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水獺的“獺”讀音為tǎ,是水棲的食魚鼬科動物,在世界范圍內分布極廣,但漢語中為何將它命名為“獺”,想必很多人都不懂這個名稱的來歷。究其原因,這一命名與古代中國人對水獺的一項奇特習性的誤解有關,這項奇特的習性被稱作“獺祭”或“獺祭魚”。
據《禮記·月令》載:“孟春之月……東風解凍,蟄蟲始振,魚上冰,獺祭魚,鴻雁來。”孟春是春季的第一個月,即農歷正月。從這個月開始,春天正式到來,有五個標志:...