三夫人讓出了中饋,周氏剛接手,各種忙碌,每天都要看賬本見管事,幾乎都沒能單獨(dú)和自己的幾個(gè)孩子說說話。三夫人只知道周氏以前流落北方,在窮鄉(xiāng)僻壤里生活了十幾年,肯定小家子氣。可她忘了,周氏也是出身世家嫡女,縱然曾經(jīng)落魄,卻也改變不了這個(gè)事實(shí)。
周氏雖生下來就沒了生母,但那時(shí)候老太君還在,從小把她帶在身邊撫養(yǎng)長大,在她被賜婚后就教她主持中饋。下嫁給季青后,許多東西也用不上,艱苦的歲月固然淡漠了曾經(jīng)的記憶。可在登縣的時(shí)候,女兒開店掙錢,她在家里打理上下,再加上有孔媽媽這個(gè)公府里出來的老嬤嬤從旁提點(diǎn),曾經(jīng)學(xué)過的那些東西,漸漸的在腦海里復(fù)蘇?;鼐┖?,她也時(shí)常見程氏料理中饋,訓(xùn)話下人等等,哪里還有什么不會(huì)的?
頂多就是換了新環(huán)境,需要慢慢熟悉罷了。
蕭老夫人是個(gè)好婆婆,特意派了身邊得力的老嬤嬤給她使喚。三夫人得知后,又免不了在背地里說閑話。當(dāng)初她掌中饋的時(shí)候,老夫人可沒這么體貼。但她又忘了,她獨(dú)立掌中饋前就已和魏氏一同操持府中內(nèi)務(wù),早已是做熟了的事兒,何須他人從旁協(xié)助?
“娘,府里的采辦賬務(wù)有問題?!?br/>
等管事走后,原本在指點(diǎn)妹妹書法的季菀這才來到母親面前,把廚房采買的賬簿翻開,“府里的各項(xiàng)采購都是固定的渠道,廚房食材,四季布料,以及女眷的首飾佩戴等,都是長期固定的那幾家采買的。咱們先說廚房的食材。您看,上個(gè)月買米一百斗,也就是六百二十五斤。蕭府上上下下加上所有仆役也就三百出頭,吃得了那么多嗎?其次,這米的價(jià)格也有問題?!?br/>
她指著賬簿,“我自己開店的,一早就派人去市場上了解過物價(jià)。雖說食材是從莊子上運(yùn)來的,價(jià)格便宜些。但我有問過莊頭,賣到市場上的大米,是二十文一斗。一百斗,也就是二兩銀子??晒苁陆簧蟻淼馁~簿上寫著,大米足足花了十兩銀子,是原價(jià)格的五倍?!?br/>
周氏微微蹙眉。
“不止如此。”季菀繼續(xù)說:“雞鴨魚肉的價(jià)格,也有問題。菜市場上一只雞最多賣到五十文,肉十五文一斤,雞蛋十文錢一斤,魚是十二文??赡纯催@賬本,一百斤肉三兩銀子,一斤肉也就是三十文。五十斤雞蛋一兩銀子,算下來一斤雞蛋就是二十文,都比原價(jià)格足足高了一倍。還有其他的,我就不一一給您舉例了。但就單從廚房的采買上看,每天都有人從中抽取一半的油水。一個(gè)月下來,也是一筆不小的數(shù)字。還有其他用度,比如說綢緞衣料?!?br/>
她又翻開另一本賬簿,“非煙他們家有綢緞莊,京城大部分權(quán)貴世家都在他們家的綢緞莊采買布匹。我曾經(jīng)問過她具體價(jià)格,細(xì)綿綢一匹是三兩,綿綾一匹五兩,生絹二兩,麻布一匹一兩??赡催@賬本,綿綢三十匹一百五十兩,一匹布也就是五兩。這可比市場價(jià)高了整整二兩銀子。至于其他收拾鞋面等,全都比市場價(jià)高出許多。除了廚房每日都要采買新鮮食材,衣服這些都是一個(gè)季度做一次,所以每次采買數(shù)量相當(dāng)大大,單看總額,不明細(xì)節(jié)的,是發(fā)現(xiàn)不了其中的貓膩的?!?br/>
周氏紅唇已抿成了一條直線。
“娘。”季菀神色凝重,“府上的所有花銷都比實(shí)際上的至少高出了一倍,也就是說每個(gè)月至少有一千多兩銀子被人貪墨。至于是采辦的管事貪了,還是其他…就得好好查查了?!?br/>
他們家是從苦日子走過來的,對于菜米油鹽的價(jià)格,季菀最是清楚不過。那么大的數(shù)額,她可不信全部都是底下的人貪走的。除了那些管事,還有誰最可疑?
答案呼之欲出。
曾經(jīng)掌管中饋的三夫人!
“娘,這事兒得報(bào)給祖母知道,否則以后查出來了,這筆賬得賴在您頭上?!?br/>
三夫人這些年從中饋抽走多少油水,怕是只有她自己才清楚。底下的人拿了好處,自然也會(huì)幫她隱瞞。
至于蕭家那些鋪面莊子的收成,三夫人怕是也沒少貪。
如今母親掌中饋,那些管事的都是跟著三夫人多年的心腹,免不了陽奉陰違。以后那些花銷,還是從公中出,剩余的部分,也會(huì)一起進(jìn)了三夫人的腰包。主仆分贓,日后事發(fā),這筆貪墨款,則全都落在了母親的頭上。
到時(shí)候,就真的是跳進(jìn)黃河也洗不清了。
季菀慶幸今天自己過來了,看見了那些賬目,否則母親就白白吃了這個(gè)啞巴虧。蕭府也會(huì)繼續(xù)虧損下去。
周氏不是傻的,自然已經(jīng)明白這其中的利害。
“孔媽媽?!彼溃骸澳闳ゲ椴?,府中的所有采辦都是在哪幾家鋪?zhàn)樱那牡?,別讓人發(fā)現(xiàn)了?!?br/>
孔媽媽心如明鏡,“是,老奴這就去辦。”
季菀懂了。
“娘,您懷疑那些鋪?zhàn)雍腿蛉送骱衔???br/>
周氏淡淡道:“府里的中饋一開始并非三夫人掌管,這幾年府中開銷那么大,卻無人懷疑,只能證明從前魏氏掌中饋的時(shí)候,便是這般光景。若非早已和外頭合謀貪污,我不信她能做得這么天衣無縫。”
季菀點(diǎn)頭,“娘說得對,捉賊要拿贓。如果我們平白這么把賬本交給祖母,祖母找來管事的詢問,再查鋪?zhàn)永锏馁~本,這么一核對,全然無差錯(cuò),便成了您污蔑三夫人。而且三夫人掌了那么多年中饋,府里上下都是她的人,如果從內(nèi)部查,馬上就會(huì)走漏風(fēng)聲。倒不如直接從外面查。那些鋪?zhàn)涌刹恢棺鍪捀患业纳?,只要和別家的一對,立刻就能見分曉?!?br/>
“娘?!?br/>
聽了半天的季容走過來,“如果真的是三夫人貪墨了中饋,那些錢又用在了哪里?府里的用度都是有分例的。她若太過奢侈,祖母肯定會(huì)懷疑的?!?br/>
“很簡單。”
季菀嘴角噙一抹冷笑,“要么就是用這些錢給自己添了私產(chǎn),要么就是藏于別處?!?br/>
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