回到家，已經晌午過了。
    四丫壓不動饸烙面，煮的面疙瘩湯，熱了熱，一人吃了一碗。
    裴芩就泡上了大米，做米粉，要比面條還繁雜，要浸泡大米，磨漿蒸煮之后才壓片成米粉，才能下鍋做。
    在家里搗鼓了兩天，裴芩終于壓出了能看的米粉，給方氏一人煮了一碗酸辣米粉。
    酸辣米粉很好吃，但這么折騰的功夫，實在費勁兒又累人。
    裴芩嘆了口氣，“便宜了虧本，貴了沒人吃！不是個辦法?。　?br/>     “那你還買那么多大米！”四丫不滿道。
    “咱可以自家蒸米飯，煮米粥??！天這么冷米又不會生蟲子！”裴芩白了她一眼。要是能直接買了米粉，拿來做就行了！
    米粉的計劃被推翻，娘幾個選擇了單做饸烙面，清水煮面，懟骨湯，麻辣肉片的，素面的，牛肉的，分了三種口味。
    鄒興家已經把裴芩要的鍋爐都做好了，非得不要錢。
    “親兄弟還明算賬，你們真不要錢，水滿則溢，月滿則虧，咱們關系就走不長了！”裴芩笑著把銀子給了他。
    鄒興拿著銀子，覺得她這么聰明厚道又齊整的女娃兒，咋會那么命苦。那些人肯定都眼瞎，才看不到她的好！
    裴芩又買了一堆粗瓷碗和筷子，連鍋爐和木柴一塊，放在孫鐵柱家里。
    沒兩天就逢集了。
    方氏半夜起來就和了面，放在屋里醒著，把澆頭也提前準備好，天不亮就娘幾個就鎖上門，集體出動。
    到鎮上的時候，天才蒙蒙亮，集上的人還沒幾個。孫鐵柱和鄒興，孫婆子已經起來了，在門口等著。見她們娘幾個過來，拉了板車幫她們搬鍋爐和桌椅碗筷。
    把東西拉到街尾樹下，攤子支起來。
    鄒興麻利的幫著挑了兩桶水過來，“等快用完了，我再幫你們挑兩桶?！?br/>     “不用！不用！實在是太麻煩你們了！”方氏感激又不好意思的道謝，想到前幾天四丫悄悄跟她說的話，把鄒興打量了一遍。小伙兒除了有點黑黑的，倒是長得端正，人看著也厚道實誠，勤快能干。又看他那么殷勤，不由的心下挺高興。這樣的小伙兒，才是良配。
    鄒興也很是聰明，方氏打量的眼神，瞬間就讓他發現了，不由得身子有些發僵，心里怦怦直跳。看裴芩，她已經忙活起來了，忙道，“我來幫你們把鍋燒著吧！”
    “不麻煩了鄒家大哥了！這就燒著了！”三丫把火點上，看木柴燒起來，才交給裴文東看著火。
    裴芩把熬濃的大骨頭添上水燒開，拽了塊面，“先給你們下兩碗饸烙面嘗嘗！”
    孫婆子攔著不讓下，“生意還沒開張，我們哪能就吃起來了！”
    “一大早的麻煩你們，我們也過意不去。這么冷的天，吃碗面也熱乎。正好也嘗嘗我家這饸烙面咋樣！”方氏讓他們別客氣，拿倆碗過來，撈了煮熟的面條，添上麻辣肉片的澆頭，又給孫婆子撈了一碗，加的骨湯牛肉。
    三人看著都挺稀奇，聞著香噴噴熱氣騰騰的面，就坐下吃了起來。嘗了一口，就連連夸贊好吃，“這么好吃的面條，肯定好賣！你們就等著人排隊過來買吧！”