畢竟,蜜汁包子的香味讓不少顧客流連忘返,那些經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的熟客也只能算一個(gè)。
看了一下任務(wù)進(jìn)度。
芳心數(shù)量:910/999
還好,距離完成任務(wù)僅差七十九個(gè)。
收拾、鎖門(mén)。
前往農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
售賣五花肉的老板看到陳燁,頓時(shí)堆滿的笑容。
“陳老板,又過(guò)來(lái)買(mǎi)五花肉了?”
“你這有多少?”
陳燁瞥了下攤位上的五花肉,皺了皺眉頭。
居然沒(méi)有完整的一頭豬。
“還剩一些五花肉!”
老板笑了笑,將剩余的五花肉全部切割好。
隨后,在老板的介紹下,陳燁又尋了其他人買(mǎi)了些五花肉,剛好一百六十斤。
他不打算增進(jìn)蜜汁包子數(shù)量,畢竟已經(jīng)完成了蜜汁包子的任務(wù),而且新發(fā)布的任務(wù)也不難,剛好可以歇一歇。
最為關(guān)鍵的是,他也可以趁機(jī)研究一下紅案廚藝。
畢竟,他不過(guò)剛接觸廚師這一行,對(duì)很多東西都不是很了解,必須得仔細(xì)研究
購(gòu)置完五花肉后,陳燁又買(mǎi)了些牛棒骨,并囑咐老板在牛棒骨上多留些肉。
他想回去嘗試一下做棒骨湯。
十點(diǎn)。
陳燁開(kāi)車?yán)镔Y回到店里,又開(kāi)始繼續(xù)忙碌。
十一點(diǎn)。
將包好的蜜汁包子放到蒸籠上,剩余的肉餡以及和面,則是放到冷藏柜中。
陳燁還特意在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)置了一個(gè)如同一般的的燉鍋,用來(lái)熬制棒骨湯。
不得不說(shuō),系統(tǒng)的技能十分逆天。
他僅僅觀察了下牛棒骨,腦海中便陡然浮現(xiàn)不下上百種制作棒骨湯的方法。
首先以料酒去腥,冷水下鍋,保留牛棒骨的原始味道。
當(dāng)然,棒骨湯的味道如何,考究的是燉湯的火候以及熬制的時(shí)間。
除此之外,便是用來(lái)提鮮的佐料。
片刻后。
燉鍋里面陡然浮現(xiàn)層層血沫,其中夾雜著牛棒骨的腥味。
先將牛排骨撈起來(lái),以冷水清洗,如此方可確保牛棒骨的初始味道。
而后,重新清洗燉鍋,避免有任何大學(xué)沒(méi)長(zhǎng)流,而后再將牛棒骨放入鍋中以文火熬制。
歷經(jīng)一個(gè)小時(shí)的熬制,燉鍋上的清水,逐漸呈現(xiàn)奶白色。
就在這時(shí),門(mén)口傳來(lái)兩個(gè)腳步聲。
陳燁見(jiàn)狀,順序蓋好了鍋蓋,抬頭看向門(mén)口,嘴角露出一抹微笑。
他對(duì)這兩人并不陌生。
其中一位是昨日吃相最為斯文的顧城,另一位則是大早上吸引了所有男同胞眼球的白富美。
“陳老板,飯點(diǎn)差不多到了,是不是得營(yíng)業(yè)了?”
“老板,我看店里沒(méi)什么客人,該不會(huì)你又把包子賣光了吧?”
兩人找了個(gè)位置坐下,一副吃不到蜜汁包子就不離開(kāi)的模樣。
尤其是小白兔,更是抬起那如同秋水一般的眼眸,滿臉期待的看著廚房。
早上吃到兩個(gè)蜜汁肉包后,小白兔就徹底淪陷了。
干脆哪也不去,就坐在法拉利上干等。
至于顧城,來(lái)的比昨晚遲了些,只能選擇和小白兔一起干等。
沒(méi)辦法!
