)議轉(zhuǎn)身和組委會(huì)的一位領(lǐng)導(dǎo)小聲商量了一陣后便開(kāi)口道“既然大家對(duì)‘飛宇’集團(tuán)張曉宇主廚的這個(gè)分?jǐn)?shù)有爭(zhēng)議那么我們將采用緊急預(yù)案在到場(chǎng)的特邀嘉賓中選出十名德高望重的代表讓他們品嘗這道菜肴然后給這道菜投票如果有六人以上投了贊成票那么這個(gè)分?jǐn)?shù)就有效反之這個(gè)分?jǐn)?shù)無(wú)效張曉宇主廚這道菜肴的分?jǐn)?shù)將由十位嘉賓商議后給出。”
吳敏的這一提議雖然遭到了‘飛宇’集團(tuán)的強(qiáng)烈反對(duì)卻獲得了其他七支參賽隊(duì)伍的一致通過(guò)史健龍氣得七竅生煙想大鬧會(huì)場(chǎng)卻被小宇死死壓住不得不忍了下來(lái)。
很快十位嘉賓評(píng)審立刻就被選了出來(lái)這些人無(wú)一不是中國(guó)廚藝界舉足輕重的人物其中大多數(shù)人更是經(jīng)常擔(dān)任全國(guó)性廚藝比賽的評(píng)審具有絕對(duì)的影響力。
‘極品四腮鱸魚(yú)湯’被分成了十份擺在了十位評(píng)審的面前。
十位評(píng)審齊齊拿起了湯匙舀了一小湯匙的湯放進(jìn)了口中。
片刻過(guò)后十位評(píng)審臉上的神情齊齊一怔不約而同地滿(mǎn)滿(mǎn)舀了一勺倒進(jìn)了嘴里之后這些評(píng)審的舉動(dòng)簡(jiǎn)直令臺(tái)下眾人瞠目結(jié)舌。
他們不但把一碗湯喝得干干凈凈有的人甚至還用舌頭將湯碗仔仔細(xì)細(xì)地舔了一遍生怕漏掉一丁點(diǎn)兒湯汁兒。
王祖德喝完湯之后長(zhǎng)嘆了口氣把湯碗放了下來(lái)閉上眼睛回味了片刻睜開(kāi)眼睛深深地看了小宇一眼這才開(kāi)口道“此湯只應(yīng)天上有人間難得幾回嘗我不得不承認(rèn)張曉宇主廚的廚藝實(shí)在是已經(jīng)到了神乎其技的程度這碗湯是我這輩子喝過(guò)的最美味的湯我甘拜下風(fēng)他被評(píng)為滿(mǎn)分當(dāng)之無(wú)愧。”
坐在王祖德身邊的李泰先接口道“不錯(cuò)不錯(cuò)我也有同感這‘極品四腮鱸魚(yú)湯’色香味俱佳不愧為‘極品’兩個(gè)字我也投贊成票。”
這兩人發(fā)言后其他人也陸續(xù)發(fā)言無(wú)不是對(duì)這碗湯贊不絕口全部投了贊成票。
吳敏立刻宣布了結(jié)果“經(jīng)過(guò)十位評(píng)審的投票‘飛宇’集團(tuán)的張曉宇主廚滿(mǎn)分有效暫列本次比賽第一位。”
“哦~~太棒了。”
史健龍等人開(kāi)心地大叫了起來(lái)和小宇擁抱在了一起他們知道這場(chǎng)比賽他們贏定了。
龍?zhí)靺s臉色慘白站在那里呆若木雞他知道自己已經(jīng)輸了雖然‘魔廚’用來(lái)自日本的極品鮑魚(yú)精心制作了拿手的菜肴但是卻絕對(duì)拿不到滿(mǎn)分。
難道自己就這樣把苦心經(jīng)營(yíng)的‘豪門(mén)’集團(tuán)拱手讓人。
看到不遠(yuǎn)處春風(fēng)得意的張曉宇龍?zhí)斓男念^閃過(guò)一陣強(qiáng)烈的恨意這一次自己之所以來(lái)參加廚藝大賽主要目的是想找廚神一掃前恥卻沒(méi)想到被這個(gè)張曉宇橫插一杠子壞了自己的好事反而把自己的‘豪門(mén)’集團(tuán)贏了過(guò)去。
真是賠了夫人又折兵。
如果自己現(xiàn)在手中有槍恨不得一槍打爆這家伙的腦袋。
龍?zhí)彀蜒例X咬得咯咯直響忽地他眼角的余光掃到了一個(gè)熟悉的臉龐‘野狼’不知何時(shí)出現(xiàn)在了遠(yuǎn)處正靠在墻上對(duì)著自己露出了意味深長(zhǎng)的笑容。
想起野狼和自己說(shuō)過(guò)的話(huà)龍?zhí)斓男囊幌伦臃潘闪讼聛?lái)再次看向小宇時(shí)眼中已經(jīng)帶了一抹譏諷“你拿了滿(mǎn)分又有什么用有命賺錢(qián)你也要有命花才行過(guò)了今天你就會(huì)成為一個(gè)死人‘豪門(mén)’集團(tuán)還是我們龍家的。”
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