片刻后。
顧城到隔壁買了四個菜包,和小白兔平分。
雖然味道不怎么地,可聞著店鋪里的棒骨湯味道,也是格外的下飯。
陳燁全神貫注的盯著燉鍋。
差不多五分鐘就得查看燉鍋的情況,進行攪拌和放蔥,防止牛肉粘鍋,避免影響萬骨湯的味道。
至于那直勾勾的兩個視線,陳燁并未太過在乎。
當然,為了保持最純正的棒骨湯味道,他基本沒有放調料。
由于紅案廚藝的基礎,陳燁在熬湯方面作為嚴苛,不僅確保火候適宜,并且力求保證色香味俱全。
三十分鐘后。
陳燁才開始放鹽。
在食鹽的融入下,鮮嫩濃香的棒骨湯,味道愈加濃烈。
顧城和小白兔兩人對視一眼,瞬間感覺手里的菜包不香了,目光直勾勾的盯著顧城旁邊的燉鍋。
“陳老板,這燉鍋湯也太香了吧,簡直讓人狂流口水啊!”
顧城看了一下手中的菜包,完全欲望,滿腦子都是那口棒骨湯。
陳燁并未回答,而是計算時間,準點關火,在瓷碗上撒上一層小蔥,然后用湯勺勺了一口棒骨湯。
剎那間!
鮮嫩濃香的棒骨湯味道頓時沖刺著整個店鋪。
湯水呈現奶白色,蔥花鮮綠,至少外表是沒問題。
也不知味道如何。
咕嚕。
顧城兩人狠狠的咽了下口水,目光直勾勾的盯著那口棒骨湯,眼睛瞪得老大。
僅僅是憑借溢出的一些味道,都讓人忍不住舌尖味蕾大開。
眾所周知,棒骨湯是江陵市居民的一口家常湯。
可跟陳燁所燉的棒骨湯相比,自己在家里煮的簡直就是垃圾啊。
瓷碗上的棒骨湯,如同奶白巧克力一般緩緩的晃悠著,再加上鮮綠蔥花的點綴,堪稱完美。
顧城忍不住咽了下口水。
只能看不能吃,這簡直太煎熬了。
砰~
顧城直勾勾的看著那口棒骨湯,連手中菜包掉在地上,都未曾有絲毫的察覺。
與此同時,陳燁小心翼翼的端著棒骨湯,從廚房放到桌子上。
從始至終,顧城兩人的視線就沒離開過那口棒骨湯。
這時,陳燁用湯勺燒了口湯,輕輕的吹了一下,抿了一口,然后閉眼回味。
“口感鮮美,帶有蔥花的芬香,令棒骨湯的味道更加濃郁!”
當然,棒骨湯的最為獨特之處便是那鮮濃的湯底。
要想將牛骨的味道還原,對熬湯的火候和時間要求極為嚴苛。
雖說棒骨湯的味道還不錯,但陳燁還是忍不住皺了下眉頭。
似乎其中缺少了點什么,讓人感嘆之余也有些惋惜。
也許是調料的問題。
畢竟,陳燁雖然有紅案廚藝的基礎下,但市面上的配方終究是有所欠缺的。
換做是系統的官方配方,也許會達到完美。
嘶~
旁邊的顧城兩人狠狠的咽了下口水,目光死死的盯著陳燁的碗。
品嘗了口湯后,陳燁開始收拾東西,發現兩人的菜包還未吃完,問道。
“你們兩個還沒吃完嗎?我要關店了!”
“立刻!立刻!”
兩人連忙點點,但對那菜包屬實沒什么興趣。
“陳老板,你所熬制的棒骨湯打算什么時候正式退出呀?”
“還不確定!”
陳燁思考了一下,“正式推出前我會發群里的,到時候你們可以過來試吃!”
“好嘞!”
“那我先不打擾了,我們這就離開!”
顧城兩人興奮的點點頭,然后撿起地上的菜包離開。
兩人臨走前,看到那兩條拉布拉多還在門口坐著,就將剩余的菜包放到平時陳燁用來放蜜汁肉包的報紙上。
不過,兩條拉布拉多看都不看那菜包一眼。
顧城兩人瞬間沉默了。
狗都不吃的菜包,他們卻差不多吃完了……
兩人離去后,陳燁開始收拾店鋪。
期間也有不少熟客過來,但得知沒包子賣后,也只能失望而歸。
一些路人看到這,心中疑惑不已。
發生啥了呀?怎么一個個從小店出來的,都一副傷心的模樣?
下午四點半。
陳燁來到學校門口,開始排隊。
不少家長也微笑打招呼。
雖然開業僅有幾天,但蜜汁包子的名氣幾乎傳遍了整個江陵市,幼兒園大部分的家長也都是店里的常客。
伴隨著放學鈴聲的響起,小朋友們在老師的帶領下,乖巧的開始排隊。
“爸爸!”
圓圓一下子就看到了人群中的陳燁,揮舞著胖嘟嘟的小手。
徐嬌牽著圓圓過去,面帶微笑的交給陳燁。
“你好呀!”
就在這時,旁邊響起一道稚嫩的女孩聲音。
正是先前和圓圓有所爭論的張麗麗。
圓圓見狀,頓時鼓著嘴巴說道,“麗麗,我爸爸的蜜汁包子好吃嗎?”
“嗯!”
張麗麗乖巧點頭,滿臉崇拜的看著陳燁。
“叔叔,您的蜜汁包子太好吃了,我昨天嘗了一口就停不下來,本來還想繼續吃的,結果都被我老爸給偷吃光了!”
那胖嘟嘟的小手還在不停的比劃,可愛的小臉頰似乎還有些委屈。
“陳老板,您做的蜜汁包子太好吃了,昨天我老公和麗麗還差點因此而吵鬧起來,您的店鋪開在哪呀?我想去多買一點!”
張麗麗的媽媽無奈的笑了笑。
尤其是想到父女倆昨晚的情況,更是忍俊不禁。
“就在東郊路的公交站附近,你到了就能看到!”
“好!”
張麗麗的媽媽欣喜點頭,隨后便帶著女兒離開。
不過,張麗麗卻是接連回頭,眼巴巴的看著圓圓手中的蜜汁包子,口水都差點流下來了。
陳燁見狀,分了幾個肉包子裝起來,追了過去。
“麗麗媽媽,你拿幾個回去給孩子吃吧!”
“這怎么行呢,我明天到店里買就可以了!”
張麗麗的媽媽見狀,連忙擺擺手拒絕。
張麗麗雖然狂咽口水,但也是頗為懂事,“叔叔,沒事的,媽媽明天會給我買的!”