一天不吃蜜汁包子,上班都沒(méi)勁了。
這時(shí),陳燁一邊拿起湯勺攪拌著燉鍋里的湯,一邊滿臉歉意的說(shuō)道。
“實(shí)在抱歉,今天店里中午不賣包子!”
“……”
小白兔俏臉上的笑容瞬間凝固。
兩人頓時(shí)震驚不已,忍不住問(wèn)。
“真的賣光了嗎???”
“嗯!”
陳燁歉意的點(diǎn)點(diǎn)頭,“今天的蜜汁肉包全部送完了,只能等到明天了!”
聽(tīng)到這,兩人的臉色頓時(shí)拉垮,心中充滿了失望。
忽的,小白兔似乎聞到什么香味,那如同秋水一般的眼眸看向正在烹飪的燉鍋,忍不住問(wèn)道。
“老板,你這里面燉的是什么呀?好香呀!”
“棒骨湯!”
“是推出的新品嗎?”
顧城也眼睛一亮,緊緊的盯著那燉鍋。
“如果是新品,那根據(jù)我們先前的約定,美食群的刺客是有優(yōu)先試吃權(quán)的吧?”
蜜汁包子的味道都這么贊,那棒骨湯也絕對(duì)差不到哪去。
一想到這,顧城心中滿是興奮。
能夠成為第一個(gè)試吃者,何其榮幸啊!
當(dāng)然,作為一個(gè)合格的美食吃客,他也絕不會(huì)辜負(fù)美食,必定會(huì)精準(zhǔn)的提出自己的建議。
“我也要試吃!”
小白兔見(jiàn)狀,也連忙激動(dòng)地舉起雙手。
雖然沒(méi)買(mǎi)到蜜汁包子有些遺憾,但品嘗一下新品倒也是可以的。
“文明老師,要不要將李白他們叫過(guò)來(lái)呀?”
小白兔拿出手機(jī),剛想發(fā)信息,頓時(shí)被顧城奪了過(guò)去,這令她很是疑惑。
“你這妮子是傻嗎?老板的燉鍋就那么點(diǎn),你要是把別人也叫過(guò)來(lái),我們兩個(gè)怎么吃呀?”
“有道理!文明老師腦子長(zhǎng)得就是快!”
小白兔果斷的點(diǎn)了個(gè)贊。
“一般般啦!”
顧城傲嬌的擺擺手,繼而目光看向燉鍋,“陳老板,你熬制棒骨湯,莫非是想研發(fā)面條類的食品?”
“就只是單純熬個(gè)棒骨湯!”
“這樣!棒骨湯的味道向來(lái)不錯(cuò),若是能配個(gè)蜜汁包子吃的話,簡(jiǎn)直是絕配!”顧城滿臉興奮。
“……”
陳燁歉意的搖搖頭,用湯勺右攪拌的下棒骨湯,調(diào)低了下火候,避免火候過(guò)大影響口感。
“其實(shí)我是熬給自己喝的!”
“那我們可以品嘗嗎?”
顧城眼巴巴的問(wèn)道。
“不可以!”
“……”
聽(tīng)到這堅(jiān)決的語(yǔ)氣,兩人并沒(méi)有立刻放棄,而是滿臉陶醉的聞著棒骨湯的香味。
雖然沒(méi)能品嘗到棒骨湯,可嗅著香味,都讓人狂流口水。
這要是能喝一口,那豈不是……
“陳老板,我們就喝一小口可以嗎?”
“不可以!”
陳燁果斷拒絕。
“那行吧!”
兩人聽(tīng)到這,只能滿臉頹廢的坐回桌子上。
與此同時(shí),棒骨湯那濃郁的香味飄散在整個(gè)店鋪里。
顧城咬了咬牙,做了一個(gè)決定。
“陳老板,我們可以借助你的店鋪吃午飯嗎?放心,我們會(huì)在外面買(mǎi)飯,若您介意,我們可以在門(mén)口吃飯,絕不會(huì)干擾你!”
“額……那你們還是進(jìn)來(lái)吃吧!”
陳燁捂了捂額頭,有些無(wú)奈。
讓別人到門(mén)口吃,貌似有點(diǎn)太殘忍了。